El Almanaque Nº 4906  Domingo 24 de Marzo de 2013



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El Almanaque Nº 5169 Viernes 13 de Diciembre de 2013

LONDRES, BAJO LA NIEBLA


Fotografía tomada por la Policía Metropolitana que muestra una vista aérea bajo un manto de niebla que cubre la ciudad de Londres (Mps In The Sky / EFE)


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Temas de hoy en EL Almanaque  - Los Temas Navideños de El Almanaque

El Almanaque Nº 5169 Viernes 13 de Diciembre de 2013 - http://www.elalmanaque.com/Dic13/13-12-13.htm

LÉXICO - LA PALABRA DEL DIA : AGUINALDO

SANTOS DEL DIA : Santa Lucía virgen y mártir, patrona de las modistas, de los ciegos, de los oculistas y de los fotógrafos. Inicio del tiempo navideño y de los preparativos para la Navidad; Aristón, Edburga, Elías y Judoco confesores; Eusreacio, Auxencio, Mardario, Orestes, Eugenio y Antíoco mártires; Audverto y Ursicino obispos; Columba y Odilia abadesas; Arsenio monje.

AUTOAYUDA - En terapia - Segunda temporada - Capítulo 17 - Maxi -

SOLIDARIDAD : Isabel Preysler, embajadora de Plan Internacional, ha grabado este vídeo en apoyo a los niños y niñas de #‎Filipinas‬.

DOCUMENTOS :  (Documental Completo) Lady Di, La Princesa Diana

TECNOLOGIA : ASUS copa el primer puesto en la lista Top Taiwan Global Brands de 2013

2014 batirá record de amenazas en Android y en creación de malware

TELEFÓNICA PRESENTA SU OFERTA DE CIBERSEGURIDAD BASADA EN DESARROLLOS PROPIOS

7 Consejos para comprar seguro por Internet

HOGAR : COMO INSTALAR UN ACUARIO - REMEDIOS CASEROS MAS POPULARES

MODA - FRAGANCIAS Márcate un “selfie” con Paparazzi de SEPAI - Video Highlights from the 2013 Victoria's Secret Fashion Show

LIBROS : El tiempo entre costuras - EL TANGO DE LA GUARDIA VIEJA de ARTURO PEREZ REVERTE, - REDUVOLUCION

HUMOR :  Agustin Jimenez - Navidades - BAILA CON LA MÚSICA DE LOS ELFOS.

LA RISA VA POR SIGNOS  : Descubre tu sentido del humor según tu horóscopo - Los mejores momentos de 2013 en un solo vídeo

CULTURA : CALENDARIO CULTURAL MADRID -

Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversión, convirtiéndose en el mejor regalo para quiénes la visitan.

CHANO DOMÍNGUEZ & MARINA ALBERO en Clamores este Jueves, Viernes y Sábado - Próximos conciertos de Noa Lur

Málaga  Anabel Alonso, Ana Fernández y Marta Belenguer son tres amigas que saldan sus cuentas pendientes en Lastres

EFEMÉRIDES : Nati Mistral - Marcela Morelo 

GASTRONOMIA :  Cómo cortar jamón. Curso de corte en tres minutos

BODEGAS LAN - Santiago Ruiz - Rías Baixas

Freixenet Campaña 2013 - El Documental - Caviar de Riofrío: ¿el mejor caviar del mundo?

LA COMIDA DE LA FAMILIA (En papel) FERRAN ADRIA, RBA LIBROS, 2011 - Aplicaciones de recetas de cocina para tabletas con Android

TURISMO : EL ALCALDE BLOOMBERG ANUNCIA QUE LA CIUDAD DE NUEVA YORK ALCANZARÁ EL RECORD DE 54.3 MILLONES DE VISITANTES EN 2013

La Navidad de El Almanaque - Cómo se celebra la Navidad en el mundo - Fiestas Navideñas en Languedoc-Rosellón

History Channel - La verdadera historia de la Navidad

Los 100 belenes más curiosos del mundo para conmemorar la Navidad

Visitas guiadas especiales para disfrutar de la Navidad de Madrid - FIN DE AÑO EN EL HOTEL DEL GOLF PLAYA

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO


LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

Los Temas Navideños de El Almanaque

Hay episodios de nuestra historia que nos pueden gustar más o menos, pero están ahí, condicionándola y configurándola. La irrupción del cristianismo es uno de esos acontecimientos capitales. Fue poner el mundo patas arriba. Fue convertir lo negro en blanco y lo blanco en negro.
 

De lo que para el imperio romano era la escoria, la nueva doctrina hizo una nueva humanidad, sobre la que construyó el mundo en que ahora vivimos, caracterizado por el principio de igualdad ante Dios, y de igualdad entre nosotros, que se ha convertido civilmente en igualdad ante la ley.
 

Fue una doctrina que, dejando de lado a los dominadores, que ya tenían sus dioses, se ocupó de rescatar a los dominados, a los desvalidos, esclavos en su inmensa mayoría, y les dio un dios a su medida. Un dios que para devolverles a los esclavos la fe en sí mismos, se puso al frente de todos ellos, naciendo en la indigencia y aceptando ser condenado a morir como un esclavo.

 

Es esto lo que celebramos en la Navidad, envuelto todo ello en una bella historia:

"Cuando llegó la plenitud de los tiempos... nació Dios... hecho hombre... de lo más pobre que había... para rescatar a toda la humanidad desde abajo de todo. Si desde entonces la humanidad ha mejorado, si cada [email protected] de [email protected] estamos mejor en esta civilización de corte cristiano, que lo hubiésemos estado en una de corte romano, felicitémonos.

 

SANTA LUCÍA, LA PUERTA DE LA NAVIDAD

A lo largo de todo el mes de diciembre se va respirando un ambiente navideño que va in crescendo tal como nos acercamos al día de Navidad.
 

Desde muy antigua tradición, en Europa los universitarios empezaban las vacaciones navideñas exactamente el 13 de diciembre. La necesidad de dar tiempo para que todo el que pudiera viajara a su tierra para celebrar las navidades (los medios de transporte eran las propias piernas para la mayoría; y como vehículos, el asno, el caballo, el carro, la tartana, etc.); y el hecho de que la mayoría de estudiantes fuesen clérigos relativamente jóvenes que continuaban su carrera eclesiástica, hacía que llegado este día se cerrara la universidad por vacaciones. Y empezaba el frenesí navideño.

Este año, en EL ALMANAQUE, nos dejamos llevar por el ambiente, e iniciamos hoy los aires de la Navidad, dedicando cada vez más espacio a todo lo relacionado con ella. Iniciamos pues, hoy, día de santa Lucía, la aportación de materiales específicos navideños, que acumulamos en la web en la sección especial de NAVIDAD.

 


 

VISITA EL ESPECIAL NAVIDAD

 

AGUINALDO

Tal como el origen de la costumbre de los aguinaldos está muy bien documentada, sin embargo la etimología de la palabra es bastante discutida. Se barajan explicaciones diversas, algunas bastante peregrinas, entre las que parece la más sólida aquella que la hace derivar del celta eguinand, palabra con la que se designaba el regalo de año nuevo.

Parece que la tendencia a obsequiar a unos y otros con ocasión del año nuevo, está bastante extendida en diversas culturas. Esto obedece a la creencia de que los mejores augurios para el año que empezaba, se atraían creando un flujo de generosos regalos. Los primeros consistieron en dátiles secos y otros dulces, cuya función tenía que ser empezar el año de la forma más dulce posible.

La palabra latina que designa el aguinaldo, es strenna o strena, cuyo primer significado es precisamente presagio, pronóstico; luego se acostumbró a simbolizar los presagios en regalos, de tal manera que al tiempo que se presagiaba o se le deseaba a alguien algún bien con ocasión del inicio del año o de la fiesta natalicia, se le anticipaba una muestra de aquello que se expresaba con los deseos. De ahí vino el intercambio de regalos, para expresar el agradecimiento por los buenos augurios y por el regalo que los presagiaba, no sólo con buenas palabras, sino también con regalos, que obras son amores.

Ya en Roma se generalizó e incluso se institucionalizó la costumbre de acompañar con regalos (strenae), los buenos deseos y las felicitaciones (congratulationes) con ocasión de las fiestas de Año Nuevo y Natalicias (de cumpleaños). Incluso rendían culto a Strenia, la diosa de la buena salud y de la buena suerte. En español existe la palabra estrena con el significado de obsequio, presente o dádiva que se hace para demostrar la satisfacción o la alegría en la celebración de un acontecimiento feliz. Es un sinónimo de aguinaldo. De ella procede el verbo estrenar, en el que subyace la idea no sólo de principio, sino de buen principio de algo. Es la que acompañó siempre a los aguinaldos de Año Nuevo: la idea de empezar, de estrenar bien el año.

La paga extraordinaria de Navidad nació en concepto de aguinaldo que daba el patrón a sus trabajadores. Otra forma de aguinaldo, de larga tradición, que goza aún de amplia vigencia, es el del obsequio en especie, con productos navideños (turrones, cava, etc.).

Pero sin duda la más popular es la que practican en muchos lugares los niños, yendo en grupo por las casas: cantan villancicos y canciones alusivas al aguinaldo, y reciben una pequeña donación en monedas o en dulces. Esta costumbre contribuye a dar color a la Navidad tanto para los mayores (porque no es onerosa), como para los pequeños.

Otra forma de aguinaldo que sí se hizo onerosa en cambio, fue la que practicaban años atrás todos aquellos que atendían servicios públicos en contacto con la gente: basureros, barrenderos, faroleros (cuando había que encender los faroles de uno en uno, ya fuesen de gas, ya eléctricos), carteros, serenos y algunos más. Iban por las casas repartiendo una felicitación en verso alusiva al servicio que daban durante todo el año, a la Navidad, y al derecho que tenían a recibir el aguinaldo. Aquello era una sangría, que acabó por caer de tan pesada que era.

