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EL ALMANAQUE PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO
EL ALMANAQUE
es una publicación que, a imagen y semejanza de los antiguos y clásicos almanaques, 
pretende que el usuario pueda arrancar de él una hoja cada dia para guardarla, enseñarla, comentarla, e incluso para regalarla.

EL ALMANAQUE
Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana
DIARI0 DIVULGATIVO DE INFORMACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO Y TURISMO

Viernes 19 de Enero de 2007  Año IX. Nº 2671 

Amor y Sexo. EL DIA DE VENUSDiosa del Amor y los amantes. ALMANAQUE DE LA SEXUALIDAD

    "El amor no es sólo un sentimiento. Es también un arte". Honorato de Balzac.

INDICE - CARNAVALES  :  CADIZ - TENERIFE - BRASIL  - VENECIA - DOMINICANOS - CATALUNYA - MÉXICO - COLOMBIA

La Melodia del dia -  Bachatas Quien eres - Frank Reyes

El Corte Inglés

ARCHIVO : Ediciones de Enero 2007 en Portada  -  Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL : Blogs Arcadi Espada - Félix de Azúa - Mariano Estrada - José Rico Sogorb
Zapatero e Ibarretxe avanzan hacia otro pacto antiterrorista 
Rajoy critica que el objetivo de Zapatero sea "triturar" al PP
Atacan la sede del PSE en Abanto y la de la Cope en San Sebastián
El Parlamento Vasco debate hoy la propuesta del PP para condenar el atentado de Barajas
España comprará en el extranjero aviones espía tras gastar 30 millones en un prototipo
INTERNACIONAL
Una cadena de atentados sacude Irak en vísperas del nuevo plan de seguridad
Israel entrega 100 millones de dólares en concepto de impuestos a Mahmud Abbas
Gates se reúne con oficiales de la Marina en Barein para preparar operaciones de advertencia a Irán
Maliki pide a EE UU más armas para equipar a las fuerzas militares iraquíes
La prueba de un arma para destruir satélites por parte de China preocupa a EE UU
Ségolène suspende durante un mes a su portavoz por burlarse de su marido
Un millar de policías carga contra campesinos que protestaban por la expropiación de tierras en el sur de China
AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina
Firman un acuerdo en México para acabar con la 'crisis de la tortilla' - Ortega llega a acuerdo sobre reformas
El Parlamento venezolano aprueba dar a Chávez poderes especiales
Embargo a bienes de Fujimori - Sismo en zona occidental de Colombia - Atentado destruye planta Nestlé en Colombia

SOCIEDAD - SUCESOS - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.
El temporal Kyrill causa al menos 34 muertos a su paso por Europa
Meteorología considera "extraño" que aún no haya nevado
La atención a cada mayor de 65 años dependiente cuesta 10.495 euros anuales
El Gobierno rechaza que se debata la eutanasia en el Congreso
Fuerte rechazo de agricultores, productores y Comunidades a la Ley del Alcohol
Sin casa por una estafa Un barcelonés se queda en la calle al encontrar su piso ocupado
Los dueños de viviendas reclaman desalojos de manera urgente 
La Justicia ordena la vuelta a Israel de los cuatro hijos de una española
El médico desaparecido en Oslo fue asesinado en su cuarto, según la Policía
Detienen al alcalde de Alhaurín el Grande por un delito urbanístico
El cultivo mundial de transgénicos supera la barrera de los 100 millones de hectáreas
Inmigrantes sin papeles desfilan para Miró en la Pasarela Barcelona
GENTE - CURIOSIDADES
Bundchen y JLo, entre las más ricas del mundo - Rania de Jordania desmiente que Abdalá la haya repudiado 
Michael Jackson ofrece «Neverland» a los Beckham - Lindsay Lohan ingresa en un centro de desintoxicación
Beckham rechaza la invitación de Tom Cruise para unirse a la Cienciología, según "The Sun"
Kate Moss, exhibicionista en Internet Agent Provocateur estrena 3er corto publicitario protagonizado por la modelo
La polémica intervención de Santi Santamaría pone en pie a los congresistas
La controversia racista en 'Gran hermano' sacude al Reino Unido 
El tigre de más edad en cautividad en Europa se hace la manicura
Camboya.- Encuentran a una joven que permaneció 19 años en la jungla viviendo en condiciones salvajes
Pekín instalará detectores 'anti-chuleta' durante los exámenes de acceso a postgrado
Un espejo de 2.500 años tuvo un 'rompedor' debut televisivo


CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
La Tate Modern presenta una exposición sobre Dalí y el cine, una promesa de éxito
La actriz mexicana Salma Hayek anunciará las candidaturas al Oscar 2007
El Festival de Sundance abre sus puertas con una fuerte presencia del cine latino
Casa Árabe inicia su andadura para fomentar el conocimiento mutuo
El pintor alemán Georg Baselitz se reinventa en una exposición en la Albertina de Viena
Yanis Kontos, ganador del premio de fotografía humanitaria
'Apocalypto' y la polémica Intelectuales, artistas y críticos mexicanos atacan duramente el filme sobre los mayas
Las obras de Richard Ford sobre Sevilla se exhiben por primera vez en España
La exposición 'Los caprichos de Goya y Dalí' se inaugura hoy en el Paraninfo de la Universidad de Cantabria
Escuela de Escritores premia, con un corazón roto, a la mejor carta de amor que deje de repetir las mismas bobadas
DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS FÚTBOL | LIGAS EXTRANJERAS - BALONCESTO | MOTOR | DAKAR
Ronaldo podría pagar para irse
Sainz gana su tercera etapa y Esteve vence en motos - Federer aplasta a Youzhny en Australia y pasa a octavos
«Le Monde» pone en duda a Pereiro - Óscar Pereiro: 'Me parece una falta de respeto'
SOLIDARIDAD
Los senegaleses critican a Miró por usar cayucos en el desfile de Barcelona
Las madres de las asesinadas en Ciudad Juárez, premiadas por su labor
La Fundación del Valle presenta el documental 'Infancia Interrumpida'
La aportación española a UNICEF ha aumentado más del 500% en los dos últimos años
MEDICINA Y SALUD - 
Un grupo de médicos estadounidenses planea realizar el primer transplante de útero
Las tabaqueras de EE UU aumentaron un 11% en ocho años el nivel de nicotina en los cigarrillos
CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE
Los cultivos transgénicos se extienden por 100 millones de hectáreas
Una universidad mexicana pone en marcha el computador más potente de América Latina
Las comunidades tendrán que informar periódicamente sobre la contaminación
Las últimas mediciones muestran el retroceso de los glaciares suizos
Documentan la coexistencia de humanos y especies extinguidas hace 12.500 años
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
Demandan a MySpace por no garantizar la seguridad de sus usuarios menores de edad
Más estadounidenses recurren a Internet para enterarse de noticias políticas
Más de tres millones de españoles se descargan vídeos a través de Internet
La reforma del Código Penal identifica 'hacker' con delincuente
Los anuncios de los consumidores llegan a Notodopublifest.com
Skype encarece sus llamadas con una tasa de 3,9 céntimos de euro


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CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - ECONOMÍA Y FINANZAS. 
Invierta desde casa como un experto
Air Comet sólo garantiza seis meses de contrato a los trabajadores de Air Madrid
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
EL TIEMPO Mapas Pronóstico - Mapas de Viento y Oleaje - Webcams surf - TRÁFICO
DIAS MUNDIALES E INTERNACIONALES 12 MESES 12 CAUSAS - Causas para 2007
ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
Una web sirve de foro a los ricos y famosos del mundo : http://www.asmallworld.net
Ley 40/2006: Estatuto de la ciudadanía española en el exterior.
MÚSICA CLÁSICA ONLINE : http://www.radiobeethoven.cl/online.html
SERVICIOS :  Callejero - Páginas Blancas - Páginas Amarillas
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ALMANAQUES Y CALENDARIOS [+]  Nació con el hombre - 12 Casas - Almanakh - Almanaques I - II  - Profecías

LIBROS : Libros recomendados  Textos Universitarios agrupados por temáticas

Historia Civilizaciones  - Egipto - Mesopotamia - Grecia - Roma - Egipto - Mitologia - Incas - Mayas - Otros pueblos

PRESENTANDO A SAN VALENTÍN

LA GRAN FIESTA ANUAL DE EXALTACIÓN DE LA PAREJA Y DIGNIFICACIÓN DEL SEXO ELEVÁNDOLO A LA CATEGORÍA DE AMOR

Por obra y gracia de la gran maquinaria publicitaria, San Valentín se está convirtiendo en la fiesta universal del amor. Y no nos engañemos, el milagro de la difusión y arraigo de esta fiesta no se debe tan sólo al enorme despliegue de medios, porque lo mismo se ha intentado con algunos otros temas, y ha quedado sólo en esfuerzo. El milagro está en que existe una gran necesidad de celebrar, de santificar, de sublimar el amor; y es en el formato de la celebración de San Valentín donde más cumplidamente se abordan estos objetivos. 

