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El Almanaque  Nº 3756  Miércoles  20  de  Enero de 2010

La Fundación Mapfre expone en su madrileña sala de Recoletos hasta el 22 de abril un recorrido por la pintura impresionista

Portada - 12º  ANIVERSARIO EL ALMANAQUE  - ALMANAQUES - CALENDARIOS 2010 -  Agendas y Calendarios 2010

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE -  ENERO 2010  en el calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 
Zapatero expone hoy al Parlamento Europeo sus ideas para una mayor coordinación de la política económica
"Rosa era muy solidaria y siempre estaba dispuesta a colaborar" - Hallan el cadáver de la subinspectora española
El PP pide un debate interno sobre el padrón y la Ley de Extranjería
La izquierda 'abertzale' se cuela en la tamborrada de San Sebastián
Un detenido tras la quema de contenedores en barrio bilbaíno de Santutxu
El Gobierno todavía no ha pagado la seguridad privada de los atuneros
Llamazares ve sectarismo en la foto del FBI y exige a EEUU una investigación
Haidar regresa a España para pasar una revisión médica - Llamazares acusa al FBI de usar su foto por prejuicios ideológicos
Vecinos de El Ejido(Almería) se concentran hoy para urgir al alcalde que dimita al cumplirse tres meses de su arresto

Tarjetas de Visita con Tarjetero GRATIS

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe
La fiscalía británica advirtió de las dudas legales que planteaba invadir Iraq
Seúl baraja lanzar un ataque preventivo contra Corea del Norte
Dieciséis personas muertas al estallar una bombona en un hospital de Ucrania
Muestran durante juicio imágenes de matanza 57 personas en sur de Filipinas

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 
Tropas de EEUU desembarcan en Haití para asegurar operaciones humanitarias - Chávez acusa a EEUU de provocar el seísmo
Cifran en 75.000 muertos y 250.000 heridos - España enviará 445 militares en el «Castilla»
Rescatan viva a una niña de 2 años tras seis días bajo los escombros
El Gobierno haitiano sobrevivió en pleno al seísmo y trabaja para ayudar a los afectados
Se dispara el tráfico ilegal de haitianos hacia República Dominicana - Vudú contra fosas comunes en Haití
La Concertación mira hacia adentro tras la derrota electoral en Chile
Libertad a 7 militares colombianos investigados ejecuciones extrajudiciales
Unión Europea dona 50 millones de dólares a Bolivia - La oposición pide un juicio político para el gobierno de Kirchner
Tras vivir 22 años en Holanda, el exmilitar argentino Julio Poch se enfrenta a la justicia de su país
Un tiroteo en Virginia se salda con la muerte de ocho personas
Obama, entre los presidentes peor valorados tras su primer año
El ex marido de Carrascosa lamenta una situación que achaca a la Justicia española
La victoria republicana en Massachusetts complica las reformas de Obama
SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN  
Multada otra comerciante en Barcelona por rotular en castellano
Gabilondo debate hoy con los rectores el modelo de financiación de las universidades públicas
Educación prevé subir las becas y que el repetidor pague más - El abandono de los estudios universitarios crece un 20%
«Copiar es lo de menos. Vigilan los becarios» Los universitarios sevillanos podrán continuar examinándose si son pillados
SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.
Tres encapuchados atracan con pistolas a un matrimonio de ancianos en su viviendade Sant Feliu de Guíxols  
Cuatro jóvenes heridos, uno muy grave, al volcar su coche en M-607 en Colmenar
Gómez Bermúdez- "La Justicia es ineficiente porque algunos jueces trabajan tres horas al día"
Once heridos en dos incendios en viviendas de Salou (Tarragona) y Corbera de Llobregat (Barcelona)
El mando de los bomberos de Horta no destinó medios aéreos a salvarlos
Barajas intervino en 2009 2.680 kilos de droga y detuvo a 658 traficantes
Torrejón se salta las directrices estatales fijadas en 2008 para el empadronamiento
Los inmigrantes empadronados superan en un millón a los legales
Las pymes catalanas vinculan inmigrantes e inseguridad

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES 
Mujeres maduras en busca de jovencitos Campaña publicitaria levanta ampollas entre grupos feministas en Nueva Zelanda
Kylie se desnuda en las aguas de Ibiza - Las «celebrities», fans de Pau Gasol - Kate Moss se casa
¿Vulnera Karmele alguna de las normas de Eurovisión- - Blanca Romero-«El amor, mi asignatura pendiente»
44.000 euros por una caída en la suite del actor Jeremy Irons - ‘Cuore’ analiza los pechos de las famosas
El salón 080 Barcelona Fashion apuesta por la moda de hombre y crea un premio específico
Javier Bardem visita a 'Los Simpson' - Madonna- "Quiero un hijo de Jesús Luz"
La izada de la bandera abre 24 horas de tambores y barriles en San Sebastián
Castellón resucita la polémicapor el bou embolat
La justicia de Costa Rica silencia el silbato de un tren por exceso de ruido
Un banco de Brasil deberá indemnizar a un cliente por dejarle en ropa interior


  Peña Euromillones 468x60.gif
 

CULTURA  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
La Filarmónica de Londres traerá a Canarias "una mirada hacia el Este"
El Prado acogerá un homenaje a museos europeos que salvaron el patrimonio artístico español de la Gu
Solana defiende el trabajar por el encuentro tras recibir Premio Periodistas
Seis actores, seis Bob Dylan en el filme 'I´m not there' - Muere Erich Segal, autor de "Love Story"
Iberoamérica rendirá un homenaje a Mercedes Sosa con un concierto en Madrid
Arctic Monkeys, principal reclamo del MTV Winter 2010 - Alicia Keys convoca a media plantilla del Madrid
El Festival VEO presenta en el TEM a las dos figuras de la escena contemporánea Federico León y Tim
La viuda y el amigo íntimo de Stieg Larsson, enfrentados - La sentencia contra la SER cuestiona el derecho a informar
Cisma en la cúpula de la SGAE - Competencia critica el 'monopolio' de entidades de gestión como la SGAE
Ve la luz un nuevo volumen del Diccionario de griego antiguo más extenso
DEPORTES - Agenda - Consulte el calendario de los grandes duelos deportivos del 2010 en PDF
La Comunidad rinde homenaje a Sainz por su triunfo en el Dakar
Nadal arrolla al eslovaco Lacko en el Abierto de Australia 
LeBron James, clave de la victoria de los Cavs ante los Raptors 
De la Rosa ficha por Sauber y se une a Alonso y Alguersuari en la parrilla de la Fórmula 1 

GIF 468x60 GENERAL DEPORTE

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs
Ban ve un "rápido avance" en el reparto de ayuda en Haití
Rescatan a una mujer viva una semana después del terremoto de Haití
Scarlett Johansson subasta un encuentro personal con ella para ayudar a Haití
Francesco Cocco, premio internacional de fotografía humanitaria Luis Valtueña
MEDICINA Y SALUD -
Cuba comienza a realizar cirugías de cambio de sexo
El partido del cannabis abre la primera sede en Europa para el uso lúdico y medicinal de la planta

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - 
La NASA busca dos milagros en Marte - La NASA espera la decisión de Obama sobre los vuelos tripulados
Un megaterremoto se gesta junto a la isla de Sumatra, según algunos científicos
El IPCC reconoce un "error" en su previsión del deshielo de los glaciares del Himalaya
Ofensiva ecologista contra el ministro Sebastián por el cementerio nuclear
Montilla acepta la instalación del almacén nuclear en Ascó
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
Los grupos de la oposición menos el PP cargarán hoy contra el Gobierno por la normativa de descargas en Internet
Cómo borrar tu rastro de las redes sociales La vía más rápida y divertida para eliminar tu perfil
Un publicista sostiene en un libro que "Facebook es el baño del Gran Hermano"
El 70% de la inversión que se recorte en otros medios irá para internet - Récord en el cambio de compañía de Internet
Microsoft reducirá el almacenaje de datos de navegación a seis meses
España se sitúa entre los cuatro países de la UE con más de un 90% de empresas con conexión de banda ancha
Los usuarios cambian las llamadas tradicionales por Skype - EE.UU. y China se reúnen por la libertad en Internet
Chocolate, el mejor remedio para el desamor... también en Internet

