El Almanaque Nº 4906  Domingo 24 de Marzo de 2013
   



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NAVIDAD -- VILLANCICOS - CANCIONES Y TEMAS DE NAVIDAD - Postales de Navidad

El Almanaque Nº 5182 Viernes 27 de Diciembre de 2013

2.000 ESCULTURAS DE HIELO

Esculturas de hielo expuestas en el parque Zhaolin durante la celebración de la 40ª edición del Festival de Hielo de Harbin (China). (Stringer / EFE)


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Temas de hoy en EL Almanaque  - Los Temas Navideños de El Almanaque

El Almanaque Nº 5182 Viernes 27 de Diciembre de 2013 - http://www.elalmanaque.com/Dic13/27-12-13.htm

LÉXICO - LA PALABRA DEL DIA : NATALICIO

SANTORAL 27 de Diciembre : Tomás Becket, David rey, Trófimo, Víctor, Primiano

AUTOAYUDA : RESPETO POR TODA LAS RELIGIONES : Satish Kumar

DOCUMENTOS : Los 9 Perritos de la Navidad Pelicula Infantil Completa en Español Dibujos Animados HD

SALUD ; Los expertos recomiendan consumir pistachos después de las comidas para reducir el riesgo de contraer diabetes tipo II

CÓMO RECUPERARSE DE LOS EXCESOS NAVIDEÑOS

TECNOLOGIA :  7 Consejos para comprar seguro por Internet - Sígueme aplicación gratuita para potenciar la atención visual

MODA - Cómo vestirse en Navidad - Maquillaje para navidad - ( Noche buena / Noche vieja )

Happy Holidays 2013 from the Victoria's Secret Angels

LIBROS : El tiempo entre costuras - EL LIBRO ROJO DE LA VIDA

HUMOR : 80 mentiras - leo harlem -mejor monologo - el club de la comedia

CULTURA : Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversión, convirtiéndose en el mejor regalo para quiénes la visitan.

Las grandes comedias que se adueñan de la cartelera madrileña en el 2013

EFEMÉRIDES :  Joan Manuel Serrat - Gérard Depardieu - David Knopfler

GASTRONOMIA :  Cómo cortar jamón. Curso de corte en tres minutos -

PANQUE DE FRUTAS NAVIDEÑO - Aplicaciones de recetas de cocina para tabletas con Android

HOTEL EUROSTARS MADRID TOWER : Cena de Gala Fin de año 2013

MENÚ DE LA PAZ EN EL MUNDO By Enric Ribera Gabandé - LX Campeonato Nacional de Cocteleria

TURISMO : La Navidad de El Almanaque - Cómo se celebra la Navidad en el mundo

10 curiosas tradiciones navideñas alrededor del mundo

 

COSTUMBRES NAVIDEÑAS - DESPEDIR EL AÑO EN EL MUNDO - LA NOCHE DE FIN DE AÑO EN BARCELONA

Las estaciones de esquí catalanas presentan la temporada de nieve 2013-2014 manteniendo y bajando precios

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

Los Temas Navideños de El Almanaque

NAVIDAD - VILLANCICOS - CANCIONES Y TEMAS DE NAVIDAD - VISITA EL ESPECIAL NAVIDAD

NATALICIO

Haz Click para Enviar esta imagen como una PostalEs sorprendente cómo nos aferramos a derivados de nacer como naturaleza o nación (ambos del supino natus), y sin embargo despreciamos el origen de una y otra, que es el nacer. Nos hemos instalado en ideologías y en políticas antinatalistas, eufemísticamente llamadas planificadoras y de responsabilidad: como si se pudiera enfocar algún negocio con esa filosofía y con esos criterios. Siempre, en todos los pueblos, el nacimiento ha sido tan fundamental, que por empezar en nuestra familia lingüística se llamaron naciones (obsérvese que se le ha añadido al verbo nacer la desinencia sustantivadora de acción), porque se dieron perfecta cuenta de que eso eran en fin de cuentas todo el conjunto: una gran organización ordenada a propiciar y preservar el nacimiento; y que el buen fin, el resultado de esa concertación era la colectividad resultante: el conjunto de todos los nacidos con éxito: la nación.

Si en el nombre colectivo llevaban impresa su causa eficiente, es porque eran plenamente conscientes de que esa era también la actividad que les definía por encima de todo: la nación (sustantivo de acción de nacer; como plantación lo es de plantar; el sustantivo de acción y el resultado de esa acción). Siendo eso así, se comprende que organizaran grandes fiestas y ritos para celebrar cada nacimiento. Efectivamente, los romanos instituyeron el natalis díes, el día del nacimiento, del que ha quedado el nombre de Nadal yNatale, la forma genuina del nombrede la Navidad (derivada del cultismo Natividad, del latín Natívitas). Es que desde la confección de las cartas astrales hasta el gran banquete de celebración (sacrificio de comunión en su forma religiosa), el nacimiento de una criatura estaba rodeado de importantes actos.

Natalicio (natalitius) era el día del nacimiento. Natalitia sídera, los astros que presidían el nacimiento. Llevaban milenios observando que cada uno nace en un cielo distinto aunque la tierra sea la misma. Por eso observaban con rigor la situación de los astros en el justo momento del nacimiento, para pronosticar a partir de ahí lo que sería toda la vida. Ese es el origen de los horóscopos. Las nataliciae dapes eran el convite que se daba para celebrar el nacimiento. Y en general las nataliciae eran las fiestas para celebrar el día del nacimiento. Pero eso era sólo el adelanto de las fiestas y ritos que se celebraban al cabo de 8 o 9 días (según fuese niño o niña) para la ceremonia solemne de aceptación en la sociedad del recién nacido, con los ritos de purificación e imposición del nombre.

¿Y dónde estamos nosotros? pues en la eliminación total del natalicio. Ya no se celebra en nuestra sociedad el nacimiento de una nueva criatura. El nacer se ha convertido en pura cuestión tecnológica, sumamente apartada de la vida individual y colectiva. El bautizo desapareció por ser una fiesta religiosa; pero no ha sido sustituido por una fiesta laica. La desaparición no sólo de la palabra, sino también del espíritu natalicio es un importante paso hacia atrás que ha dado nuestra cultura. Vamos bien desorientados: cultivamos un nacionalismo antinatalista (¡qué peligro!) junto a una Navidad cada vez menos infantil, y a unos cumpleaños (aniversarios del nacimiento) cada vez más temidos.

http://www.elalmanaque.com/navidad

TRADICIONES : ALMANAQUES 

Los ALMANAQUES, a lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las noticias de sociedad, el comercio, toda actividad humana y todo conocimiento.

Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas especializadas.

Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa, los siguientes ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir el de su preferencia.

Más en http://www.elalmanaque.com/almanaque/
 

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

LIBROS - EL GRAN LIBRO DE LA NAVIDAD EL GRAN LIBRO DE LA NAVIDAD 
de VV.AA. 
GRUPO ANAYA, S.A.,
19.50 € 

La Navidad en sí misma es un regalo, pero también es un villancico, o un cuento, o una poesía sobre el nacimiento de Jesús y la adoración de los Reyes Magos, o la receta de uno de esos platos típicos de esta época del año, o el obsequio que nos deja Papá Noel al pie del árbol. El gran libro de la Navidad, es todo esto y mucho más: es un recorrido por los lugares y costumbres de la geografía española y latinoamericana a través de unos textos e ilustraciones que nos harán vivir estas fechas de un modo más entrañable.

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EFEMÉRIDES


 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 27 de Diciembre 

1170 - Asesinato de Thomas Becket, canciller de Inglaterra y arzobispo de Canterbury
1223 - El Papa Honorio III aprueba la regla de la Orden de los Frailes Menores (Franciscanos) fundada por San Francisco de Asis en 1209.
1721 - Nace en París, Jeanne Antoinette Poisson, Marquesa de Pompadour, amante de Luis XV, rey de Francia, también conocida por su patrocinio del arte y la literatura.
1876 - Nace Pablo Casals, violonchelista, director y compositor español, uno de los músicos más influyentes del siglo XX.
1896 - Nace David Alfaro Siqueiros, importante muralista mexicano.
1934 - Estreno en Madrid de la obra dramática Yerma, de Federico García Lorca.
1937 - Irlanda adopta su nombre actual de Eire.
1943 - Nace Joan Manuel Serrat, cantaautor catalán
1949 - Empieza a operar la primera estación de televisión UHF en Bridgeport, EE.UU.
1980 - Descubrimiento en la provincia china de Yunnan del cráneo de un hominido de hace ocho millones de años.
1992 - Renuncia Fernando Collor de Mello a la presidencia brasileña, acusado de corrupción.
1992 - Acuerdo entre Estados Unidos y Rusia sobre el tratado de reducción de armas nucleares estratégicas (START II).
1993: en El Cairo (Egipto) la OLP (Organización para la Liberación de Palestina) e Israel negocian un acuerdo definitivo para Gaza y Jericó.
1995: en Israel, después de casi 30 años de ocupación, el Ejército abandona Ramala (al norte de Jerusalén), sexta localidad de Cisjordania en la que entra en vigor la autonomía palestina.
1997: en Irlanda del Norte es asesinado Billy Wright, líder paramilitar protestante.
2001: Racing Club obtiene el Torneo Apertura de fútbol de Argentina. Sus hinchas colmaron dos estadios al mismo tiempo, hecho único en la historia de este deporte.
2002: en Grozni (Chechenia), dos bombas explotan en los cuarteles prorrusos. Fallecen 72 personas y otras 200 resultan heridas.
2004: se registra la explosión más fuerte de la historia en un Magnetar a 50.000 años luz.
2006: desde el cosmódromo de Baikonur es lanzada la misión europea Corot en busca de planetas extrasolares.
2007: en Rawalpindi (Pakistán) Benazir Bhutto (primera ministra entre 1988 y 1990) es asesinada en un atentado suicida.
2008: después del bombardeo indiscriminado del grupo terrorista Hamás desde la Franja de Gaza (los territorios palestinos ocupados por Israel), que provocaron la muerte de 3 civiles israelíes, las Fuerzas de Defensa Israelíes inician la Operación Plomo Fundido, un bombardeo masivo sobre población civil en la Franja de Gaza, que provocan la muerte de muchos cientos de civiles palestinos.

Alexandre Gustave Eiffel (15 de diciembre de 1832, Dijon - 27 de diciembre de 1923, París) fue un ingeniero francés, especialista en estructuras metálicas. El apellido Eiffel fue adoptado por uno de sus antepasados a principios del siglo XVIII, tomado de su lugar de nacimiento: la región de Eifel, Alemania, ya que en francés no se podía pronunciar su verdadero apellido Bönickhausen.

Tribute to Gustave Eiffel

Joseph Maurice Ravel (Ciboure, Labort, 7 de marzo de 1875 – París, 28 de diciembre de 1937) fue un compositor francés del siglo XX. Su obra, frecuentemente vinculada al impresionismo, muestra además un audaz estilo neoclásico y, a veces, rasgos del expresionismo, y es el fruto de una compleja herencia y de hallazgos musicales que revolucionaron la música para piano y para orquesta.