Y como ocurre con San Nicolás, Sant Nikolaus, y finalmente Santaklaus, o con los no menos santos Reyes Magos, lo importante no es el personaje, que está perdido en las brumas, y trae más leyenda que historia; no es eso lo importante, sino la celebración que bajo su nombre se desarrolla; y por encima de la celebración, las necesidades del alma individual o del alma colectiva a las que sirven esas celebraciones. 

No busquemos, pues, en San Valentín un santo prodigioso que entregó su vida a exaltar el amor y a santificarlo, y a emplear sus desvelos en que las parejas hallasen por fin la felicidad en el amor. No busquemos eso, porque no podremos documentarlo. Pero igual que San Nicolás aparece todas las Navidades indagando las buenas conductas de unos con otros y premiándolas todas; y del mismo modo que el Niño Dios se las compone cada año para dejar regalos para todos junto al pesebre, y los Reyes Magos se encaraman por las ventanas para no dejar a ningún niño y a ningún adulto sin esa chispa de felicidad que proporciona el gesto de reconocimiento y amor que se esconde tras cada regalo; así también San Valentín cumple con la misión que le hemos encomendado, sacándole lustre una vez al año a nuestro amor; haciendo que nos pongamos al día, y que si no damos la talla, nos pongamos ese día de puntillas, intentando darle a nuestro amor la mayor estatura que somos capaces de alcanzar. 

He ahí el gran invento de San Valentín. ¿Cómo no íbamos a apuntarnos a él? De todo corazón, con toda el alma. Que el amor no es la zarza que arde ella sola sin consumirse. Hay que ir echándole leña para que no se apague. Y dedicar cada año una fiesta laica pero santa, para recordarnos el mayor de los inventos del hombre, el amor, y en esta ocasión el amor de la pareja; dedicar esta fiesta a recordarnos que la relación de pareja no se acaba en el sexo, es una auténtica genialidad. Y no le vamos a poner peros ni porque venga de aquí ni porque venga de allí, ni porque planeen sobre ella todas las monedas. Esa es una señal inequívoca de la grandeza de la celebración: el que la mano que para tantas otras cosas tenemos bien derrada, se nos abra generosa en esta ocasión, es la señal más patente de su bondad. Y el dinero, que tiene un olfato finísimo, acude sin tardanza allí donde sabe que se desborda la generosidad. 

Esta es quizá la fiesta en que nadie compra absolutamente nada para sí mismo. Es el culto al regalo; es la necesidad de regalarse, que se expresa regalando algo en lo que se pone el alma. Al fin y al cabo se trata de eso, de plasmar la propia donación en el regalo. Por eso EL ALMANAQUE se apunta gozoso a esta fiesta, y junto a las ofertas de las grandes tiendas de la red, ofrecerá de sus propios fondos esos detalles que acaban de darle alma a un regalo: una poesía, una canción, una imagen, una frase. Es nuestro objetivo que todos aquellos que han de hacer su regalo de San Valentín, encuentren en nuestras páginas esa felicitación on-line, ese detalle que se puede imprimir para acabar de darle vida a cualquier regalo. Nos ponemos, pues, a partir de hoy, manos a la obra: iremos presentando a lo largo de esta semana las producciones (especialmente poesía) que venimos creando desde hace más de 15 años para añadirle belleza a la celebración de San Valentín, en la confianza de que sean del agrado de nuestros lectores. Que el gran santo (para muchos el más grande de los santos) nos valga.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

Portada - Palabras de amor - Poemas  -  PostalesRefranes - Citas amorosas

En casadellibro.com te lo ponemos fácil. Este San Valentín regala un libro: la mejor selección de poemas de amor, hotelitos románticos para enamorados, cocina afrodisíaca, las mejores novelas del momento, estudios sobre la felicidad y sobre la belleza. No te quedes sin regalo.