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35
Salgado presenta un programa 'ambicioso' para afrontar la recuperación económica
FAES sostiene que los españoles son ya más pobres que en 2004
La UE estudiará un impuesto a la banca como el propuesto por Obama
La patronal CEOE culpa de la destrucción de empleo a la subida de los salarios
El pulso por los despidos en Seat paraliza Martorelly amenaza a VW  
Altadis sube 15 céntimos el precio de sus cigarrillos Fortuna y Ducados
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - CONSUMO AGROALIMENTARIA
Blanco quiere bajar a 200.000 euros el salario de los controladores
Los obesos tendrán que pagar dos asientos en Air France-KLM
La Gran Vía de Madrid será el icono representativo de la capital en Fitur

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  MOTOR
Bajan las temperaturas en toda España
Tráfico suprime las multas por no llevar luces de repuesto
Los Ford Fusion Híbrido y Transit Connect, elegidos turismo y camioneta del año en Detroit
SERVICIOS Callejero - Páginas Blancas - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta

 


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Os presentamos las agendas y calendarios más originales, llamativos y prácticos para el 2010:
calendarios con una buena idea o una bonita imagen para cada día, la agenda de las brujas o el
calendario zaragozano.
 

Agendas y Calendarios 2010 - CALENDARIOS - Calendarios Solidarios - Calendarios chicas/os

Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA

CALENDARIO REPUBLICANO

Si con la Revolución Francesa se pretendía entrar en una nueva era, había que cambiar de calendario. Los padres de la Revolución tenían conciencia de que estaban poniendo el mundo patas arriba, y que el cambio que traían era desde las mismas raíces. Además de las instituciones políticas tenían que cambiar los esquemas mentales en que se movía la humanidad.

Y tenían claro que si no modificaban el calendario, nunca llegarían a ese cambio profundo; porque los días de la semana recordaban a los grandes dioses por los que había pasado la cultura occidental, y con la Revolución no podía haber más diosa que la Razón. A ella le dedicaron la catedral de Notre Dame, porque a partir de entonces tenía que ser la Razón nuestra única diosa y Señora. Había que borrar todo rastro de romanismo, porque en él estaba la raíz de la esclavitud. Y había que descolocar el calendario de tal manera, que la traducción al reaccionario calendario gregoriano que regía en toda Europa, fuese un verdadero galimatías, para cuya resolución se precisaban unas complicadísimas tablas. Había que alejarse del pasado todo lo posible. 

La profundidad de la reforma del calendario da la medida de cuán profunda se pretendía la Revolución; pero su fracaso nos da también la medida de lo mal que habían medido la realidad cultural con la que se enfrentaban. El Calendario Republicano duró apenas 12 años: desde octubre de 1793 hasta septiembre de 1805. Pero no todo él, porque resulta que los franceses no se avenían a vivir cada mes en tres décadas en lugar de las cuatro semanas (¡encima perdían cada mes un día de descanso!), y antes de la institución del imperio, habían vuelto ya a la semana tradicional. Subsistieron, claro está, durante la vigencia del nuevo calendario, los calendarios subversivos, con los que la gente se entendía mucho mejor. Y fue en la semana, la más persistente agrupación de días de todos los calendarios de la historia, donde sufrió su primera derrota el calendario de la ilustradísima República.

Puestos a cambiar, lo cambiaron todo,empezando por los meses, pero con una incoherencia: empeñados como estaban en asentar el sistema decimal en el mismo calendario, pusieron en práctica este principio en las semanas, convirtiéndolas en décadas, y en los días, haciéndolos de 10 horas, que se dividían en cien minutos (propiamente centésimas), y éstos en 100 segundos. Pero por lo visto les pareció excesivo ir a los diez meses, cosa que hubiesen podido hacer perfectamente, puesto que instituyeron los días epagómenos o complementarios al final del año: 5 los años normales, y 6 los bisiestos. Esto lo hicieron copiando otros calendarios, claro está, por mantener todos los meses de 30 días. Y copiando la idea griega de las Olimpíadas (eran de hecho una unidad de tiempo que celebraban con especial solemnidad) crearon las Francíadas, formadas por el ciclo de tres años de 365 días más uno de 366. El año empezaba a las 12 de la noche del día en que se producía el equinoccio de otoño, con lo que se volvió a los calendarios de Oriente Medio y el antiguo romano, en que eran los sacerdotes quienes fijaban las variables del calendario según su entender o según sus intereses; en este caso eran los astrónomos quienes debían fijar el principio del año y la sucesión de los años bisiestos. 

No se devanaron excesivamente los sesos para crear los nombres de los meses y de los días de la semana. Al poco tiempo de instituido el nuevo calendario, se aceptó la autoridad del poeta Fabre d’Eglantine para darles un toque literario a los nombres de los meses, que acabaron siendo: 1, Vendemiaire (el mes de la vendimia; recordemos que empiezan el año en nuestro septiembre); 2, Brumaire (el mes de las brumas); 3, Frimaire (el de la escarcha); 4. Nivose (el de la nieve); 5, Pluviose (lluvioso); 6, Ventose (ventoso); 7, Germinal ( = ); 8, Floreal ( = ); 9 Prairial (el de las praderas); 10 Messidor (el de las mieses); 11, Thermidor (el del calor); 12, Fructidor (el de los frutos). Los días de la semana eran: Primidi, duodi, tridi, quartidi, quintidi, sextidi, septidi, octidi, nonidi y decadi.

Calendario Revolucionario o Republicano Francés

Nombre
Significado
Desde el...
Hasta el...
Vendimiario (de la vendimia) 22 de septiembre 21 de octubre
Brumario (de las brumas) 22 de octubre 20 de noviembre
Frimario ( de las escarchas) 21 de noviembre 20 de diciembre
Nivoso (de las nieves) 21 de diciembre 19 de enero
Pluvioso (de las lluvias) 20 de enero 18 de febrero
Ventoso (de los vientos) 19 de febrero 20 de marzo
Germinal (de las semillas) 21 de marzo 19 de abril
Floreal (de las flores) 20 de abril 19 de mayo
Pradial (de los prados) 20 de mayo 18 de junio
Mesidor ( de la recolección) 19 de junio 18 de julio
Termidor (del calor) 19 de julio 17 de agosto
Fructidor (de los frutos) 18 de agosto 16 de septiembre
Este calendario fue aprobado por la Convención Francesa el 5 de octubre de 1793.
Cada mes tenía 30 días. A los 5 sobrantes se los denominaban "epagómenos" según unos
 o "sansculótidos" según otros y se dedicaban a fiestas.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

MÁS INFORMACIÓN  Historia Civilizaciones  - Egipto - Mesopotamia - Grecia - Roma - Egipto - Mitologia - Incas - Mayas - Otros pueblos


EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:

1401 Entra en funcionamiento en Barcelona la "Taula de Canvi".
1486 Cristóbal Colón se presenta ante los Reyes Católicos en Córdoba.
1533 Pedro de Heredia funda la ciudad de san Sebastián de Calamar (Cartagena de Indias).
1873 Nace el dramaturgo Joaquín Álvarez Quintero.
1920 Nacen el cineasta Federico Fellini y el escritor José Luis de Vilallonga.
1977 Jimmy Carter presta juramento como 39º Presidente de los EEUU.
1981 Liberados los rehenes norteamericanos retenidos en Irán por extremistas islámicos.
1984 Desaparece el actor y atleta Johnny Weissmuller.
1990 Fallece la actriz Barbara Stanwyck.
1993 Fallece la actriz Audrey Hepburn.
1993 William J. Clinton toma posesión como XLII presidente de los Estados Unidos. 
1998 Unos 8.000 indígenas del Altiplano boliviano ocupan las ciudades de Cochabamba y La Paz
para pedir la devolución de las tierras que pertenecieron a sus antepasados.
1999 El general argentino Reynaldo Bignone acusado por el robo de los niños nacidos en cautiverio.
2001 George Bush toma posesión oficial de su cargo como nuevo presidente de los Estados Unidos. 