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

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SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 27 de Diciembre : Tomás Becket, David rey, Trófimo, Víctor, Primiano

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

DAVID


David es un nombre hebreo que significa "amado". Las versiones griega y romana de este nombre son Agapito, Erasmo, Amado. Tiene un bello significado que se complementa con un personaje de primera magnitud: El rey David.

Atendiendo a su riquísima iconografía vemos que David ha sido percibido como un modelo de juventud y belleza (Miguel Ángel, Donatello, Verrocchio, Caravaggio...) y que todos los episodios de su vida han inspirado a los artistas desde los primeros tiempos del cristianismo, empezando en las mismas catacumbas. En las puertas de madera de San Ambrosio de Milán, en la fuente de orfebrería chipriota de Nueva York , en vidrieras, frescos, etc. se representa el ciclo completo de la historia del rey David. Su lucha con Goliat aparece en capiteles, en una tabla de Pallaiuolo, en la estatua de Bernini; su consagración como rey fue tratada por Rafael y el Veronés; su penitencia inspiró al Domeniquino; en la Biblia de Carlos el Calvo es representado como músico de Samuel.

El Rey David es un personaje polifacético: adolescente hacendoso, valiente y hábil, que con la gesta contra Goliat dio fin a su oficio de pastor para iniciarse en el de rey. Soldado leal con Saúl, cuya vida respetó a pesar de tenerla unas cuantas veces en sus manos, por más que él le perseguía e intentaba matarle por todos los medios. Amigo fidelísimo de Jonathan, hijo de Saúl. Padre amantísimo de Absalón, a quien nunca quiso hacer daño a pesar de ser perseguido encarnizadamente por él. Débil en su pecado contra Urías, mandándolo a primera línea de combate para que cayese y así quedarse con su mujer, él que tenía cuantas quería. Pero sincero luego en la penitencia. Gran rey, que unificó Israel, conquistó Jerusalén, a la que llamó Ciudad de David; pacificó las fronteras y dejó preparado el camino a su hijo Salomón, que alcanzó el mayor esplendor del reino de Israel y construyó el templo de Yahvé. Gran poeta que compuso numerosos salmos y recopiló otros, creando así una de las más bellas obras literarias de Israel. La memoria del rey David ha permanecido viva a lo largo de los siglos porque su espíritu y su obra se han mantenido en plena vigencia.

Es largo el elenco de los David insignes. Figuran entre ellos filósofos, políticos, científicos, artistas, poetas, eclesiásticos, escritores, músicos, reyes de Georgia y Escocia, dos emperadores de Abisinia, uno de Etiopía y el legendario último emperador de Trebisonda, David Comneno, que prefirió morir con sus siete hijos y su sobrino antes que convertirse al islamismo.

Además de San David obispo de Caerleón en Gales (murió el año 544) y de San David hermano de San Román, llamado también Gleb o Cleph, hijo de San Waldimiro, el primero de los grandes duques de Moscovia que abrazó el cristianismo (hacia el año 1000), el santoral hace mención de otros cinco santos con este nombre.

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/
 

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 


 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia


Satish Kumar (nació el 9 de agosto 1936 en Sri Dungargarh, Rajastan, India)  fue monje Jain, defensor del desarme nuclear, actual editor de la revista Resurgence & Ecologist. Ahora vive en Inglaterra, Kumar es el fundador y Director del Programa del Schumacher College centro internacional por los estudios de ecología, y del The Small School. Su mayor logro es la Marcha por la paz en la que ha recorrido los principales capitales con armas nucleares (Washington, Londres, París y Moscú), es decir, un viaje de 12.874,75 Km aproximadamente.2 Él insiste en que la naturaleza sea prioridad en todos los debates de política y sociedad.

Él contesta a las críticas que aseguran que sus propósitos no son realistas... "Miren a los realistas y díganme que hacen por nosotros. Ellos nos han llevado a la guerra y al cambio climático, la pobreza ha alcanzado una escala inimaginable y la destrucción ecológica no para de crecer. La mitad de la humanidad se va a la cama con hambre, por culpa de todos los jefes realistas del mundo"
Y les contestó a aquellos que lo llamaban realista... "Enséñenme cuales de sus realismos he hecho reales. El realismo es un concepto antiguo, exagerado y sobremarcado"

RESPETO POR TODA LAS RELIGIONES (Sarva Dharma Samanatva) quiere decir apreciar todas las tradiciones religiosas y tolerar las creencias con las que no estamos de acuerdo. Una religión surge de una condición histórica particular, de un contexto geográfico específico, o de una necesidad social común. Una religión da respuesta a una inquietud espiritual a través de una serie de formulaciones y principios e historias. Siguiendo la revelación original, los maestros, filósofos, teólogos y escritores crean teorías, interpretaciones y comentarios. Los sacerdotes y los predicadores convierten las enseñanzas originales de un gran profeta en dogmas, que luego son interpretados de una manera literal, inflexible y rígida. En consecuencia, se olvidan el espíritu y el significado de las enseñanzas originales y se rinde culto a algo vacío. El ritual adquiere importancia y se convierte en un fin en sí mismo. El reto para un buscador espiritual es despojarse de todo y buscar su propia experiencia. En el fondo, todas las religiones apuntan hacia el mismo deseo: el deseo de amor y compasión, de paz y generosidad, de servicio y
serenidad, de ausencia de ego y de autorealización.

De manera simple, los diferentes caminos religiosos son como las diferentes cocinas. Los ingredientes son los mismos: arroz, harina, patatas, vegetales, hierbas, etcétera, pero en las manos de cocineros chinos, indios, franceses, italianos y árabes, esos ingredientes se transforman. Huelen, saben y aparecen muy diferentes, pero todos sirven para satisfacer el hambre. De manera similar el amor, la verdad, la compasión y la caridad desde el punto de vista de las tradiciones religiosas cristianas, hindúes, musulmanas, budistas y judías pueden parecer distintos, pero si se practican de forma sincera todas ellas pueden hacer surgir una transformación de la conciencia que conduzca a la paz y a la igualdad.

Por supuesto que de esas diferentes religiones emergen distintas creencias – creer o no creer en Dios, en la reencarnación, en el cielo y en el infierno, en la virtud y en el pecado. Esas creencias son como las teorías sobre la comida; algunos creen que una infusión de camomila te
ayudará a dormir, que el ajo es afrodisíaco, o que una manzana al día mantendrá alejado al doctor - nadie puede determinar con certeza si tales teorías son ciertas o no, o si funcionan para todo el mundo. Por lo tanto no tiene sentido pelearse, discutir o matarse en nombre de una
u otra teoría. Los hindúes y los musulmanes podrían coexistir felizmente, como coexisten restaurantes italianos y chinos. Si la gente prefiere la comida china a la italiana o viceversa, dejémosles disfrutar de la comida que prefieran.

Cultivemos el respeto por la diversidad y la pluralidad de las religiones. Si todo el mundo tuviera sólo una religión la situación no mejoraría. La gente inventaría religiones dentro de las religiones, sectas dentro de las sectas. No todos los cristianos han sido célebres por vivir en paz y armonía, ni todos los budistas. Así que el principio de Sarva Dharma Samanatva es dejar que las mil flores florezcan. Así como tenemos multitud de lenguas con sus propias excelencias y perspicacias, es maravilloso que tengamos tantas religiones. El mundo es más rico por esta
razón. Si no queremos descartar pequeñas lenguas como el húngaro o el tibetano en nombre de la conveniencia, ¿por qué deberíamos desear que el cristianismo, el islamismo o cualquier otra religión fuera la única válida para todo el mundo?.

La religión no se encuentra en el Corán o en la Biblia, está en nuestros corazones, en nuestras acciones, en nuestra práctica. La religión no se halla en una iglesia, en una mezquita o en un templo, sino en la forma de relacionarnos con los otros humanos, con los animales, con los
bosques, con los pobres y oprimidos, con los enfermos y los moribundos. Creer en esto o en aquello a veces resulta especulativo, más que interesante. Curar al herido, compartirnos con otros, escucharles, ser amables, abiertos y humildes son expresiones inmediatas y prácticas de
la verdadera religión. Por lo que uno debería ser libre de practicar la religión que le plazca, pero sin el peso de la responsabilidad, de la arrogancia y la exclusividad.
Satish Kumar

Entrevista a Satish Kumar (Fundación Sophia) subtitulado en español

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

Consultorio Sexológico - Sentimental de Pilar http://www.elalmanaque.com/sentimientos/



 

 

 

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Tipos de videojuegos

La clasificación más usual se hace atendiendo a su esquema de funcionamiento:

  • Tipo arcade. Emulan a los primeros juegos que se comercializaron, los más clásicos. Su principal característica es la demanda de un ritmo rápido de juego, exigiendo tiempos de reacción mínimos, atención focalizada y poca planificación mental. Aparecen peleas, luchas y combates. Super Mario Bros es un clásico.
     

  • De deportes. Sobre partidos y competiciones de todas clases. PC Football y GrandPrix son los más populares en Europa. En Estados Unidos el béisbol es el tema rey. También es una modalidad basada más en la rapidez de reacción que en la abstracción. Tienen éxito entre todos los públicos.
     

  • Juegos de aventura y rol. Su objetivo es desarrollar una gran aventura, en algunos casos en un universo creado por los propios jugadores. Final Fantasy es un buen ejemplo. Suelen ambientarse en el medioevo y la mitología escandinava y requieren un esfuerzo de imaginación y planificación considerable. Son muy populares entre los adolescentes.
     

  • MMOG. Una modalidad de los juegos de aventura y rol que se juega por Internet y puede tener una duración de años. También son conocidos como videojuegos multipersona. Destacan por elevada exigencia mental y en ocasiones pueden absorber en exceso al jugador. EverQuest es el más célebre. Son indicados para los usuarios adultos.
     

  • Simuladores y constructores. Su desarrollo imita el vuelo de aviones, la construcción de ciudades, etc. SimCity es el más legendario del género. Son un paso intermedio entre los juegos Arcade y los de Rol, por lo que son interesantes para jugadores que estén abandonando la niñez.

  • Juegos de estrategia. El protagonista ha de trazar estrategias de actuación para lograr unos objetivos. Estratego es un buen ejemplo. Muy recomendados para desarrollar la capacidad de deducción lógica en niños y adolescentes.
     

  • Puzzles y juegos de lógica. Están pensados para utilizar la percepción espacial, la lógica y la imaginación. El más popular es Tetris. Son a la vez rápidos y deductivos, por lo que pueden ser atractivos para que los más jóvenes estimulen su pensamiento.

  • Juegos de preguntas. Además de ser lúdicos pueden servir para repasar o adquirir conocimientos de todo tipo. Un ejemplo son los basados en Trivial. Mayoritariamente dedicados a mayores, aunque existen ofertas con preguntas acordes a las distintas edades.

FUENTE : http://revista.consumer.es


7 Consejos para comprar seguro por Internet

Las Navidades están a la vuelta de la esquina, y con ellas vuelven los tradicionales quebraderos de cabeza sobre qué comprar a quién.

Tiendas llenas, colas interminables, falta de tiempo.. .todos estos factores provocan que cada año más personas se decidan por hacer sus compras online.

