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El Almanaque Nº 4836 Domingo 13 de Enero de 2013

El Costa Concordia sigue encallado en la isla italiana de Giglio un año después de su naufragio

365 días después, el barco sigue donde estaba, la investigación no ha concluido, no hay fecha para el juicio y aún hay dos desaparecidos

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE - ALMANAQUES DE ENERO 2013 en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias -

El 96% de los españoles cree que la corrupción política es muy alta

El Príncpe preside hoy en Zaragoza el funeral por el sargento muerto en Afganistán

Primer año de Gobierno de Rajoy: Más de 36.000 manifestaciones

Rubalcaba advierte al PSC de que el derecho a decidir no tiene "salida"

Rubalcaba pide que la Constitución reconozca la “singularidad” catalana

ERC acusa al Gobierno de confundir Constitución e Inquisición - Ortuzar se compromete a luchar por "una Euskadi libre"

Miles de personas piden la amnistía para los presos de ETA - El principio del fin de ETA

Gallardón: "No habrá beneficios para los presos etarras aunque ETA se disuelva"

Baltar convirtió la Diputación de Ourense en una fábrica de enchufes

Núñez Feijóo: "En dificultades, nuestros abuelos se quejaban menos y trabajaban más"

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe -

Nuevo caso de violación en grupo de una mujer de 29 años en India

India lanza un intenso tiroteo contra las fuerzas paquistaníes

Francia prosigue su intervención en Malí y logra frenar el avance islamista

20 muertos en un rescate fallido de un ciudadano francés en Somalia

Las amenazas de Cameron agitan el precario equilibrio de la UE

Muere un joven tibetano tras prenderse fuego en protesta contra el Gobierno chino

Israel desaloja el campamento palestino situado donde quiere crear una colonia

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina -

La policía investiga el secuestro de dos españoles en el oeste de México

La incertidumbre sobre Chávez amenaza la economía de Venezuela

Haití anuncia un ambicioso plan de reforestación con miles empleos

La líder estudiantil Camila Vallejo concurrirá a las elecciones parlamentarias chilenas

Giffords, de víctima de tiroteo a cruzada para limitar la venta de armas

EEUU rechaza las solicitudes de independencia de ocho estados

La Casa Blanca rechaza construir una 'Estrella de la Muerte'

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral - Blog de Inglés

Francia se manifiesta contra el proyecto de Ley que legalizaría el matrimonio gay

Nueva 'marea blanca' contra la privatización de la Sanidad en Madrid

La lista de espera para la prestación de dependencia, al nivel más bajo desde 2007

El abandono escolar prematuro supera el 30% en 6 autonomías, muy lejos del objetivo de la UE

DISCRIMINACIÓN EN el siSTEMA ESCOLAR La exclusión del castellano llega a la Unesco -

Cómo conseguir beca para estudiar en Canadá - Un colegio paga 30.000 euros a la familia de un exalumno acosado

Miles de alumnos de Aragón y Andalucía, sin comedor por la huelga de monitores

Personas 'sin techo' plasman en vídeo sus duras experiencias en la vida

La Iglesia alemana tumba la investigación sobre abusos sexuales

SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION

Abuelo, padre e hija mueren en un choque frontal en Carreño (Asturias)

Una mujer atropella a su pareja en un súper de Málaga

La Policía detiene en Santiago a una persona por extorsionar a la baronesa Thyssen

Unos ladrones amordazan a Camilo Sesto en su casa Los agresores se llevan joyas, relojes y 2.500 euros en efectivo

Juzgan a cinco neonazis por dar una paliza a un indigente en el distrito de Chamberí

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS - TENDENCIAS - FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES -

Nastassja Kinski apoya a su hermana Pola, víctima sexual de su padre Klaus

Brad Pitt se perfila como el próximo Poncio Pilato para la Warner Bros

Mota, Versace, Gucci, una "lista" de diseñadores muertos en trágicas circunstancias

Missoni- la última tragedia en el mundo de la moda italiana - Controvertido adiós a Manuel Mota

Las calles de las rebajas en las grandes ciudades de la moda

Prostitutas brasileñas aprenden inglés para usarlo en el Mundial - Gina, la chimpancé adicta al porno

AGENDA CULTURAL MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Especial festivales 2012

Turquía desata la polémica al reclamar piezas de museos de todo el mundo

El Reina Sofía acoge la primera gran retrospectiva en Europa de Robert Adams

El cine argentino se enzarza en torno a la presidenta

Tarantino, en una entrevista: 'Me niego a contestar, no soy tu esclavo, no soy un mono'

Oscar 2013: Naomi Watts, nominada a mejor actriz por «Lo imposible» - Lincoln encabeza las candidaturas a los Oscar

"Argo", elegida Mejor Película en los Critics’ Choice Awards - El Guggenheim muestra su versión más pop

Ve la luz el Diccionario inédito del castellano rural de Miguel Delibes -

Juan Manuel de Prada: «Internet es la muerte de nuestra vida. Es la muerte de todo»

DEPORTES - Agenda - Clasificación y resultados de Primera - Resultados y clasificaciones de la Champions

Triste empate del Madrid ante el colista - Mourinho: "Me gustó la actitud del equipo, sobre todo de Albiol y Coentrao"

Stuani y Sergio García sacan al Espanyol del descenso (1-0) - El Valencia afila la estrategia ante el Sevilla (2-0)

RALLY DAKAR Barreda gana la 8ª etapa en motos - Ferrer conquista Auckland

Galicia, Pirineos, Angliru y víspera de Madrid, claves de la Vuelta 2013

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Informe denuncia descomunal desperdicio de comida a nivel mundial

'Hay 100 desaparecidos y muchos niños están muriendo de frío'

Jimmy Savile abusó de niños de 10 años y violó a más de 30 de sus víctimas

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

El Gobierno recurre el euro por receta y pide suspender su aplicación

Se aconseja retrasar la operación de fimosis congénita en los niños hasta los 8 años

Un norovirus que provoca fuertes vómitos y diarreas se propaga por el mundo

El Gobierno alargará una semana la fecha de caducidad de los yogures

Los alimentos que nos ayudan a mantener un pelo sano y fuerte

Entre el 30% y el 50% de los alimentos acaban en la basura

El consumo de grasas saturadas disminuye en un 41% el número de espermatozoides

10 curiosidades sobre sexo que probablemente ignorabas - Mujeres españolas valoran sus relaciones sexuales con un ocho

CIENCIAS TECNOLOGIA MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

La NASA descarta que el asteroide Apophis choque con la Tierra en 2036

Un físico se propone crear un reloj de alta precisión de la antimateria

Ejercicio y sueño reparador, claves para soportar un viaje a Marte de 520 días

La contaminación en Pekín obliga a sus habitantes a refugiarse en casa

La Organización Meteorológica Mundial urge a reducir las emisiones de CO2

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

¿Cómo debemos utilizar WhatsApp para ser rescatados en caso de emergencia?