Efemérides  Si busca más efemérides. Ediciones Anteriores Almanaque 2000-2009  -

Todo 2009, en siete vídeos - Así cambió el mundo en 2009  - EL ARRANQUE DEL SIGLO XXI - Así fue la década

Snapfish

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

Banner de perdón

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

SANTOS DEL DIA: Fructuoso de Tarragona obispo y sus diáconos; Eulogio, Augurio y compañeros mártires; Fabián papa, Sebastián, neófito, Eusebio, Eutiquio y Basílides mártires; Mauro y Desiderio obispos; Eutimio abad; Eusebio ermitaño.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

SEBASTIÁN

Un nombre de origen singular. No existe como tal nombre en griego, pero es evidentemente una palabra griega derivada del verbo sebasteuw (sebastéuo), que a su vez deriva de sebazw (sebátzo), que significa reverenciar, honrar. Se utilizó en griego el término sebasth (sebasté) y sebastiaV (sebastiás) para traducir la palabra latina "augusto -a" durante la dominación romana. De ahí sería razonable deducir que el primer San Sebastián era hijo de una familia de origen griego.

San Sebastián era un soldado romano. Se desconoce su fecha de nacimiento, pero se sabe que ingresó en el ejército el año 269 y fue ascendiendo en tiempo de los emperadores Diocleciano y Maximiano hasta que le confiaron el mando de la primera cohorte y fue agregado al cuarto militar del emperador. Al ingresar en el ejército era ya cristiano; pero tal como iba ascendiendo tenía más libertad de movimiento, por lo que se empleó a fondo en ayudar a los cristianos que eran perseguidos y finalmente sufrían el martirio. Su valentía y generosidad le granjeó importantes conversiones, pero también la ira de Diocleciano, que lo hizo ejecutar atándolo a un árbol y haciéndolo asaetear por los arqueros de Mauritania. Hizo que dejasen allí su cadáver para que fuese pasto de hienas y buitres. Pero fue por la noche a recogerlo una piadosa viuda llamada Irene, para darle sepultura; y resultó que todavía estaba vivo, por lo que se lo llevó a su casa y le curó las heridas. Una vez repuesto, se presentó Sebastián ante el emperador en la grada del templo de Heliogábalo. Éste, irritado, le hizo apalear hasta que expirase y mandó tirar su cuerpo a la cloaca Máxima. Santa Lucina, una piadosa matrona romana, recuperó el cuerpo en el Tíber y le dio sepultura en las catacumbas. Sus reliquias fueron tenidas en gran estima. La iconografía que lo representa es copiosísima, quizás porque era uno de los pocos temas religiosos que permitían a los artistas recrearse en un cuerpo desnudo. Su fiesta se celebra el 20 de enero.

Otro San Sebastián ilustre fue el fraile dominico que defendió a Savonarola, de quien era consejero espiritual, y que fue intocable mientras él vivió. Era tenido en gran estima por las casas de Médici, de Sforza, de Este y de Gonzaga. Tuvo unas excelentes relaciones con el papado. Hizo edificar a su penitente Beatriz de Este, en expiación de los crímenes de su marido, el convento de Santa María de la Rosa, en Milán, una de las joyas del Renacimiento italiano. Fue decidido protector de artistas como Leonardo da Vinci, Fra Giocondo de Verona y Bramante, que por sus consejos y a sus expensas levantó el maravilloso convento de Santa María de las Gracias, otra joya del Renacimiento. Fue un pacificador. Había nacido en1414 y murió el 1496. Su cuerpo se conserva incorrupto en Génova.

Don Sebastián, decimosexto rey de Portugal, nacido en 1554 y muerto a los 24 años en la batalla de Alcazarquivir ocupa un lugar importante en la galería de los Sebastianes ilustres. Y por si le faltase algo a este nombre, ahí está la bellísima ciudad de San Sebastián. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/
 

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

LIBROS - EL LIBRO DE LOS NOMBRES

EL LIBRO DE LOS NOMBRES
de ALBAIGES, J.M.
EDICIONES LUCIERNAGA S.L.
ISBN: 848995769X
20.91-USD
17.00€ 

El libro de los nombres, de Josep María Albaigés, resulta un texto indispensable para explorar el profundo laberinto, histórico y etimológico, que se oculta tras los cinco mil nombres que alcanza la presente obra. Una selección que aspira a reflejar las tendencias más actuales, obviando aquellos nombres de uso excesivamente infrecuentes, como Procopio o Atenógenes. Como contrapartida, el estudio de Albaigés incluye otros nombres que el cine o la literatura contemporánea han logrado popularizar, como es el caso de Álex, Pamela o Kevin. Además de no descuidar el sexo de los nombres, lo cual no resulta nada superfluo, sobre todo en la actualidad, cuando se han incorporado en el uso común ingentes cantidades de nombres de novedosos talantes.


CUERPO - MENTE - ALMA

El Jardín del Libro® (versión española del sitio web italiano www.ilgiardinodeilibri.it operativo desde 1998 y de gran éxito) nace en diciembre de 2008 en plena crisis económica mundial, con el objetivo de aliviar los ánimos y difundir textos útiles que contribuyan a ampliar los horizontes sobre los nuevos tiempos y a mantener estilos de vida sanos, en armonía con uno mismo y con la naturaleza.

Entre los argumentos que proponemos (salud natural, medicina alternativa, desarrollo personal, crecimiento espiritual, conocimientos esotéricos, entre otros) encontrarán material muy diferente entre sí, pero con el mismo denominador común: un nuevo modo de sentir y comprender la realidad. 

Eventos Destacados TODOS LOS EVENTOS Esta sección está repleta de eventos recomendados en El Jardín del libro: conferencias gratuitas, cursos, seminarios, encuentros con los autores...

NUEVAS SECCIONES EN EL ALMANAQUE : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia

Conócete | Ordénate   | Cultívate  | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate 

Algunas definiciones...

RESPETO: sentimiento de apreciación de las cualidades humanas propias y de los semejantes.

SOLIDARIDAD: inclinación del hombre a sentirse unido a sus semejantes y a la cooperación con ellos.

TOLERANCIA: disposición a admitir en los demás una manera de ser, obrar o pensar distinta de la propia.

ASERTIVIDAD: conducta autoafirmativa, proceso en el que el individuo aprende a conocer y respetar sus propios derechos y los de los demás en la toma de decisiones y en la expresión de opiniones y sentimientos.

AUTOAFIRMACIÓN: rasgo de la personalidad que se caracteriza por manifestar un comportamiento social positivo, tendiente a defender un derecho o alcanzar una determinada meta.

EMPATÍA: capacidad de entender e identificarse con las emociones ajenas; más intuitiva que racional, implica la comprensión de los propios sentimientos.

HABILIDAD SOCIAL: capacidad de actuar ante los demás en una situación concreta, que se desarrolla gracias al aprendizaje de estrategias, ejercicio y experiencia.

COMPRENSIÓN: capacidad de formarse una idea clara de las motivaciones, razones o argumentos por los que actúan los demás.

AUTOESTIMA: grado de aceptación y valoración que la ersona hace o tiene de sí misma.
un concepto positivo de uno mismo equivale a una alta autoestima

APEGO vínculo emocional de conexión con otra persona (en la infancia, generalmente la madre) que nos hace sentir nutridos afectivamente, satisfechos y seguros.

 ASTROLOGIA  HOROSCOPO CHINO  Años del Horóscopo Chino 

 

Cómo son las personas de Virgo

Encuentra otros artículos relacionados a Cómo son las personas de Virgo en nuestra sección Familia y relacionesEn la vida se pueden usar miles de herramientas para conocer a quienes están a nuestro alrededor. Entre más sepamos, mejor, nunca estaremos cortos. Si quieres entender cómo son los Virgo para poder reconocerlos de inmediato, aquí te damos unos datos que te ayudarán. Presta mucha atención.

Las personas regidas por la única constelación representada por una mujer se caracterizan por su precisión, su convencionalidad, su actitud reservada y su afán, a veces hasta obsesión, con la limpieza. Estos maravillosos seres zodiacales suelen ser observadores y pacientes.