La comodidad de poder hacerlo desde casa y en cualquier momento, unido a la posibilidad de comparar varios precios de diferentes tiendas hacen de la compra online un método muy atractivo para librarse del típico estrés navideño. Pero ¿sabemos comprar seguros en la red?

7 Consejos para comprar online de forma segura

1. Utilizar una WI- FI o conexión a Internet segura
Aunque sea cómodo y fácil navegar y comprar conectado a redes de bares, centros comerciales o tiendas, lo cierto es que estas redes suelen ser poco seguras. Los paquetes de información transmitidos a través de las conexiones públicas pueden ser capturados fácilmente por hackers o ciberdelincuentes. Por este motivo, para realizar compras u operaciones en los que vayas a transferir información personal importante, te recomendamos que lo hagas a través de una red segura.

2. Mantén tu equipo actualizado y protegido
Realizar compras online es uno de los procesos en los que más información personal y peligrosa transferimos. Por ese motivo, antes de empezar a comprar asegúrate de tener tu equipo seguro, actualizado y de tener instalado un buen producto antivirus.

3. Compra en sitios web conocidos y con buena reputación
Buscando en la red la mejor oferta podemos llegar a sitios webs desconocidos y poco fiables.
Aléjate de ellos. Comprueba que la url del sitio coincide con la web donde crees está y que su dirección empieza por https. Comprando en web fiables y de reconocida reputación online evitarás ser víctima del robo de datos o identidad.

4. Busca y revisa la política de privacidad y de devoluciones
Antes de comprar en una tienda online revisa que tienen su política de privacidad en un lugar visible y está actualizada. ¿Sabes qué tienes que hacer si tu regalo no es el adecuado? ¿Cómo puedes devolverlo? Estos también son aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir dónde
comprar.

5. Da solo los datos personales necesarios y hazlo de forma segura
Si te extraña que te pidan algún dato personal (móvil, nombre de familiares, lugar de naciemiento…) para efectuar la compra, no lo hagas y revisa que estás en el sitio correcto. Además, herramientas como el teclado virtual de Panda Security puede evitarte el robo de datos
si tu ordenador está infectado por algún virus espía.

6. Evita los enlaces de correos y anuncios
La oferta que acabas de recibir al correo ¿es demasiado buena para ser verdad? Entonces, posiblemente no lo sea. En estas fechas, las campañas de anuncios y mails con ofertas y grandes descuentos son una herramienta muy utilizada por los ciberdelincuentes. Evita el phishing.

7. Revisa periódicamente los movimientos de tu tarjeta de crédito
Después de hacer varias compras online, revisa que todos los cargos de tu cuenta son conocidos y los tienes controlados. Si alguno te resulta sospechoso, ponte en contacto con tu banco, quizás hayas sido víctima de un robo de identidad.


Sígueme aplicación gratuita para potenciar la atención visual y entrenar la adquisición del significado en personas con TEA y bajo nivel de funcionamiento. Disponible para PC, tabletas, pizarras digitales...

Sígueme es una aplicación gratuita diseñada para potenciar la atención visual y entrenar la adquisición del significado en personas con autismo. El proyecto funciona sobre diferentes dispositivos táctiles y no táctiles: ordenadores de sobremesa, pizarras digitales, netbooks, portátiles (Windows y Linux) y tabletas (iPad y Android).

Desarrollada por la Fundación Orange y la Universidad de Granada, el objetivo global de la aplicación educativa SIGUEME es favorecer y potenciar el desarrollo de los procesos perceptivo- visual y cognitivo–visual en personas con autismo de bajo nivel de funcionamiento, para conseguir la adquisición del significado (asociación de imágenes a etiquetas verbales y a su significado).

Este proyecto da sentido y orienta la intervención a realizar con las personas que aún no tienen acceso a la lectura y la escritura y no han accedido a la comprensión del significado de las palabras y las imágenes.

Se presentan seis fases que van desde la estimulación basal a la adquisición de significado a partir de vídeos, fotografías, dibujos y pictogramas, incluyendo las últimas fases actividades de categorización y asociación mediante juegos.

http://www.proyectosigueme.com/

Cómo hacer una videoconferencia gratuita por Navidad
Tres sistemas sencillos para establecer comunicación audiovisual con los seres queridos que están lejos en las fiestas navideñas

Diez aplicaciones de Navidad para iPhone e iPad
Desde puzzles a villancicos o SMS con frases dedicadas, abundan los programas navideños para enriquecer los dispositivos de Apple . SMS Navidad 2013. Esta aplicación brinda la posibilidad de enviar mensajes cortos de texto SMS con los que felicitar la Navidad y el Año Nuevo a nuestros amigos, conocidos y familiares. Contiene frases ingeniosas, divertidas o entrañables para que nuestro SMS cale en el destinatario. La básica es gratuita, pero con un número limitado de mensajes. Si se desea comprar más, hay que pagar 0,89 euros por el paquete de mensajes de humor o el de mensajes tiernos, y otros 0,89 euros por eliminar la publicidad.
https://itunes.apple.com/es/app/sms-navidad-2013/id484447851

Gift Wrapping Instant Expert Si envolver no es lo tuyo, después de pasar un rato con esta app no sólo envolverás como si hubieras nacido para ello, sino que también serás una experta en hacer lazos.

How the Grinch stole Christmas! El clásico cuento en versión interactiva para entretener a los niños. Y de paso, que practiquen el inglés.

Christmas Radio 24 horas de villancicos que pondrán a prueba tu amor por estas fiestas y tu paciencia.

Gift Plan Es ideal para planear con tiempo y para las amigas del último momento.

Nuevas plataformas para pagar en Internet sin usar tarjetas de crédito
Servicios a través de los que poder pagar en la Red sin tener que revelar los números de la tarjeta VISA

Millones de dispositivos Android tienen instalado el malware Vulna
Podrían haberse convertido en víctimas de cibercriminales, advierte Kaspersky.

Cinco aplicaciones para ahorrar con los niños

Algunas apps para el móvil o la tableta ayudan a las familias a reducir los gastos relacionados con los hijos

¿Cómo afecta la reforma del Código Penal a Internet?
Aspectos más destacados de la modificación del Código Penal de España relacionados con las nuevas tecnologías

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Mentoring para facilitar el acceso a un empleo a licenciados y graduados en FP

Los programas de mentoring ayudan a los jóvenes en su entrada al mercado laboral, mediante el apoyo y seguimiento de profesionales con su misma formación

Erasmus+ a partir de 2014, ¿qué cambios introduce?

El nuevo programa Erasmus+ eleva su presupuesto, mantiene las becas para estudiar en universidades extranjeras y las amplía a programas deportivos

Cursos de idiomas gratuitos o a precios reducidos para estudiantes Erasmus
Los alumnos que soliciten una beca Erasmus pueden beneficiarse de cursos de idiomas gratis o económicos que se imparten en las universidades de destino

LAS 500 DUDAS MAS FRECUENTES DEL ESPAÑOL (EN PAPEL)
VV.AA. , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013

Las 500 dudas más frecuentes del español, del Instituto Cervantes, es una obra básica para resolver cualquier duda sobre el uso correcto del español.

Este libro viene precedido por el éxito de El libro del español correcto, lanzado también con esta misma marca. Las 500 dudas más frecuentes del español,

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Informe PISA



 

 

 

 



 

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CÓMO RECUPERARSE DE LOS EXCESOS NAVIDEÑOS

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Cada primero de año, especialmente después de los excesos de las fiestas navideñas, fin de año, Año Nuevo y Reyes, casi todos hacemos propósitos de enmienda y nos planteamos perder peso de inmediato. 

Un propósito que no debiera quedarse en proyecto porque según recientes estudios más del 15% de los españoles tiene problemas de obesidad y más de la tercera parte presentan sobrepeso. Pero tan importante como perder peso es desintoxicar nuestro organismo al que, en estas fechas, sometemos a más de un peligroso exceso.

En general comemos mal y nos movemos mucho menos de lo que nos haría falta. Y ése es un problema que las sociedades ricas pagan con el aumento de las enfermedades cardiovasculares, auténtica plaga de nuestros tiempos. 

Por eso es bueno plantearnos de manera seria esos vagos propósitos que generalmente nos formulamos siempre tras los excesos navideños. 

Porque se trata de fechas en las que generalmente las comidas son abundantes y se abusa de los embutidos, los entrantes grasos, la carne, las salsas, el pescado graso, los fritos, el jamón, el queso, los frutos secos, los dulces, los pasteles, las tartas, los bombones, los mazapanes, las tortas, las peladillas, los turrones, las confituras y los helados -entre otros muchos productos propios de esas fechas como los roscones de reyes- sin olvidar el vino, la cerveza, los refrescos azucarados con gas y todo tipo de bebidas alcohólicas.

A lo que hay que añadir el exceso de marisco en muchas mesas así como el de café y té bien cargados para aguantar las noches de juerga. 

Consecuencia de todo lo cual suele ser la ingesta excesiva de grasa, azúcar, alcohol y todo tipo de excitantes... con el riesgo evidente de acumular en el organismo toxinas, colesterol y ácido úrico, elementos que pueden agravar o dar lugar a problemas de sobrepeso, obesidad, aterosclerosis, problemas cardiovasculares, diabetes, gota, etc. 

En ese sentido, una buena medida preventiva sería ingerir con las comidas alimentos saciantes o que impidan la absorción de las grasas.

Por ejemplo, el conocido absorbitol, mezcla de chitosan y vitamina C.
Y eso que el equilibrio orgánico se consigue de una manera muy simple: comiendo menos y moviéndose más. 

Claro que, como suele ser difícil plantearse cambios de hábitos bruscos, bien está empezar por una cura de desintoxicación para, después, plantearse un sistema de adelgazamiento. Y, por supuesto, hacer un hueco para caminar al menos una hora todos los días. 

Los expertos recomiendan consumir pistachos después de las comidas para reducir el riesgo de contraer diabetes tipo II

En España, casi 4 millones de personas de entre 20 y 79 años, son diabéticos y se prevé que esta cifra siga aumentando

La diabetes aumentará un 22% en Europa, en los próximos 20 años, según el último estudio Atlas de la Diabetes

Barcelona 23/12/2013. El último Atlas de la Federación Internacional de la Diabetes (FID) señala que en los próximos veinte años, se pasará de los 56 millones actuales a los casi 70 millones de afectados por diabetes en Europa. El 90% de los que la sufren tienen diabetes mellitus o tipo dos, que puede evitarse con la práctica regular de ejercicio y el control de la dieta. La Dra. Mónica Bulló, docente en la unidad de Nutrición Humana del Departamento de Bioquímica de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona, destaca la efectividad del pistacho a la hora de equilibrar los niveles de azúcar en sangre.
Pistachos.jpg
Añadir los frutos secos a las recetas o tomarlos como postre, al final de las comidas, es según la doctora Mónica Bulló, una buena forma de controlar los niveles de azúcar en sangre. Y es que es después de las comidas, cuando más se disparan los niveles de glucosa en sangre, por ello es aconsejable adquirir hábitos que ayuden a rebajar estos picos de azúcar.