Finalmente (seguro que más de una cosa se queda en el tintero) el nombre de aguinaldo se ha extendido en las Américas. En Colombia, en la República Dominicana, en México, se conserva esta palabra, pero predominando en ella el significado de obsequio de alimento y bebida a quienes van a felicitar las navidades.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

LIBROS - EL GRAN LIBRO DE LA NAVIDAD EL GRAN LIBRO DE LA NAVIDAD 
de VV.AA. 
GRUPO ANAYA, S.A.,
19.50 € 

La Navidad en sí misma es un regalo, pero también es un villancico, o un cuento, o una poesía sobre el nacimiento de Jesús y la adoración de los Reyes Magos, o la receta de uno de esos platos típicos de esta época del año, o el obsequio que nos deja Papá Noel al pie del árbol. El gran libro de la Navidad, es todo esto y mucho más: es un recorrido por los lugares y costumbres de la geografía española y latinoamericana a través de unos textos e ilustraciones que nos harán vivir estas fechas de un modo más entrañable.

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO


 

EFEMÉRIDES


 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría : 13 de Diciembre

39 Nace el emperador Tito. 
1204 Fallece en El Cairo Maimónides. 
1466 Fallece el escultor Donatello. 
1521 Muere el rey portugués Manuel I el Afortunado. 
1545 Inicio del Concilio de Trento. 
1570 Termina la Guerra de los Siete Años, o de las Tres Coronas. 
1784 Muere el lexicógrafo Samuel Johnson. 
1797 Nace el poeta Heinrich Heine. 
1816 Nace el ingeniero, inventor e industrial Werner von Siemens. 
1913 La Gioconda, robada del Louvre en 1912, es recuperada. 
1944 Muere el pintor Vassili Kandinski. 
1960 EEUU: una ola de frío causa más de 200 víctimas. 
1963 Argentina solicita del gobierno español la extradición de Perón. 
1971 La ONU exhorta a Argentina y Reino Unido a que busquen una solución para las Malvinas 
1982 Un terremoto causa la muerte a más de 3.000 personas en Yemen del Norte. 
1988 Firma de un acuerdo de paz por el que Namibia se independiza de Sudáfrica. 
1995 Camilo José Cela, Premio Nobel de Literatura 1989, obtiene el Premio Cervantes. 
1998 Tras un nuevo referéndum, los puertorriqueños rechazan por 3ª vez la integración plena en EE.UU. 
2000 El colectivo ¡Basta ya! recibe el Premio Sajarov de Derechos Humanos en Estrasburgo; 
2000: cerca de Kenedy (Texas), el grupo de delincuentes Texas 7 se escapan de la cárcel John Connally Unit y salen en un raid delictivo, durante el cual matan a un policía.
2001: en India, el parlamento (Sansad) es atacado por terroristas. Mueren 15 personas (incluidos todos los terroristas).
2002: en Copenhague (Dinamarca), la Unión Europea anuncia la incorporación de diez países efectivo el 1 de mayo de 2004: Chipre, Estonia, Hungría, Letonia, Lituania, Malta, Polonia, la República Checa, Eslovaquia, y Eslovenia.
2003: en Tikrit (Irak) soldados estadounidenses capturan al ex dictador Saddam Hussein.
2004: en Chile, el ex dictador Augusto Pinochet es puesto en arresto domiciliario, por los cargos de 9 secuestros seguidos de asesinato.
2006: se anuncia la extinción del baiji (delfín chino de río).
2006: es lanzado el videojuego The Legend of Zelda: Twilight Princess.
2007: en Estados Unidos, el informe Mitchell presenta la lista de 89 beisbolistas de las Grandes Ligas que supuestamente han consumido esteroides y hormonas para el crecimiento humano. Los más notables son Roger Clemens y Miguel Tejada.
2009: en Barcelona (España) se inaugura la línea 9 del metro, primera línea totalmente automatizada en ese país.2
2009: en Buenos Aires, el Club Atlético Banfield se consagra por primera vez en su historia campeón de la Primera División de Argentina.
2011: en Lieja, tiene lugar un ataque suicida indiscriminado en el que mueren 5 personas.

Antoni Tàpies i Puig, marqués de Tàpies1 (Barcelona, 13 de diciembre de 1923 - ibídem, 6 de febrero de 2012),2 fue un pintor, escultor y teórico del arte español. Uno de los principales exponentes a nivel mundial del informalismo, está considerado como uno de los más destacados artistas españoles del siglo XX. La obra del artista catalán goza de un centro de estudio y conservación en la Fundación Antoni Tàpies de Barcelona.

María Teresa León Goyri (Logroño, 31 de octubre de 1903 - Madrid, 13 de diciembre de 1988) fue una escritora española.
Hija de militar y de Oliva Goyri, hermana de María Goyri (la esposa de Ramón Menéndez Pidal). En su educación influyeron mucho sus tíos y sobre todo su tía María, que había sido una de las primeras mujeres españolas en obtener un doctorado en Filosofía y Letras (Las primeras universitarias en España 1872-1910, Consuelo Flecha García). La infancia de María Teresa transcurrió entre Madrid, Barcelona y Burgos, ciudad ésta a la que volvería en varias ocasiones y a la que se sintió fuertemente ligada. Estudió en la Institución Libre de Enseñanza y se licenció en Filosofía y Letras.

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

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SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTOS DEL DIA: Santa Lucía virgen y mártir, patrona de las modistas, de los ciegos, de los oculistas y de los fotógrafos. Inicio del tiempo navideño y de los preparativos para la Navidad; Aristón, Edburga, Elías y Judoco confesores; Eusreacio, Auxencio, Mardario, Orestes, Eugenio y Antíoco mártires; Audverto y Ursicino obispos; Columba y Odilia abadesas; Arsenio monje.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

LUCÍA


Es un prenombre romano, muy frecuente en la época clásica, sobre todo en su forma masculina (Lucio). Está emparentado con la palabra latina lucem, que significa luz y que instintivamente relacionamos con el verbo lucir. Es posible que esta tan fácil asignación de significado haya sido decisiva para que se haya asociado a Santa Lucía con la vista y se le hayan añadido unos ojos que no le corresponden por su biografía.

Santa Lucía de Siracusa sufrió martirio en su ciudad natal el 13 de diciembre. Los historiadores no están de acuerdo en el año, que para unos es el 298 y para otros el 303 o el 304. La vida de la santa, aunque se ha ido enriqueciendo con algunas aportaciones piadosas, tiene total fundamento histórico. La última aportación la hicieron los pintores, que fundiendo dos santas en una, le añadieron a Santa Lucía de Siracusa los ojos portados en una bandeja que constituyen el atributo de otra santa Lucía.

Lucía de Siracusa era aún muy moza cuando su madre, viuda ya, quiso casarla con un rico heredero que no tenía otro defecto que el de ser pagano. Se había propuesto Lucía no aceptar aquel matrimonio y fue dando largas, hasta que el cielo se puso de su parte. La madre de Lucía llevaba cuatro años enferma y decidió por fin acudir con su hija al sepulcro de santa Águeda de Catania, por cuya intercesión obraba Dios muchos milagros. Y se produjo el milagro: la madre sanó de su enfermedad, por lo que se convirtió al cristianismo y accedió no sólo a liberar a su hija del matrimonio que le tenía preparado, sino también a entregarle la parte de la herencia que le correspondía, para que la vendiese y socorriese a los pobres.

El que había estado destinado a ser su marido, despechado, la denunció por ser cristiana. La detuvo el prefecto y para dar satisfacción al denunciante la mandó a una casa de lenocinio para que los hombres más lascivos de Siracusa pudieran gozar de ella. Pero Dios se puso de su parte y no consiguieron moverla. Hasta con un tiro de dos bueyes lo intentaron, y no hubo manera. Irritado, el prefecto, decidió prender fuego a la casa con ella dentro, pero se quemó la casa y ella permaneció indemne. Decidió, por fin, atravesarle la garganta con la espada, y Lucía, mientras se desangraba por la herida, invitaba a convertirse a Cristo a los espectadores, que vistos los prodigios que se estaban obrando, se habían reunido allí en gran número.

Más de 50 pueblos y accidentes geográficos llevan el nombre de Santa Lucía y las modistas la nombraron su santa patrona para que les conserve la vista, con lo que ha crecido, si cabía, la bondad de este nombre. ¡Felicidades!

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/
 

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 


 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES

 

Isabel Preysler, embajadora de Plan Internacional, ha grabado este vídeo en apoyo a los niños y niñas de #‎Filipinas‬.



Si tú también quieres apoyarlos, por favor, dona ahora:

Apóyanos para que sigamos atendiendo a los millones de afectados por el megatifón Haiyan/Yolanda en Filipinas, especialmente a niños y niñas, los más vulnerables ante el desastre.

PLAN es una de las organizaciones internacionales de protección de los derechos de la infancia más grandes del mundo. Independiente sin afiliación religiosa, política o gubernamental, fue fundada hace 76 años en España y en la actualidad está presente en 69 países.

PLAN ayuda directamente a 84 millones de niños y niñas a través de los cerca de 9.000 proyectos que desarrolla en 50 países de África, América y Asia.

http://plan-espana.org/


 
 



 

 

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

ENTRENATE PARA LA VIDA (EN PAPEL)
PATRICIA RAMIREZ , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2012
ISBN 9788467007848

¿Sabías que te puedes entrenar para ser feliz?

La psicóloga Patricia Ramírez nos enseña cómo manejar situaciones adversas y conseguir el equilibrio emocional.

Aunque creas que tu vida no puede cambiar, con este libro descubrirás que podemos elegir hacia dónde vamos. Aprenderás que con este entrenamiento se pueden superar miedo

 

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre

La serie : En terapia

En terapia es una serie que se centra en una práctica habitual de la sociedad moderna: las sesiones de psicoanálisis. Esta serie sigue la labor cotidiana del psicólogo Guillermo Montes a lo largo de su semana, mostrando en cada uno de sus episodios una sesión de terapia con sus pacientes. Guillermo Montes (Diego Peretti) es un psicoanalista de 50 años de edad que durante mucho tiempo fue considerado uno de los mejores terapeutas del país.