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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1736 Nace el ingeniero e inventor James Watt.
1809 Nace el escritor Edgar Allan Poe.
1813 Nace el ingeniero e inventor Henry Bessemer.
1839 Nace el pintor Paul Cézanne.
1863 Nace el economista Werner Sombart.
1865 Muere el pensador Pierre Joseph Proudhon.
1903 La prensa anuncia la creación del "Tour de France".
1919 Nace el poeta Joan Brossa.
1978 España: despenalizado el adulterio.
1978 Alemania: Volkswagen construye el último escarabajo, que hace el número 16,2 millones.
1986 Muere Enrique Tierno Galván, alcalde de Madrid.
1988 D. Ortega anuncia el fin del estado de emergencia en Nicaragua y acepta negociar con la contra. 
1994 El Tribunal Constitucional sentencia que los varones deberán someterse a pruebas de paternidad 
1998 Los presidentes de Honduras y El Salvador firman un convenio de demarcación de fronteras
1999 Las FARC paralizan las conversaciones de paz con el gobierno colombiano. 

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides



SANTORAL  ONOMÁSTICA

FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE. ENVIA UNA POSTAL

SANTOS DEL DIA:  Canuto rey; Mario, Marta, Audifaz, Cosconio, Zenón, Melanipo, Jenaro, Ponciano, Tecla y Saturnino mártires; Severiano y Arsenio obispos; Abundancia virgen; Minasio abad; Marcelo Spínola cardenal y fundador.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

MARIO

Es un nombre primitivo, del cual deriva Mariano y su femenino Mariana. Parece más bien que los orígenes etimológicos nos llevan hacia Marte, el dios de la guerra, al igual que Marco.Pero por su gran proximidad al nombre de María, son muchos los que prefieren considerarlos como masculinos de María, de ahí que algunos Marios y Marianos celebren su santo el 15 de agosto

El nombre apareció en Roma antes de nuestra era, con Cayo Mario, el general y cónsul romano, llamado Cayo el Joven, sobrino e hijo adoptivo del otro Cayo Mario, que defendió los derechos del pueblo y las atribuciones del llamado tribuno de la plebe, hasta ser al final vencido por Sila el año 82 a. J. C.

San Mario, un comerciante persa que fue a Roma con su esposa Marta y con sus dos hijos a venerar las reliquias de los mártires y los sepulcros de los apóstoles Pedro y Pablo en tiempos del emperador Claudio II. Después de atender a su devoción se dedicaban a socorrer a los cristianos que estaban en las cárceles, hasta que un día fueron apresados también ellos por mandato del emperador. En vistas de que no podía hacerles renegar de su fe, los entregó a Musciano para que les diese muerte después de atormentarlos; éste hizo apalear a Mario y a sus dos hijos delante de Marta, y después mutiló sus miembros y abrasó sus costados con hachas encendidas. Llevados por fin al arenal en la via Cornelia, les cortó la cabeza. Ocurría esto en el año 270. Su fiesta se celebra el 19 de enero. La Iglesia conmemora otros siete santos con este nombre.

Cayo Mario, elegido por siete veces cónsul de los romanos, fue el primero que utilizó a los llamados proletarios como soldados profesionales, unidos sólo a su jefe y que únicamente buscaban el botín de guerra. Venció a Yugurta y destrozó a cimbrios y teutones en el año 102 a. J.C., germanos que habían invadido Italia y sembrado el terror en sus ciudades. Participó en la llamada guerra social y combatió asimismo a Mitrídates, rey del Ponto.

Entre los hombres de letras es obligado citar a Lucio Mario Máximo, historiador latino (m. 230), que escribió biografías de los emperadores romanos, de Nerva a Heliogábalo, siguiendo de continuación a las obras de Suetonio. Aunque sus libros se han perdido, tenemos noticia de ellos por la Historia augusta. Claudio Mario Víctor fue un poeta latino cristiano del siglo V, que compuso un poema épico titulado La verdad, en el que seguía la acción del Génesis hasta la destrucción de Sodoma y Gomorra. Y finalmente, Cayo Mario Victorino, escritor latino (300-362), que enseñó retórica en Roma, de tal prestigio que consiguió que en el Foro se le alzase una estatua. Con sus traducciones de Porfirio y Plotino influyó en la orientación neoplatónica de san Agustín. También tuvieron importancia sus estudios sobre Aristóteles que, a través de Boecio, influyeron en los tratadistas de lógica de la Edad Media. A los setenta años se convirtió al cristianismo- Desde su nueva fe escribió un tratado contra Arrio y comentarios a las cartas de san Pablo.

