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EDITORIAL :
EL DIA A DIA

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las claves de la noticia

LOS FERVORES DEL CARNAVAL

Hay un hilo conductor que une el mes de febrero (en latín februarius) con los Carnavales, con la Cuaresma y con los ritos de purificación. Y nada tendría de extraño que la fiebre también tuviera que ver con febrero, mes que a pesar del frío es de gran efervescencia.

Los carnavales, ¡mira por dónde! son un residuo de los tremendos esfuerzos que hizo la humanidad por convertir la higiene en un hábito. El primer paso fue convertirla en rito. Que los desfiles de las carrozas carnavalescas (el carrus navale que convive en armonía con el carne vale, adiós carne) son herederas de las procesiones que hacían los dioses romanos en sus carrozas alegradas por los danzantes que iban sobre ellas, honrando al tiempo que inspeccionando los campos y los corrales resplandecientes después de la limpieza a fondo que se hacía una vez al año, precisamente en el mes de la limpieza, en febrero.

La Cuaresma (los carnavales son su preludio pagano) y el Ramadán empiezan ambos con la febril limpieza de la casa. Nos lo recuerda el Arcipreste de Hita, y nos quedan hartos ejemplos de símbolos de esa limpieza en las costumbres carnavaleras de muchos pueblos. La coincidencia en el ayuno y la limpieza con la cultura árabe, es resultado del largo contacto de ambas culturas sobre todo en España. Estamos de cualquier manera en ritos que pretenden imponer de forma festiva la higiene y la limpieza; que ha costado muchos siglos llegar a los niveles de que gozamos actualmente. La humanidad tuvo que sufrir cantidad enorme de pestes y otras epidemias causadas sobre todo por los bajísimos niveles higiénicos.

Pero si llamativo es el gran esfuerzo realizado por la humanidad para avanzar en estas virtudes de limpieza externa tan necesarias para satisfacer la primera de las necesidades, la salud, y de paso avanzar en la calidad de vida; más llamativo es aún el empeño por llevar esa purificación cuerpo adentro y hasta el fondo del espíritu mediante el ayuno. Es sorprendente sin embargo que mientras manifestamos un encomiable respeto por el Ramadán y podamos incluso presumir de tener del mismo un cierto conocimiento de causa, nos dé en cambio por lucir un desprecio manifiesto por la Cuaresma y por presumir de la más absoluta ignorancia respecto a la misma. Son fenómenos que trae consigo nuestro nivel de ilustración.

El ayuno es, según los fundamentos de todas las religiones, una pieza más del complejo de actividades y actitudes de purificación, uno más de los ritos de penitencia, llamada en griego metanohsiV (metanóesis), cambio de mente. Es que hasta las filosofías laicas entendieron que las tripas delgadas son el mejor medio para adelgazar el espíritu y afinar el pensamiento. Y para obtener los grandes objetivos culturales, los indispensables cambios de mentalidad y de actitud (que son el objetivo último de toda penitencia y de todo sistema penitenciario), los ayunos y las privaciones ayudan mucho más que una vida regalada. No le estaba nada mal a un objetivo tan importante, un pórtico como el carnaval.

EL ALMANAQUE explora hoy la palabra fiebre.

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FIEBRE

Es una de esas palabras que rehúyen los lexicólogos, porque tiene pocos asideros. Los diccionarios indican, en efecto, que el origen de febris es desconocido; y apuntan que podría estar en férveo, fervere, férvui, que significa hervir, estar hirviendo, estar en efervescencia, estar agitado, estar en gran fermentación. Por el significado, éste sería un origen muy razonable; pero es muy difícil explicar que de fervere (hervir) se haya pasado a febris (fiebre). Por empezar, la terminación en –is no es apropiada para sustantivar verbos. En segundo lugar, hay que forzar la metátesis de ferv- a febr-, cuando según las reglas, lo propio hubiese sido pasar de ferv- a frev-. Y por último, ni en el verbo ferveo ni en ninguno de sus derivados, hay la menor alusión a la fiebre. Está claro por tanto que si la fiebre no pasó de ninguna manera por ninguna de las palabras del lexema ferv-, mal pudo derivar la palabra fiebre de este tronco léxico.