La mayoría de las relaciones que tienen los nacidos bajo el signo virgo son superficiales, esto se debe a que tienen terror de expresar y dar rienda suelta a sus sentimientos, de esa misma forma suelen ser muy inseguros con sus emociones y opiniones, por lo que prefieren actuar con muchas reservas y con una actitud siempre agradable.

Se pueden identificar por su marcada discreción, amabilidad, son normalmente divertidos con personas extrañas y resuelven los problemas de terceros con una habilidad y sensatez que muchas veces les falta en sus difíciles relaciones personales.

Les encanta aprender, tienen una gran capacidad para analizar situaciones muy complicadas. A pesar de eso suelen ser tan meticulosos que a veces retrasan las conclusiones de proyectos complicados. Son intuitivos por naturaleza y capaces de ver todos los ángulos de los argumentos, por lo que tiene la desventaja de que les cuesta llegar a conclusiones firmes.

Un virgo tendrá más éxito en su profesión como subordinado, que como líder. Les falta la visión estratégica y les encantan los objetivos claros. Su falta de seguridad personal hace que también exigen demasiado de los demás, aunque su sentido de la justicia hace que no se impongan sobre sus compañeros. Suelen tener una gran habilidad en la música, las ciencias y los idiomas. Seres de gran memoria, que suelen tener gran éxito como bibliotecarios, administrativos, contables, científicos, asistentes sociales y editores de libros.

En las relaciones interpersonales son cariñosos, buenos esposos y padres. No son muy apasionados en el amor, porque su necesidad de tener orden y disciplina les impide entregarse totalmente a la pasión. Un virgo suele ser algo celoso, no porque sea desconfiado con su pareja, sino es su falta de autoestima que lo hace pensar que en cualquier momento los pueden cambiar con facilidad.


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SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES
TERREMOTO HAITI 2010 ¿Quiere ayudar?

Ayuda para los afectados. Un fuerte terremoto de magnitud 7,3 grados en la escala Richter y a 10 km de profundidad sacudió este martes a Haití causando gran devastación. Las necesidades inmediatas identificadas son: Búsqueda y rescate, salud de emergencia, agua y saneamiento, alojamiento de emergencia, logística, telecomunicaciones.

Colabora con Haití a través de Médicos sin Fronteras - https://www.cruzroja.es/pls/portal30/portal.donante.donativo

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Presentamos por cortesía del Instituto de Ingeniería de la UNAM el boletín "Matemáticas para todos":

LAS MUJERES MATEMÁTICAS
María Gaetana Agnesi (1718-1799) fue considerada una niña prodigio. Gracias a que sus padres le proveyeron una formación científica, desde pequeña se relacionó con los principales científicos y pensadores de la época. En su adolescencia, María tuvo que abandonar sus estudios por razones de salud, no obstante, en 1738 publicó su primer libro: Propositiones Philosophicae...

ALGUNOS NÚMEROS INTERESANTES
¿Por qué decimos que algunos números como ? (Pi, el cociente del perímetro entre el diámetro de un círculo), ? (Fi, la proporción dorada) y e (el número de Euler) son interesantes? Para ganar el calificativo de interesante, un número debe tener alguna característica o propiedad que nos llame la atención. En el caso de los números arriba mencionados, las dos características que los hacen interesantes son: su irracionalidad ?es decir, que no tienen fin en sus decimales y que estos no se repiten de manera periódica? y su uso frecuente en la vida cotidiana...

EL FAMOSO NÚMERO ?
Pi es el número más estudiado y utilizado desde los sumerios y hasta nuestros días. En la época de los egipcios se utilizó para calcular distancias, superficies y diseñar instrumentos de medición; en nuestros días es fundamental en la arquitectura, la ingeniería, la física y la mayoría de las ciencias. También se usa para evaluar la velocidad y la precisión de las supercomputadoras. En 2004, utilizando una computadora Hitachi, se lograron calcular 1,351?100,000 (mil trescientos cincuenta y un millones cien mil) decimales de ?. En Internet existen sitios en los que se puede obtener el primer millón de cifras de este número...

LA PROPORCIÓN DORADA ?
Este enigmático número es conocido como la Este enigmático número es conocido también como la razón áurea, el número dorado o la proporción divina. Se simboliza por la letra griega ? (fi) en honor al famoso escultor, pintor y arquitecto griego Fidas ???????, que nació en 490 y murió en 430 a. C. El motivo por el que se relaciona a este gran artista con el número áureo, es porque fue el primero que lo usó para la elaboración de muchas de sus esculturas como la del dios Zeus en Olimpia o la de la diosa Atenea en la Acrópolis...

TODOS LOS NÚMEROS PUEDEN SER INTERESANTES
Como dijimos al inicio, todos los números pueden ser interesantes, pues todo depende de aquello que consideremos como tal. Así, el cero es un número tan interesante que algunos ni siquiera lo consideran como un dígito y, que al mismo tiempo que representa nada, puede dar valor o tamaño a algo; por ejemplo, cuando decimos que la población mundial es cercana a los 7,000?000,000 de personas, estamos utilizando muchos ceros que en ese número dan idea de su magnitud. El uno es el primero de los dígitos y junto con el cero podemos construir el sistema de numeración llamado binario...

El Número de Oro; Phi; la Divina Proporción

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

NOTICIAS DE ACTUALIDAD

Tema del mes: Globalización y acceso a medicamentos

Desarrollado por Marta Darder, un repaso a la situación actual, analizando sus causas y ofrece algunas claves que podrían ayudar a resolver esta desigualdad social

Ver tema del mes

 
ES FACIL DEJAR DE FUMAR SI SABES COMO (9ª ED.)
de CARR, ALLEN 
Editorial:ESPASA-CALPE SA
10.00 € 

Allen Carr, un asesor financiero, decidió escribir este libro después de dejar de fumar sin ningún esfuerzo. Empujado por el creciente interés que tenían las personas cercanas a él por su método, decidió contar su experiencia. Hoy en día este método está avalado y recomendado por las autoridades sanitarias europeas. Traducido a nueve lenguas y con más del noventa por ciento de éxito, es el único del mundo que hace que el fumador deje de fumar sin emplear la fuerza de voluntad y sin padecer ansiedad. Siga las instrucciones de su método disfrutando del proceso de forma fácil y rápida. Sin aumentos de peso ni recaídas, sin trucos ni sustitutos.

LIBROS - ADELGAZA DE DONDE QUIERAS CON LA ENERGIA DEL CUERPO Y 

DE LA MENTE

Libros sobre Dietética

 Le ofrecemos la mejor selección de libros sobre dietética. Los mejores libros de dietas y comida sana. Expertos sobre el tema nos cuentas las claves y trucos de una dieta sana.

LIBROS DE Dieta y Comida Sana - Gimnasia - EL METODO PILATES  
LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud - LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

 RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

EL ALMANAQUE CURSOS  

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Educación

Idiomas - INGLÉS  La lección diaria de Inglés : aqui


EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

: :

Vuelven las dos grandes damas de la novela española: Julia Navarro con Dime quién soy, un magnífico retrato de quienes vivieron intensa y apasionadamente un siglo turbulento. Y Matilde Asensi con Venganza en Sevilla, con una amplia y rigurosa documentación y un trabajo que traslada los ecos de las voces de aquella época.



Nuevos especiales
Literatura japonesa - Cuentos y microrelatos - Cultura japonesa - Libros prohibidos

 LOS LIBROS MÁS VENDIDOS - ESPECIALES -  - Libros en Amazon.com ( Latinoamérica )

NOVEDADES

Para los pequeños y aquéllos que van creciendo, literatura para todas las edades: para soñar, para temblar, para divertirse, para llorar, para aprender, para vivir... Dejemos que elijan su aventura preferida, dejemos que descubran que, el leer, ya es una aventura en sí mismo, y seguro que les gustará. Libros adaptados a ellos, para que crezcan leyendo y lean aprendiendo. Será un buen regalo... el mejor regalo.
 
 
Vuelve Sherlock Holmes

El prototipo de detective te ofrece sus mejores investigaciones en 4 novelas y 56 cuentos. Descubre el razonamiento del investigador más famoso de la historia literaria a través de las diversas ediciones, y para todas las edades, de sus aventuras.