Consejos para los niños que han recibido regalos tecnológicos - Los avances tecnológicos que veremos este año

Calendarios para controlar ciclos menstruales, fertilidad y ovulación con el móvil

Muere a los 26 años el ciberactivista Aaron Swartz El 'hacker' ayudó a desarrollar el sistema RSS y la web Reddit

Redes wifi abiertas y otras amenazas para el teléfono móvil inteligente

Electrónica - Electrodomésticos - Informática

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO. - Mercado continuo - Ibex 35 -

La propuesta de un 'eurosalario' de Juncker choca con una UE dividida

Europa y los mercados alejan de España el fantasma del rescate

La Comisión, el BCE y el FMI entran en la supervisión bancaria

España está entre los destinos preferidos de inversión en 2013

El Tesoro de EE UU no acuñará la moneda del billón de dólares

La web de la Agencia Tributaria ya permite calcular las retenciones del IRPF para 2013

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO - TURISMO - AVENTURAS

Llegan las primeras grandes nevadas a la península: 25 provincias están en alerta

Los cruceros reforzarán la seguridad para evitar otro 'Costa Concordia'

Air France-KLM y Austrian Airlines suspenden sus vuelos a Irán

Castellón anuncia la venta inminente del aeropuerto por 200 millones de euros

Castillos y paisajes para seguir la ruta de Isabel la Católica - Londres a precio de saldo

La vuelta al mundo por menos de 2.000 euros Los bonos Round the World permiten viajar en avión con múltiples paradas

Street View viaja por las estaciones de esquí del mundo - Los hoteles de hielo más espectaculares del mundo

CONSUMO - - RESTAURACIÓN - AGROALIMENTARIA - MOTOR - NAÚTICA

La CNC alerta de la 'ruptura de la unidad de mercado' en la Ley de la Cadena Alimentaria

'The New York Times' recomienda visitar Burgos durante este 2013

Madrid del 19 de enero al 3 de febrero de 2013 Los más destacados chefs ofrecerán sus mejores recetas en Gastrofestival

Los tres beneficios que el aceite de oliva podrá indicar en su etiqueta

Desarrollan un nuevo sistema para obtener vino sin alcohol - La guerra del jamón ibérico, una batalla en río revuelto

Este 2013 será clave en seguridad vial- nuevo examen de conducir y límites de velocidad más bajos

El examen de conducir será más difícil a partir del 21 de enero

El coche del futuro continuará enganchado a la gasolina - Citroën fabricará un nuevo modelo en Madrid

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO

ALMANAQUES - CALENDARIOS -

LAS CALENDAS

El calendario es obviamente el libro que contiene las calendas, y más adelante el cuadernillo en que éstas únicamente se señalan, sin desarrollarlas. Tendremos que saber por tanto qué son las calendas para entender por qué la denominación y el objeto del calendario desplazó al almanaque.

Porque ciertamente se trata de una clarísima bifurcación de un mismo objeto. Por despejar pronto las dudas, adelanto que el término calendario es de carácter religioso y de tradición romana, siendo su principal contenido el santoral; mientras que el almanaque es de carácter más que civil, profano, procedente de las culturas egipcia, asiria, caldea, babilónica, sumeria, y su contenido es en origen astrológico.

Nunca las calendas romanas hubiesen dado lugar a un calendario, puesto que no eran más que uno de los tres mojones con que estaba señalado el mes. Los otros dos eran las nonas y los idus.

Es cierto que una vez asentado el mes de enero como primero del año por el calendario juliano, se instituyó la celebración de las calendas ianuarias, último nombre, ya totalmente civil, que tuvieron las antiguas celebraciones religiosas romanas de principio de año, que el cristianismo tuvo que renombrar y en la medida de lo posible reformar como fiestas de la natividad de Cristo.

Es decir que la fiesta más importante del año acabó llamándose “las calendas”. Fue necesario explicar en los libros litúrgicos la nueva significación de estas calendas, y a imagen y semejanza de éstas, las demás de menor entidad que se iban celebrando a lo largo del año. Así, se llamó y fue la calenda por antonomasia la lección del martirologio que se recitaba en la iglesia el sábado de la Navidad por la mañana, referida al nacimiento de Jesús.

De ahí que en algunos lugares las navidades se hayan llamado también las calendas. Es decir que calendas acabó siendo sinónimo de fiestas en el lenguaje popular, y sinónimo de lección sobre la vida del santo cuya fiesta se celebra, en la terminología litúrgica.

Así, las calendas acabaron siendo cada una de las reseñas del martirologio romano (el listado de todos los santos, con las respectivas biografías), cuyo orden de aparición es cronológico a lo largo de todo el año, siendo el día de su reseña y celebración, el de la muerte del santo.

Pero he aquí que no se llamó calendario al libro en que se contenían todas las calendas, es decir las breves reseñas (de una página aproximadamente) de las vidas de los santos del martirologio, llamadas “lecciones”, sino que se dio este nombre a las tablas o publicaciones que además de permitir conocer en qué día del mes y de la semana estaba uno, se indicaban las calendas que correspondían a ese día, es decir las lecciones de vidas de santos que se encontrarían ese día en el martirologio romano.

Por eso, si tuviésemos que elegir para el calendario original (el competidor del almanaque) un sinónimo fiel y descriptivo, deberíamos llamarlo santoral cronológico; porque calendas son las lecciones sobre las vidas de los santos distribuidas por días, y por extensión las mismas fiestas, los días de celebración; de modo que el calendario acabó siendo el almanaque especializado en la señalación de las fiestas religiosas.

Junto a las calendas y al calendario se desarrolló el verbo calendar, con el significado de poner fecha a actos y documentos importantes, abundando en la idea de que las calendas son fiestas señaladas, dignas de recordarse y celebrarse. Y como curiosidad hay que decir que los romanos fueron los creadores de la palabra calendarium, pero su significado era el de “libro de cuentas”.

Los calendares eran los oficiales que llevaban los libros de cuentas de la ciudad (se les llamaba también curatores calendarii). Y poner el dinero a interés era para los romanos convértere pecuniam in calendarium (literalmente, convertir el dinero en calendario; es decir, tirar de cupón). Fue, pues, la iglesia la que a partir de sus calendas fraguó el nombre de calendario con el significado que actualmente tiene.

Más en http://www.elalmanaque.com/Calendarios/index.htm

Calendario Juliano e Gregoriano

Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano

ALMANAQUES [+] Nació con el hombre - 12 Casas - Almanakh - Almanaques I - II - Profecías

ALMANAQUES - CALENDARIOS 2013 - Agendas y calendarios 2013

Os presentamos las agendas y calendarios más originales, llamativos y prácticos para el 2013:
calendarios con una buena idea o una bonita imagen para cada día, la agenda de las brujas o el calendario zaragozano.

LIBROS PROFECIAS DE NOSTRADAMUS

LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS LA LEYENDA
de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME

ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
ISBN: 9788467029086

Esta novela que destila magia comienza en los albores del Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus, quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la Inquisición por hereje, hasta su triunfo en la corte de la carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la leyenda.

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:

532 Estalla en Bizancio la revuelta Nika.
1590 Fallece el músico Francisco Salinas.
1610 Galileo descubre el satélite de Júpiter llamado Calixto.
1625 Muere el pintor Jan Brueghel de Velours, conocido como el Aterciopelado.
1717 Muere la grabadora, miniaturista y pintora Maria-Sibylla Meriam.
1898 Émile Zola publica el famoso artículo "Yo Acuso" en el diario L'Aurore.
1913 Prohición papal de proyectar películas en las iglesias y de hacer filmes de temática religiosa.
1914 México suspende pagos.
1935 El Sarre decide en referéndum volver a la soberanía alemana.
1941 Muere el escritor James Joyce.
1984 España: El paro afecta al 17,81 % de la población activa. Inflación 12,2 %.
1985 Médicos franceses consigue cambiar la sangre de un feto por medio de una transfusión
1986 España: el programa Buenos Días inaugura la televisión matinal.
1993 Se firma en París un acuerdo para la prohibición de armas químicas.
1999 Michael Jordan deja la NBA.
2000: el papa Juan Pablo II acepta la renuncia de José María Setién, obispo de San Sebastián.
2001: en El Salvador, un terremoto de 7,6 grados en la escala de Richter produce cerca de 1.150 muertos y pérdidas económicas calculadas en 3.000 millones de dólares.
2001: en Vitoria, 50.000 personas acuden a la manifestación convocada por la Iglesia vasca contra el terrorismo de la banda ETA.
2002: en el centro de Bilbao, la banda terrorista ETA hace explotar un coche bomba.
2002: un incendio que duró más de quince días, en las zonas cercanas a Sídney (Australia), fue considerado por su intensidad uno de los que mayores daños ha causado.
2006: robo de 147 cajas de seguridad de la sucursal Acasusso del Banco Río en la República Argentina. Es considerado el robo del siglo.
2008: renuncia el presidente de Interpol, Jack Selebi, tras ser removido de la jefatura de policía de Sudáfrica al enfrentar acusaciones de corrupción.
2011: erupción del volcán Etna en Sicilia (Italia).