“Se ha demostrado que el consumo de pistachos disminuye el incremento de los niveles de glucosa en sangre, que tienen lugar después de una comida y este podría ser uno de los mecanismos a través de los cuales el consumo habitual de pistachos podría disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo II” explica la doctora.

Bulló atribuye el efecto a la composición nutricional del pistacho: “se trata de un alimento pobre en hidratos de carbono, que cuenta con un elevado contenido en fibra, proteínas, y otras sustancias con potencial capacidad para reducir los incrementos de glucosa en situación postprandial”. La glucemia postprandial, es decir, los niveles de glucosa durante las dos horas posteriores a la ingesta de una comida, es uno de los puntos clave en el buen control de la diabetes, que tradicionalmente se había centrado en la glucemia en ayunas.

La doctora Bulló y su equipo de investigadores, presentarán a principios de 2014 los resultados definitivos del primer estudio que apunta que los pistachos pueden mejorar la resistencia a la insulina, promovido por American Pistachio Growers (APG).

Cifras del último Atlas de la Diabetes
3.790.770 de españoles de entre 20 y 79 años sufren diabetes, según determina el último estudio Atlas de la Diabetes publicado el pasado mes de noviembre, por la Federación Internacional de Diabetes (IDF). Aproximadamente el 90% de los diabéticos sufren diabetes mellitus tipo dos, que puede evitarse con la práctica regular de ejercicio y el control de la dieta. Esta suele afectar a adultos, aunque cada vez más aparece en niños y adolescentes.

El estudio apunta que en los próximos veinte años el número de personas que padecen este trastorno del metabolismo puede experimentar un aumento. Mientras que actualmente, en Europa, 56,3 millones de personas sufren diabetes, en 2035 podrían alcanzarse los 69 millones de afectados. Por este motivo, la Federación Española de Diabetes señala que es necesario mejorar el conocimiento de la enfermedad en la sociedad española ya que actualmente existe una confusión generalizada, acerca de sus características.

Sobre American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) es una asociación comercial voluntaria que representa a los productores, procesadores y miembros industriales de pistachos en Califòrnia, Arizona y Nuevo México. Estos estados representan el 100% de la producción nacional de pistachos para el consumo. Los pistachos APG son el aperitivo oficial de la selección estadounidense de waterpolo, tanto femenina como masculina, y también de Miss California. Más información en: www.AmericanPistachios.org.

Esta Navidad, regala salud

La Sociedad Española de Cardiología (SEC) y la Fundación Española del Corazón (FEC) os desean feliz Navidad y un próspero 2014.

Según Rousseff

El Programa Máis Médicos atiende ya a 23 millones de personas en Brasil

http://www.medicosypacientes.com/articulos/maismedicos271213.html

 

1,5 millones sin diagnosticar

Más del 70 por ciento de los españoles que padecen EPOC desconocen que la tienen

Más del 70 por ciento de los españoles con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) no saben que tienen esta patología, lo que supone que habría más de un millón y medio de personas sin diagnosticar, según la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN)

http://www.medicosypacientes.com/articulos/epoc271213.html


 

Durante las fiestas navideñas
Expertos alertan de un incremento de presión arterial en los pacientes hipertensos con los excesos de comida

Durante las fiestas navideñas, los expertos sugieren moderación con las comidas y ejercicio físico para evitar subidas inesperadas de presión arterial que pueden conducir a enfermedad cardiovascular en los pacientes
hipertensos, ya que tienen un mayor riesgo de ganar peso
http://www.medicosypacientes.com/articulos/hipertension161213.html

 


Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES
 
 

Siete manualidades con niños para disfrutar en Navidad

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Los trabajos manuales infantiles ofrecen diversión, fabricar juguetes gratis como marionetas o barcos y compartir buenos momentos en familia

Cómo decorar con niños la casa en Navidad 
Crear un ambiente navideño en el hogar con los pequeños es divertido, sencillo y, ante todo, más barato

Ahorrar en los juguetes de Reyes: nueve ideas para fabricarlos en casa 
Los regalos caseros, además de ser económicos, permiten a los niños participar en su fabricación y generan buenos momentos compartidos entre padres e hijos

Intercambiar ropa para niños en Internet: unos Reyes de bajo coste 
Distintas plataformas on line facilitan el intercambio de prendas para niños y bebés, un modo de ahorrar en Navidad y Reyes

Adornar el árbol de Navidad con productos naturales 
Utilizar productos naturales para adornar el árbol otorga frescura y originalidad a la decoración navideña

Siete consejos para hacer las compras navideñas 
Adelantar las compras, guardar los tiques y comparar precios, tanto entiendas físicas como en Internet, son normas básicas a la hora de adquirir los regalos navideños


Tarifas planas de gas y luz
La principal virtud de las tarifas planas es que permiten conocer de antemano cuánto se pagará cada mes, sin sobresaltos

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VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

El parto de la perra: siete preguntas con respuesta
La cantidad de cachorros que puede parir o la edad hasta la que puede tener crías son dudas de los dueños sobre el parto de su perra

Hasta 18 meses de cárcel por matar animales domésticos, según el Código Penal
También serán castigadas aquellas personas que causen al animal la pérdida o la inutilidad de un sentido, órgano o miembro principal.

 

Tos de las perreras, cuidados y prevención
La vacunación es la mejor forma de prevenir que el perro enferme de la tos de las perreras, un resfriado canino con fuertes carraspeos

Mi perro padece leishmaniasis, ¿qué tratamiento necesita?

La leishmaniasis del perro no tiene cura, pero con un tratamiento adecuado el can puede tener una buena calidad de vida


La esterilización del gato macho, seis respuestas
La castración del gato consiste en la extirpación de los testículos y es una cirugía habitual entre los felinos que viven en pisos

 

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JARDINERIA

Vídeo: Combatir plagas y enfermedades en plantas de interior

Aloe vera, una planta para el jardín o interiores
Además de tener propiedades curativas, el aloe vera es una planta bonita y muy poco exigente en sus cuidados

Consejos para planificar un huerto familiar
Una buena organización permite que un huerto familiar montado en el jardín ofrezca los mejores resultados


Claves para utilizar el compost en el jardín
El compost que se produce con los residuos orgánicos permite abonar el suelo del jardín y la tierra de las macetas

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

 
IDEAS Y TRUCOS PARA EL HOGAR
de VV.AA.
EDITORIAL EVEREST, S.A. 416 pags 

Una guía práctica del hogar pensada para dar solución a todos tus problemas cotidianos de manera concreta y efectiva, cuidadosamente estructurada para una fácil consulta. Un libro de consulta con miles de ideas útiles y sabios consejos para resolver problemas en su hogar y ahorrar tiempo y dinero. Con consejos prácticos 
relacionados con el hogar, desde el bricolaje, la decoración y la organización de la casa, hasta la alimentación, el cuidado de tus mascotas o los primeros auxilios, en este libro encontrarás: • Organización de la casa, habitación por habitación • Bricolaje, decoración y sencillos arreglos y mejoras • La limpieza de la casa y el cuidado de la ropa • Convivencia familiar, seguridad y primeros auxilios • El cuidado de las plantas y la salud de tus mascotas • Alimentos, bebidas y buenas maneras en la mesa.

 
 

MODA - TENDENCIAS - GENTE


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

Happy Holidays 2013 from the Victoria's Secret Angels

 

Maquillaje para navidad - ( Noche buena / Noche vieja )

 

Cómo vestirse en Navidad

 

 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES 

 


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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

 
   

   


LIBROS RECOMENDADOS

EL LIBRO ROJO DE LA VIDA (EN PAPEL)
LUIS BASSAT , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013
ISBN
El libro rojo de la vida, de Luis Bassat, autor de obras como Inteligencia comercial o Confesiones personales de un publicitario, es un libro de autoayuda espectacular visualmente y lleno de contenido que todos querremos hacer nuestro. Un libro de frases llenas de contenido para todos los públicos. El libro rojo de la vida va dirigido al público general interesado por los libros bellos y por las grandes cuestiones de la vida y a los conocedores y seguidores de la obra de Luis Bassat. Publicista de renombre internacional, Luis Bassat es conocido por el público general como el organizador de las ceremonias de inauguración y clausura de los Juegos Olímpicos de Barcelona 92. Autor de El libro rojo de la publicidad y El libro rojo de las marcas, el primero se convirtió en un auténtico best seller, más allá del ámbito de los publicistas. A través de unas páginas llenas de imágenes y frases para la reflexión, el autor repasa los grandes momentos de la vida y aconseja al lector, a partir de su experiencia, cómo vivir cada etapa y experiencia con plenitud: la juventud, la amistad, el trabajo, la familia, los hijos, las metas vitales..

 

EL TIEMPO ENTRE COSTURAS (EDICION ESPECIAL SERIE TV) (En papel)
MARIA DUEÑAS, TEMAS DE HOY, 2013

La joven modista Sira Quiroga abandona Madrid en los meses previos al alzamiento, arrastrada por el amor desbocado hacia un hombre a quien apenas conoce. Juntos se instalan en Tánger, una ciudad mundana, exótica y vibrante donde todo lo impensable puede hacerse realidad. Incluso, la traición y el abandono. Sola y acuciada por deudas ajenas, Sira se traslada a Tetuán, la capital del Protectorado español en Marruecos. Con argucias inconfesables y ayudada por amistades de
reputación dudosa, forja una nueva identidad y logra poner en marcha un selecto atelier en el que atiende a clientas de orígenes remotos y presentes insospechados. A partir de entonces, con la contienda española recién terminada y la europea a punto de comenzar, el destino de la protagonista queda ligado a un puñado de personajes históricos

 


EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

Who is it?

Reconoces a esta estrella "
Si no reconoces quién es, has clic en este link.

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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

 

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

ASTROLOGÍA: EL AMOR EN EL ZODIÁCO (6 primeros signos)

ARIES: El fuego arde en su corazón. Pasión, sinceridad. Es el loco enamorado del zodíaco...prototipo del flechazo súbito. Se lanza de cabeza hacia el Amor y aventura.

TAURO: Es un Amor tranquilo, terrenal, con los pies firmes en el suelo. Amante de la belleza y la buena mesa y de los placeres. Le gusta cantarle a su Amor bellos poemas.

GEMINIS: Busca su complemento amado, con quien se comunique a nivel de piel. Ama, razonando su amor. Necesita movimiento intelectual para sentirse bien.

CANCER: La luna les hace emocionalmente sensitivos. Disfrutan del romanticismo y los arrumacos, las atenciones son muy importantes para ellos.

LEO : Calor entusiasta, [email protected] como [email protected] Amante de regalos y lujo, generoso y dado a compartir su amor, expresando sentimientos nobles y afectuosos.

VIRGO: Los sentimientos se vuelve semilla y crece en su tierra fértil para florecer como flor en primavera. Asceta y mí[email protected] de elevados ideales de su [email protected] Mente práctica y corazón compasivo.

LIBRA: "Me quiere, no me quiere, me quiere,..." La indecisión marca a veces sus amores. Pero cuando se decide, entonces [email protected] Libra son muy romá[email protected] y sensibles, amantes de los detalles y expresión de afecto sensual.