Agendas y Calendarios 2010

En estas Fiestas, puedes regalar algo mucho más importante que un simple regalo, puedes regalar un libro. ¡Felices Fiestas!

 

Libros recomendados   Novedades - Los + vendidos - Literatura juvenil  - Especial de bolsillo  - Guías de viaje 

los más vendidos en catalán y los más vendidos en castellano
 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIOPara ver la caricatura más grande, has clic en este link.

Caricature Zone

Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Ordenadores en 5º

Me llamo Marta y soy alumna de 5º de primaria y la mejor.

La semana pasada nos trajeron un montón de ordenadores, para todos menos para el profesor. Nos pusimos muy contentos porque pensamos que también nos pondrían aire acondicionado en verano (nos morimos de calor) y que traerían una pizarra nueva, sin reflejos y en la que se pueda escribir sin que la tiza resbale. O sillas y mesas nuevas adecuadas a nuestra estatura, estanterías y una taquilla para nuestras cosas. Pero no, sólo trajeron ordenadores. Y sin lupa porque son muy pequeños, pero eso da igual.

Por lo menos nos lo han regalado enterito, porque mi primo de Ripollet dice que mis tíos han tenido que pagar la mitad del portátil, por eso de ser catalanes. Esto no lo entiendo muy bien.

El primer día no hicimos nada con ellos porque tiene un sistema que es diferente al que tenemos en casa, un tal Linux, y que el maestro no conoce.

En realidad no sabe nada de informática. Dijo que ya miraría algo, pero María, otra empollona, le contestó que ella podía enseñarle, pues en su casa tiene un ordenador y sabe manejarlo. Todos nos reímos, pero el maestro, no.

El maestro también dijo que eran para nosotros y que nos los podíamos llevar a casa. Yo cogí el mío y lo guardé en la mochila, pero a mi
amiga Mati se le cayó y se le rompió todo -el maestro le hizo una foto-. A Luis se lo robaron unos gamberros mientras volvía a casa y a
Santi se lo rompió Mateo, el niño que nos pega a todos.

En clase los que más usan el ordenador son Toni y Andrés. Son dos niños un poco retrasados y que antes sólo molestaban. Ahora con
el portátil les ponen una película de dibujos y están más callados.

Ayer nos explicaron cómo sacar información de internet y nos mandaron deberes para buscar en casa. Mi papá, que ahora no trabaja, dice que no tenemos dinero para internet, por eso no he podido hacer los deberes esta semana y ya me han regañado en el cole. Por eso, además de los libros y cuadernos, también cargo con el ordenador. Ahora ya no uso mochila sino el troler de mamá de cuando podíamos ir de finde o de viaje.

A mi hermano mayor en el insti también le van a dar uno y él está muy contento pues dice que podrá colgar fotos y chatear con las chicas.
También me ha dicho que, a partir de ahora, no tendrá que fijarse en las faltas de ortografía pues el ordenador las corrige automáticamente.

Es maravilloso, también, porque antes las clases eran pesadas y largas y ahora duran 10 minutos o menos. A muchos compañeros no les funciona; a otros les tarda tanto en ponerse en marcha que para cuando lo consigue suena el timbre de salida.

Y sin olvidar que los electricistas nos dejaron tres días en el patio poniendo enchufes porque la batería no dura nada y nos hacemos
un lío de cables en la clase que podemos jugar al enredos.

Como las cosas que trae el maestro no se pueden abrir, dice que pondrá las notas según le demos más o menos la lata y según el tiempo que tardemos en abrir el invento.

Se acabó estudiar, la calculadora y las reglas. Y sacar punta, tener buena letra y tener un cuaderno de diez. Es fantástico. Pobrecillos
los que aún están en 4º porque los veo muy estresados.

Yo me paso la mañana con el Google Earth. Ya me lo sé de memoria y no tengo otra cosa que hacer.

En matemáticas, es lo mejor: sólo tienes que elegir entre tres respuestas y además te dan otras tres oportunidades.

Y si en lengua no te sale algo, lo buscas en internet y ya está.

Finalmente todos sacaremos sobresaliente porque leer ya sabemos, pero vamos a aprender a comprender. El maestro dice que es una competencia básica.

Es genial.

Marta

NOTICIAS LOCAS

ACERTIJOS : Ejercita tu mente  CURIOSIDADES  [+]  

FOTOS  - FOTOGRAFIA  -  LIBROS DE FOTOGRAFIA - VIDEOS - TEXTOS CURIOSOS

PopStar Queen - "Yo soy un Tsunami" (Eurovision 2010)

Karmele Marchante se convierte en "PopStar Queen", con el tema "Yo soy un Tsunami" para representar a España en el festival de Eurovision 2010.

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

EL ALMANAQUE - CARNAVALES
 

Carnaval Cadiz 2010 DEL 11 AL 21 DE FEBRERO



LOS PREPARAOS ACTUACION COMPLETA

http://www.elalmanaque.com/carnaval/

Tenemos el Disfraz que estás buscando

LIBROS DE JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ÚLTIMAS NOVEDADES

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ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA -PINTURA

Capital Europea de la Cultura: la Cuenca del Ruhr está de fiesta

Chimeneas humeantes y minas, carbón y acero fueron durante muchas décadas los símbolos de la Cuenca del Ruhr, la mayor región industrial de Alemania. En el 2010, esa región con 53 ciudades y unos 5,3 millones de habitantes, la tercera entre las mayores aglomeraciones de la Unión Europea, muestra orgullosa su nuevo rostro como Capital Europea de la Cultura.

Por primera vez, bajo el nombre “RUHR.2010”, una región se presenta como Capital Europea de la Cultura. Con su consigna “Cambio a través de la cultura – Cultura a través del cambio” ofrece durante todo un año un programa con unos 300 proyectos y 2500 eventos. En el foco se hallan tres temas centrales: el mito, la metrópolli y Europa.

“Queremos hacer comprensible el mito de la Cuenca del Ruhr, proyectar una nueva metrópoli y movilizar a Europa”, dice Oliver Scheytt, gerente de “RUHR.2010”. Una serie de eventos artísticos y culturales en seis áreas programáticas —cuadros, teatro, música, idioma, economía creativa y fiestas— aseguran un movimiento permanente. El objetivo del programa es visualizar la historia de las transformaciones en la región y mostrar cómo viven y trabajan los seres humanos en la Cuenca del Ruhr.

El año de la Capital Europea de la Cultura “RUHR.2010” comienza el 8 de enero. Ya al inicio del año, dos nuevos edificios museales, la nueva sede del Museo Folkwang, de Essen, con su rica tradición, y el recién inaugurado Ruhr Museum auf Zeche Zollverein, demuestran ejemplarmente la capacidad de transformación de la Cuenca del Ruhr.

La mayor fiesta se celebra el 18 de julio, con una mesa de 60 kilómetros de largo, que se extenderá desde Dortmund hasta Duisburg y congregará a los habitantes de toda la región en el marco de una fiesta de las culturas, las nacionalidades y las generaciones. Más de 1.700 instituciones, entre grupos de artistas y asociaciones culturales, participan además en el proyecto “TWINS”, de las más de 150 ciudades hermanadas con la Cuenca del Ruhr.

RUHR 2010 Film Trailer

POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL - TEATRO - MÚSICA - CINE - FIESTAS - Agenda Cultural



 

LOS HOMBRES QUE MIRABAN FIJAMENTE A LAS CABRAS
de RONSON, JON


EDICIONES B, S.A. 2010
288 pags
ISBN: 9788466642446

Tras la derrota de Vietnam, el ejército de los Estados Unidos exploró todo tipo de posibilidades para impedir nuevos fracasos militares… y el control mental fue una de ellas. Ésta es la historia real de un destacamento militar del ejército estadounidense especializado en fuerzas paranormales, cuyos integrantes pretendían aprender a asesinar al enemigo con la mirada, dominar la técnica de atravesar paredes, conseguir poderes similares a los de los caballeros Jedi de La guerra de las galaxias, y desarrollar otras de espionaje psíquico… técnicas que más tarde se usarían en la «Guerra contra el terror» del presidente George W. Bush.
 