James Augustine Aloysius Joyce (Dublín, 2 de febrero de 1882 – Zúrich, 13 de enero de 1941) fue un escritor irlandés, reconocido mundialmente como uno de los más importantes e influyentes del siglo XX. Joyce es aclamado por su obra maestra, Ulises (1922), y por su controvertida novela posterior, Finnegans Wake (1939). Igualmente ha sido muy valorada la serie de historias breves titulada Dublineses (1914), así como su novela semi autobiográfica Retrato del artista adolescente (1916). Joyce es representante destacado de la corriente literaria denominada modernismo anglosajón, junto a autores como T. S. Eliot, Virginia Woolf, Ezra Pound o Wallace Stevens.

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Ramón Gómez de la Serna Puig (Madrid, 3 de julio de 18881 –Buenos Aires, 12 de enero2 de 1963) fue un prolífico escritor y periodista vanguardista español, generalmente adscrito a la Generación de 1914 o Novecentismo, e inventor del género literario conocido como greguería. Posee una obra literaria extensa que va desde el ensayo costumbrista, la biografía (escribió varias: sobre Valle Inclán, Azorín y sobre sí mismo: Automoribundia), la novela, el teatro.

Compra sus libros en www,casadellibro.com

Pasqual Maragall i Mira (Barcelona, 13 de enero de 1941) es un político español que militó en el PSC hasta octubre de 2007. Fue alcalde de Barcelona entre 1982 y 1997 y presidente de la Generalidad de Cataluña entre 2003 y 2006.

Documental realizado por Carles Bosch sobre la enfermedad de Alzheimer que padece desde el año 2007 el Excelentísimo Sr. Pasqual Maragall (Ex-Presidente de la Generalitat de Catalunya y Ex-Alcalde de la ciudad de Barcelona)

Today in History for January 13

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA -

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Hilario obispo y doctor; Gumersindo presbítero; Servideo monje; Potito, Hérmilo y Estratónico mártires; Agricio y Leoncio obispos; Gláfira y Verónica de Binasco vírgenes; Vivencio confesor.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

HILARIO

Del griego ilaroV (ílaros) que significa alegre, animoso; relacionado con ilaoV (ílaos), que significa propicio, favorable, amable; y el correspondiente verbo ilaskomai (hiláskomai) inclinarse en favor de alguien, ser conciliador. De ahí pasa al latín hilarus que mantiene el significado de alegre, lleno de vitalidad. No aparece como nombre propio hasta el cristianismo, por lo que hay que deducir que fue un sobrenombre que se convirtió en nombre.

San Hilario de Arles nació hacia el año 400 en los confines de la Lorena y la Borgoña. Pertenecía a la nobleza romana, por lo que recibió una educación esmerada. Ingresó en la vida monástica en el monasterio de Lerins, bajo la dirección de San Honorato. Cuando éste fue nombrado obispo de Arles se lo llevó consigo como consejero y auxiliar. Cuando murió San Honorato, se apresuró Hilario a volver al monasterio, pero fue reclamado por el clero y la feligresía de Arles para suceder al santo obispo fallecido. El principal quehacer de Hilario fue organizar la vida monástica, por lo que fundó monasterios por toda su jurisdicción episcopal que alcanzaba también a Vienne y Narbona. Los visitó asiduamente, aprovechando sus viajes para predicar, lo que le produjo choques con otros obispos. Era muy austero y todo cuanto tenía lo vendía para ayudar a los pobres. En una ocasión, al no tener nada para remediar a un pobre que vino a él en busca de ayuda, vendió los ornamentos y el cáliz para socorrerle. La condición de los metropolitanos de Arles de vicarios de la sede romana, les concedía autoridad sobre las diócesis de una extensa área. Los intereses encontrados de distintos obispos provocaron largos conflictos que acabaron con su quebrantada salud. Murió el 4 de mayo del 449. Nos dejó numerosos escritos.

San Hilario de Poitiers (c.315-c.367), nacido de una de las familias más linajudas de Poitiers (Aquitania), se dedicó en su juventud al estudio de las letras latinas y griegas. Su inquietud por el saber, le llevó hasta las sagradas escrituras, donde encontró más respuestas a las inquietudes de su vida que en la filosofía. Convertido al cristianismo, se distinguió por la ejemplaridad de su vida y la firmeza en la fe, por lo que pronto fue elegido por unanimidad del clero y los fieles, obispo de Poitiers. Explica la peripecia de su conversión en su obra cumbre De Trinitate. Luchó ardientemente contra el arrianismo, que iba ganando terreno, por lo que fue desterrado. De vuelta a su diócesis siguió luchando por extirpar la herejía. Son numerosas y brillantes sus obras en defensa de la fe, por lo que fue proclamado doctor de la Iglesia. Su fiesta se celebra el 13 de enero.

Seis santos más con este nombre celebra la Iglesia, entre los cuales cabe destacar a San Hilario I, Papa, sucesor de San León, que tuvo que pelear contra las herejías. Murió el 467. Al igual que San Hilario de Arles y San Hilario de Poitiers fue decisivo para la cristiandad. Les correspondieron tiempos muy duros y supieron estar a la altura. Son un buen ejemplo de energía y de entereza. ¡Felicidades!

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

El año en que volvimos a ser niños - Calendario Solidario 2013

Desde Infancia sin Fronteras estamos convencidos de que el próximo año llegará cargado de esperanzas e ilusiones para todos. Por eso, una vez más, hemos embarcado a un montón de amigos en la creación de un CALENDARIO SOLIDARIO. Un calendario que esperamos sirva a nuestros colaboradores para hacer recuento de un sinfín de buenas noticias y acontecimientos memorables.
Todo año comienza con una serie de buenos propósitos por cumplir, te invitamos a deshojar el 2013 en compañía de Infancia sin Fronteras y sus amigos y, de este modo, apoyar los proyectos nutricionales que la ONG desarrolla con la infancia necesitada de los Países del Sur y los colectivos más vulnerables de España.

Este año hemos contado con la colaboración de Micropolix, el fantástico parque de ocio infantil situado en San Sebastián de los Reyes, en cuyas instalaciones se han ambientado las sesiones fotográficas del calendario. Entre risas y juegos, los niños, que son los verdaderos protagonistas de nuestro trabajo, han hecho partícipes de su diversión a Christian Gálvez, Carlos Jean, Luján Argüelles, David Meca, Modesto Lomba, Bebe, Maxi Iglesias o Maxim Huerta, entre otros.

Otra novedad de este año es que, el Calendario 2013 podrá adquirirse en todas las tiendas de El Corte Inglés (excepto en Islas Canarias) por un PVP de tan sólo 9 euros. También puedes adquirir el calendario sin moverte de casa, no tienes más que escribir a [email protected] o llamar al 902333503 y hacer tu pedido.

Horoscopo 2013 Leo Anual, Predicciones Leo 2013

Horóscopo Chino 2013, Año de la Serpiente

Comienza el año de la Serpiente (del 10 de Febrero de 2013 al 30 de Enero de 2014) según el Calendario Chino.

Los años de la Serpiente suelen ser años terribles, dramáticos y desestabilizadores, en los que se puede cambiar el curso de la historia. Las personas nacidas bajo este signo son consideradas como nobles, sabias y comprensivas. También pueden ser sensuales, superticiosos, orgullosos y vanidosos. Al igual que los nacidos bajo del signo de la Rata también les gusta el lujo y el refinamiento.