En terapia - Segunda temporada - Capítulo 17 - Maxi

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

Consultorio Sexológico - Sentimental de Pilar http://www.elalmanaque.com/sentimientos/

 

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET


 
 

ESPECIAL LIBROS DIVULGATIVOS - TIENDAS - SHOP - COMPRE AQUÍ  Electrónica Electrodomésticos Informática

 

2014 batirá record de amenazas en Android y en creación de malware 

-       A lo largo del año que viene, se augura un crecimiento considerable en lo que a creación de malware respecta, y una continuidad en la existencia de vulnerabilidades en entornos Java y de ataques en redes sociales

 

-       En el ámbito de la empresa, veremos surgir nuevas soluciones que ofrezcan un nivel de protección que garanticen de forma más efectiva la seguridad de la información

 

-       Los protagonistas de los ataques que amenazarán a los usuarios serán aquellos que utilizan técnicas de ransomware junto con los troyanos bancarios y bots
 

-       A lo largo de 2014 veremos crecer sustancialmente el número de ataques perpetrados en todo tipo de dispositivos

 

Madrid, 12 de diciembre de 2013 .- A menos de un mes para que comience 2014, Panda Security, The Cloud Security Company, a través del blog de PandaLabs, hace un pronóstico de cuáles serán las principales tendencias en materia de seguridad durante el año que viene. Entre ellas, se augura un crecimiento considerable en lo que a creación de malware respecta; y una continuidad en la existencia de vulnerabilidades en entornos Java y de los ataques en redes sociales.
 

Ya en el ámbito de la empresa, veremos surgir nuevas soluciones que ofrezcan un nivel de protección que garanticen de forma mucho más efectiva la seguridad de la información. “Ante ataques cada vez más agresivos en el ámbito corporativo, las antiguas soluciones perimetrales siguen siendo necesarias, aunque en determinados escenarios a los que se enfrentan las empresas son completamente irrelevantes. Por ello, veremos surgir nuevas soluciones que respondan a esta demanda y ofrezcan un nivel de fortificación que garantice de forma mucho más efectiva la seguridad de la información”, ha comentado al respecto Luis Corrons, Director Técnico de PandaLabs.

 

Por otra parte, en materia de movilidad, Android seguirá siendo el principal objetivo de los ciberdelincuentes, y se batirá un nuevo récord de amenazas para esta plataforma. Y todo ello sin olvidar que, junto con los troyanos bancarios y bots, los protagonistas de los ataques que amenazarán a los usuarios serán aquellos que utilizan técnicas de ransomware.

Finalmente, a lo largo de 2014 veremos crecer sustancialmente el número de ataques perpetrados en todo tipo de dispositivos.

A continuación un breve resumen de las principales tendencias en seguridad de cara a 2014, también disponibles en el blog de PandaLabs         Creación de malware. 2014 será el año de la historia en el que más malware se cree. “La mayoría de este nuevo malware son variantes de malware conocido, que mediante diferentes técnicas cambia de forma para evitar que los productos de seguridad puedan detectar las nuevas creaciones”, agrega Luis Corrons.

·         Vulnerabilidades. Java ha sido la causa de la mayoría de infecciones ocurridas a lo largo de 2013, y todo indica que lo seguirá siendo a lo largo del año 2014. El hecho de que este lenguaje se encuentre instalado en miles de millones de ordenadores y que tenga un número aparentemente infinito de agujeros de seguridad, hace que sea una de las elecciones predilectas por parte de los ciberdelincuentes. No existe en el mercado negro un Exploit Kit que se precie que no incluya al menos un puñado de vulnerabilidades de Java en su “menú”.

·         Ingeniería Social. La ingeniería social es un apartado en el que los ciberdelincuentes han brillado por su creatividad. Tras el uso de vulnerabilidades, la segunda causa de de las infecciones que sufren los usuarios son ellos mismos, tras caer víctimas de algún engaño. Aunque muchos engaños llegarán a través de mensajes de correo electrónico, la mayoría tendrán lugar en redes sociales.

·         Móviles. Android seguirá siendo el principal objetivo de los ciberdelincuentes, y se batirá un nuevo récord de amenazas para esta plataforma.

·         Ransomware. Junto con los troyanos bancarios y bots, los protagonistas de los ataques que amenazarán a los usuarios serán aquellos que utilizan técnicas de ransomware: pidiendo un rescate para volver a utilizar el equipo, poder recuperar información (CryptoLocker), eliminar una supuesta infección (Falso Antivirus) o incluso pagar una supuesta multa (virus de la policía). Es un método mediante el que los ciberdelincuentes pueden obtener una ganancia económica directa, motivo por el que estos ataques aumentarán e incluso se extenderán a otro tipo de dispositivos, como los smartphones.

·         Seguridad en empresas. Ante ataques cada vez más agresivos (como los llevados a cabo por Cryptolocker), las empresas demandarán medidas extras de seguridad que vayan mucho más allá de la protección que les proporciona un antivirus “tradicional”.

·         Internet of Things. El número de todo tipo de dispositivos conectados a Internet no deja de aumentar, y va a seguir por este camino. Cámaras IP, televisores, o reproductores multimedia ya forman parte de Internet, y en muchos casos además cuentan con una característica que los diferencia de los ordenadores o móviles y tabletas: raramente son actualizados por parte de los usuarios. Esto significa que son extremadamente vulnerables a agujeros de seguridad, por lo que es muy probable que comencemos a ver ataques que tengan como objetivo este tipo de dispositivos.

Sobre Panda Security

Fundada en 1990, Panda Security es la empresa líder a nivel mundial en soluciones de seguridad basadas en la nube. La compañía cuenta con productos traducidos a más de 23 idiomas y millones de clientes en 195 países. Panda Security fue la primera empresa de seguridad informática en aprovechar el potencial del ‘Cloud Computing’ con su tecnología de Inteligencia Colectiva. Este innovador modelo de seguridad puede analizar y clasificar de forma automática miles de nuevas muestras de malware al día, proporcionando a los clientes corporativos y a los usuarios domésticos la protección más eficaz contra las amenazas de Internet con mínimo impacto sobre el rendimiento del PC.Panda Security está presente en 80 países y cuenta con oficinas centrales en Estados Unidos (Florida) y Europa (España).

Como parte de su política de Responsabilidad Social Corporativa, Panda Security colabora con el Proyecto Stella para promover la inserción social y laboral de personas con síndrome de Down y otras discapacidades intelectuales.

Para más información, visite www.pandasecurity.com/


 


TELEFÓNICA PRESENTA SU OFERTA DE CIBERSEGURIDAD BASADA EN DESARROLLOS PROPIOS
 

 

Eleven Paths, la compañía de ciberseguridad de Telefónica Digital, ha presentado Latch, un nuevo servicio de seguridad desarrollado que permite a los usuarios “encender y apagar” sus servicios digitales añadiendo una capa de seguridad adicional. Dentro de la familia de servicios también ha presentado vigilancia digital, el servicio de ciberseguridad de Telefónica que ayuda a las compañías a entender, anticipar y mitigar ciberataques. 

 

Telefónica Digital ha presentado hoy una innovadora oferta de servicios de ciberseguridad para empresas y usuarios finales, que viene a completar su oferta actual con desarrollos propios.

 

Eleven Paths, la compañía de Telefónica Digital creada para innovar en el diseño de productos de seguridad y dirigida por Chema Alonso, ha presentado Latch, un revolucionario servicio que a través de una aplicación para smartphones permite a los usuarios crear una capa de seguridad adicional para proteger su vida digital.

 

En un momento en el que la proliferación de servicios online se ha generalizado y se requiere la creación de múltiples identidades digitales, ya sea para acceder a nuestro correo electrónico o redes sociales, realizar compras o  utilizar el servicio de banca online, se hace más necesario reforzar la seguridad para protegernos de posibles ataques.

 

Latch es una aplicación que permite a los usuarios gestionar cuándo y qué servicios online están disponibles. De forma sencilla, el usuario decide cuándo encender o apagar estos servicios, de tal forma que nadie pueda acceder a los mismos siempre que estén apagados. La aplicación envía una alerta cada vez que detecta que alguien trata de acceder a uno de los servicios que se tienen desconectados. Así, reduciendo el tiempo de exposición de los servicios se reduce también el riesgo de uso fraudulento de los mismos.

 

El servicio ya está disponible para iOS, Android y Windows Phone y para registrarse como usuario, basta con visitar Latch.Elevenpaths.com y descargarse la aplicación desde las tiendas de aplicaciones. Una vez tengamos la aplicación en nuestro terminal, podremos emparejarla con aquellos servicios que estén integrados en Latch. Disponible a nivel internacional, Latch ya está integrado con varios servicios internos del Grupo Telefónica así como con el panel de control de Acens.Telefónica negocia actualmente con varios proveedores de servicios digitales globales la integración de Latch en sus sistemas.  

 

Dentro de la familia de servicios de ciberseguridad, Telefónica ha presentado un innovador servicio, Vigilancia Digital, pensado para que las empresas se protejan de los cada vez más frecuentes y cambiantes ciberataques de los que pueden ser objeto.

 

Se trata de un servicio de detección y análisis cuyo principal valor se haya en la inteligencia digital.  Un equipo de expertos en hacking, fraude, criminología y comunidades online trabaja rastreando un gran volumen de información procedente de fuentes públicas, redes internas cuyo uso ha sido autorizado así como sitiosunderground. La información es analizada para poder realizar una detección temprana, ayudando al cliente a anticiparse a posibles amenazas y tomar control de su seguridad.  El servicio se enfoca en dos áreas principales:

_Reputación y protección de marca frente al uso no autorizado, usurpación de dominios, contenidos ofensivos, falsificaciones y abuso de identidades digitales.

_Disrupción de negocio frente a fugas de información, activismo, hacktivismo en red, ataques DDoS, vulneración de mecanismos de seguridad y robo de credenciales.

 

El servicio se complementa además con el servicio Antifraude que permite la detección y mitigación de ataques de phishing, pharming, malware, carding ymalware móvil.

 

Además de los recursos propios en sus Centros de Operaciones de Seguridad, Telefónica ofrece una ventaja adicional: la gestión de una red de telecomunicaciones global. Ello permite a las empresas identificar amenazas en su propia red tales como ataques DDoS o bloquear el tráfico de sitios que estén realizando phising. El servicio está ya disponible para empresas en España y se extenderá a otros mercados de Telefónica en los próximos meses.

 

Dos nuevos productos desarrollados por Eleven Paths amplían también la oferta de ciberseguridad de Telefónica: Faast y la familia Metashield® Protector. Integrado en el servicio de Gestión de Vulnerabilidades de Telefónica, Faast es un sistema de pentesting o “test de penetración” persistente que automatiza las últimas técnicas de pentesting en un proceso recurrente que ayuda a las empresas a detectar las brechas de seguridad desde el punto de vista de un atacante.