Casadellibro.com te ofrece una selección de libros sobre algunos de los artistas más importantes de la música de la segunda mitad del siglo XX.
Ahora tienes la oportunidad de conocer más de cerca a tus grandes mitos: Los Beatles, los Rolling, Bob Dylan, Leonard Cohen, Sabina, Alejandro Sanz...


 

ACTUANDO PARA LA CAMARA: MANUAL DE ACTORES PARA CINE Y TV
de BARR, TONY


PLOT EDICIONES 2002 273 pags

Un claro y práctico manual de actores para los que buscan aprender de primera mano las claves y trucos de la interpretación frente a la cámara.

CASTING: TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA CONSEGUIR UN PAPEL
de SHURTLEFF, MICHAEL


ALBA EDITORIAL 2001 312 pags

Michael Shurtleff es una verdadera autoridad en la dirección de «castings» («Cabaret», «Pippin», «Jesucristo Superstar», «El graduado»). Basándose en los fallos más comunes que a lo largo de su carrera ha visto cometer a muchos actores, utiliza la técnica teatral en un sentido práctico y desvela las claves para que un actor pueda pasar una prueba con éxito. Desde hace años, «Casting» se ha impuesto en EE.UU hasta el punto de ser considerado la biblia del actor, de lectura obligada en la mayoría de escuelas de teatro y universidades. Michael Shurtleff ha sido testigo del nacimiento de estrellas de la talla de Robert Redford, Barbara Streisand, Robert de Niro y Dustin Hoffman, entre otros, e imparte cursos para la preparación de audiciones desde hace más de veinte años.


Agenda Educativa e Intercultural

Cortesía madridpress.comCasa de América - http://www.esmadrid.com/
 

Cine en Casa de América: Proyección de la película "Sin nombre". Del 27 de enero al 6 de febrero , excepto domingos, lunes y martes. Sala Iberia, 20:00 h. Precio de la entrada: 5 €. 3€: mayores de 65 años, socios de CEDRO, de FNAC, carnet joven, de estudiante, NIE, empleados IBERIA y TELEFÓNICA, titulares tarjetas IBERIA PLUS y CLUB FIESTA.

27 de enero. ¿Es la latinidad una cultura emergente? Debate, a las 19:30. Charla en torno a la hipótesis de la latinidad, la concepción de un lazo social común entre los diferentes colectivos de inmigrantes de países de América Latina en España. Participan: Winston Manrique (Colombia), redactor de Babelia -El País; Joaquín Arango (España), catedrático de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad Complutense. Modera: Yolanda Vaccaro, periodista (Perú)

Calendario de Fiestas en España.

ENERO

15-17. Fiestas de San Antonio Abad. Els Traginers. Igualada (Barcelona).
16. Fiesta des Foguerons. Mallorca.
17. Fiestas de San Antonio Abad. Sa Pobla (Mallorca). 
19-20. Tamborrada de San Sebastián. Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa)
19-20. Jarramplas. Cáceres.


DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE

VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES

En Sevilla es un "derecho" del alumno copiar en los exámenes de la Universidad

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos - Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4  -  Store Michael Jackson  

JOSE LARRALDE- MILONGA DE TIRO LARGO


 

CALENDARIOS 2010

Agendas y Calendarios 2010 - CALENDARIOS - Calendarios Solidarios - Calendarios chicas/os

Calendario 2010 - Isabela - Tengo que decirte - Con banda - Exito del Momento

 

Los ALMANAQUES, a lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las noticias de sociedad, el comercio, toda actividad humana y todo conocimiento.

Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas especializadas.

Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa, los siguientes ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir el de su preferencia. Más en http://www.elalmanaque.com/almanaque/

Os presentamos las agendas y calendarios más originales, llamativos y prácticos para el 2010: calendarios con una buena idea o una bonita imagen para cada día, la agenda de las brujas o el calendario zaragozano

 

LIBROS SOBRE LAS PROFECIAS MAYA 2012

Según la profecía maya en el año 2012 un gran cambio sacudirá la Tierra dando lugar a un nuevo orden planetario. Novelas que recrean ese suceso y estudios proféticos que nos desvelan los misterios mayas y de otras civilizaciones se reúnen en esta selección para que podamos descubrir qué dicen los oráculos. ¿Sucederá? Quien sabe... Esperar y ver qué se cumple y qué no.

 

http://www.elalmanaque.com/turismo/gastronomia/index.htm


La cocina y la NASA

¿Saben cuál fue la razón por la que Ferran Adrià decidiese un buen día experimentar otro tipo de cocina?

NASA

¿Saben cuál fue la razón por la que Ferran Adrià decidiese un buen día experimentar otro tipo de cocina? Bueno. Pues en ello tuvo mucho que ver la ciudad francesa de Niza y Jack Maximen, uno de los chef de más prestigio en Europa. Adrià estaba en la villa de la Costa Azul cuando alguién (¿) preguntó a Maximen acerca de la creatividad y éste respondió: “crear no es copiar”. Esta sabia respuesta hizo despertar el interés del chef de Roses y decidió a partír de este momento elaborar su propia cocina siguiendo los ejemplos de los chefs Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, que venían trabajando con una alta culinaria basada en recetas tradicionales vascas.

Dando un carpetazo al recetario clásico francés, Ferran, en 1993, rompió con los moldes diseñados por nuestros vecinos de Francia con los que hasta entonces se había movido en los fogones; creó un nuevo estilo “español”. Para desarrollar la faceta creativa y establecer una nueva cocina, el catalán de l’Hospitalet, se percató que tenía que trabajar una filosofía propia que le distinguiese. La alta cocina estaba asociada con la utilización de las materias primas más caras del mercado; dígase langosta o caviar. El nuevo camino partía de la base de considerar a todos los ingredientes con un coste de 1.000 euros. De esta manera, tratarían con el respeto y cuidado que lo debían hacer si fuesen únicos y carisimos. Supondría, esto, una marcada diferencia.

El objetivo era trabajar todos los ingredientes como únicos, y realizarlo para elaborar platos que provocasen una reacción en el comensal. Buscaba comercializar una experiencia a través de la gastronomía.

Después, llegaron los sorbetes salados, las espumas de humo, y la gelatina caliente de manzana con sorbete de Roquefort, que era, ésta, por cierto, la primera gelatina caliente de la historia. Más tarde, llegó la liofilización. Acto seguido, la cocina tecnoemocional, la nanotecnología…

A este paso, cuál será la próxima sorpresa de Ferran.

¿La cocina va de camino hacia la NASA?

Enric Ribera Gabandé
E.mail: riberaenric@telefonica.net
www.gourmetvinos.com
www.lacuinadecatalunya.cat

 

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Receta de nuestra amiga  Christiane Huvelle  - - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - RECETAS DE NAVIDAD
 

LA RECETA : Róbalo a la plancha con endibias caramelizadas y emulsión de betabel 


Buenos días a todos: Hoy es una receta "de chef" que les propongo con estos filetes de róbalo a la plancha con sus endivias caramelizadas y su emulsión de betabel y sus chips de betabel. Esta receta puede parecer laboriosa, pero les aseguro que siguiendo las instrucciones paso a paso la realizarán sin problema y se axombrarán sus comensales. Les deseo buen provecho ! Chris.
 