Si descartamos pues la hipótesis de fervere, hemos de quedarnos en el grupo léxico febr-, que es donde está la fiebre (febrem en latín; en los derivados cultos no se produce la diptongación: febril, enfebrecer). Y en ese grupo tenemos además de febris con su docena de derivados, fébrua y su derivado februarius (febrero). Si están estas tres palabras en el mismo grupo léxico, es obvio que antes de ir a buscarle acomodo a cada una en grupo distinto, nos preguntemos qué relación pueden tener las tres entre sí. Respecto a febrero (februarius, llamado también febrarius, que de esta forma pasó a las lenguas románicas), está bien documentada su relación con fébrua, que es el nombre de las fiestas de purificación que se celebraban en febrero. Recordemos que nuestra cuaresma con su inicio en los carnavales se celebra en febrero, como cristianización de las februarias romanas, las fiestas dedicadas a la purificación y a la limpieza (las escobas en los carnavales y la eliminación de todo lo viejo, tiene que ver con los antiguos ritos de purificación; no perdamos de vista la Candelaria, fiesta de purificación presidida por el fuego, la candela, que da a la vez candor e incandescencia). El fébruum es el medio de purificación, el ritual de las lustraciones, la ceremonia religiosa de expiación.

¿Y cómo encaja ahí la fiebre? Creo que no es temerario ensayar la relación a partir de dos hechos relacionados entre sí: estando la Roma primitiva asentada en un terreno pantanoso, estaba expuesta a las fiebres palúdicas, que cursan con sudor abundante. No es extraño que relacionasen los pantanos y las enfermedades que producían, con la suciedad; y que viesen en las fiebres y en los sudores que las acompañaban, una reacción purificadora del cuerpo. No olvidemos que fue tal su preocupación por la salud, que impusieron como norma de cortesía interesarse por ella al iniciar y al acabar una conversación. A esa obsesión debemos nuestro verbo saludar, procedente del salutem dícere; y a ese afán debemos el mes de febrero, mes de purificación. Por eso nada tendría de extraño que siguiendo en la misma línea hubiesen percibido la fiebre como un proceso de purificación; que apreciasen en ella más el fin purificador que el medio de purificación, la calentura. A la inversa de lo que ocurre en la inflamación, en la que vemos el flemón y no la llama (flama).

Mariano Arnal 

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Omnia quae secundum naturam fiunt, 
sunt habenda in bonis

TODO LO QUE SE HACE SEGÚN LA NATURALEZA, 
DEBE CONTARSE ENTRE LOS BIENES

Así decía Cicerón. Lo que nos falta entender en una época que tanta austeridad y tanta dieta demanda al servicio de la salud, que los ayunos son por lo menos tan conformes con la naturaleza como los excesos, y por tanto igual de legítimos.

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¿QUIÉNES VAN A LA BOTICA? 
POR CADA PERSONA POBRE, TRES RICAS

Es que la abundancia no es amiga de la salud. Quien vive en la virtud del poco comer, hace más por su salud que todas las medicinas de la botica.

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SANTOS DEL DIA 28 DE ENERO

Tomás de Aquino patrón de los universitarios, presbítero y doctor; Tirso y Flaviano mártires; Adyutor, Julián, Valerio y Virilo obispos; Juan presbítero; Santiago ermitaño; Radegunda virgen; Ricardo abad; Pedro Nolasco fundador.

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TOMÁS

Nombre arameo (la lengua en que predicó Jesús) cuyo significado nos da el mismo Evangelio: " El Gemelo". Corresponde a uno de los 12 apóstoles, cuyo nombre fue especialmente estimado en nuestra cultura, de ahí que haya numerosos santos con este nombre, entre los cuales resplandecen junto al apóstol y son de una talla inconmensurable, Santo Tomás Becket (de Canterbury) y Santo Tomás de Aquino.

Santo Tomás apóstol. Dentro del hieratismo que caracteriza a los grandes personajes del Evangelio, debido entre otras cosas a que apenas tienen biografía, al apóstol Tomás se le ha percibido siempre como más humano, más a nuestro alcance. La anécdota que le caracteriza es la de su incredulidad cuando le contaron los otros apóstoles que se les había aparecido Jesús resucitado un día que él no estaba con ellos. Bravucón, desafiante, dijo: "Si no veo en sus manos la señal de los clavos y no meto el dedo en su costado, no lo creeré". "Trae tu dedo y mírame las manos" le dijo Jesús al volver a aparecerse "Mete el dedo en la llaga", continuó "y no seas incrédulo". De ahí nos quedó la expresión "meter el dedo en la llaga".