ASTROLOGIA Años del Horóscopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos

HOROSCOPO AFINIDADES CON ....... CONFLICTOS CON...

Rata Buey Dragón Mono                  Caballo Gallo Oveja
Buey Serpiente Rata                      Buey Oveja Tigre
Tigre Caballo Perro                       Mono Serpiente Buey
Gato Perro Oveja Jabalí                     Tigre Gallo
Dragón Gallo Serpiente Mono Rata                Tigre Perro
Serpiente Gallo Buey Dragón                     Tigre Jabalí
Caballo Oveja Perro Tigre                           Rata
Oveja Gato Caballo                             Perro Buey Rata
Mono Rata Dragón                                     Tigre
Gallo Serpiente Buey Dragón                              Gato Rata
Perro Caballo Tigre Gato                               Dragón Oveja
Jabalí Gato                                             Serpiente

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Planificar la vida

Desde hace muchos años, veo que numerosas personas tienen como único objetivo en la vida, ganar dinero. Personas de todas las edades, afanadas por el trabajo y obsesionadas con el mismo fin. Dispuestas a dedicar muchas horas, días y semanas del año para alcanzar sus deseos. Personas que se están convirtiendo en máquinas de generar ideas para hacer negocios y ganar más y más. Y, si la cosa funciona, todavía dedican más tiempo y energías para seguir ganando dinero. Su objetivo es generar un imperio. Su vida es como subir por una escalera que no tiene fin. Unos pocos lo logran, otros se quedan en el camino… Pero son los menos los que reflexionan sobre las cosas importantes de la vida y se plantean otro tipo de objetivos.

Me parece muy bien que cuando uno es joven y tiene una familia, trabaje para darles lo mejor y piense en el futuro y el bienestar de los hijos, dándoles una estabilidad económica que les sirva de base para que ellos puedan seguir adelante. Pero desde hace un tiempo, he comenzado a analizar la actitud de varios empresarios y quiero mencionarlos para que veamos lo equivocados que están en sus planteamientos.

El dueño de un conocido supermercado, trabaja incansablemente más de doce horas diarias durante todo el año y, en vacaciones, envía a su familia sola, porque le es imposible abandonar su negocio por dos semanas.
Otro caso es el de un conocido comerciante, que, debido al estrés del trabajo, comenzó a tener problemas de salud. El médico le recomendó que descansara unos días y se olvidase de sus responsabilidades. Hizo caso a la recomendación, y se fue a descansar con su esposa a un bonito lugar, pero como no podía con su ansiedad, llamaba constantemente a sus empleados, para saber cómo iba todo. El tiempo de reposo no le sirvió de nada, porque se llevó todos sus negocios y responsabilidades a cuestas.

Conozco a un gran empresario que trabajó desde los siete años y formó un imperio. Cuando tuvo edad de jubilarse y aprovechar los años que le quedaban, decidió construir otra fábrica para ampliar el negocio. Tardó varios años en ponerla en funcionamiento y ahora con ochenta y siete años, se da cuenta de lo equivocado que estuvo… pero claro, ¡ya es tarde para arrepentimientos!… La vida se le fue y ya no le queda tiempo para disfrutar de todo el sacrificio que hizo durante ochenta años.
Mi abuela vivió hasta los ciento dos años… Desde que tengo uso de razón y hasta que falleció, siempre le escuché la misma historia: El dinero no me alcanza… La situación está difícil y no llego a fin de mes… En su mente solo había palabras negativas y estaba obsesionada con ahorrar, guardar… por si acaso… Pasó toda su vida con el mismo pensamiento, porque nunca planifico su vida. Todo se quedó en palabras.

Quizás al leer estas historias, tu mente te haga recordar a alguien en particular… Sería normal, porque hay millones y millones de personas con este pensamiento. Viven pobres, con necesidades y dejan este mundo sin llevarse nada. Los que consiguen dejar algunas riquezas para sus herederos, también dejan grandes conflictos entre ellos.

Un amigo me dio una lección de cómo planificar la vida. El es un ingeniero que en su momento tenía diez empleados a su cargo. Trabajó para empresas petroleras y sus ocupaciones eran de muchísima responsabilidad. Un día conversando me dijo: cumplí sesenta y cinco años, si Dios lo permite me quedan entre quince a veinte años más de vida. Económicamente tengo suficiente para cubrir todas las necesidades que pueda tener. He decidido seguir trabajando a tiempo parcial, solo para estar en contacto con el mundo que me rodea, pero dedicaré la mayor parte de mi tiempo a viajar y hacer todas aquellas cosas que siempre soñé. A partir de ahora, disfrutaré todo lo que pueda.

Creo que alcanzar metas económicas es algo natural en cada uno de nosotros. Todos queremos tener una casa con todo el confort, un auto nuevo y todo lo que deseamos. Todo eso está muy bien. Lo malo está en dejar las cosas más importantes para perseguir objetivos económicos y materiales de una manera desmedida y ambiciosa, como si fuéramos a estar en este mundo para siempre.
Debemos mirar dónde está el techo de nuestros objetivos. Debemos ser sabios administradores de nuestro tiempo y aprender a darnos el espacio para disfrutar de todo lo que hemos logrado con esfuerzo. Si lo dejamos para más tarde, pensando que todavía vamos a vivir por muchos años, nos equivocaremos. El día es hoy y el tiempo es ahora…
«Hay gente tan pobre, que solo tiene dinero»

NUEVAS SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

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EL ALMANAQUE DEL HOGAR - CONSUMIDORES

DERECHOS DEL CONSUMIDOR Consejos para las compras en rebajas

Conoce todos tus derechos ante las rebajas

¿Puede negarse un establecimiento a admitir una devolución durante la temporada de rebajas?

¿Cuándo se puede devolver un producto?

¿Son las condiciones anunciadas vinculantes?

Más en http://revista.consumer.es/ www.ocuc.org/esp/

RECLAMACIONES DE CONSUMO (INCLUYE CD-ROM CON FORMULARIOS)
de BUSTO LAGO, JOSE MANUEL y ALVAREZ LATA, NATALIA y PEÑA LOPEZ, FERNANDO
EDITORIAL ARANZADI, S.A.
147.6-USD 120.00€

Reclamaciones de consumo (Derecho de consumo desde la perspectiva del consumidor) es una exposición clara y sistemática del Derecho de consumo en su conjunto -estatal y autonómico-, con particular atención a aquellas cuestiones que en la práctica cotidiana de las relaciones entre consumidores y empresarios o profesionales pueden ser el origen de una controversia. El lector podrá encontrar no sólo la respuesta material a la controversia que le preocupa, sino también a la forma de articular la pretensión, a los órganos ante los que puede plantearla, los cauces procedimentales que puede seguir (jurisdiccionales, arbitraje y otros extrajurisdiccionales), así como a los costes y riesgos presentes en la opción elegida.