Ingredientes: (para 6 personas)

6 filetes de róbalo de 160 g c/u. (sin espinas
y con la piel sin escamas) 
6 endibias
1 naranja
6 betabeles crudos
300 ml de crema líquida 
75 g de mantequilla
harina
aceite de oliva
sal, pimienta
aceite para freír


Preparación:

Preparar las endibias: Cortar las extremidades y luego cortarlas en dos a lo largo.
Poner una cucharada de mantequilla en una sartén y exprimir el jugo de naranja. Agregar las endibias con un poquito de sal. Cubrir con una hoja de papel encerado perforado de pequeños hoyos para dejar que escape el vapor. Poner a calentar a fuego bajo durante 25 minutos, dando regularmente vueltas a las endibias. 
Preparar la emulsión de betabeles: Precalentar el horno a 200º C (termostato 6/7). 
Limpiar y pelar 3 betabeles. Cocerlos en papelotes al horno durante 1 hora o 1 hora y media según el tamaño. Verificar la cocción: la lama de un cuchillo debe entrar fácilmente cuando el betabel esté cocido. 
Cuando estén cocidos, cortarlos en cubitos, ponerlos en una olla con la crema y llevar a ebullición. Luego dejar reposar 15 minutos para obtener por infusión un color rosado de la crema. Filtrar la crema de betabel y verter el líquido obtenido en una bolsa de duya después de batir la crema con la batidora eléctrica. 
Preparar los chips de betabel: Poner a calentar el aceite a 150º C. Cortar el resto de betabeles crudos en laminillas muy delgaditas. Enharinarlas y sumergirlas en el aceite caliente para freírlas durante unos minutos. Deben conservar un color bien rojo. Escurrir sobre papel absorbente. 
Cocer el pescado: Poner en el horno durante 5 minutos. Hacer unas incisiones en la piel. Pincelar los dos lados de los filetes con aceite de oliva. Sobre la rejilla asar con la piel abajo, hasta obtener una bonita coloración. Si necesario terminar la cocción al horno en posición normal a 210º C (termostato 7). 
Preparar los platos: Repartir los filetes, las endibias y el jugo caramelizado de la cocción de las endibias al jugo de naranja-
Llenar un vaso con la emulsión de betabel. Presentar los chips de betabel en un recipiente a parte. 

Receta de nuestra amiga  Christiane Huvelle

LIBROS DE Cocina - Vinos  - LOS MEJORES VINOS - GUIAS DE VINOS

1080 RECETAS DE COCINA
de ORTEGA, SIMONE

ALIANZA EDITORIAL S.A.  1048 pags
ISBN: 9788420652603

"Es para mí una satisfacción encabezar este libro de recetas escrito por una de las primeras personas que han situado a la cocina y a sus autores en el lugar que se merecían. Nos hallamos ante un libro ya histórico, ahora publicado también en inglés. Esta nueva edición, que cuenta con la colaboración de su hija Inés, demuestra que para Simone Ortega la cocina no tiene fronteras. 1080 recetas de cocina es un libro intemporal, anticipado a su tiempo. Una iluminación repentina que te hace ver con claridad eso que tienes en las mismas narices y que sólo habías presentido: una cocina espléndida que se origina en el placer de comer, pensando en las personas que no disponen de demasiado tiempo para cocinar, pero que no renuncian a disfrutar del paraíso gastronómico y a las que les gusta alimentar, además de el estómago, el espíritu." Ferran Adrià

Grijalbo Ilustrados te ofrece lo mejor de la vida en libros repletos de atractivas imágenes y con un espíritu eminentemente práctico.

Disfruta de los mejores libros de gastronomía de la colección: aprende de pan, vino, repostería y cócteles a través de los mejores recetarios cocineros y sumillers del mundo.

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TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      

Fitur, Feria Internacional de Turismo, celebra su 30 aniversario del 20 al 24 de enero 2010.

Hablar de Fitur es hablar del encuentro de los profesionales del turismo para definir las líneas de trabajo, estrategias y alianzas empresariales con el fin de dinamizar y reforzar la actividad turística, innovando para atender las cambiantes demandas del mercado.

Instituciones promotoras, empresas operadoras, hoteles, agencias de viajes, consultorías y expertos en general en la gestión y desarrollos turísticos internacionales, tienen su punto de encuentro en Madrid, en FITUR.

En la pasada edición, 12.312 empresas expositoras de 170 países / regiones, 136.177 profesionales participantes y 8.470 periodistas se reunieron en FITUR para convertir el ocio en negocio y el negocio en desarrollo para los destinos que acogen a los millones de viajeros que los visitan y disfrutan.

Realizado por el Grupo RV Edipress y editado por FITUR, la nueva Guía 2010 se ha concebido como una publicación práctica, muy útil y dinámica…

Qué hacer, Qué ver y Qué visitar… EN FITUR 2010

Se distribuirá durante todos los días de la Feria, es gratuita y alberga todos los acontecimientos que, día a día y hora a hora, tendrán lugar en la Feria

El Grupo RV Edipress trabaja, un año más, al servicio de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que tendrá lugar entre el 20 y el 24 de Enero en Madrid. El GRUPO no sólo es expositor (Stand 10C21) sino que, además, y por cuarto año consecutivo, tiene la responsabilidad de realizar la Guía Fitur 2010, la cual, en esta edición, se presenta con un concepto totalmente renovado y mucho más práctico, ágil y dinámico con el objetivo de convertirse en una herramienta muy útil, tanto para profesionales del sector y medios de comunicación, como para los visitantes.

Por cuarto año consecutivo, el Grupo RV Edipress, Agencia de Comunicación Integral especializada en el sector del Turismo, el Ocio y la Gastronomía, se encargará de mantener informados a los profesionales del sector y visitantes de la Feria de todo lo que en ella acontece con la realización de la Guía Fitur 2010.

Más de un millar de convocatorias…

En esta edición, tendrá un formato completamente nuevo (A5), mucho más ágil y dinámico, sin perder la calidad de impresión y de papel que le ha caracterizado en años anteriores (cuché color de 115g), pero convirtiéndose en una publicación eminentemente práctica. El objetivo es que, de forma completamente gratuita, todos los lectores, profesionales del turismo, periodistas y visitantes, sepan en todo momento Qué hacer, Qué ver y Qué visitar en la 30 edición de la Feria Internacional de Turismo.

La nueva Guía Fitur 2010, que un año más ha sido comercializada por Promedia, una de las empresas del Grupo RV Edipress, tendrá una única edición en papel, será bilingüe y estará disponible desde primera hora de la mañana del miércoles, 20 de Enero, en todos los accesos del Recinto Ferial Juan Carlos I. De fácil uso, muy ágil y estructurada por días, recogerá en sus páginas la información de más de un millar de convocatorias, presentaciones, jornadas y actividades que se celebren durante la Feria, ordenadas por tramos horarios y mostrando al lector el stand, el expositor y el evento que se realiza de una manera práctica, fácil y muy visual.

Nos vemos en Fitur…

Además, el Grupo RV Edipress estará presente, un año más, en la Feria con un stand propio situado en el Pabellón 10 (10C21), un punto de encuentro para los profesionales de los medios de comunicación, que encontrarán en él un lugar ideal, tanto para trabajar, como para hacer un alto en el camino, dejar su material de trabajo, mantener reuniones, reponer fuerzas, vivir con nosotros desde dentro la experiencia de la gran cita anual del turismo que significa FITUR y conocer a nuestros clientes:

Destinia.com. Hoteles Center. Hotel Du Palais. Mirayvuela.com. Grupo Huerto del Cura. Hotel Restaurante Tudanca.Gran Hotel Conde Duque. Hotasa Hoteles. Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Hotel Convento de Las Claras.Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia. Centro Temático del Vino Villa Lucía. Puerto Antilla Grand Hotel. Aceite Castillo de Tabernas. Restaurante La Casuca. Hotel Palacio de Cutre. Grupo Dauro Hoteles. Ramses Life & Food. Turismo de Formentera. Turismo de Coimbra. Axor Hoteles. ProExport Colombia. Ruta del Vino Montilla-Moriles. Grupo Playas y Cortijos. Funcovi. Turismo de Alcázar de San Juan. Innovared. Caminos del Vino de La Mancha. Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN).Feria Internacional de Turismo (FITUR) y Envía Hotel Wellness & Golf.

www.rvedipress.com


LAS ÚLTIMAS NOVEDADES DE AIR FRANCE Y KLM APADRINAR UN ÁRBOL CON LA ALIANZA SKYTEAM

PABELLÓN 8 – Stand C08 (Stand Atout France)
PABELLÓN 8 – Stand E14 (Stand SkyTeam)

Un año más, Air France y KLM estarán presentes en la feria de turismo Fitur 2010.

Del 20 al 22 de enero de 2010, ambas compañías darán a conocer a los profesionales del turismo sus productos y novedades a través de dos espacios: el stand de Atout France y el stand de la alianza aérea SkyTeam.