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

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ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.


¿Qué estamos haciendo con nuestra vida? I

Comunicación versus conexión. Exito versus calidad de vida. Deseo versus necesidad. En medio de la maraña tecnológica, según advierten los expertos, ¿nos estamos perdiendo a nosotros mismos?

Cuando tenemos sed o cuando nos lavamos la cara en la mañana, ¿qué es lo que de veras necesitamos? ¿El agua o el grifo? La pregunta, como muchos interrogantes sencillos, tiene un poderoso efecto cuestionador, y fue formulada por John Thackara, filósofo, periodista y uno de los más respetados y talentosos diseñadores contemporáneos. Creador y director de Doors of Perception, una red con sede en Amsterdam que conecta a diseñadores, pensadores e innovadores de todo el mundo para reflexionar sobre el futuro, Thackara es autor de un decálogo en el que propone pensar en las necesidades antes que en las innovaciones y en el valor social antes que en la novedad de la tecnología. 

La pregunta sobre el agua y la canilla podría extenderse a numerosos rubros de la vida cotidiana. ¿Necesitamos comunicarnos o un celular que tome fotos, emita música y adivine qué número deseamos marcar? ¿Necesitamos ponernos en contacto con otro ser humano o perdernos en la maraña de un chateo multitudinario? ¿Necesitamos transportarnos o un auto que bata las marcas mundiales de velocidad? ¿Necesitamos la información que nos es útil o toda la que se nos ofrece torrencialmente? ¿Necesitamos ver una película que nos alimente estética, emocional o intelectualmente o sólo bajar de Internet todos los filmes posibles y verlos uno detrás de otro hasta no recordar ni la trama ni las imágenes de la mayoría de ellos? ¿Necesitamos comunicarnos cuando de ello depende algo esencial o poseer un artefacto que nos salve del silencio y de la intimidad las veinticuatro horas del día, en cualquier momento y en cualquier lugar? ¿Necesitamos escuchar música o atosigarnos de ruido sólo porque es fácil acceder a él? 

Hacia mediados de 1940, el psicoterapeuta ruso-estadounidense Abraham Maslow, uno de los pilares de la psicología humanista, desarrolló su célebre pirámide, que describía las necesidades humanas. En la cima están las necesidades de autorrealizació n (cumplimiento de las potencialidades más profundas del individuo, las que dan sentido a su vida). En la base, las fisiológicas (alimento, agua, aire, abrigo, techo). Entre ambas, las de autoestima, de aceptación (amor, amistad, afecto, pertenencia) y de seguridad (protección). Maslow sostenía que, cubiertas las necesidades de la base, el individuo empieza a emplear sus energías progresivamente en las otras. A mitad de camino de ese ascenso, en las de aceptación, está socialmente incorporado. Maslow habla siempre de necesidades, nunca de "deseos". Estos suelen camuflarse como necesidades, distraer la energía, generar conflictos interiores, insatisfacció n, angustia existencial. Confundir deseos con necesidades y satisfacción o placer con felicidad suele ser un paso habitual en nuestra cultura y un motivo de confusión, desorientació n y descontento. 

Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce - Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

Recuerda esto: El amor no es un sentimiento... es una actitud.

-ASTROLOGIA   Horóscopo semanal de Rina Curioni - Libros de Astrología. Horóscopos 

 

 

LIBROS - ARIES ARIES
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LIBROS - TAURO TAURO
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Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

 

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY

Sexualidad Libros sobre el sexo  Terapias  Autoayuda  Feng Shui  Yoga  Zen  Pareja Otras terapias

ESPECIAL PARA TI -  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

 

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL

Sobre FUNDACIÓN INTERVIDA 

FUNDACIÓN INTERVIDA es una ONGD aconfesional, apartidista y totalmente independiente, con estatus consultivo especial en el Consejo Económico y Social de Naciones Unidas. Su objetivo es mejorar las condiciones de vida de miles de niños y sus familias en las zonas más necesitadas del planeta. Con este fin, lleva a cabo proyectos de desarrollo integral desde diversos sectores de actividad (salud, educación, producción, seguridad alimentaria, capacitación e infraestructuras) orientados a reducir las causas de la pobreza y no sólo sus consecuencias. 