ESPORPIO: El signo más profundo del zodiáco. Todo, incluso en el amor es blanco o negro, no existen las medias tintas. Produndiza en las relaciones hasta hacerlas trascendentes.

SAGITARIO: El amor y el conocimiento van unidos. A [email protected] sagitario les gusta compartir con su pareja todo, en especial los viajes que seguro realizarán.

CAPRICORNIO: He aquí al signo terrenal más trabajador en sus amores. Les gusta formalizar sus relaciones, son dados a estructurar su vida amorosa sobre principios estables.

ACUARIO: Su amor tiene que ser antes [email protected] [email protected] Acuario no concibe el amor sin la base de la amistad. A veces algo intelectual en su expresión de afecto.

PISCIS: Un mar de sentimientos, rebosantes de afecto y alegría, no les da miedo expresarlos, es más, necesitan decir "Te quiero". Románticos y poéticos.


 
leo harlem -mejor monologo - el club de la comedia


 
80 mentiras I

1. Este año si me pongo a estudiar.
2. No te va doler.
3. Un momento y nos vamos.
4. Justo estaba por llamarte.
5. Por mi madre que nunca más me echo un trago.
6. ¿YO?... ¿Con esa?... NUNCA!!
7. El profe me tiene de punto.
8. ¿Yo te debo?... Ni me acordaba.
9. Es culpa del árbitro.
10. Pasé el semáforo en amarillo.
11. Ponlo tu que mañana te pago.
12. Te lo juro por mi madre que te lo mandé.
13. No, no;...yo te llamo.
14. Ayer estaba enfermo. 15. No pude ir porque me robaron.
16. Se me perdió tu teléfono.
17. Veo si tengo correo y me desconecto.
18. Sí, el carro es mío.
19. Justo estaba pensando en ti.
20. Solo somos amigos.
21. Se cayo solo y se rompió.
22. ¡Pero si yo estudié esta vez!
23. Me gustaste desde la primera vez que te vi!
24. Sí, sí, yo voy...
25. Tuve un problema familiar, entiéndame, profesor.
26. Te llamo en 5 minutos, ¿sí?
27. Vente más tarde porque ahora voy a salir.
28. Si, ya le dije.
29. Todavía no he cobrado.
30. ¡Te queda lindo!

 
NOTICIAS LOCAS

 

 

Comunidad de Madrid - madrid.org

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

CALENDARIO CULTURAL MADRID  Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com

CALENDARIO EVENTOS 2013
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado www.esMADRID.com de los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2013. Si quieres tener una guía mes a mes, puedes descargarte también este documento.

Exposiciones

Velázquez y la familia de Felipe IV (del 8 de octubre al 9 de febrero de 2014. Museo del Prado):

Muestra dedicada al retrato cortesano en la obra de Diego de Velázquez a través de treinta obras del pintor y su entorno, realizados entre su segundo viaje a Roma, en 1649, y su muerte en Madrid en 1660.

El Surrealismo y el sueño (del 8 de octubre al 12 de enero. Museo Thyssen-Bornemisza): exposición que muestra la huella que dejó el Surrealismo en la sensibilidad artística colectiva y la fuerte vinculación existente entre sueño e imagen. Obras de André Breton, Salvador Dalí, Renée Magritte y Max Ernst, entre otros, componen la muestra.

Fernando Alonso Collection (del 6 de diciembre al 4 de mayo. Centro Arte Canal): muestra de una selección de la colección personal del piloto de Fórmula 1, en la que se expondrán algunos de sus monoplazas, trofeos y objetos relacionados con su carrera.

Circo del Sol. Alegría (del 18 al 22 de diciembre. Palacio de Deportes): el Cirque du Soleil trae a Madrid todo un clásico de la compañia, una producción que han visto ya más de diez millones de personas en todo el mundo.


Las grandes comedias que se adueñan de la cartelera madrileña en el 2013

Carlos Hipólito, Luis Merlo, María Castro, Agustín Jiménez, Arturo Fernández, Antonio Molero, Vanesa Romero, César Camino y Antonio Hortelano protagonizan los títulos de mayor éxito

Madrid – 13 de diciembre de 2013 .- Os comunicamos que en 2013 “El Crédito”, “Una boda feliz”, “Qué desastre de función”, “Una semana… Nada más” y “Los hombres no mienten” han sido las comedias más exitosas de la cartelera madrileña. Carlos Hipólito, Luis Merlo, Arturo Fernández, María Castro, Agustín Jiménez, Antonio Molero, Vanesa Romero, Carmen Consea, César Camino y Antonio Hortelano entre otros han protagonizado algunas de obras más celebres de este año.

“El Crédito” – Teatro Maravillas: Protagonizada por Carlos Hipólito y Luis Merlo.
“Un cliente necesita un crédito. ¿Aval? Su palabra de honor. El director de la sucursal necesita algo más. ¿Hasta dónde se puede llegar por dinero? ¿Y por amor? Descubramos de lo que son capaces estos dos personajes para salirse cada uno con la suya...”

“Una boda feliz” – Teatro Marquina: Protagonizada por Agustín Jiménez y Antonio Molero. “Enrique, un soltero empedernido, va a heredar de una lejana tía. Pero para poder acceder a la herencia ella le ha impuesto la condición de que se case en el plazo de una año con la intención de que siente cabeza de una vez. Como él no quiere renunciar a su vida de mujeriego, le propone a su mejor amigo, Lolo, casarse con él y así cubrir el expediente. Ese matrimonio de conveniencia, para lo bueno y para lo malo, se va a convertir pronto en una pesadilla...”

“Una semana… Nada más” – Teatro La Strada: Protagonizada por María Castro, César Camino y Antonio Hortelano. “Sofía y Pablo llevan cuatro meses viviendo juntos. Cuatro meses que han sido el cielo para ella y el infierno para él. Pablo quiere romper la relación, ya, hoy mismo, no puede esperar, no aguanta más. Un desamor repentino y urgente que no se atreve a afrontar, que no sabe cómo afrontar. Para eso necesita a Martín, su mejor amigo, al que encarga el poner punto final a su relación”.

“Qué desastre de función” – Teatro Caser Calderón: : Protagonizada por Anna Barrachina, Carmen Conesa, Jordi Díaz, Josep Linuesa, Vanesa Romero, Leire Ruiz, Vito Sanz, Miquel Sitjar y Pepín Tre . “Esta obra se estrenó en Londres en el año 1982 y desde entonces se ha estado representando continuamente en algún lugar del mundo, se ha traducido a 28 idiomas y se ha representado en más de 50 países. Dos comedias en una: la primera, un vodevil bastante ordinario. La segunda muestra las dificultades de todo tipo que sufre la compañía para montar y girar esta magnífica obra. Pero, esto no es todo. El autor nos reserva una gran sorpresa.

“Los hombre son mienten” – Teatro Amaya: Protagonizada por Arturo Fernández, Sonia Castelo y Carlos Manuel Díaz. “Silvia y Pablo, después de unos años de feliz convivencia, deciden confesarse algunos pequeños deslices. Resulta siempre arriesgado, por no decir desaconsejable, tomar al cónyuge por confidente. La sinceridad como base de la armonía de la pareja es un engaño. Ninguna verdad está exenta de peligro, ninguna mentira carece de consecuencias. En el fondo, la confianza debe quedar en una ilusión. Es, sin duda alguna, la condición primordial de la paz en las parejas. ¿La sinceridad es la base de la armonía conyugal?... ¿Seguro?”. ·Los hombres no mienten” podrá verse en el Teatro Amaya hasta el 12 de enero

http://www.esmadrid.com/es/calendario-eventos-madrid

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MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Gérard Xavier Marcel Depardieu Bergerac, CQ, (n. 27 de diciembre de 1948) es un actor francés que ha solicitado el pasaporte belga. Es Caballero de la Légion d'Honneur, Caballero de la Ordre national du Mérite, ambas condecoraciones francesas, y Caballero Honorario de la Ordre national du Québec, condecoración otorgada por la ciudad canadiense de Quebec.

Marie Magdalene Dietrich, llamada Marlene Dietrich (Berlín, 27 de diciembre de 1901 – París, 6 de mayo de 1992), fue una actriz y cantante alemana que adoptó la nacionalidad estadounidense. Es considerada como uno de los principales Mitos del Séptimo Arte[cita requerida] y también como la novena mejor estrella femenina de todos los tiempos por el American Film Institute.

Sir Alan Bates, CBE (1934 - 2003), actor británico. Su popularidad se disparó con el estreno de Zorba el griego (1965) en la que dio vida a un novelista tímido. A este título se le unieron Georgy Girl, la solterona retozona, Rey de corazones y Lejos del mundanal ruido, adaptación de Thomas Hardy a cargo de John Schlesinger en la que se puso en la piel de un pastor pensativo. A finales de la década obtuvo una candidatura al Oscar al mejor actor por El hombre de Kiev, filme de suspense del realizador progresista John Frankeheimer.

David Knopfler (27 de diciembre de 1952, Glasgow, Escocia) es un influyente guitarrista, pianista, cantante y compositor del Reino Unido, miembro y fundador de la banda de rock Dire Straits y hermano del guitarrista Mark Knopfler.

Dire Straits - Sultans Of Swing

Joan Manuel Serrat Teresa (Barcelona, 27 de diciembre de 1943) es un cantautor, compositor, intérprete, poeta y músico español. Se trata de una de las figuras más destacadas de la canción moderna tanto en lengua castellana como catalana.
Su obra tiene influencias de otros poetas, como Mario Benedetti, Antonio Machado, Miguel Hernández, Rafael Alberti, Federico García Lorca, Pablo Neruda y León Felipe entre otros; así como de diversos géneros, como el folclore catalán, la copla española, el tango, el bolero y del cancionero popular de Latinoamérica, pues ha versionado canciones de Violeta Parra y de Víctor Jara.

JOAN MANUEL SERRAT - Mediterraneo El Titiritero Poema de Amor La Fiesta La Saeta

 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

HOTEL EUROSTARS MADRID TOWER



El Eurostars Madrid Tower es lujo acompañado de espectáculo, belleza y tecnología. Descubra este hotel “de altura” en todos los sentidos, desde el que se obtiene una espectacular panorámica de Madrid, en un ángulo de 360º, desde la Sierra de Madrid a la Plaza Mayor.
Un hotel con instalaciones urbanas y vanguardistas, con unas habitaciones caracterizadas por sus acogedores tonos cálidos.
Desde el cielo de Madrid nunca nada había sido tan espectacular.