En el stand de Atout France (Pabellón 8, stand C08), el visitante podrá descubrir a través de una animación interactiva las últimas novedades de ambas compañías: las nuevas aplicaciones electrónicas para facilitar los viajes (e-services), la nueva clase Premium Voyageur de Air France, los asientos de las clases La Première (Primera) y Affaires (Business) de Air France y la World Business Class de KLM. El visitante podrá también conocer a través de esta animación el nuevo Airbus A380 de Air France.

Air France sorteará entre sus visitantes los días 20, 21 y 22 de enero a las 17.00h en su stand dos billetes en clase Affaires en A380 a Nueva York.

Además, ambas compañías estarán presentes por octavo año consecutivo en el stand de la alianza aérea SkyTeam, que este año celebra su décimo aniversario (Pabellón 8, stand E14). En el stand de SkyTeam, cuyo tema central girará en torno a la
Responsabilidad Social Corporativa, se invitará al visitante a apadrinar uno de los 400 árboles con los que la alianza reforestará una zona de bosque de la provincia de Málaga en colaboración con la ONG Málaga Reforesta.

España es el país pionero en el que SkyTeam inicia estas acciones medioambientales.

En el stand SkyTeam estarán presentes los representantes de los 9 miembros de la alianza:
Aeroflot, AeroMéxico, Air France, Alitalia, China Southern Airlines, CSA Czech Airlines, Delta Air Lines, KLM Royal Dutch Airlines y Korean Air, así como de sus dos compañías asociadas: Air Europa y Kenya Airways.

SkyTeam ofrece a sus 384 millones de pasajeros anuales una red mundial de más de 13.133 vuelos diarios a 856 destinos en 169 países.

Para más información sobre Air France, KLM y SkyTeam, puede consultar las páginas web: www.airfrance.es
www.airfrance.com/corporate www.klm.es www.skyteam.com

 


Renfe presenta nuevas propuestas de viajes de ocio: más de 500 “Escapadas” y paquetes turísticos

Madrid, 19 de enero de 2010.- Renfe presenta su renovada propuesta de “Escapadas” que incluye más de 500 destinos a los que se puede llegar en trenes de Alta Velocidad y Larga Distancia y una noche de hotel, así como una serie de paquetes turísticos que la Compañía ofrece en colaboración con diversos turoperadores. La presentación la realizará el Director General de Alta Velocidad-Larga Distancia de Renfe, Abelardo Carrillo, en FITUR - Feria Internacional de Turismo el próximo jueves.

Renfe ---- “Escapadas” y Paquetes turísticos

Día. Jueves, 21 de enero de 2010
Hora. 12,30h
Lugar. Stand de Renfe en FITUR. Pabellón 10 (10D02)

Interviene. Abelardo Carrillo.
Director General de servicios de Alta Velocidad-Larga Distancia de Renfe


EL COMPLEJO HOTELERO DE LA COSTA DEL SOL 'HOLIDAY WORLD TODO INCLUIDO'  TRASLADARÁ A SUS ELEFANTES HASTA LA FERIA INTERNACIONAL DEL TURISMO, FITUR 2010 PARA DAR A PROMOCIONAR SUS DIFERENTES HOTELES

En la feria se dará a conocer el futuro Hotel Boutique "Holiday Hydros" que se inaugurará a mediados de año y la reapertura del Hotel "Holiday Palace" que contará con la nueva tematización 'Dinoword'

Málaga 15 de enero- El reconocido complejo hotelero 'Holiday World Todo Incluido' de carácter único en toda Europa, y ubicado en la Costa del Sol en el municipio de Benalmádena estará presente por vez primera en la próxima Feria Internacional del Turismo 2010 (Fitur 2010) que se celebrará del 20 al 24 de enero en Madrid.

Un prestigioso evento en el cual la cadena hotelera contará con un gran stand promocional donde se dará a conocer la excelencia de todas las instalaciones del complejo turístico y vacacional. En el espacio expositivo se recreará toda la oferta hotelera y los servicios de los que dispone el complejo de los elefantes, símbolos e insignia de este 'Todo Incluido'. Un evento en el que 'Holiday World' espera obtener numerosas visitas, así como realizar grandes contactos en una cita en la que estarán presentes los mayores touroperadores nacionales e internacionales del mundo.

El complejo hotelero 'Holiday Word' pretende así con su presencia en 'Fitur', lograr la mayor promoción posible de sus hoteles y próximo proyecto Holiday Venettian y configurar la contratación de camas en el complejo cara a la temporada primavera-verano 2010.

De este modo, en los diversos días del evento turístico la cadena intentará contactar con el mayor número posible de touroperadores tal y como ya lo hizo en su día con los grandes gigantes del sector turístico 'Tui' y 'First Choice' con los que colabora actualmente, hasta el punto de ser 'Holiday World', la cadena hotelera elegida el pasado año 2009 donde tuvo lugar la celebración de la 'TUI Retail Conference', un evento turístico a nivel internacional que congregó a más de 1.000 agentes comerciales del tour operador británico, que disfrutaron de los espacios privilegiados que ofrece el complejo costasoleño.

OFERTA HOTELERA

En el espacio promocional del stand se presentará y dará a conocer como novedad, el nuevo hotel Boutique "Holiday Hydros" que abrirá sus puertas y que es un hotel dirigido al 'Turismo de Bienestar y Salud'. Un hotel que será centro ideal para el descanso y la cultura al cuerpo y que dispondrá de 28 habitaciones (124 camas hoteleras), con jacuzzi en cada terraza, un gran spa con las últimas novedades en el mercado y diferentes tratamientos de belleza y salud personalizados, así como un programa de adelgazmiento.

En el evento turístico, también se promocionará la reapertura del hotel 'Holiday Palace' que contará próximamente con una gran novedad, la creación de un programa infantil basada en el mundo de los DINOSAURIOS y denominada " DINOWORLD". Dicho programa consiste en una atención pesronalizada al los niños que se apoyan a esta novedad, además de alojarse en habitaciones pensadas para ellos y ambientas bajo esta tematización.

Más allá de estos dos nuevos espacios, la cadena hotelera 'Holiday World' promocionará en Fitur 2010 la gran joya de la corona hotelera, el recién inaugurado el pasado año 2009 hotel 'Holiday Polynesia'. Un hotel que cuenta con 328 habitaciones Junior Suite, muchas de ellas adaptadas, y que recrea a la perfección las islas polinésicas de Bora Bora, Samoa y Pascua. Y una adpatada fauna a sus espacios interiores con una pajarera , un fantástico tortuario y su inmenso lago de peces de colores.

Este nuevo hotel se suma a los ya existentes: el Holiday Village (con más de 360 habitaciones suites y un total de 1.440 camas hoteleras), el hotel Holiday Palace (con 148 suites y 592 camas hoteleras) y al espacio Holiday Beach Club, un parque acuático en primera línea de playa con una extensión de 30.000 metros cuadrados al aire libre, con 9 piscinas entre ellas una de olas.

El miércoles 20 de enero comienza Fitur


 

RECOMENDACIONES DEL ALMANAQUE
 

Febrero, mes de los enamorados. Fin de semana romántico en Hoteles Holiday World.

Holiday World es un complejo situada en la Costa del Sol, más bien en Benalmádena-Costa, que ofrece un servicio TODO INCLUIDO. En cualquiera de nuestros hoteles podrá disfrutar de una variada gastronomía local e internacional en nuestros buffets y restaurantes temáticos.

Buceo, golf, tenis, padel, baloncesto, minigolf o fútbol en césped artificial son algunas de las actividades deportivas que podrá practicar además de disfrutar de las incomparables instalaciones acuáticas del Holiday Beach Club - exclusivo de Holiday World -.

Y por la noche, la diversión continúa con nuestros shows profesionales, bolera, mini-kasino y discoteca.

Para eventos especiales como convenciones, reuniones, banquetes, etc. ponemos a su disposición salas con capacidad de hasta 600 personas y restaurantes con maravillosas vistas al mar. 

Complejo Hotelero Holiday World - Hotel Village - Hotel Palace - Hotel Polynesia - Hotel Hydros - Beach Club - Events - Videos

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