Nuevos niveles de mercurio en alimentos La EFSA establece nuevos niveles seguros de metilmercurio y mercurio inorgánico en alimentos como el pescado y productos del mar

Tasas judiciales, ¿cómo nos afectan? La implantación de tasas por litigar dificultará el acceso a la justicia de numerosos ciudadanos

11 consejos para utilizar bien las tarjetas Firmar la tarjeta en cuanto se recibe, abonar su saldo pendiente cada mes y no perderla de vista al hacer una compra son algunas claves para usar bien el dinero de plástico

Decreto ley sobre desahucios: protección para los más vulnerables Los desahucios se paralizarán durante dos años en el caso de familias numerosas con menores de tres años, discapacitados y parados sin prestación

Diez opciones para trabajar hoy desde casa Desde el hogar se puede generar dinero en trabajos tan dispares como atención telefónica, trabajos de costura y planchado o actividades relacionadas con Internet

Encontrar trabajo pasados los 50 Los sectores laborales más proclives a la contratación de trabajadores mayores de 50 años son el telemarketig, los servicios y la hostelería

Cómo saber cuánto se ha depreciado mi piso Existen herramientas informáticas y estadísticas que permiten estimar de manera bastante ajustada cuál ha sido la depreciación de la vivienda

Animales Autoayuda Economía Electrónica Medicina| Mobiliario Moda Recetas

ANIMALES DE COMPAÑIA : LOS PERROS - EDUCACIÓN Y ADIESTRAMIENTO

Adoptar animales: las mejores campañas del año Asociaciones, ciudades y veterinarios de toda España crean iniciativas para potenciar las adopciones responsables de perros y gatos en Navidad

Perra en celo, ¿cómo controlar a los machos?
Esterilizar al can es el modo más eficaz de evitar escapadas y nerviosismo cuando se aproxima a una hembra en celo

Hipertensión en perros, una alarma de otras enfermedades
La tensión alta, que sufren el 10% de los perros ancianos y obesos, a menudo está causada por dolencias cardiacas o diabetes y puede provocar la muerte del animal

Perros en pisos, cinco razas urbanas felices
El galgo, el yorkshire, el caniche, el chihuahua y el pomerania, así como otros muchos perros mestizos, son compañeros perfectos de piso

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

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DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

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Pasos legales para montar una tienda en Internet Abrir un negocio en la Red es fácil, pero conviene conocer antes los requerimientos legales y fiscales necesarios para montarlo

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Programas de intercambio con universidades extranjeras

Los programas de intercambio con universidades extranjeras dan la oportunidad de estudiar durante unos meses en un centro de prestigio para mejorar la formación

Juegos infantiles de ordenador para aprender inglés Los juegos de ordenador enseñan a los niños sus primeras palabras en inglés o les permiten practicarlo de manera divertida

Cursos on line gratuitos de universidad Universidades de todo el mundo imparten cursos on line gratuitos para mejorar la formación y las posibilidades de acceso al mercado laboral

Realizar prácticas en instituciones europeas Licenciados, estudiantes y funcionarios pueden hacer prácticas en instituciones europeas como el Parlamento, el Consejo o el Banco Central

Prácticas en el extranjero para jóvenes desempleados Europa, China e India son algunos destinos donde los universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden realizar prácticas profesionales en empresas

Becas Erasmus en peligro, alternativas para estudiar en el extranjero
Además de las becas Erasmus, los estudiantes de grado pueden acceder a otras ayudas para continuar sus estudios en universidades extranjeras

Ranking de las universidades más y menos transparentes Las universidades públicas detallan en sus páginas web información sobre títulos y becas, pero no todas aportan datos económicos

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui

EXPOCURSOS Directorio de cursos y masters - http://www.elalmanaque.com/cursos/

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Miedo al parto, consejos para superarlo

El 6% de las embarazadas tiene un miedo intenso al parto, un temor que alarga el alumbramiento y lo hace más doloroso

Remedios naturales para los síntomas de la menopausia El uso de plantas medicinales para aliviar algunos de los síntomas de la menopausia es cada vez más frecuente

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La diabetes tipo I se incrementa entre la población infantil europea

La Federación Internacional de Diabetes ha alertado en un informe, recogido por la BBC, del "rápido incremento" de la diabetes tipo 1 en los menores de 14 años, con un incremento del 3 por ciento.

Ello la convierte en una de las enfermedades endocrinas y metabólicas "más comunes" en la niñez

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Los cambios de presión atmosférica contribuyen al incremento de brotes de migraña

Las migrañas constituyen un tipo de cefalea cuyos brotes se incrementan en estas fechas a causa, entre otros factores, de los cambios de la presión atmosférica.
Esta patología, que afecta más a la población femenina que masculina, se presenta en aproximadamente el 14 por ciento de la población a una edad media de 25 a 35 años

Caminar media hora al día y llevar una dieta equilibrada sería suficiente para prevenir la diabetes tipo 2, según expertos

La diabetes tipo 2, una enfermedad “crónica, debilitante y costosa” que, afecta al 14% de la población española, puede prevenirse manteniendo una dieta equilibrada y caminando media hora al día, según los expertos

Estrategia Nacional de Enfermedades Reumáticas

Las enfermedades reumáticas suponen la primera causa de discapacidad física en el mundo occidental
Más de un 22 por ciento de españoles mayores de 20 años padecen alguna enfermedad reumática. Los expertos consideranque con la reciente aprobación, en el último Consejo Interterritorial del pasado jueves, de la Estrategia Nacional de Enfermedades Reumáticas y Musculoesqueléticas, se espera "mejorar la asistencia y calidad de vida de los más de 10 millones de afectados

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Sanidad propondrá a la DGT programas formativos sobre drogas para los futuros conductores

El Plan Nacional sobre Drogas, dependiente del Ministerio de Sanidad, va a proponer a la Dirección General de Tráfico (DGT) que dentro de los programas formativos de los nuevos conductores en las autoescuelas se introduzcan aspectos relativos a la conducción bajo los efectos de las drogas.

Estos contenidos podrían formar parte del nuevo modelo de examen

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS 1 - 2

Libros sobre Dietética - Nutrición - CELIACOS - DIABETICOS - ALERGICOS - HIPERTENSOS - OBESIDAD - GOTA - HEPATITIS

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EL HOBBIT BOLSILLO
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Yann Martel consigue con talento, humor e imaginación un ejercicio narrativo que deleita y sorprende a un lector que se verá atrapado hasta el asombroso e inesperado final.

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En esta primera entrega de la serie de aventuras de los Guardianes conocerás al legendario San Nicolás. Has oído hablar mucho de él, pero en realidad aún no sabes quién es...

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

LOCUCIONES ADVERBIALES su origen verdadero

Ni chicha ni limoná
La chicha es una bebida alcohólica de origen americano obtenida por fermentación de maíz en agua azucarada.

No conocer ni por el forro
Alude al forro de los libros cuya materia se desconoce totalmente.

Estar hecho fosfatina
La fosfatina es un reconstituyente de origen francés que se presentaba en un polvo muy fino.

Irse al garete
Garete deriva del francés "être égaré" = estar perdido.

Vivir de gorra
Alude a la gorra que se pasa tras un espectáculo callejero. ¡

A buenas horas, mangas verdes!
Las mangas verdes eran parte del uniforme de la Santa Hermandad, una especie de policía creada por los Reyes Católicos y que, dada la lentitud de las comunicaciones en aquella época, solían llegar tarde al lugar de los hechos.

NOTICIAS LOCAS

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

CALENDARIO CULTURAL MADRID Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web www.madrid.org/agenda-cultural - www.descubremadrid.com http://www.teatroscanal.com/

JUAN TAMARIZ Y SU "MAGIA POTAGIA" EN EL TEATRO CIRCO PRICE

DOS ÚNICAS FUNCIONES - 18 Y 19 DE ENERO DE 2013

CARTELERA

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Robert Langford Modini Stack (Los Ángeles, 13 de enero de 1919 - Beverly Hills, 14 de mayo de 2003), más conocido como Robert Stack, fue un actor estadounidense de teatro y cine. Conocido por las series de televisión "Los Intocables" ("The untouchables", 1959) y "Misterios sin Resolver" ("Unsolved Mysteries", 1987-2002)