En la actualidad, INTERVIDA está presente en Bolivia, Ecuador, Perú, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Bangladesh, Filipinas, India y Malí. Más de 346.000 familias españolas dan su apoyo a casi cuatro millones de personas de estos países mediante el apadrinamiento de niños. 

Más información: Departamento de Comunicación de Fundación Intervida 
María Romero (Bilbao): 94 443 45 48 / 600 42 82 40 
Teléfono para apadrinar: 902 19 19 19   



HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo...

Frases para ligar.

  • ¿Nunca te han dicho, que tienes una piel inventada para acariciarla?
  • Huy que perro mas encantador ¿Tiene número de teléfono?
  • Mañana...¿Te despierto con el codo o con el teléfono?
  • (Esta hay que decírsela a una camarera) Perdona, vienes mucho por aquí
  • Que hay ¿Puedo comprarte un coche?
  • Bonitos pantalones, quedarían muy bien en el suelo de mi dormitorio
  • ¿Te estudio o te trabajo?
  • Perdona, ¿tienes un cigarro? 
  • ¿Tienes 20 Pesetas? (Para qué, responde) Para llamar a mi madre y decirla que he encontrado a la chica de mis sueños"
  • Verde es la hierba, azul es el mar por eso te quiero tanto y te voy a besar.
  • Bond, James Bond
  • Perdona, tienes un mapa, creo que me he perdido en tus ojos.
  • ¿Como te sientes al ser la chica mas bonita de esta habitación?
  • Perdona, he perdido mi número de teléfono, ¿podrías darme el tuyo?

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LA RECETA : Rebanadas de salmón y su crema con vainilla
Buenos días a todos:La receta de hoy muy especial en cuanto a la salsa que la acompaña, es de una preparación sencilla. Su secreto está en la duración de la cocción de la crema, que sin embargo no necesita una presencia continúa en la cocina.. Les deseo buen provecho. Chris

Ingredientes: (para 4 personas)

4 rebanadas gruesas de salmón, sin piel ni espinas 60 cl de crema líquida entera (Lyncot)
2 vaínas de vainilla
aceite de girasol
250 g de arroz
berro

sal, pimienta


Preparación:

Verter la crema líquida en una olla. Abrir las vainas de vainilla para liberar las semillas y poner todo en la crema. Salpimentar y poner a calentar hasta llegar al punto de ebullición. Luego bajar la flama y dejar cocer a fuego bajo durante 1h 45 minutos para que la crema reduzca de volumen. Media-hora antes de que terminara esta cocción, precalentar el horno a 210° C, durante 15 minutos. En la charola del horno depositar una hoja de papel aluminio y un chorrito de aceite. Acomodar las rebanadas de salmón, salpimentarlas, rociarlas con un poquito de aceite y hornear durante 10 a 15 minutos. Mientras poner a cocer el arroz. Cuando la crema esté cocida, sacar los palitos de vainilla, pasarlos al agua y reservarlos. 
Sacar las rebanadas de salmón del horno. Deben estar ligeramente doradas. En los platos de servicio, acomodar una rebanada de salmón, una ración de arroz moldeada en una flanera. Cubrir el salmón con la crema, agregar un poquito de berro. Decorar con un medio palito de vainilla y servir caliente.

Recetas de nuestra amiga Christiane Huvelle para El Almanaque christianehuvelle@terra.com.mx

 

LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL   MÁS RECETAS DE NAVIDAD

 

TAPAS: EN CASTELLANO, IN ENGLISH, EN FRANÇAIS, AUF DEUTSCH
de ROYO, KOLDO 
Editorial:BELACQUA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES, S.L.
21.00 € 

Edición  multilingüe: Castellan- English-Francés-Deutsch. De la mano de Koldo Royo, uno de los restauradores españoles de mayor prestigio, más de 130 variedades de apetitosas e imaginativas tapas, llenas de color, ricas en sabores, apetecibles y exquisitas. Una propuesta gastronómica magníficamente ilustrada, comentada paso a paso, y fácil de preparar.

 

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