  

Metashield® Protector, por su parte, ofrece un conjunto de soluciones de seguridad para que las organizaciones eliminen los metadatos asociados a los documentos en diferentes entornos como en servidores web, servidores sharepoint, servidores de ficheros, etc., previniendo la fuga de información sensible.

 

Con esta nueva oferta, los servicios de Telefónica buscan cubrir el ciclo completo de gestión de ciberseguridad de sus clientes centrándose en la prevención (Metashield®), la detección (Vigilancia Digital y gestión de vulnerabilidades) y respuesta (Antifraude y AntiDDos).

 

CITAS:

 

Chema Alonso señala “Latch ofrece también grandes ventajas a las empresas. Al integrar la aplicación en sus sistemas de seguridad ofrecerán a sus usuarios la posibilidad de incrementar de forma rápida y sencilla la seguridad de su identidad digital. Y todo ello con una tecnología diseñada para que cualquier integración sea muy sencilla”. 

 

ACERCA DE TELEFÓNICA DIGITAL:

 

Telefónica Digital es una división de negocio global de Telefónica. Su misión es capturar las oportunidades que surgen en el mundo digital y contribuir al crecimiento de Telefónica a través de la investigación y el desarrollo, iniciativas de capital riesgo, alianzas globales y servicios digitales, como el cloud computing, la publicidad móvil, las soluciones M2M o eHealth. La compañía está impulsando la innovación a través de servicios de comunicación over-the-top (OTT) bajo la marca TU y Big Data con su unidad de negocio Telefónica Dynamic Insights. Telefónica Digital ofrecerá estos innovadores productos y servicios a los 320 millones de clientes de Telefónica y, además, aprovechará el potencial de internet para introducirse en nuevos mercados.

 

Con su sede central en Londres, cuenta además con centros regionales en Silicon Valley, São Paulo, España y Tel Aviv. Jajah, TokBox, Terra, Media NetworksLatin America, giffgaff y Eleven Paths pertenecen al grupo de compañías de Telefónica Digital.

 

Para suscribirse a las alertas de noticias y leer comentarios sobre Telefónica Digital visite www.telefonica.com/digitalhub y sígalos en Twitter @tefdigital_es.

7 Consejos para comprar seguro por Internet



Las Navidades están a la vuelta de la esquina, y con ellas vuelven los tradicionales quebraderos de cabeza sobre qué comprar a quién. Tiendas llenas, colas interminables, falta de tiempo.. .todos estos factores provocan que cada año más personas se decidan por hacer sus compras online.

La comodidad de poder hacerlo desde casa y en cualquier momento, unido a la posibilidad de comparar varios precios de diferentes tiendas hacen de la compra online un método muy atractivo para librarse del típico estrés navideño. Pero ¿sabemos comprar seguros en la red?

7 Consejos para comprar online de forma segura

1. Utilizar una WI- FI o conexión a Internet segura
Aunque sea cómodo y fácil navegar y comprar conectado a redes de bares, centros comerciales o tiendas, lo cierto es que estas redes suelen ser poco seguras. Los paquetes de información transmitidos a través de las conexiones públicas pueden ser capturados fácilmente por hackers o ciberdelincuentes. Por este motivo, para realizar compras u operaciones en los que vayas a transferir información personal importante, te recomendamos que lo hagas a través de una red segura.

2. Mantén tu equipo actualizado y protegido
Realizar compras online es uno de los procesos en los que más información personal y peligrosa transferimos. Por ese motivo, antes de empezar a comprar asegúrate de tener tu equipo seguro, actualizado y de tener instalado un buen producto antivirus.

3. Compra en sitios web conocidos y con buena reputación
Buscando en la red la mejor oferta podemos llegar a sitios webs desconocidos y poco fiables.
Aléjate de ellos. Comprueba que la url del sitio coincide con la web donde crees está y que su dirección empieza por https. Comprando en web fiables y de reconocida reputación online evitarás ser víctima del robo de datos o identidad.

4. Busca y revisa la política de privacidad y de devoluciones
Antes de comprar en una tienda online revisa que tienen su política de privacidad en un lugar visible y está actualizada. ¿Sabes qué tienes que hacer si tu regalo no es el adecuado? ¿Cómo puedes devolverlo? Estos también son aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir dónde
comprar.

5. Da solo los datos personales necesarios y hazlo de forma segura
Si te extraña que te pidan algún dato personal (móvil, nombre de familiares, lugar de naciemiento…) para efectuar la compra, no lo hagas y revisa que estás en el sitio correcto. Además, herramientas como el teclado virtual de Panda Security puede evitarte el robo de datos
si tu ordenador está infectado por algún virus espía.

6. Evita los enlaces de correos y anuncios
La oferta que acabas de recibir al correo ¿es demasiado buena para ser verdad? Entonces, posiblemente no lo sea. En estas fechas, las campañas de anuncios y mails con ofertas y grandes descuentos son una herramienta muy utilizada por los ciberdelincuentes. Evita el phishing.

7. Revisa periódicamente los movimientos de tu tarjeta de crédito
Después de hacer varias compras online, revisa que todos los cargos de tu cuenta son conocidos y los tienes controlados. Si alguno te resulta sospechoso, ponte en contacto con tu banco, quizás hayas sido víctima de un robo de identidad.


 

 

Cómo hacer una videoconferencia gratuita por Navidad

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Tres sistemas sencillos para establecer comunicación audiovisual con los seres queridos que están lejos en las fiestas navideñas

Diez aplicaciones de Navidad para iPhone e iPad
Desde puzzles a villancicos o SMS con frases dedicadas, abundan los programas navideños para enriquecer los dispositivos de Apple
SMS Navidad 2013. Esta aplicación brinda la posibilidad de enviar mensajes cortos de texto SMS con los que felicitar la Navidad y el Año Nuevo a nuestros amigos, conocidos y familiares. Contiene frases ingeniosas, divertidas o entrañables para que nuestro SMS cale en el destinatario. La básica es gratuita, pero con un número limitado de mensajes. Si se desea comprar más, hay que pagar 0,89 euros por el paquete de mensajes de humor o el de mensajes tiernos, y otros 0,89 euros por eliminar la publicidad.
https://itunes.apple.com/es/app/sms-navidad-2013/id484447851

Nuevas plataformas para pagar en Internet sin usar tarjetas de crédito
Servicios a través de los que poder pagar en la Red sin tener que revelar los números de la tarjeta VISA

Millones de dispositivos Android tienen instalado el malware Vulna
Podrían haberse convertido en víctimas de cibercriminales, advierte Kaspersky.

Cinco aplicaciones para ahorrar con los niños

Algunas apps para el móvil o la tableta ayudan a las familias a reducir los gastos relacionados con los hijos

¿Cómo afecta la reforma del Código Penal a Internet?
Aspectos más destacados de la modificación del Código Penal de España relacionados con las nuevas tecnologías

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Mentoring para facilitar el acceso a un empleo a licenciados y graduados en FP

 

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Los programas de mentoring ayudan a los jóvenes en su entrada al mercado laboral, mediante el apoyo y seguimiento de profesionales con su misma formación

Erasmus+ a partir de 2014, ¿qué cambios introduce?

El nuevo programa Erasmus+ eleva su presupuesto, mantiene las becas para estudiar en universidades extranjeras y las amplía a programas deportivos

Cursos de idiomas gratuitos o a precios reducidos para estudiantes Erasmus
Los alumnos que soliciten una beca Erasmus pueden beneficiarse de cursos de idiomas gratis o económicos que se imparten en las universidades de destino

 

REDUVOLUCION (En papel)
MARIA ACASO , PAIDOS IBERICA, 2013

En rEDUvolution, de María Acaso, autora de libros como El lenguaje visual o Pedagogías invisibles, la autora nos propone hacer la revolución en la educación. Nos encontramos en un momento en el que desde muchos foros se está clamando por la revolución educativa. rEDUvolution es una obra de pedagogía, política y legislación educativa en el que los aspectos visuales y estéticos se han tomado muy en cuenta.

Un libro/cuaderno donde el lector tendrá la posibilidad de intervenir y realizar notas y dibujos en el propio libro. María Acaso es profesora en el departamento de Didáctica de la Expresión Plástica de la Facultad de Bellasartes de la Universidad Complutense de Madrid. Es también coautora de Arte infantil y cultura visual y compiladora de Arte, infancia y creatividad.

 
 

LAS 500 DUDAS MAS FRECUENTES DEL ESPAÑOL (EN PAPEL)
VV.AA. , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013

Las 500 dudas más frecuentes del español, del Instituto Cervantes, es una obra básica para resolver cualquier duda sobre el uso correcto del español.

Este libro viene precedido por el éxito de El libro del español correcto, lanzado también con esta misma marca. Las 500 dudas más frecuentes del español,

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Informe PISA



 

 

 

 



 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

 

(Documental Completo) Lady Di, La Princesa Diana

 

 

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

Llamamiento por redes sociales

La Federación Española de Donantes de Sangre hace un llamamiento para tener reservas suficientes de sangre en Navidad

Representantes del Comité Ejecutivo de la Federación Española de Donantes de Sangre (FEDS) han hecho un llamamiento, tanto a los donantes de sangre habituales como a la sociedad en general, para que se acerquen a los puntos de donación habituales en las semanas previas a la Navidad e intentar conseguir reservas suficientes de sangre durante la Navidad y los primeros días del Año
Nuevo

 

Mañana, XVIII Día Nacional de la Persona Obesa

Tres de cada 10 personas con obesidad tienen problemas de estrés

Actualmente tres de cada 10 personas con obesidad tienen problemas relacionados con el estrés y cuatro de cada 10 personas incrementa la ingesta en temporadas de estrés, con preferencia por los alimentos de "recompensa", situación que se ha visto agravada por la actual crisis e incertidumbre laboral, según la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad

 

Durante las navidades

Aumentar el consumo de alcohol puede poner en riesgo la salud de las personas mayores

El incremento en el consumo de alcohol durante las fiestas navideñas puede poner en riesgo la salud de las personas mayores debido a la interacción con muchos medicamentos, el aumento del riesgo de caídas, la hipotermia e hipoglucemia,
según afirma un experto de la Sociedad Española de Medicina Geriátrica (SEMEG)
http://www.medicosypacientes.com/articulos/SEMEG101213.html

 


Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES
 
 

Cómo decorar con niños la casa en Navidad

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¿Qué es y para qué sirve Bitcoin?