Cena de Gala Fin de año 2013



Degustación de aperitivos
Tartar de viera con emulsión de wasabi
Botón de rabo de toro en su jugo
Caramelo de sobrasada y miel
Lingote de Madrid con mermelada de madroño

Entrante
Esencia pura de carabinero con medallón de langosta
Maridado con Nora, D.O. Rias Baixas
* * * * *
Pescado
Rodaballo con ravioli de zanahoria, relleno de mousse de cebollino y
huevas de pez volador
Maridado con Marqués de Riscal Blanco, D.O. Rueda
* * * * *
Sorbete de Limón Verde
* * * * *
Carne
Cordero glaseado sobre lecho de yuca, ajo confitado y patatas con
sombrero de boletus
Maridado con Yaso, D.O. Toro
* * * * *
Postre
Mini Gateaux de Chocolate y Crema de Café con Helado de Turrón
Maridado con Laurent Perrier L.P.AOC. CHAMPAGNE

* * * * *
Café y dulces navideños
220€ 10%iva incluido

HOTEL EUROSTARS MADRID TOWER *****
Paseo de la Castellana 259-B | Madrid (España)
Teléfono: +34 91 334 27 00 | [email protected]

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Más Recetas de Navidad

Cómo cortar jamón. Curso de corte en tres minutos


LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

PANQUE DE FRUTAS NAVIDEÑO

Ingredientes:

50 gr. de frutas cristalizadas (una mezcla) picadas - 50 gr, de pasitas uvas negras - 50 gr. de pasitas uvas blancas (si no se pueden conseguir, cambiar a 100 gr. de negras) - 30 gr, de almendras blancas (peladas después de remojar en agua hirviente) - 2 copitas de ron - 180 gr. de azúcar - 1 cucharadita de sal - 3 huevos 
- cucharada sopera de miel - 250 gr. de harina - 1 cucharadita de polvo Royal.

Preparación:
Lavar las pasitas y ponerlas a remojar juntas con las frutas cristalizadas y las almendras en el ron. Acremar la mantequilla. Cuando está bien cremosa, agregarle el azúcar y la sal y trabajar la mezcla hasta que se vuelva casi blanca, Agregar luego los huevos uno por uno, sin de dejar de batir con vigor.. Luego se agrega la harina, después la miel y al final las frutas y el ron en que se han remojado. Se engrasa un molde para panqué con mantequilla y se vierte la masa hasta un poquito más de la mitad. Se hornea más o menos durante una hora a 180º C.

Indice Recetas Navidad - Más Recetas de Navidad - TIENDAS - SHOP - COMPRE AQUÍ

Panettone de Navidad

 


 

MENÚ DE LA PAZ EN EL MUNDO By Enric Ribera Gabandé

He querido escoger, entre la inmensa cantidad y variedad de platos, gustos y comidas que se conocen en el mundo entero, un menú alimenticio representativo de los 5 continentes que componen el planeta “humano”, consistente en un aperitivo; un entrante; un segundo plato; y dos postres.
Lo he bautizado con el nombre de “Menú de la Paz en el Mundo”, esta Paz que tanto necesitamos en el día a día de los pueblos, países, culturas, religiones y personas, para que nuestro desarrollo, convivencia y prosperidad sea un hecho; para que un poco de este menú que presento (con nuestra solidaridad) sirva para dar de comer a los miles de personas que pasan hambre y no tienen la Paz que se merecen.

Oceanía: (Aperitivo)

APERITIVO DE CANGREJO

De todas las cocinas de Oceanía la hawaiana es la gastronomía con mayor fusión de diferentes etnias y países. Con origen estadounidense, chino, filipino, japonés, coreano, polinesio y portugués. También es una cocina rica en carnes pero cuenta además con una gran variedad de vegetales y frutas autóctonas.

Un aperitivo rápido, fácil y rico de Oceanía, que se prepara con palitos de cangrejo, cebolla, anchoas en aceite y mayonesa. Lo puedes utilizar como aperitivo acompañado de pan o como guarnición de pasta.

La receta. ¿Cómo se prepara el aperitivo de cangrejo?

Desmenuza los palitos de cangrejos, haciéndolos tiratas. Pica muy pequeñita la cebolla y los filetitos de anchoa. Mezcla estos 3 ingredientes y añade mayonesa al gusto. La mayonesa será de sabor fuerte (hecha con aceite de oliva) si utilizas esta mezcla para acompañar pasta y de sabor suave si la utilizas como aperitivo, en este caso se come poniendo la mezcla sobre pan finito y tostado.

África: (Entrante)

ARROZ VERDE ESTILO ARGELIA


La cocina africana, aun bastante desconocida, ofrece un abanico muy amplio de platos de gran variedad y sabor. En África, las comidas, más que en la satisfacción de una necesidad fisiológica, se traducen en momentos de encuentro, de celebración, de fiesta, de homenaje.
Saborear los manjares típicos de un país es entrar en su cultura, en su historia y en su tradición a través del paladar, del olfato, y hasta del tacto, considerando que la mayoría de los bocados africanos se comen con la mano.

Además de esto, compartir la mesa es la manera más usual de brindar la generosa hospitalidad africana, siempre dispuesta a repartir de lo que hay con los convidados, los peregrinos, los extranjeros.

La receta. ¿Cómo se prepara el arroz verde al estilo de Argelia?

Ingredientes: 2 vasos de arroz; 2 cucharadas de aceite; 1 manojo de acelgas; 1 manojo de perejil; 2 vasos de agua; sal.

Preparación:
Cortar las hojas de las acelgas, lavar y hervir en 1/2 vaso de agua durante 5 minutos. Escurrir utilizando una gasa.

Calentar el aceite, añadir 2 vasos del agua de las acelgas escurridas, sal; dejar hervir.

Lavar el arroz, escurrirlo, echarle al agua hirviendo y dejar hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo y dejar cocer a fuego lento.

Asia: (Primer plato)

SOPA DE FIDEOS


Una de las características comunes a las cocinas asiáticas es el uso abundante y variado del pescado, procedente de los amplios océanos Índico y el Pacífico. El cultivo del arroz marca la abundancia de ingredientes basados en este alimento. El terreno de las religiones la existencia de Islam en algunos países hace que no se coma la carne de cerdo. Uno de los platos que más identifica a las gastronomías de esta región es la sopa de fideos.

La receta. ¿Cómo se prepara la sopa de fideos?

Ingredientes:

6 cebollas de verdeo, picadas - 4 cucharadas de aceite vegetal - 185g fideos de huevo - 1/2 taza de porotos de soja cocidos - 2½ litros de caldo de pollo - ½ kg de pechugas de pollo, cocidas y picadas - 3 echalottes, picados - salsa de soja o sal a gusto

Preparación:

(Preparación: 10 minutos › Tiempo de cocción: 15minutos › Listo en: 25minutos)

En una sartén pequeña cocinar a fuego medio las cebollas de verdeo en aceite hasta que estén doradas. Retirar del fuego y reservar. Hervir los fideos.

En una olla grande, poner el caldo de pollo a cocinar a fuego lento. Cuando esté caliente, agregar los porotos en el último minuto. Cocinar los porotos por un minuto y luego agregar el pollo.

Una vez que la sopa esté caliente, verter sobre los fideos con un cucharón. Salpicar con echalots picados y condimentar con salsa de soja o sal. Servir de inmediato.

Europa: (Segundo plato)

PANNFISCH
(Pescado con salsa, un plato típicamente alemán)


La geografía, el clima y la herencia cultural, determinan la gastronomía de un país. Son estas fuerzas las que determinan qué plantas y animales crecen y qué métodos de conservación se han utilizado tradicionalmente, lo que, a su vez, influye en los sabores y las texturas de los alimentos.

Son muchos los países europeos y abundante la variedad gastronómica que se puede encontrar en cada uno de ellos, con sus alimentos, recetas típicas y tradicionales.

Dependiendo de la región, el modo de preparar la misma receta también puede variar, cada país tiene su propio sello y firma gastronómica.

El arte culinario tradicional cuenta la historia del pasado de forma maravillosa y también es fascinante presenciar su evolución en el presente.

La receta. ¿Cómo se prepara el Pannfisc?

Ingredientes:

Para 2 personas:

- 400g papas - sal - 300g pepinos - 1 chalote - 400g lomos de pescado - pimienta - 2 cucharadas aceite - 20g manteca - 150cc crema doble
- 75cc vino blanco seco - 1-2 cucharadas mostaza con estragón - jugo limón - azúcar

Preparación:

Lavar papas y hervirlas con cáscara durante 20 minutos en agua con sal. Pelarlas aún calientes y dejarlas entibiar. Cortarlas en cubitos (2cm). Pelar pepinos, descartar semillas y cortarlos en cubitos (2cm). Picar chalote, salpimentar pescado. Dorar pescado 2-3 minutos de cada lado en aceite caliente, extraer y mantener su temperatura. Agregar manteca al sartén y rehogar chalotes 1-2 minutos a fuego moderado. Añadir pepinos, papas, crema doble y vino, llevar al punto de ebullición y cocinar otros 2 minutos. Incorporar mostaza con estragón, sazonar con sal, pimienta, jugo limón y pizca azúcar.

Norteamérica: (Postre)

OREOS FRITOS

En realidad, la definición de la "cocina tradicional de Estados Unidos" es difícil. Puede proceder de las experiencias culinarias de los nativos, existentes antes de la colonización de las tierras. Cierto que los Estados Unidos usan ingredientes como el pavo (tradicionalmente en el Día de Acción de Gracias, pero en otros tiempos también), el maíz, las habas, el girasol, las patatas, los pimientos y diversas formas de pepinos eran típicos en la dieta culinaria de los indios nativos y son hoy en día ingredientes muy celebrados en las especialidades culinarias estadounidenses regionales.

También, usan técnicas de cocina e ingredientes culinarios de los inmigrantes al país. Aun así no esta bien establecido que tipo de comida debe ser considerada estadounidense y cual no.

La receta. ¿Cómo se preparan los oreos fritos?

Ingredientes:

Preparación:

- Un vaso de leche - Medio baso de harina - Una pizca de sal - Aceite - 2 huevos - Oreos - Azúcar glas

Preparación:

Mezclar leche, harina, pizca de sal y a parte en otro bol batir los huevos y al final agregar a la otra mezcla y continuar batiendo a mano con una cuchara o algo parecido. finalmente poner en un cazo 3 pulgadas de aceite y calentarlo, luego remojar las oreos con la mezcla y poner a freír en el cazo, hasta que se doren y estén bien hechos, luego dejar que se enfríen y rociar azúcar glas por encima.

Sudamérica: (Segundo postre)

BOLLITOS DE CREMA


La gastronomía propia del continente sudamericano se define por ser, al igual que su cultura, una fusión de pueblos, de experiencias y de gustos, en donde podemos encontrar referencias africanas, españolas, italianas y orientales.

Entre los producto más utilizados en la zona de los Andes encontramos a un producto típico, la papa o patata sobretodo en el Perú, tan consumida y venerada por los incas.

En Sudamérica también destacan los platillos en base a maíz (al igual que la papa existen miles de tipos de maíz).

Las frutas y las verduras son bendecidas y podemos encontrar distintas variedades, que seguramente pocas veces has probado antes. Entre las frutas más destacables encontramos en la zona del Caribe Sudamericano al mango y al coco.

Los pescados y mariscos que ofrece en Océano Pacífico tienen un sabor único y quizás sea por ello que el cebiche sea tan popular en toda la región.

La receta. ¿Cómo se preparan los bollitos de crema?