Santo Tomás de Canterbury nació en Londres el año 1117. En 1154 fue nombrado arcediano de Canterbury y al año siguiente, canciller del reino. Gracias a la gran amistad que tenía con Enrique II, fue nombrado obispo de Canterbury. Al entrar en conflicto los intereses de la Iglesia con los de su amigo el rey, al que debía el cargo, además de la amistad, no dudó en defender los de la iglesia, entendiendo que con esto defendía los intereses de Dios. A causa de estos enfrentamientos tuvo que exiliarse a Francia, desde donde excomulgó a su amigo el rey., quien tuvo que ceder y restituir a Tomás en su sede episcopal. Continuó sin embargo la lucha. Finalmente fue asesinado por cuatro caballeros del rey el año 1170. Todas estas vicisitudes fueron trasladadas vívidamente al cine en el magnífico film "Becket o el honor de Dios". Se celebra su fiesta el 29 de diciembre.

Santo Tomás de Aquino, el mayor filósofo y teólogo de la Iglesia. Nació cerca de Aquino en 1224. Tiene el sobrenombre de Doctor angélico. Fue, por decirlo en dos palabras, el Aristóteles cristiano. Conjugó la filosofía griega (especialmente la aristotélica) con la filosofía y la fe cristiana. Fue el gran enciclopedista de la Iglesia: sistematizó todo el saber teológico fundamentándolo en el entramado racional que aportaba la escolástica, la corriente filosófica dominante en Europa en toda la Edad Media. Su obra cumbre es la Summa theológica, que con un lenguaje sencillo entra en las mayores profundidades de la metafísica y de la teología. Murió el año 1274. Su fiesta se celebra el 28 de enero.

Santo Tomás Moro, Santo Tomás de Villanueva, Santo Tomás de Zumárraga, Santo Tomás Carnicer, y tantos otros añadieron todavía más honor y esplendor a este nombre. ¡Felicidades!

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PÁGINA POÉTICA

EXPRESANDO EL AMOR

¿ Qué es un amigo? Yo te lo diré. Es alguien que te desafía a encontrar la libertad de ser tú mismo. Tu alma se puede desnudar ante él. No te exige que hagas esto o aquello, ni pretende que seas mejor o peor. Cuando estas con él, te sientes como un preso al que acaban de declarar inocente. No tienes porque estar en guardia. Puedes decir lo que piensas, hasta donde eso expresa lo que eres. El entiende esas contradicciones propias de tu naturaleza que llevan a otros a criticarte. Con él puedes respirar libremente. Puedes confesar tus pequeñas vanidades, tus envidias, tus odios, tus defectos, tus actitudes viciosas y absurdas. Cuando las vuelcas en él, todas esas impurezas se pierden y se disuelven en el océano blanco de su lealtad. El te comprende: no tienes que andar con cuidados. Puedes abusar de su bondad, y, lo mejor de todo, aun puedes seguir con él. No hay problema, pues siempre te quiere. Es como un fuego que purifica. Te comprende. Puedes llorar con él, reír con él, orar con él. En todo él ve y sabe lo que hay en el fondo, te acepta y te ama. Un amigo...  ¿ qué es un amigo? no es más que alguien que te da la libertad de ser tú mismo. lidiacira2001@hotmail.com

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Chistecitos

- Doctor, no puedo hacer la mili ¿Y que le pasa excatamente? - Es que tengo un problema de vision - ?Y cual es ese problema? - Pues que no me veo haciendo la mili . ------------------------------------------------------------------------------------ Era un espermatozoide tan bobo, tan bobo, tan bobo, tan bobo, que le  llamaban: el tonto de los cojones ------------------------------------------------------------------------------------ - Tia Teresa, ?para que te pintas? - Para estar mas guapa. - ?Y tarda mucho en hacer efecto? ------------------------------------------------------------------------------------ - Abuelita, cierra los ojos. - ?Y por que quieres que cierre los ojos? - Porque papá ha dicho que, cuando tu cierres los ojos, seremos millonarios. --------------------------------------------------------------------------------------- El italiano en el hospital esperando a que la mujer de a luz, sale el  medico y dice: - Han sido quintillizos. - Es que tengo un canon!!! -dice el hombre orgulloso. - A ver si lo limpia entonces, porque han salido negros. --------------------------------------------------------------------------------------- ¿Qué le pasa a una negra embarazada? pues que tiene un NEGRO por venir

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ROLLITOS DE LA BUENA SUERTE

Ingredientes :

3 huevos, 1 loncha fina de jamón, 2 cdas. aceite vegetal, 1 cdta. de vino de arroz, (o de jerez semiseco), unos 20 grs de espinaca, 1 trozo puerros de 2 o 3 cms de largo, 1 cdta. de harina de maíz, 2 láminas finas de raíz de jenjibre fresco, 200 grs. de gambas crudas (camarones), 1 cda. de aceite de ajonjolí (sésamo), cebollino o puerro para la decoración (opcional), sal