Es un tipo de moneda virtual que ha tenido gran éxito en Internet tanto para el comercio como para movimientos financieros

Tarifas planas de gas y luz
La principal virtud de las tarifas planas es que permiten conocer de antemano cuánto se pagará cada mes, sin sobresaltos

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

TUTORIAL COMO INSTALAR UN ACUARIO



UN TUTORIAL FACIL Y MUY COMPLETO DE COMO INSTALAR UN ACUARIO, CON PLANTAS NATURALES Y ARTIFICIALES, CON PECES DE AGUA DULCE COMO GUPPYS , GURAMI , PEZ ANGEL , MOLLYS , SUMATRANOS , PEZ GATO , PEZ NEON ETC.

El parto de la perra: siete preguntas con respuesta
La cantidad de cachorros que puede parir o la edad hasta la que puede tener crías son dudas de los dueños sobre el parto de su perra

Hasta 18 meses de cárcel por matar animales domésticos, según el Código Penal
También serán castigadas aquellas personas que causen al animal la pérdida o la inutilidad de un sentido, órgano o miembro principal.

 

Tos de las perreras, cuidados y prevención
La vacunación es la mejor forma de prevenir que el perro enferme de la tos de las perreras, un resfriado canino con fuertes carraspeos

Mi perro padece leishmaniasis, ¿qué tratamiento necesita?

La leishmaniasis del perro no tiene cura, pero con un tratamiento adecuado el can puede tener una buena calidad de vida


La esterilización del gato macho, seis respuestas
La castración del gato consiste en la extirpación de los testículos y es una cirugía habitual entre los felinos que viven en pisos

 

Comida y accesorios para perros en zooplus


JARDINERIA

Aloe vera, una planta para el jardín o interiores
Además de tener propiedades curativas, el aloe vera es una planta bonita y muy poco exigente en sus cuidados

Consejos para planificar un huerto familiar
Una buena organización permite que un huerto familiar montado en el jardín ofrezca los mejores resultados


Claves para utilizar el compost en el jardín
El compost que se produce con los residuos orgánicos permite abonar el suelo del jardín y la tierra de las macetas

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

 
IDEAS Y TRUCOS PARA EL HOGAR
de VV.AA.
EDITORIAL EVEREST, S.A. 416 pags 

Una guía práctica del hogar pensada para dar solución a todos tus problemas cotidianos de manera concreta y efectiva, cuidadosamente estructurada para una fácil consulta. Un libro de consulta con miles de ideas útiles y sabios consejos para resolver problemas en su hogar y ahorrar tiempo y dinero. Con consejos prácticos 
relacionados con el hogar, desde el bricolaje, la decoración y la organización de la casa, hasta la alimentación, el cuidado de tus mascotas o los primeros auxilios, en este libro encontrarás: • Organización de la casa, habitación por habitación • Bricolaje, decoración y sencillos arreglos y mejoras • La limpieza de la casa y el cuidado de la ropa • Convivencia familiar, seguridad y primeros auxilios • El cuidado de las plantas y la salud de tus mascotas • Alimentos, bebidas y buenas maneras en la mesa.

 
 

MODA - TENDENCIAS - GENTE


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

FRAGANCIAS

Márcate un “selfie” con Paparazzi de SEPAI

 

 

¿Quién dijo que sólo las celebrities son los objetivos de los fotógrafos? En la era de las redes sociales en la que nos encontramos, hacernos fotos a nosotros mismos y subirlas a algún medio de comunicación social es una práctica muy normalizada. Aplicaciones como Instagram o plataformas como Tumblr se convierten en herramientas imprescindibles para millones de personas que buscan compartir sus mejores fotografías con el resto de usuarios. La máxima aquí, como en el caso de las celebrities, es ver y ser visto. A diario millones de fotos de personas circulan por las redes sociales con este propósito.

 

Pero ¿cómo conseguir la ansiada foto en la que estar favorecido? Los filtros de estas aplicaciones ayudan, pero si no hay una buena base el resultado no será el deseado. PAPARAZZI, la crema hidratante facial deSEPAI (P.V.P: 60€) no tiene este nombre por casualidad. Con pigmentos iridiscentes, está creada para proporcionar a la piel un acabado perfecto hasta en las fotos HD. Ligera y antioxidante, esta crema con activos protectores de las células proporciona toda la hidratación que el rostro necesita iluminando el rostro de forma espléndida. La crema facial perfecta para proporcionar a tu rostro toda la vitalidad y la frescura que la piel necesita para ser retratada en las fotografías.

www.sepai.eu

 

Video Highlights from the 2013 Victoria's Secret Fashion Show


 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES 

 


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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

 
   

   


LIBROS RECOMENDADOS

EL TIEMPO ENTRE COSTURAS (EDICION ESPECIAL SERIE TV) (En papel)
MARIA DUEÑAS, TEMAS DE HOY, 2013

La joven modista Sira Quiroga abandona Madrid en los meses previos al alzamiento, arrastrada por el amor desbocado hacia un hombre a quien apenas conoce. Juntos se instalan en Tánger, una ciudad mundana, exótica y vibrante donde todo lo impensable puede hacerse realidad. Incluso, la traición y el abandono. Sola y acuciada por deudas ajenas, Sira se traslada a Tetuán, la capital del Protectorado español en Marruecos. Con argucias inconfesables y ayudada por amistades de
reputación dudosa, forja una nueva identidad y logra poner en marcha un selecto atelier en el que atiende a clientas de orígenes remotos y presentes insospechados. A partir de entonces, con la contienda española recién terminada y la europea a punto de comenzar, el destino de la protagonista queda ligado a un puñado de personajes históricos

 

 

EL TANGO DE LA GUARDIA VIEJA (En papel)
ARTURO PEREZ REVERTE, ALFAGUARA, 2012

La nueva novela de Arturo Pérez-Reverte en Papel e eBook 
El tango de la Guardia Vieja narra con pulso admirable una turbia y apasionada historia de amor, traiciones e intrigas, que se prolonga durante cuatro décadas a través de un siglo convulso y fascinante, entre la luz crepuscular de una época que se extingue. 
Un libro que apasionará a los lectores habituales de Pérez-Reverte , pero que también atraerá a un nuevo público que gusta del espionaje y la estrategia, y sabrá apreciar esta particular historia de amor. 
Hay personajes que te miran una vez y se quedan para siempre en tu vida 
"Un tango no se compone únicamente con música, amigo mío. El comportamiento humano también cuenta. Prepara el camino"

 


EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO

¿Adivina de que estrella es el cumpleaños hoy"

Who is it?

Reconoces a esta estrella "
Si no reconoces quién es, has clic en este link.

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BAILA CON LA MÚSICA DE LOS ELFOS. Sólo necesitas tu foto

Los mejores momentos de 2013 en un solo vídeo

Miley Cyrus, Lady Gaga, Daft Punk, PSY, Katty Perry , Rihanna, Robin Thicke... todos ellos están la lista de los vídeos más vistos del año en YouTube.

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

LA RISA VA POR SIGNOS  : Descubre tu sentido del humor según tu horóscopo

ARIES
Es un signo de Fuego: LA CHISPA
Su rasgo más evidente: LA IMPETUOSIDAD
Su frase favorita: ¡PRIME!
Su lema: LA VIDA ES BREVE...., ¡HAY QUE DARSE PRISA!

Aries nunca piensa lo que va a hacer, no sea que alguien se le adelante. Por eso, cuando anda, lo hace con la cabeza por delante del tronco, y si alguien, llega al mismo tiempo que él, por lo menos le saca la cabeza: ¡Prime...!
Aries va del corazón a la acción sin reflexión: se tira desde el trampolín, y cuando va por la mitad, descubre que en la piscina no hay agua...¿y qué..

TAURO
Es un signo de Tierra: LA CASA
Su rasgo más evidente: LA INAGOTABLE PACIENCIA
Su frase favorita: PIENSO, LUEGO INSISTO
Su lema: LA VIDA ES BREVE, GÓZALA DESPACITO Y ASÍ TE DURA MÁS

Tauro, cuando anda, no levanta un pie si el otro no lo tiene en el suelo. Por eso, más que andar, crea historia en cada paso. Aries se tira del trampolín sin mirar, y Tauro, antes de subirse al trampolín, sabe el nombre del constructor, los materiales empleados, la capacidad de agua y los grados de temperatura, y! ! después se tira. 

GÉMINIS
Es un signo de Aire: LA RÁFAGA
Su rasgo más evidente: SER VARIOS EN UNO SOLO
Su frase favorita: VERDAD QUE TODO ES MENTIRA
Su lema: LA VIDA ES BREVE, PERO COMO NO HAGAS DOS COSAS AL MISMO TIEMPO, SE TE HACE PESADÍSIMA

Es una ráfaga de aire con cuerpo humano, a la cual, no solo no se la ve venir, sino que tampoco se la ve marcharse. Todos tenemos un YO que maneja nuestro carácter, pero GÉMINIS tiene dos YO, o sea, YO-YO (a veces tiene más). Uno de ellos es dulce y animador, y el otro es crítico y revoltoso. Por eso Géminis no tiene término medio: o te ve las virtudes o te ve los defectos, depende del gemelo que le toque.

CÁNCER
Es un signo de Agua: EL MAR
Su rasgo más evidente: LA INSEGURIDAD SENTIMENTAL
Su frase favorita: SIENTO, LUEGO EXISTO
Su lema: LA VIDA ES BREVE; POR LO MENOS QUE TE QUIERA ALGUIEN

De entrada, no te dan un pelín de confianza; te la tienes que ganar a base de cariño y ternuras. Y de decirle mil veces que le quieres, porque Cáncer, más que un sentimental, es un vampiro del cariño y todo el amor le parece poco. Tu le dices:
-Te quiero-
Y Cáncer te pregunta:
- ¿Cuánto?-


 
NOTICIAS LOCAS

 

 

Comunidad de Madrid - madrid.org

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

CALENDARIO CULTURAL MADRID  Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com

CALENDARIO EVENTOS 2013
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las más completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado www.esMADRID.com de los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2013. Si quieres tener una guía mes a mes, puedes descargarte también este documento.