Orlando Jonathan Blanchard Bloom (n. Canterbury, Kent; 13 de enero de 1977), conocido habitualmente sólo como Orlando Bloom, es un actor británico. Su salto a la fama se produjo con dos papeles protagonistas en grandes producciones: en 2001 el del príncipe elfo Legolas en El Señor de los Anillos: la Comunidad del Anillo, primera película de la trilogía basada en la novela de J. R. R. Tolkien1 y en 2003 el del herrero Will Turner en Piratas del Caribe: la maldición de la Perla Negra. Tras los éxitos mencionados se estableció en Hollywood, donde ha protagonizado varias películas como Elizabethtown y Kingdom of Heaven. Sus trabajos más recientes incluyen la película coral New York, I Love You y sus papeles en Sympathy for Delicious y Main Street, aún sin estrenar. Bloom hizo su debut teatral en el escenario del Duke of York, con un papel en la obra In Celebration, que se representó hasta 2007. El 12 de octubre de 2009, Bloom fue nombrado embajador de buena voluntad de Unicef. http://es.wikipedia.org/

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA - CATAS Y MARIDAJES

Celler Cercavins, el placer de crear

Josep Solé, Flavià Serrat y Josep Hernández, productores de viña y vino desde hace varios lustros, emprendieron un buen día del 2003 el camino elaborador de caldos embotellados

El placer de crear. La conciencia a través del tiempo que ha desembocado en la inspiración y el amor por la vida, son símbolos irrenunciables del Celler de Cercavins. Josep Solé, Flavià Serrat y Josep Hernández, productores de viña y vino desde hace varios lustros, emprendieron un buen día el camino elaborador de caldos embotellados. En 2003, vieron la luz 5000 botellas, que ya en aquellos momentos de lanzamiento en el mercado llegaron a sorprender muy gratamente. Esta presentación, de hace una década, ha dado paso a las 200.000 botellas que obtienen en la actualidad.

Celler Cercavins se ubica en la comarca leridana del Urgell, en el Vall del Riu Corb. Los vinos de la bodega ilerdense tiene su origen en viñas de tradición centenaria, aportando -éstas- una calidad contrastada, y siendo una garantía indiscutible en el perfil final de todas las referencias que se expiden hacia los diferentes mercados nacionales e internacionales.

La singularidad del terruño, junto al clima, la mínima pluviometría y el remarcado contraste térmico entre el día y la noche, hacen un escenario privilegiado y complice para obtener en el final del recorrido elaborador unos aromas y acidez únicos en los vinos de diseño de celler Cercavins.

En las diferentes fincas que tiene distribuidas la firma catalana por la zona, las variedades más usuales son el tempranillo, el sirah, el merlot, el cabernet souvignon, la macabeo, la parellada, el sauvignon blanc, la garnacha blanca, el chardonnay y la gewürztraminer. También experimentan con nuevas variedades.

“La tradición en el campo de la viticultura de nuestros abuelos y bisabuelos, heredada por nosotros, la hemos puesto al servicio de los vinos embotellados que producimos desde hace una década”, señala Flavià Serrat. “Hemos seguido un plan de crecimiento productivo en función de la demanda que el mercado en cada momento nos ha pedido”, apunta Serrat.

La política de comercialización de Celler Cercavins viene a ser, como se dice vulgarmente, como una mancha de aceite. “Somos muy importantes dentro de nuestra propia zona de Lleida y del conjunto de Cataluña, y nos vamos extendiendo por las cercanías, sin olvidar la exportación, que representa un 20% del total elaborado”, asegura el responsable de producción de Cercavins.

En cada una de las botellas de los vinos de Cercavins se puede encontrar un poco del“clima” del lugar, un clima cálido y soleado, lo que hace que tengan nuestros productos una buena maduración, y sean, al mismo tiempo, muy pulidos. También el tanino es redondo, lo que hace que éstos sean muy agradables.

GAMMA DE VINOS

La gama de vinos está configurada por los tintos Bru de Verdú 14, con 14 meses de permanencia en barrica de roble francés; Bru de Verdú; Égom, con 11 meses en barricas de roble americano y hungarés; y el Virol Negre.

La gama de blancos tiene 3 referencias: el Guila, elaborado con Macabeo fermentado y criado en barricas de roble francés, hungarés y americano; el Guillamina, vino obtenido con las variedades de sauvignon blanc, Macabeo y gewürztraminer; y el Virol Blanc, elaborado con garnacha blanca, chardonnay, sauvignon blanc y gewürztraminer.

También presentan el Virol Rosat, configuradom por la variedad de sirah; y el vino espumoso de cava de Passió, en el que intervienen las variedades de sauvignon blanc, Macabeo y gewürztraminer. Todos los vinos están amparados por la D.O. Costers del Segre, a acepción del vino espumoso.

Celler Cercavins, S.L.

Ctra. LV-2101, Km 0,5 25340 Verdú (Lleida) (España)

Teléfono y fax: 00 34 973 348 114 – Móvil: 00 34 617 619 915

E.mail:[email protected] www.cellercercavins.com www.brudeverdu.com

Enric Ribera Gabandé E.mail: [email protected]

www.rutasviajeras.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.cat www.facebook.com/gourmetvinos

www.facebook.com/rutasviajeras www.turismo20.com/enricriberagabande www.twitter.com/enricriberagabande www.bligoo.com/gourmetvinos

LA RECETA : Crostinis con bacón y queso azul

Buenos días a todos: Acompañados con ensalada, esos crostinis hacen una deliciosa entrada.

Ingredientes: (para 6 personas)

18 rebanadas finas de pan integral
(tipo baguette)
18 rebanadas delgaditas de bacón
100 g de queso azul danés
o «d’ Auvergne»
2 dientes de ajo
2 ramitas de albahaca
mezcla de 3 pimientas (del molino)

Preparación:

Precalentar el horno en posición de asador.
Acomodar las rebanadas de pan sobre la placa del horno durante algunos instantes debajo del asador, nada más para que se hagan crujientes.
Sacarlas del horno, dejar que enfríen y luego frotarlas con el ajo.
Cubrir la placa del horno con papel aluminio. Acomodar las rebanadas de bacón y depositar en el centro de cada una, una cucharadita de queso danés o de Auvernía.
Pasarlas durante 2 minutos debajo del asador. Acomodar las rebanadas de pan sobre una charola y poner una rebanada de bacón con queso sobre cada una.
Moler un poquito de pimienta, decorar con una hoja de albahaca y servir inmediatamente.

Original Hamburguesa Ibérica de la mano del Chef Sergio Fernández y los productos La Chinata

La Chinata se complace en lanzar una nueva creación gastronómica elaborada por el renombrado Chef madrileño Sergio Fernández que en esta ocasión nos sorprende con una singular Hamburguesa de Carne Ibérica, para cuya confección se ha servido de varios productos de la firma extremeña, a saber la Fritada de Cebolla y Pimiento Caramelizada, la Sal del Himalaya Condimentada « Barbacoa » y el Aceite Condimentado de Pimienta, Guindilla y Laurel.

A través del blog oficial de La Chinata podrás acceder al detalle del montaje en vídeo de una receta sencilla con la que a buen seguro se satisfarán los paladares más exigentes: http://lachinata.es/blog/?p=1509

1080 RECETAS DE COCINA
de ORTEGA, SIMONE

ALIANZA EDITORIAL S.A. 1048 pags

"Es para mí una satisfacción encabezar este libro de recetas escrito por una de las primeras personas que han situado a la cocina y a sus autores en el lugar que se merecían. Nos hallamos ante un libro ya histórico, ahora publicado también en inglés. Esta nueva edición, que cuenta con la colaboración de su hija Inés, demuestra que para Simone Ortega la cocina no tiene fronteras. 1080 recetas de cocina es un libro intemporal, anticipado a su tiempo. Una iluminación repentina que te hace ver con claridad eso que tienes en las mismas narices y que sólo habías presentido: una cocina espléndida que se origina en el placer de comer, pensando en las personas que no disponen de demasiado tiempo para cocinar, pero que no renuncian a disfrutar del paraíso gastronómico y a las que les gusta alimentar, además de el estómago, el espíritu." Ferran Adrià

REPORTAJES AGROALIMENTARIA

Productos típicos del Valle del Loira

El Valle del Loira se caracteriza por la excelencia de sus productos típicos, procedentes de lo que provee la tierra. Muchos de estos cuentan con la Denominación de Origen Controlado – Apellations d’Origine Controlée – (AOC), y son de la más alta calidad. Rillettes, rillons, andouille… y los conocidos quesos de cabra son los productos de referencia en el Valle del Loira. Y, como postre, la conocidísima tarta Tatin.