Ingredientes:

- 1 kg de harina leudante - 2 cucharaditas colmadas de sal - 2 tazas de azúcar - 500 g de manteca - 500 mililitros de crema de leche
- 3 huevos batidos

Preparación:

Precaliente el horno a 180ºC y enmanteque y enharine 2 moldes de 28 cm. de diámetro x 5,5 cm. de alto (aproximadamente)

Tamice la harina con la sal. Ablande la manteca y agregue la crema la crema de leche. Ponga los huevos revolviendo hasta que todo esté bien mezclado.

Una con la harina y haga pequeños bollos. Colóquelos en las fuentes y hornee hasta que estén bien dorados. Enfríe. Separe cada bollito y colóquelos en otra fuente en el horno a una temperatura de aproximadamente 100ºC, hasta que estén secos y crocantes.


 

Primeros puestos por equipos en el LX Campeonato Nacional de Cocteleria

Nuria Serrano MedPlaya-Hotel Bali y Sara Delgado Glace Lounge-Córdoba  

MB Romero. Málaga, Diciembre de 2013.- El pasado día 23 de Noviembre, las representantes de la Asociación de Barman Españoles (ABE) Málaga-Costa del Sol para el Campeonato Nacional de Cocteleria celebrado en Bilbao, Nuria Serrano de la Cadena MedPlaya-Hotel Bali de Benalmádena (Málaga) y Sara Delgado del Glace Lounge-Córdoba, lograron alzarse con el primer puesto nacional absoluto en la modalidad por equipos.   

   

Nuria Serrano con su Director, Miguel Jiménez  y Frco. Javier Lucas, su Jefe de Bares y Subcampeón Mundial 2013 

Desde que el pasado mes de Octubre, Nuria Serrano que es Barman del Staff de Bares que dirige Frco. Javier Lucas en el Hotel Bali y Sara Delgado, fueran ganadoras de sus respectivas categorías en el Campeonato Provincial de Cocteleria, organizado por la Asociación de Barman Málaga-Costa del Sol, muchos ya presentían que iban a llegar muy lejos en los sucesivos campeonatos donde participaran.  

 Sara Delgado, consiguió con un gran resultado en su propuesta de Concurso, el primer puesto absoluto-Categoría de Jóvenes Barman y esto la hace merecedora de asistir como Ayudante del  Jefe de Bar español  en la Final Mundial que se celebrará próximamente en Sudáfrica. 

Estas dos jóvenes andaluzas, miembros de las Asociaciones ABE Málaga-Costa del Sol y Córdoba, elevadas ya a los altares de la Cocteleria Nacional, continuarán demostrando que las mezclas y las presentaciones espectaculares continuarán formando parte de su vida personal y profesional.

Para más información:

Julian Villora Blázquez. A.B.E. Málaga-Costa del Sol. Tf: 627 956 352 [email protected]

Hotel Bali-Director   [email protected] / http://www.medplaya.es/hotels/bali-benalmadena.html

     

 

LOS DULCES EN LA COCINA ESPAÑOLA
de VV.AA. 
Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A.

Todo nuestro territorio es dulce por naturaleza. La rosa de los vientos hispánica incluye, apunte donde apunte, las más variadas dulcerías. Así, cada región, cada lugar por pequeño que éste sea, tiene su propia repostería repleta de sabores y aromas. No hay comida de fiesta en la que no falte el digno remate de un delicioso postre. Con este libro podrás disfrutar y saborear en tu propio hogar los más variados y deliciosos postres tradicionales, así como conocer a fondo las características y propiedades más destacadas de los componentes básicos de cualquier dulce y los vinos y licores con los que se deben rociar en cada caso para conseguir la textura apropiada.

 
 

Aplicaciones de recetas de cocina para tabletas con Android

Las apps de cocina para tabletas son de las más utilizadas en los hogares

Recetas de EROSKI CONSUMER. Esta aplicación de recetas gratuita utiliza toda la información
publicada por los expertos de EROSKI CONSUMER. Los usuarios pueden encontrar miles de platos a
los que se les ha añadido un comentario dietético y un informe de enfermedades para conocer para
quién están recomendados.

Entre otras opciones, se pueden elaborar menús diarios y semanales en función de las recetas disponibles, o crear una lista de la compra. También incorpora consejos en vídeo con explicaciones paso a paso.

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COSTUMBRES NAVIDEÑAS - DESPEDIR EL AÑO EN EL MUNDO

 

Nochevieja en el mundo: fuego en el cielo y fiesta en la calle

 

 

Uvas con las campanadas de nochevieja

La tradición de tomar las doce uvas se remonta tan sólo a principios de nuestro siglo. La implantación de esta costumbre, que por cierto, es exclusiva de nuestro país, no se debe a motivos religiosos o culturales, sino más bien a meros intereses económicos. En la Nochevieja de 1909, los cosecheros, en un esfuerzo desesperado de imaginación, consiguieron desembarazarse del excedente de uvas de ese año inventando el rito de tomar las uvas de la suerte en la última noche del año.

Una larga tradición
Desde los inicios del Imperio Romano, enero estaba dedicado al dios bifronte Janus, que mira delante y detrás: al año que se va y al principio del que viene, por eso le representaban con dos rostros, uno barbudo y viejo y el otro jovencito. Los romanos invitaban a comer a los amigos y se intercambiaban miel con dátiles e higos para que pasase el sabor de las cosas y que el año que empezase fuese dulce. Esta vieja costumbre romana fue poco a poco entrando en Europa, donde con la misma finalidad venturosa comenzaron a ofrecerse lentejas, de las que se dice que propician la prosperidad económica del año que empieza. En la Edad Media la Iglesia trató de oponerse a las viejas costumbres, pero no consiguió extirpar la atmósfera disipada de, la noche de San Silvestre, que se mantuvo como la última isla pagana de las doce noches navideñas (las comprendidas entre la Navidad y la Epifanía), que la Iglesia consideraba como periodo de renovación para mejorar el año venidero. La cena de Nochevieja, el 31 de diciembre, empezó a convertirse en una festividad de moda desde principios del siglo XX. A diferencia de la cena de Nochebuena, se trata de un rito de carácter público que se celebra entre amigos, en casa de alguno de ellos o en algún establecimiento hostelero.
En España, la tradición de despedir con uvas el año parece ser que data de 1909.

Alemania
El último día del año, el protagonista en Alemania es San Silvestre. En su honor, corre la bebida, y se queman castillos de fuego para ahuyentar a los espíritus malignos.
Después salen a celebrar el fin de año en sus respectivos cotillones, en esto la tradición es muy parecida a la europea

Argentina
Desde hace décadas se vuelve al ritual de fin de año, grupos de jóvenes se reúnen con un objetivo común, el crear el mejor muñeco, el más grande y el más bonito y, paradójicamente, para quemar . Esta tradición platense tiene su origen hace muchos años atrás, de allí en más se fue haciendo más y más popular el rito. Purificación, quemar el año que se va, conjuntamente con todo lo malo, ritos que vienen de otras culturas, no sabemos lo cierto es que es la costumbre de fin de año. Ya en la década del 80 se realizaban grandes muñecos con todo el sacrificio que ello implicaba y además había que hacer la guardia nocturna para cuidar que nada faltara, luchando contra el tiempo. Además, se tenia que utilizar una grúa para completar y subir partes, Batman, Hijitus y tantos otros personajes del momento pasaron. Trapo, papel de diario y un armazón de hierro y maderas conforman el muñeco y ademas los cohetes, que son comprados a través de rifas o simplemente pidiendo de casa en casa y también parando autos en el sector de construcción del muñeco, toda una organización que habla de un interés común y por ende de la "unidad" palabra muy vapuleada hoy en día, pero que la juventud nos da un ejemplo de creación artística, unidad para lograr algo "juntos" con un beneficio para la sociedad, el entretenimiento.

Brasil
El mar juega un papel muy importante: el cielo de las playas brasileñas se ilumina con los fuegos artificiales y las filhas do santo (sacerdotisas africanas) encienden velas y lanzan al mar pequeños barcos llenos de flores y regalos para ver si las olas se los llevan, lo que es un buen presagio.

 

Cómo se celebra la Navidad en el mundo
 

 

LA NOCHE DE FIN DE AÑO EN BARCELONA

La Nochevieja es una de las citas más esperadas del año. Muchas ciudades del mundo han sido capaces de convertir este evento en un atractivo turístico, y ese es el nuevo objetivo de Barcelona.


La capital catalana quiere convertir la noche de Fin de Año en un nuevo icono de la ciudad, en una celebración única y propia que le permita proyectar su imagen internacional.

Barcelona estrena una importante novedad en la Navidad de este año. Por primera vez, se celebrarán las Campanadas de Fin de Año que tendrán lugar en la avenida de la Reina Maria Cristina. A partir de las 23.00 h del día 31 de diciembre, tres grandes pantallas instaladas en este lugar conectarán con TV3. Las tradicionales doce campanadas serán secuenciadas con fuegos artificiales.

El escenario de la gran celebración de las Campanadas de Fin de Año en Barcelona incluirá, a partir de las 23.30 h, la actuación del Ser del Milenio, castellers y otras propuestas lúdicas y musicales que convertirán la última noche del año en una experiencia singular para todo el mundo que quiera celebrar la llegada del 2014 disfrutando en directo de este espectáculo.

Las campanadas llevarán el sello técnico y artístico de La Fura dels Baus, Focus y pirotecnia Igual, que han diseñado un espectáculo visual y de fuegos artificiales que tendrá un protagonista muy especial: el Ser del Milenio, una figura de quince metros de altura que "representa el espíritu de esta ciudad”.

http://www.e-nvia.com/redirect.php?r=gi2tmnrmgezdaojmgyytmmjsfq4dkmryheya

Las estaciones de esquí catalanas presentan la temporada de nieve 2013-2014 manteniendo y bajando precios

En Cataluña, la geografía, el clima y la afición por el deporte se alían para hacer de la nieve un elemento clave en la oferta turística. El Pirineo catalán es un destino ideal para disfrutar de las actividades en la nieve. Encontramos diez estaciones de esquí alpino y seis de esquí nórdico con unas excelentes infraestructuras, que figuran entre las más visitadas de España durante la temporada de esquí.

La variedad de actividades, la oferta complementaria y los precios competitivos son los principales reclamos de este invierno. Se han invertido 5,6 millones de mejora de infraestructuras y comercialización de la oferta, entre otras acciones. Además, cabe remarcar que las estaciones de esquí catalanas mantienen precios para esta temporada de nieve 2013 – 2014.

http://www.e-nvia.com/redirect.php?r=gi2tmnrmgezdaojmgyytmmjsfq4dkmryhe3q

 

 

10 curiosas tradiciones navideñas alrededor del mundo


Se acerca el fin de año y con ello brota el espíritu de la Navidad en diferentes hogares del mundo, pero no todos terrestres se rigen por las mismas modas. Y es que en el mundo hay tantas tradiciones como personas. Por eso desde www.trivago.es nos presentan diez tradiciones a cada cual más curiosa con las que despedir el año a lo largo y ancho del globo. ¿Con cuál te quedas?

1. El Festival de Pohutukawa ( La Península del Coromandel, Nueva Zelanda)

Pasar estas fiestas en el hemisferio sur y estar entre los primeros en recibir el 2014 es de lo más especial. Los “kiwis”, como se denominan localmente los neozelandeses, tienen su propia versión de árbol de navidad.