Exposiciones

Velázquez y la familia de Felipe IV (del 8 de octubre al 9 de febrero de 2014. Museo del Prado):

Muestra dedicada al retrato cortesano en la obra de Diego de Velázquez a través de treinta obras del pintor y su entorno, realizados entre su segundo viaje a Roma, en 1649, y su muerte en Madrid en 1660.

El Surrealismo y el sueño (del 8 de octubre al 12 de enero. Museo Thyssen-Bornemisza): exposición que muestra la huella que dejó el Surrealismo en la sensibilidad artística colectiva y la fuerte vinculación existente entre sueño e imagen. Obras de André Breton, Salvador Dalí, Renée Magritte y Max Ernst, entre otros, componen la muestra.

El Surrealismo no fue un movimiento artístico más, sino una actitud ante la vida que ha dejado una marcada huella en todo el arte posterior. Esta exposición mostrará, por vez primera, cómo esa huella, esa transformación de la sensibilidad contemporánea, tiene su raíz más profunda en la vinculación surrealista entre sueño e imagen.

Pinturas, dibujos, collages, esculturas y fotografías de artistas como André Breton, Salvador Dalí, Paul Delvaux, Yves Tanguy, Renée Magritte, André Masson, Max Ernst, Jean Arp, Claude Cahun y Paul Nougé, entre otros, servirán para aproximarse de manera monográfica a esta sugestiva relación que propone el filosofo y crítico de arte José Jiménez, comisario de la muestra, y a la que se ha prestado una escasa atención en el ámbito artístico. Los surrealistas reivindicaron desde un primer momento el sueño, junto a la escritura automática, como una de las vías fundamentales de la liberación de
la psique.

Aunque los planteamientos de Sigmund Freud, y en particular su gran obra La interpretación de los sueños (1900), resulten decisivos para sus aproximaciones al mundo onírico, no se limitaron a ser meros seguidores de Freud. Para ellos, el sueño era un plano de experiencia diferente al de la vida consciente, cuyo conocimiento incidía de modo especial en el enriquecimiento y ampliación del psiquismo.

Fernando Alonso Collection (del 6 de diciembre al 4 de mayo. Centro Arte Canal): muestra de una selección de la colección personal del piloto de Fórmula 1, en la que se expondrán algunos de sus monoplazas, trofeos y objetos relacionados con su carrera.

Música

Jamie Cullum (27 de noviembre. La Riviera): el cantante y pianista inglés presenta temas de su último trabajo de estudio, Momentum.

Deporte
San Silvestre Vallecana (31 de diciembre): la ciudad se despide del año con esta carrera popular de 10 kilómetros, una de las de mayor participación del mundo.

Escenarios
El Rey León (Teatro Lope de Vega): Madrid acoge en exclusiva el éxito de Disney en versión musical y en castellano. Más de 65 millones de personas han visto ya esta espectacular obra nacida en Broadway que, ambientada en África, está protagonizada por la majestuosa fauna de este gran continente.

Marta tiene un marcapasos (desde el 10 de octubre. Teatro Compac Gran Vía): las canciones de Hombres G, convertidas en musical.

Mayumana (desde el 9 de octubre. Teatro Nuevo Apolo): la compañía, famosa por sus espectáculos de percusión, presenta Racconto, un este show con el que celebra 15 años de éxitos en los mejores escenarios del mundo.

Circo del Sol. Alegría (del 18 al 22 de diciembre. Palacio de Deportes): el Cirque du Soleil trae a Madrid todo un clásico de la compañia, una producción que han visto ya más de diez millones de personas en todo el mundo.


PRÓXIMOS ESTRENOS TEATRALES NAVIDEÑOS

Aventuras, misterios, cabaret, humor inteligente, ballet clásico y un cuento de navidad iluminarán la cartelera teatral madrileña

Gomaespuma, Reina Reech, Claudia Molina, Scrooge o el Russian Classical Ballet en los mejores teatros de la capital

Os comunicamos los próximos estrenos teatrales que alumbrarán la cartelera madrileña estas navidades. Una historia de aventuras protagonizada por Claudia Molina, improvisación en estado puro con el dúo Gomaespuma y bajo la dirección de Andreu Buenafuente, el
mejor cabaret argentino con Reina Reech a la cabeza, el misterio del cuento de navidad de Scrooge y la elegancia del Russian Classical Ballet en los mejores teatros de la capital.

“Los náufragos y la isla perdida” – Desde el 6 de diciembre – Teatro Quevedo: Claudia Molina, Igor Luna y Juan Luis Peinado protagonizan esta historia de piratas y secretos en la que tres aventureros serán sorprendidos en medio del océano por una misteriosa tormenta.

Nadie sabe nada: Gomaespuma” – Desde el 18 de diciembre- Teatro Caser Calderón: Bajo la dirección de Buenafuente, el mítico dúo formado por los periodistas Juan Luis Cano y Guillermo Fesse harán un ejercicio de improvisación en estado puro sin conocer qué temas trataran, qué noticias marcaran la actualidad del día o qué preguntas propondrán los espectadores.

Reinas del Marabú” – Desde el 19 de diciembre – Teatros del Canal: recién llegados de Buenos Aires y de la mano de Reina Reech, nos sumergiremos en una noche llena de lujo, glamour, sofisticación y belleza con nueve reinas que como diosas mitológicas desnudarán sus
cuerpos y sus emociones, invitando a imaginar una realidad tan íntima como diferente.

Scrooge: un cuento de navidad” – Desde el 22 de diciembre – Teatro Nuevo Apolo: La víspera de Navidad, el avaro Scrooge, advertido por su difunto socio Marley, recibirá la visita de 3 peculiares espíritus que en un extraordinario periplo, le llevarán desde su infancia hasta el más allá, para mostrarle cuál es el secreto de la Navidad...

El Lago de los cisnes” – 30 de diciembre – Teatro Lope de Vega: Preservar la tradición del Ballet clásico ruso. Esta es la misión de Russian Classical Ballet, dirigida por Evgeniya Bespalova, una compañía formada por un elenco de bailarines graduados por las escuelas de coreografía de mayor prestigio: Moscú, San Petersburgo, Novosibirsk y Perm; artistas principales en algunos de los más prestigiosos teatros de danza, entre otros, dan cuerpo a esta compañía que combina la maestría y la experiencia de bailarines internacionales, con la irreverencia de los jóvenes talentos emergentes en el panorama de la danza clásica

http://www.esmadrid.com/es/calendario-eventos-madrid
 

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CHANO DOMÍNGUEZ & MARINA ALBERO en Clamores este Jueves, Viernes y Sábado



CHANO DOMÍNGUEZ & MARINA ALBERO
Jueves 12 - 21h | Viernes 13 y Sábado 14 - 21:30h
Anticipada 18€, 20€ día del concierto y Estudiantes 10€

Chano Domínguez piano, Marina Albero vibráfono y salterio.

En la relación entre el flamenco y el jazz hay un antes y un después con la irrupción de Chano Domínguez. El pianista gaditano ha sabido hacer confluir de forma manera natural y vivida la esencia de estos dos lenguajes sin necesidad de artificios ni fórmulas preestablecidas. En esta ocasión se presenta en Clamores con una formación de dueto poco habitual, junto a la increíble Marina Albero. Además de vibrafonista excepcional, es toda una virtuosa de un instrumento tan especial y único como el salterio. Juntos ofrecerán un repertorio combinado de clásicos y temas propios. Un lujo. Fuente: Masimas Foto: laguajiradealmeria

Clamores Jazz
C/ Alburquerque, 14. 28020 Madrid <Metro> Bilbao
91.445.79.38 / 91.445.54.80 / 646.73.75.73
www.salaclamores.com


Próximos conciertos de Noa Lur

Haz CLIC en la portada del CD para escuchar el repertorio del concierto y para más información.

 

CONCIERTO DE NOA LUR QUARTET con Pepe Rivero, 
Reinier Elizarde "El Negron" y Michael Olivera

Viernes, 13 de diciembre de 2013
a las 22:00 h en Bogui Jazz.
Barquillo 29, 28004 Madrid.
 
Entrada anticipada: 10 €. 
Comprar aquí
Entrada en taquilla: 12 €.
 

PRESENTACIÓN DEL DISCO BADAKIT
Noa Lur acompañada de Moisés Sánchez, Luis Guerra y Pepe Rivero. 
Habrá tres pianos para tres pianistas.

Sábado, 14 de diciembre de 2013
a las 20:00 h en Lo Otro.
Confirmar asistencia por mail en
[email protected]
Donativo: 20 €.
La localización del lugar se facilita por mail en la confirmación de la reserva.

Más información sobre conciertos y novedades en  www.youkalimusic.com
 

   

Solo pasa en Madrid

Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversión, convirtiéndose en el mejor regalo para quiénes la visitan. Cada año, las calles se llenan de magia y de color gracias a las miles de bombillas de bajo consumo que componen los sorprendentes juegos de luces. Las personas que viven y disfrutan Madrid en Navidad dan la bienvenida al futuro tomando las uvas de la suerte en la Nochevieja mientras suenan las 12 campanadas en el reloj de la Puerta del Sol. Y cada 5 de enero, la tradicional Cabalgata de los Reyes Magos por el eje principal de la ciudad, regala ilusión a grandes y pequeños. http://www.esmadrid.com


 

12 de diciembre de 2013 │ Málaga

Anabel Alonso, Ana Fernández y Marta Belenguer son tres amigas que saldan sus cuentas pendientes en Lastres



La ácida comedia de Jorge Roelas se verá mañana y el sábado en el Teatro Cervantes

Anabel Alonso, Ana Fernández y Marta Belenguer son tres amigas que se reencuentran y saldan sus cuentas pendientes en Lastres, ácida comedia de Jorge Roelas que llega este fin de semana a Málaga. El Teatro Cervantes recibe mañana viernes y el sábado 14 (21.00 y 20.00 horas respectivamente) este duelo entre tres actrices que se dicen de todo en una pie-za en la que, según Anabel Alonso, “hay un humor muy extremo, sin ninguna concesión ni medias tintas”.