LIBROS DE COCINA
Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS

LA DIPUTACIÓN DE SORIA APUESTA POR LA CONSERVACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO

La ermita de San Baudelio de Berlanga contará con un Centro de Interpretación

Soria constituye un mosaico natural que se refleja en un Patrimonio Histórico-Artístico cuyos orígenes se remontan a la cultura celtíbera. Un Patrimonio por el que va a seguir apostando en 2013 la Diputación de Soria y no sólo con diversos planes de conservación, sino también aportando contenido a distintos edificios monumentales.

Naturaleza, Gastronomía y Patrimonio Histórico-Artístico presiden la oferta turística de una provincia que alberga tesoros aún por descubrir para el viajero. Y para ello, la Diputación de Soria continuará apostando en 2013 por la conservación de sus monumentos emblemáticos. Tal es el caso de la ermita de San Baudelio de Berlanga y su futuro Centro de Interpretación; el Palacio de los Mendoza en Morón de Almazán, que alberga un Museo ‘vivo’ del Traje Popular Soriano con más de 500 piezas; o el Museo de las Villas Romanas de Cuevas de Soria.

El arte románico es, sin duda, uno de los puntales del Patrimonio Histórico-Artístico de la provincia. Un románico de características únicas, singulares, desarrollado a partir de las tendencias francesas e italianas que llegaron a estas tierras a través del Camino de Santiago. De hecho, en San Esteban de Gormaz se encuentra uno de los edificios románicos más antiguos de Castilla y León, la iglesia de San Miguel, levantada en 1081.

Más de 300 testimonios románicos existen en la provincia, por lo que no será extraño encontrar una joya arquitectónica en cualquiera de sus pueblos. Una de ellas es, sin duda, el Monasterio de San Juan de Duero, en Soria capital, monasterio de la Orden de San Juan de Jerusalén, que se encuentra de camino al lugar donde discurre la leyenda de Gustavo Adolfo Bécquer, ‘El Monte de las Ánimas’.

Y es que Soria es también poesía. Obras de tanta importancia y renombre como el ‘Cantar de Mío Cid’, la primera muestra conocida de la épica castellana, están ambientadas en estas tierras. O ‘Campos de Castilla’, escrita por el poeta sevillano Antonio Machado. Además de ‘Soria’, el tributo a la capital de Gerardo Diego, o las ‘Leyendas’ de Gustavo Adolfo Bécquer.

Sin olvidar, cómo no, los emplazamientos de Tiermes, Uxama o Numancia. La resistencia de los habitantes de esta última ciudad, en el 133 a. C., ha llenado páginas de historia y leyenda, quedando para la posteridad como un símbolo universal de la resistencia de un pueblo frente a la adversidad.

Sobre Soria.

Soria es una de las provincias más desconocidas de la geografía española. Su oferta turística gira en torno a tres pilares básicos, su riqueza paisajística y medio-ambiental, su cultura gastronómica y micológica, y su patrimonio histórico-artístico asentado en el arte románico y el mundo celtíbero. Todo ello complementado por una amplia red de alojamientos y restaurantes donde se ha cuidado la calidad y el servicio al cliente hasta el último detalle. La combinación perfecta, sin duda, a la hora de descubrir un destino de interior, bien comunicado y con personalidad propia. www.sorianitelaimaginas.com

PRODETUR - TURISMO PROVINCIA DE SEVILLA

Invitados por Prodetur-Turismo de la Provincia de Sevilla , medios de comunicación de Madrid y Barcelona asistimos a un FAM TRIP DE PRENSA de 3 días por diferentes municipios, para vivir de primera mano las excelencias cultural, turística y gastronómica de la provincia de Sevilla

Santiponce (Sevilla)

Santiponce es un municipio español de la provincia de Sevilla, Andalucía. Se sitúa en el lugar de la antigua Itálica, la primera ciudad puramente romana fundada en Hispania y lugar donde nacieron los emperadores romanos Trajano, Adriano y, probablemente, Teodosio. Una vez asentado el pueblo en su enclave actual, en el año 1691 los monjes consiguen que Carlos II conceda un privilegio real para organizar la Feria de Santiponce, feria franca a celebrar todos los primeros de octubre, con el propósito de activar la economía del municipio.

Monasterio de San Isidoro del Campo

El monasterio de San Isidoro del Campo se encuentra en el municipio español de Santiponce, situado en la provincia de Sevilla, en la comunidad autónoma de Andalucía, cerca de las ruinas de la ciudad romana de Itálica.

El Monasterio fue cedido a los monjes cistercienses, siendo el Monasterio Cisterciense más meridional de toda Europa, que estuvieron en él hasta 1431. Los cistercienses fueron sustituidos por los ermitaños de los Jerónimos y en 1568 fue ocupado por la Orden de San Jerónimo.
Su historia está impregnada de importantes acontecimientos religiosos y artísticos. En el siglo XVI se desarrolló en él uno de los primeros focos de Reforma en España, ya que en su interior se leyeron y tradujeron libros prohibidos por la Inquisición.

Algunos de los monjes propagandistas fueron ejecutados en autos de fe; otros con más suerte pudieron escapar a Europa, como el célebre Casiodoro de Reina, traductor de la primera Biblia castellana completa, en 1569, hermosa versión todavía vigente (con revisiones, en especial la de Cipriano de Valera, 1602) en las comunidades evangélicas de todo el orbe hispánico. Esta es la famosa Biblia Versión Veina-Valera, que actualmente es la más leída en español, versión de 1960.

En 1835, con la Desamortización de Mendizábal el convento perdió su condición. Tras varios destinos alternativos, desde 1956 hasta 1978 volvió a tener uso religioso siendo ocupado de nuevo por los Jerónimos. En la actualidad se encuentra en fase de reconstrucción para su uso como seminario evangélico, por el Seminario Teológico Al-Ándalus y la Fundación ABRE, www.seminarioalandalus.com en Santiponce.

Actualmente tienen lugar la Feria local y la Muestra de Artesanía Popular, fieles referencias de esta actividad de antaño. http://es.wikipedia.org/wiki/Santiponce

Conjunto Arqueológico de Itálica

Itálica es una antigua ciudad romana situada en el actual término municipal de Santiponce (Sevilla), en Andalucía.

La ciudad romana fue fundada en el año 206-205 a.C., en un hábitat indígena de la Turdetania que se remonta al menos al siglo IV a.C. Dentro de su término hay yacimientos e indicios de su ocupación muy anterior, entre ellos argáricos y griegos. Durante la etapa republicana fue una ciudad importante, y mucho más en la época imperial, aun cuando nunca fue capital de provincia ni de convento jurídico.

A pesar de la creencia general de que fue abandonada hacia el siglo IV, lo cierto es que sólo se abandonó la ampliación adrianea, replegándose la ciudad hacia algo más de su extensión primitiva, bajo el actual casco de Santiponce, donde continuó una vida de cierto prestigio en el Bajo Imperio y la época visigoda. Son numerosos los restos de esta época, y consta que sus murallas fueron restauradas por Leovigildo en el año 583 (J.Bicl., Chron. ad. an. 583 ), en el marco de sus luchas contra Hermenegildo.