Preparación:

1.-  Separe una yema de una clara y reserve la clara. Añada la yema a los otros dos huevos y bátalos. 2.-  Caliente la mitad del aceite vegetal en una sartén. Vierta la mitad de los huevos batidos y mueva la sartén para que se esparzan. Cuézalos a fuego lento hasta que cuajen. Viértalos en un plato y repita la operación con el aceite y los huevos restantes. 3.-  Corte y limpie las espinacas y el puerro. Pele la raíz de jenjibre.  Quite las cáscaras a la gambas, retirándoles las cabezas y la venilla negra. Pique las gambas, el jamón, el puerro, el jenjibre y las espinacas, y mezcle todo. Vierta la clara de huevo, el vino de arroz y la sal. 4.-  Rocíe los huevos con la harina de maíz y úntelos con el relleno. Enróllelos por los dos lados de forma que los dos extremos se encuentren en el centro. 5.-  Coloque los rollos de huevo en un plato y cuézalos al vapor 7 u 8 minutos a fuego medio sobre una cazuela especial de bambú. Como alternativa, llene una cazuela grande con agua hasta unos 4 cms de altura, coloque en el centro una taza que no pueda volcarse y déle un hervor al agua. Coloque el plato con los rollos sobre la taza, cúbralos y cuézalos al vapor. 6.-   Deje que los rollos de huevo se enfríen y córtelos en tiras de 1 cm de ancho. Coloque las rodajas sobre una fuente y rocíelas con aceite de ajonjolí antes de servir. Decórelas con tiras de cebolleta o de puerro crudo.   NOTA: La forma de estos rollos de huevo se parece a un motivo decorativochino tradicional, que también se puede encontrar en joyas, seda, diseño de telas y en arquitectura. Se dice que trae buena suerte.  lidiacira2001@hotmail.com

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Afonía y sus remedios naturales.

Remedios con aromaterapia:
Los aceites esenciales de plantas medicinales están muy indicados para el tratamiento de la afonía. Realize gargarismos cada 2 – 3 horas, diluyendo 2 gotas de aceite esencial de cedro del Líbano y 2 gotas de aceite esencial de eucalipto en medio vaso de agua.
También se pueden emplear los aceites esenciales de amaro y limón para hacer gargarismos, de igual modo al explicado anteriormente.

 Cortesía de Mifarmacia.es . VISITA LA GUIA DE MEDICINA Y SALUD

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UN PROBLEMA DE LÓGICA. Para que funcione la lógica matemática, ha de funcionar también la lógica sin más, la que se sustenta en la palabra. No hay que tener pereza de pensar. He ahí pues, un ejercicio clásico para entrenar el pensamiento lógico: Cuatro amigos han hecho una carrera en el patio del colegio. Ellos son Cristian, Juan, Carlos y Jorge. No se ponen de acuerdo sobre quién ha ganado. El maestro, que hacía de árbitro, les pide a cada uno su opinión. Cristian dice que ganó Juan. Juan dice que ganó Jorge. Carlos dice que fue él quien ganó. Jorge dice que Juan mentía al decir que había ganado Jorge. Si solamente es cierta una de las afirmaciones, ¿quién fue realmente el ganador? Y si solamente es falsa una de las afirmaciones, ¿quién ganó la carrera?

Jaime Garcia    jaime@jaimegarcia.com

Un estudio médico revela que el 8,8% de los usuarios sufre una dependencia enfermiza de la Red. 
Si dedica más de 30 horas de su ocio a navegar cada semana por Internet, siente el impulso de conectarse al entrar en su casa, descuida relaciones personales que antes le resultaban satisfactorias, pierde horas de sueño, no puede controlar el tiempo que pasa conectado o sufre ansiedad cuando no está en la Red, usted tiene problemas graves de adicción. http://www.elpais.es/

INFÓRMATE EN LA RED SOBRE LA FIBROSIS QUÍSTICA. 
Si quieres saber más sobre esta enfermedad y colaborar para su erradicación y para la mejora de su atención médica tienes a tu disposición un nuevo rincón virtual. http://www.noticias.com

Un portal de Internet para gordos triunfa en Argentina. 
La obesidad es mala para la salud, pero no siempre para el bolsillo, puede decir con toda razón Andrés Talgham, el creador de Somosgordos.com. Se trata de un portal dirigido a un grupo formado, sólo en Latinoamérica, por 150 millones de personas. <http://actualidad.eresmas.com

INFORMACIÓN SOBRE VIRUS : SEGURIDAD EN TU PC

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