Lastres, coproducida por Pentación, Labaska64 y GRPC y dirigida por Heidi Steinhardt, es según su trío protagonista una función “muy punk, muy heavy, muy clown”. Las actrices hacen mucho el payaso ante un público poco acostumbrado a ver a tres mujeres actuando de esa manera. La obra, segundo texto de Jorge Roelas, cuenta el reencuentro de tres mujeres, na-cidas hace más de cuarenta años y menos de cincuenta, Lucía, Concha y Teresa, que se conocieron en el instituto, fueron amigas, asistieron a sus respectivas bodas, tienen una hija cada una con la misma edad, se convirtieron en examigas y llevan años sin verse. Una de ellas decide ahora que es el momento del reencuentro y de… ¿vengarse? No, no es vengan-za lo que busca. Es justicia. Pero ¿qué pasó?

La obra llega a Málaga después de representarse con éxito en Valencia, Alicante, Madrid, Ciudad Real, Valdepeñas, Linares, Granada, El Ejido, Murcia, San Vicente del Raspeig, San-tander, Alcalá de Henares, Palencia, Valladolid, Bilbao y A Coruña.

www.pentacion.com  www.teatrocervantes.com   www.facebook.com/teatrocervantes

   

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Marcela Morelo (13 de diciembre de 1964, Buenos Aires), es una reconocida cantante y compositora argentina de música Latina.

Para toda la vida - Marcela Morelo



Natividad Macho lvarez, más conocida por su nombre artistico, Nati Mistral (Madrid, 13 de diciembre de 1928), es una actriz y cantante española.

Nati Mistral - Fina estampa

 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Más Recetas de Navidad

Cómo cortar jamón. Curso de corte en tres minutos


LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

VINOS - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS


Freixenet Campaña 2013 - El Documental

Felices Fiestas con Freixenet 100
Este año es especial y hemos reunido a burbujas de todas las épocas: las del cambio de milenio y las que brindaron en los noventa. Nuestras sirenas de la sincro. Las que bailaron con los grandes de Hollywood. Hemos brindando con un firmamento de estrellas. Pero ahora, que Freixenet va a cumplir cien años, queremos celebrarlo con alguien aún más importante para nosotros: Tú.


 


 

Entrevista a Alberto Domezain Fau   Dr. Biólogo  Director de Caviar de Riofrío S.L. 
 

Caviar de Riofrío: ¿el mejor caviar del mundo?

 

 
 

¿Es cierto que el caviar de Riofrío está catalogado como el mejor del mundo?

Bueno… eso es difícil de contestar. Es verdad que muchos especialistas lo consideran así, pero sobre gustos es muy difícil obtener datos concretos, son opiniones muy personales, sensaciones…pero parece claro que al menos es uno de los mejores del mundo.
El Caviar ecológico de Riofrío ha derribado mitos, los especialistas se han sorprendido mucho al probarlo, incluso muchos casi se negaban a creer que fuera caviar español, porque solamente recordaban una calidad similar algunos que lo habían tomado “en los buenos tiempos”, en Rusia, antes de la Perestroika, en los círculos del poder.

Sorprende porque es un sabor puro, de auténtico caviar fresco, no alterado por el gusto que aportan los conservantes y los procesos de maduración. Permite a los paladares educados reconocer toda esa amplia panoplia de matices que conforman el gusto del caviar. Es interesante comentar que los buenos especialistas toman tres cucharillas para valorarlo, la primera para preparar la boca, la segunda para afinarla; y es en la tercera cuando ya sus papilas gustativas están en su máxima sensibilidad para valorar el producto en toda su intensidad, con sus matices íntegros y su extraordinario retrogusto.

 

¿A usted solo le gusta el caviar ecológico?

A mí, como a cualquier amante de la buena mesa, me gustan los productos de calidad, prefiero comer un producto menos veces, pero asegurarme que como algo bueno.
El ecológico me gusta especialmente, por dos motivos fundamentales: en primer lugar por su sabor, realmente inigualable, que me permite disfrutar al máximo, todo lo que mis papilas sean capaces de discernir. En segundo lugar, porque al ser un producto con certificación ecológica, sé que es de toda confianza, está verificado, nadie me ha dado el cambiazo.
De todos modos, aunque para mí el ecológico sea el mejor, hay otros caviares que también son magníficos, como por ejemplo el Russian Style, o el Tradicional.
El Tradicional, es el tipo de caviar que habitualmente llegaba de Irán, fuerte, con un largo proceso de maduración, más indicado para tomar sobre blinis o con pan y mantequilla.
El Russian Style es un caviar con una maduración suave y un conservante ligero, que aún mantiene los toques de frescura, es un punto intermedio entre el ecológico y el tradicional.

 

 

 Es verdad que en los caviares ¿“no es oro todo lo que reluce”?
 

Caviares hay muchos de todo tipo y de todo precio, desde caviares de gran calidad, a otros de muy poca calidad, incluso a simples estafas.
Da un poco de pena cuando un conocido viene todo contento a contarte que le han regalado caviar y luego cuando lo toma te explica que bueno…, no le ha gustado mucho… que el sabor era bastante fuerte…incluso en algunos casos, directamente que no lo ha podido comer…Aun da más pena cuando alguien hace el regalo con toda su buena voluntad  y luego se da cuenta que lo que ha regalado era una porquería.
Hoy día a través de internet; y por desgracia incluso a través de tiendas físicas se venden, a veces, bajo el nombre de caviar auténticas porquerías; unas veces son caviar viejo totalmente pasado, que ha rebotado desde distintos países, con un gusto fuerte y astringente; otras veces encontramos caviares que se venden bajo nombres que no les corresponden y que serían una estafa; un buen ejemplo de esto lo tuvimos las navidades pasadas cuando la Guardia Civil incautó 500 kg de caviar chino cuando le estaban cambiando la etiqueta para convertirlo en caviar de primera calidad…
A mi entender la garantía en estos productos especiales, siempre la da el productor y la confianza que te de la tienda donde lo compres.

 

¿Puede darnos una descripción sencilla de cata de los distintos tipos de caviar?

 

Tipo de caviar

Ecológico de Riofrío

Russian Style

Tradicional

Descripción organoléptica

En boca huevos tersos, solidos al tacto, completos, sin pérdida de contenido, frescos. Se explotan contra el paladar con un “chasquido” característico inundándonos con un sabor suave, complejo, sin notas estridentes ni monopolizadoras, donde el experto puede notar todos los matices del gusto del caviar fresco.

 

Huevos casi completos, mantienen su forma, poca perdida de contenido, bastante tersos. Sabor más fuerte y con menos matices que el ecológico. Fondo de gusto del conservante. Poca maduración.

Huevos blandos, no redondos, con pérdida de contenido que se convierte en aceite. Sabor muy fuerte, con dominio claro del conservante. Cuanto más “maduro” más dominio del conservante y más aceite. Con pocos matices de gusto.

Recomendaciones de consumo

Consumir de preferencia solo, sobre la piel o con cucharilla de nácar o equivalente. Si se quiere mezclar con otro alimento, que este sea lo más neutro posible de gusto.

Se puede consumir solo, o con un acompañamiento lo más neutro posible

Servir con pan y mantequilla o algún acompañamiento que suavice su sabor. Si está muy maduro se puede añadir limón u otro producto que lo suavice

 

 Alberto Domezain Fau  

Dr. Biólogo  Director de Caviar de Riofrío S.L. 
958 322621 
[email protected]   
www.caviarderiofrio.com

 

Caviar de RioFrío Lujo y Armonía en la mesa

El CAVIAR representa el producto más elitista, no en vano hay que esperar 16 años para obtener la hueva del esturión, lo cual lo hace único y muy costoso. Aunque Caviar de RioFrío con sus formatos para hostelería acerca un producto de lujo a todos.
Una degustación realizada en el Restaurante Dom Vinos dirigida a profesionales, gracias al distribuidor Paladearte Gastronomía Selecta, a Cavas Recaredo, a Chocolate Valhorna y a Candy's Repostería Artesanal por la elaboración del postre con chocolate Rubio.



 

BODEGAS LAN - Santiago Ruiz - Rías Baixas

Rosa Ruiz, hija del fundador de la bodega y conocido como "el padre del Albariño" nos descubre la filosofía de Santiago Ruiz


 

LA COMIDA DE LA FAMILIA (En papel)
FERRAN ADRIA, RBA LIBROS, 2011

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo.

Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

Aquí Adrià explica, de manera clara y visual , 31 menús compuestos de entrante, plato principal y postre, para una familia de 2 o 6 comensales, y también para un profesional que deba alimentar a su

 gran familia de 20 o 75 colaboradores.

Todas las recetas se pueden hacer en casa fácilmente, en un tiempo razonable y a un precio que queda alrededor de los 4 euros.

 
 

Aplicaciones de recetas de cocina para tabletas con Android

Las apps de cocina para tabletas son de las más utilizadas en los hogares

Recetas de EROSKI CONSUMER. Esta aplicación de recetas gratuita utiliza toda la información
publicada por los expertos de EROSKI CONSUMER. Los usuarios pueden encontrar miles de platos a
los que se les ha añadido un comentario dietético y un informe de enfermedades para conocer para
quién están recomendados.

Entre otras opciones, se pueden elaborar menús diarios y semanales en función de las recetas disponibles, o crear una lista de la compra. También incorpora consejos en vídeo con explicaciones paso a paso.

https://play.google.com/store/apps/details?id=es.eroski.recetas


 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS


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EL ALCALDE BLOOMBERG ANUNCIA QUE LA CIUDAD DE NUEVA YORK ALCANZARÁ EL RECORD DE 54.3 MILLONES DE VISITANTES EN 2013 – UN INCREMENTO DE CASI 20 MILLONES DE VISITANTES ANUALES ADICIONALES DESDE EL 2002

 

 

Los visitantes generaran casi 59 Billones de dólares de impacto económico en general. 

 

La ciudad está en la línea para alcanzar 55 millones de visitantes anuales en 2014, un año antes de la previsión anterior para el 2015.