Otra buena muestra de esta pervivencia y prestigio, al menos hasta el final del siglo VII, es la presencia de obispos italicenses en varios concilios cristianos, siendo el último en el que se documenta uno de ellos, un tal Cuniuldo, el XVI de Toledo, en el año 693 Itálica llegó aún viva a la época musulmana, cuando varios autores árabes la mencionan con el nombre de "Talikah/Taliqa" y existen algunos personajes conocidos con la nisba "al-Talikí" (también, aunque menos, han aparecido restos arqueológicos). De tal modo que no es hasta el siglo XII cuando debió de ser realmente abandonada, pasando a ser un despoblado, llamado por los cristianos "Campos de Tal(i)ca" y también "Sevilla la Vieja".

La historiografía moderna, desde Ocampo y Morales en el siglo XVI, siempre fue consciente de la importancia de la ciudad, así como del nacimiento en ella de tres emperadores: Trajano, Adriano y Teodosio, cantados por Rodrigo Caro en su famosa Canción (a los que aún habría que sumar al hijo mayor de éste, Arcadio ).

Las ruinas fueron objeto de visita, admiración y desolación, de numerosos viajeros extranjeros, que dejaron por escrito, y a veces dibujadas, sus impresiones. Todo su prestigio, historia y fama no bastaron, sin embargo, para salvarla de ser objeto de continuado expolio, y una permanente cantera de materiales desde la época árabe, incluso en la época ilustrada.

En 1740 el Ayuntamiento de Sevilla ordenó derruir los muros del anfiteatro para construir un dique en el Guadalquivir, y en 1796 aún se volaron zonas de la primitiva vetus urbs para construir el nuevo Camino Real de Extremadura. La primera norma legal de protección del yacimiento se produjo el 9 de febrero de 1810, bajo la ocupación napoléonica, ordenando devolverle su viejo nombre de Itálica, y destinando un presupuesto anual para excavaciones regulares, que, sin embargo, no se llegaron a materializar hasta 1839-1840, y debidas al empeño de un simple y desconocido funcionario.

En 1873 los expolios seguían siendo vandálicos. Por Real Orden de 13 de diciembre de 1912 Itálica fue declarada Monumento Nacional, pero, tras otras normas menores, no ha sido hasta el Decreto 7/2001, de 9 de enero, de la Junta de Andalucía, cuando se han delimitado claramente la zona arqueológica de Itálica y los ámbitos de su protección efectiva. Sus ruinas son hoy un principal atractivo turístico a 7 km al norte de Sevilla.

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El Rally Dakar 2013 llega a Tucumán, donde los pilotos disfrutarán de una merecida jornada de descanso

TUCUMAN

La competencia, que ya atravesó Jujuy y Salta, pasará también por las provincias argentinas de Santiago del Estero, Córdoba, Catamarca y La Rioja

Madrid, 12 de enero de 2013.- El Rally Dakar 2013 continúa su periplo por el Norte de Argentina. Esta noche, llega a Tucumán, y la capital celebrará un megashow destinado a los participantes del Dakar con entrada libre para el público tucumano donde se darán cita estrellas del ámbito internacional. Mañana, los pilotos podrán disfrutar de un merecido día de descanso.

La ruta de Tucumán se dividirá en dos sectores cronometrados con características variadas. Entre formaciones rocosas, cañones y cactus, los competidores desfilarán por terrenos en un ambiente de western. En la segunda porción cronometrada, disputada en un terreno totalmente desconocido para el Dakar, el contraste se verá en las pistas, más arenosas.

Para el titular del Ente Tucumán Turismo, Bernardo Racedo Aragón, "Serán jornadas que los pilotos utilizarán para recuperar energía y los equipos mecánicos para reconstruir los vehículos, todo lo cual podrá ser vivido por el público desde las tribunas del Hipódromo".

Tucumán, el jardín de la República

Conocida por su exuberante belleza natural, Tucumán es la puerta de entrada al norte argentino y también la provincia más pequeña del país. Dueña de un encanto natural, ofrece llanuras y montañas, climas secos y húmedos, tupidas selvas y tierras áridas, modernas ciudades, apacibles pueblos, ruinas indígenas, altas cumbres, cuencas, ríos y valles. Introducirse en la actividad del hábitat rural es un encuentro con la naturaleza pródiga de esta provincia.

Los cascos de las Estancias o campos que ofrecen servicios, permiten descubrir la convivencia con idiosincrasias de paisanos y pueblerinos y degustar la gastronomía que de ellos proviene. El Turismo Arqueológico está muy desarrollado, ya que los Valles Calchaquíes fueron el escenario predilecto por las primitivas razas y etnias que habitaron estas tierras (una de las principales reliquias de estos tiempos son las Ruinas de Quilmes).

A Tucumán se lo conoce no sólo por sus espléndidos paisajes, como Tafí del Valle o Amaicha del Valle, sino también por su carga histórica. Para encontrar sus raíces hay que remontarse al legado de pueblos remotos, a la acción libertadora de los criollos, a los personajes que forjaron la industria azucarera y a los intelectuales que transformaron a la provincia en el centro del movimiento cultural del norte argentino. Su capital es San Miguel de Tucumán, sitio histórico donde se declaró la Independencia Argentina.

www.argentina.travel

Dakar 2013 Etapa 7 Autos

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NOVEDADES EXPOSITORES FITUR

Polonia en Fitur

Como era de esperar, estaremos un año más presentes en la feria de Fitur en Madrid. Si vas a viajar a Polonia este año, será la oportunidad de informarte personalmente sobre cómo organizar tu viaje. Si dudas cuál será tu destino de vacaciones o escapada, intentaremos convencerte de que merece la pena viajar y visitar Polonia. Y junto con nosotros lo harán algunas de las ciudades y regiones más conocidas del país: Varsovia, Cracovia y Poznan. Y si quieres viajar virtualmente, por lo menos te ofreceremos la posibilidad de ¡enviar una postal de tu viaje!

Os invitamos a hacernos una visita los días abiertos para el público (sábado, 2 y domingo, 3 de febrero) en el pabellón 4, stand C10.

La gastronomía polaca llega a Madrid Fusión

De la mano de uno de los invitados a la presente edición de Madrid Fusion en enero, Wojciech Modest Amaro, los medios acreditados y los asistentes al congreso podrán acercarse a la nueva cocina fusión en Polonia. Distinguido como "estrella emergente" por Michelín, el restaurante Atelier Amaro está ganando cada vez más prestigio tanto en la capital polaca, donde está ubicado, como en el extranjero.

Wojciech Modest Amaro practicó en El Bulli con Ferrán Adriá y Rene Redzipi en Noma. Sus creaciones culinarias se basan en aprovechar los productos de temporada polacos, algunos bastante exóticos incluso para sus paisanos y acercarán Varsovia a los amantes de la cocina experimental.

Comer bien en Polonia

Los polacos, igual que otras naciones, consideran que su gastronomía es una de las mejores del mundo. Sin entrar en esta polémica, sobre todo teniendo en cuenta que Polonia tiene muchos menos restaurantes clasificados por Michelin que España, sí podemos asegurar que en Polonia se come bien, las raciones son abundantes y la comida variada con una presentación de los platos y la decoración de las mesas excelentes.

El proverbio, "Huésped en casa, Dios en casa" se traduce en los restaurantes en comida con muy marcado carácter casero siguiendo fielmente las tradicionales recetas. El Canal + Kuchnia (Canal + Cocina) en Polonia acaba de galardonar al restaurante varsoviano Folk Gospoda como el que el mejor menú ofrecía en 2012. Entre el jurado se encontraban Gordon Ramsay, Jamie Oliver o Wojciech Modest Amaro, chef polaco invitado a la próxima edición de Madrid Fusión a finales de enero. Folk Gospoda corresponde a lo principal de la gastronomía polaca: una comida tradicional, casera y abundante. Los fines de semana, el restaurante ofrece música en vivo. ¡Qué aproveche!

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