 

Y es que en estas tierras con el buen tiempo florece en diciembre el Pohutukawa, un árbol de origen maorí, una alternativa local al tradicional abeto navideño que marca la entrada del verano en el país.

 

Sus brillantes flores rojas son tan especiales que hasta cuenta con un festival en su honor; una semana de festejos que recibe el nombre de Pohutukawa Festival que se da lugar en la península de Coromandel, al norte de Nueva Zelanda.

 

Para participar en esta celebración que se adelanta al fin de año y se desarrolla entre el 19 de noviembre y el 5 de diciembre, sin nieve ni frío, recomendamos un alojamiento de vistas y entorno espectaculares: Why Worry en Coromandel Town.

 

También ellos reciben en el año con algo rojo, y es que durante la semana del festival se celebra la Red Hot Party, donde la costumbre en vez de decorar el árbol consiste en adornarse uno mismo con las flores rojas del Pohutukawa.

 

 

2. Fuegos artificiales en el Puerto de Sydney (Sydney, Australia)

Los australianos también están entre los más tempraneros en recibir entrar en el nuevo año, en concreto el Puerto de Sydney es uno de los lugares más espectaculares para recibir el Año Nuevo. Cada año de un millón de personas participan en las celebraciones y eventos públicos (gratuitos) más grandes del mundo.

 

 

Y es que en los momentos previos a la medianoche del 31 de diciembre, Sydney se transforma en un espectáculo de color. El Puente del Puerto de Sydney se ilumina con un deslumbrante despliegue de fuegos artificiales. Es un lugar privilegiado y una tradición que merece la pena experimentar al menos una vez en la vida.

Para no perderse detalle de la celebración y desplazarse a pie sin complicaciones, nada como alojarse en uno de los hoteles más próximos a la zona del puerto: el Harbour Rocks Hotel Sydney MGallery Collection.

De ser así, uno no debería perderse una de sus tradiciones deportivas más populares: la regata Sydney-Hobart que tiene lugar cada año en el Boxing Day, el 26 de diciembre. Una tradición que comenzó siendo un crucero entre amigos ha llegado a convertirse en una de las regatas más importantes del mundo.

 

3. Pollo frito por Navidad (Tokio, Japón)

El 25 de diciembre no es un día de fiesta nacional en el país nipón, aunque sí el 23 de diciembre, día en el que los japoneses se reúnen para comer pollo frito. Y es que en 1974 la cadena de comida rápida Kentucky Fried Chicken en Ashiya lanzó una campaña de publicidad en el país bajo el eslogan “Kurisumasu ni wa kentakkii”, o lo que es lo mismo, “Kentucky por Navidad”. Haciendo de esta fecha un día típico en el que comer pollo frito, ya sea con la familia o los amigos. Todo un rito a día de hoy en Japón donde muchos japoneses incluso reservan mesa para comer. Y para hacer de la experiencia algo más peculiar (si cabe), nada como alojarse en un hotel cápsula como el Sauna Capsule Fres Inn Sugamo, toda una extravagante opción para pasar las fiestas huyendo de las típicas celebraciones, estampas y tradiciones navideñas en el país oriental. Lo que no es seguro que pueda escapar al 100% de la cultura occidental en los días próximos a la noche de Navidad.

4. Visitar el Pueblo de Papá Noel (Rovaniemi, Finlandia)

Si se quiere viajar con niños o se está muy conectado con el niño interior que uno lleva dentro, pasar la Navidad en Rovaniemi (el pueblo natal de Papá Noel) en Finlandia está sin duda entre las top 10 opciones. Situada en el Círculo Polar Ártico, esta localidad finlandesa es un museo del entrañable personaje navideño por antonomasia. Se puede visitar su oficina, ayudarle con regalos de última hora o enviarle una carta con un sello oficial del mismísimo Papá Noel. Nada más mágico que pasar esa noche en el Claus Holiday Village, situado a solamente unos pasos de su residencia. Además el alojamiento cuenta con actividades especiales paras todos los públicos, desde montar en trineo, visitar la Feria de Navidad, patinar sobre helo o disfrutar de un safari con renos, hasta ¡conocer al propio Santa Claus en persona! Para los que prefieran pasar las vacaciones en casa pero no quieran perderse la experiencia, saber que Papá Noel trabaja los 364 días del año.

5. Mercadillo de Navidad (Núremberg, Alemania)

El tradicional Weihnachtsmärkte alemán, popularmente conocido como mercadillo de Navidad, atrae a visitantes de todo el mundo por estas fechas. La gran mayoría de ciudades alemanas cuentan con su propio y pintoresco mercadillo, algunos de los más populares son el de Núremberg o el de Colonia, que se coloca cada frente a su colosal catedral. El Mercado de Navidad de Núremberg es uno de los mercados más antiguos y tradicionales de la Navidad en Alemania. Se encuentra en la plaza del mercado principal, en el corazón de la ciudad. Esta tradición cuyos orígenes se remontan a la Baja Edad Media es todo un espectáculo de cabañas de madera adornadas con luces en las que descubrir las delicias tradicionales que ofrecen los comerciantes: desde dulces navideños y dulces de mazapán, hasta su famoso vino caliente o las más variadas galletas navideñas, sin olvidar las típicas salchichas alemanas artesanales o las castañas asadas. Nada como un típico mercado lleno de objetos y adornos navideños, seguido de un apacible descanso en un hotel como el B&B Nürnberg-City Hotel de 5 estrellas para pasar estas a fechas a cuerpo de Rey Mago.

6. 12 uvas en la Puerta del Sol (Madrid, España)

En España, la tradición de Nochevieja más extendida es la de las uvas de la suerte cuyos orígenes se remontan a principios del siglo XX aunque algunos lo datan de finales del anterior. Son muchas las teorías que se tienen al respecto del nacimiento de esta tradición, pero la más extendida es la de dar salida a un excedente de uva; convirtiendo la ingesta exprés de las 12 uvas de la suerte al compás de las campanadas en una tradición indispensable para cualquier español que quiera tener 12 meses de suerte para el año entrante. Por supuesto esta noche no pueden faltar prendas de ropa interior roja y la buena compañía de amigos y familiares. Y es que la gran mayoría de los españoles celebran la Nochevieja junto a sus seres queridos y siguen la retransmisión de las uvas desde sus casas. Los más atrevidos se acercan a la Puerta del Sol en la capital del país para tomarlas junto al resto de turistas y visitantes que se acercan al lugar popular por excelencia. Para los turistas españoles y extranjeros que quieran vivir de cerca la esencia de esta popular tradición, lo mejor es alojarse en alguno de los hoteles del centro, como el Madrid Sol, para poder brindar con las uvas sin tener que conducir.

7. Los 13 Jólasveinar o trolles de Navidad (Reykjavik, Islandia)

Si en España acostumbramos a celebrar un día de Navidad, los islandeses nos llevan ventaja. Y es que en Islandia celebran 13 días de Navidad. Entre las muchas tradiciones de Islandia destaca una muy curiosa llamada los “13 Papás Noel” que consiste no solo en recibir regalos de un gordito llamado Santa Claus, sino de trece 13 Jólasveinar, una especie de troles navideños. Estos personajes no guardan parentesco con el amigable Papá Noel, sino buscan asustar a los niños. No obstante, en el último siglo se han ido convirtiendo en seres más afables. Los Jólasveinar empiezan a llegar a las ciudades uno cada día desde el 12 de diciembre hasta llegar el último la mañana del día de Navidad. Para los más osados que no teman a los troles, nada como pasar alguna noche de las fiestas en el Hilton Reykjavik Nordica y superar el reto de recibir a los Jólasveinar y pegar ojo. Después, estas criaturas se van retirando de la misma manera, hasta abandonar Islandia el último el día de las fiestas: 6 de enero en el que los españoles recibimos a nuestros queridos Reyes Magos.

8. Ropa interior de color rosa (Buenos Aires, Argentina)


De vuelta al calor del hemisferio sur, una tradición femenina muy popular en Argentina en Navidad es la de regalar ropa interior de color rosa. Para algunos, la costumbre tiene un origen pagano ligado a la procreación y la fertilidad; para otros, está ligada al mundo religioso, en concreto al período litúrgico de Adviento en el que se encendía una vela rosa como símbolo de alegría por la llegada de Jesús al mundo. Esta costumbre se ha transmitido de generación en generación en el país como regalo indispensable en la noche del 24 de diciembre. Si quieres recibir este presente desde Buenos Aires, el hotel Casa Calma te espera. Lo suyo es estrenar la prenda el día 25, como símbolo de fertilidad, o el día 31 para augurar un año nuevo próspero y buena suerte. Para quienes estén cansados de lucir ropa interior roja en esta fecha, un cambio de temperaturas y color en el vestuario puede ser una opción ideal.

9. El Día de las velitas (Medellín, Colombia)

En Colombia, las navidades se inauguran extraoficialmente el día 7 de diciembre, en el “Día de las Velitas”. Al caer la noche las calles del país llenan de velas y linternas de papel que iluminan las calles con un resplandor amarillo en honor a la Inmaculada Concepción. En muchas ciudades, e incluso en los pequeños pueblos rurales, los vecinos se reúnen y decoran sus barrios convirtiendo las calles en auténticos túneles de luz. La ciudad de Medellín se ha convertido en un popular destino turístico durante esta temporada de vacaciones por su popular despliegue de luces. Pasar la noche en el centro de Medellín es bastante económico aun alojándose en un hotel 5 estrellas como el Medellín Royal. Todo un espectáculo que ha de disfrutarse desde el calor del lugar y su gente.

10. Las Posadas (Ciudad de México, México)

Las Posadas son fiestas populares que se celebran en diferentes lugares de Latinoamérica como México, Guatemala y El Salvador, entre los días 16 al 24 de diciembre. Esta fiesta de origen religioso se remonta a la escena del peregrinaje de María y José de Nazaret hasta Belén. Los vecinos de las ciudades simulan este trayecto a modo de procesión yendo casa por casa. Por lo general se suele celebrar cada día en un hogar diferente (normalmente de familiares o amigos) que resulta un lugar de reencuentro en cada visita. Durante la reunión, se rompe una piñata en forma de estrella de siete picos, cada uno simbolizando uno de los siete pecados capitales. La tradición manda romperla con un palo (en representación de Dios) y los ojos vendados (en representación de la fe) para conseguir los caramelos y frutas que contiene en su interior como símbolo de recompensa. Si bien es una celebración bastante familiar, también se pueden visitar los principales atractivos turísticos de ciudad de México como el histórico Zócalo, sus numerosos museos, la Catedral Metropolitana o el Castillo de Chapultepec y descansar el hotel Gran Meliá Mexico Reforma al caer la noche.

 

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COLINAS QUE ARDEN, LAGOS DE FUEGO JAVIER REVERTE
El nuevo viaje a África de Javier Reverte. Diez años después de Los caminos perdidos de África, el gran maestro de la literatura de viajes, regresa a su escenario literario predilecto.

LOS VIAJES DE JÚPITER
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