 

El alcalde Michael R. Bloomberg, la consejera de NYC & Company Emily Rafferty, y el director ejecutivo George Fertitta anunciarán hoy que la ciudad de Nueva York alcanzará 54.3 millones de visitantes en 2013, un record histórico y un aumento de casi 20 millones anuales adicionales de turistas desde 2002. Para final de año, los visitantes de la ciudad de Nueva York habrán generado 58.7 billones de dólares de impacto económico y 39.4 billones en gasto directo, mientras que empleos en el sector turístico alcanzaran una media mensual de 370.000, demostrando la importancia de la industria del turismo y sector hotelero en la economía de la ciudad. El alcalde también anunció que la ciudad está en la línea para alcanzar 55 millones anuales de visitantes para el año que entra,  un año antes que su previsión original para el año 2015. El comunicado se hará oficial esta noche en la gala de NYC & Company Foundation Leadership Awards en el Metropolitan Museum of Art, donde el alcalde entregará a NYC & Company el premio al liderazgo por sus contribuciones con las que se ha alcanzado este record histórico.

 

“El turismo juega un importante papel en la economía de la ciudad, y el trabajo que hemos realizado para reforzarlo durante estos 12 últimos años ha ayudado a que nuestra ciudad haya salido de la crisis en mejor estado que muchas de las otras ciudades”,  comenta el alcalde Bloomberg. “Desde 2002, el turismo en general ha crecido mas del 50 por ciento, mientras que las visitas internacionales han incrementado un 100%. Además más y más gente está visitando atracciones fuera de Manhattan, gracias en parte a los esfuerzos y apoyo de las organizaciones culturales en los distintos barrios a lo largo de la ciudad” 

 

“En nombre de la junta directiva de NYC & Company, me llena de orgullo que, trabajando codo con codo, hayamos alcanzado esta extraordinaria cifra en 2013,” comenta la consejera y presidente del Metropolitan Museum of Art Emily Rafferty. “Hablando también dentro de mi sector, las instituciones culturales de la ciudad continúan atrayendo a visitantes los cuales quieren venir a experimentar nuestros museos icónicos además de las perlas culturales de la ciudad. Este año la New York City, está a punto de dar la bienvenida a más de 26 millones de visitantes culturales en los 5 distritos, contribuyendo así positivamente a la fortaleza general de la industria del turismo”

 

“La diversificación de nuestra economía y hacer del turismo un foco se ha traducido en un récord tras otro para nuestra industria turística, incluyendo el empleo, que sigue mostrando el crecimiento y la fuerza ", dijo el diputado de Desarrollo Económico alcalde Robert K. Steel. "Gracias al liderazgo del alcalde Bloomberg, hemos experimentado un bajo nivel de crimen y una mejor calidad de vida en general. Estos factores, combinados con los esfuerzos innovadores de  NYC & Company, han asegurado que la ciudad de Nueva York sigua siendo el destino de ciudad turístico número uno en los Estados Unidos”

 

“La industria turística de la ciudad de Nueva York continúa creciendo, y nos complace dar la bienvenida a un máximo histórico de 54,3 millones de visitantes este año, dijo el director ejecutivo de NYC & Company, George Fertitta. "Nuestros hoteles de ciudad, atracciones, museos, restaurantes y tiendas en los cinco distritos han contribuido a esta tendencia positiva de crecimiento. Una visita a la ciudad de Nueva York es como un rito, y ningún otro lugar puede ofrecer nuestra energía única, la emoción y la diversidad”

 

En 2012, 52,7 millones de visitantes llegaron a la ciudad de Nueva York - un récord en ese momento. El record de este año de 54.3 millones representa un aumento de casi 54 por ciento desde 2002, cuando la ciudad atraía aproximadamente 35 millones de visitantes. 

 

De los más de 54 millones de visitantes en 2013, 42,9 millones de viajes fueron domésticos a la ciudad de Nueva York, mientras que 11,4 millones de viajes fueron desde el extranjero.  La demanda hotelera en 2013 se espera que llegue a los 30 millones de noches de hotel de habitaciones vendidas, lo que representa un incremento de 1 millón de noches de hotel vendidas en comparación con el año pasado. Se prevé que el promedio de la ocupación hotelera del año termine en un 87.8 por ciento, mientras que el promedio diario de tasas de habitación en toda la ciudad sea de hasta el 4 por ciento hasta 296 dólares. El desarrollo hotelero se prevé que alcance 100,000 habitaciones para finales del 2014.

 

La  ciudad de Nueva York es el destino número uno, el número uno de puerto de entrada para los visitantes extranjeros, y tiene la mayor parte de las visitas al extranjero a los EE.UU. - aproximadamente un tercio. Entre los mejores resultados del mercado siguen reflejándose la fuerte atracción a la ciudad de Nueva York en el ámbito internacional, con los mercados internacionales, siendo los principales Canadá, Reino Unido, Brasil, Francia, Alemania y Australia, en ese orden.

 

Los premios al liderazgo celebran los individuos e instituciones que encarnan la vitalidad de la ciudad de Nueva York y las muchas razones por las que las personas viajan aquí de todas partes del mundo, ya sea en calidad de turistas por primera vez o porque son visitantes más asiduos. La Fundación NYC & Company honra sus contribuciones a la ciudad y todo lo que han hecho para apoyar la emoción y la energía que hace que la ciudad de Nueva York sea tan especial.

 

Acerca de NYC & Company:

NYC & Company es la organización oficial de marketing y turismo de la ciudad de Nueva York, dedicada a maximizar las oportunidades de viajes y turismo en los cinco barrios, contribuyendo al desarrollo económico y a la difusión de una imagen positiva de la ciudad de Nueva York en todo el mundo. Para obtener más información sobre la ciudad de Nueva York visite nycgo.com.

 

La Navidad de El Almanaque

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History Channel - La verdadera historia de la Navidad

Sabías que las primeras versiones de la entrañable leyenda de Papá Noel describían a éste como un demonio terrorífico? Se hacía llamar Krampus, y golpeaba y raptaba a los niños que cometían travesuras. Quizá también desconocías que los primeros en cantar villancicos fueron juerguistas que iban de puerta a puerta intimidando a la gente en busca de alcohol y comida; o que en EE UU, durante los siglos XVII y XVIII, estuvo prohibido celebrar las Navidades.

 

NAVIDAD - VILLANCICOS - CANCIONES Y TEMAS DE NAVIDAD

 

 

 

Cómo se celebra la Navidad en el mundo
 

 

Belenes , Pesebres , Nacimientos del Mundo

 

PRINCIPALES BELENES 

 

Belén de Cerezales del Condado

Es muy espectacular. También es visitable en épocas no navideñas.

 

Belén Viviente de Buitrago del Lozoya

Un Belén con 25 escenas, 180 actores, 1300 m. de recorrido...  Está a 50 minutos de Madrid. Su Belén Viviente es uno de los que más fama ha alcanzado desde que, en 1988, un grupo de vecinos decidiera ponerlo en marcha. Más de 200 actores escenifican 30 escenas como la llegada de los Magos al portal. Se celebrará los días 22, 25, 28 y 29, a las 18.30 de la tarde. Aunque el recorrido es gratuito, el número máximo de visitantes por pase es de 2.500 personas.

 

Belén artístico de Molinicos

Belen que se instala todas las Navidades en la iglesia del Carmen de Molinicos, con centenares de figuras y detalles.

 

Belén Montealto (Cádiz)

Belén instalado en el Colegio Virgen del Perpetuo Socorro en Jerez de la Frontera (Cádiz).

 

Belén de la Asociación Cultural Salvadme Reina de Fátima

Esta asociación monta belenes en numerosas provincias de España, entre ellas Madrid y Toledo. Son belenes con luz y sonido, contando una historia de la Navidad, etc.

 

Belen Viviente de Torremocha del Jarama

Puedes visitar este belén madrileño en Navidad o ver su web con video, música, imágenes, información...

 

Belén Viviente De Las Cabezas De San Juan

El Belén Viviente de Las Cabezas de San Juan es uno de los más importantes de España con una extensión de más de 3.000 m2. En este Belén, situado en un entorno tan incomparable como los exteriores de la Parroquia de San Juan Bautista, participan más de 160 niños y jóvenes de la localidad.

 

El Berrueco

Su Belén Viviente se representa desde 1998 y ofrece la posibilidad de visitar un pueblo iluminado sólo por antorchas donde se recrean las formas de vida y los trajes tradicionales de la Sierra madrileña a principios del pasado siglo. La dramatización se realiza los días 28 de diciembre y 4 de enero, a partir de las 18 h. Es gratis, pero se organizan grupos de 30 personas y es necesario un pase.

 

Colmenar de Oreja

Su Plaza Mayor porticada del sureste de la Comunidad es el escenario donde la noche de Reyes, a las siete de la tarde, se hace una representación de la Natividad basada en los textos bíblicos y los evangelios apócrifos. 130 vecinos de Colmenar participan en la escenificación, que dura unos 50 minutos y va seguida de la habitual Cabalgata. Hace 24 años que se organiza.

 

Valdilecha

Es, junto al de Colmenar de Oreja, el Belén Viviente más antiguo de la región. Se celebra la noche del 5 de enero, a las 8 de la tarde, en la plaza del pueblo. Bandas sonoras y efectos especiales acompañan la escenificación que realizan unas 50 personas. El acto se completa con la Cabalgata y el reparto que, casa por casa, realizan los Reyes Magos.

 

San Lorenzo de El Escorial

El acto principal de las celebraciones se realiza la noche del 5 de enero: un belén gigante montado en torno a la plaza de Jacinto Benavente espera la llegada de los Magos de Oriente esa noche, pero la grandiosidad del Belén puede apreciarse desde los días previos.
 

Los 100 belenes más curiosos del mundo para conmemorar la Navidad

 

 

Más en http://www.elalmanaque.com/navidad

 

Madrid Destino organiza durante este mes seis recorridos para descubrir las costumbres y peculiaridades de las fiestas navideñas en la capital

Visitas guiadas especiales para disfrutar de la Navidad de Madrid

• "Tradiciones navideñas" y "Belenes históricos" permitirán conocer desde la gastronomía típica hasta los nacimientos de algunas de las principales iglesias y conventos de la capital

• Los más pequeños dispondrán de un divertido recorrido para toda la familia, "La aventura de Ratón Pérez y el rey Buby"

• Las rutas "Navidad en bicicleta" y "Navidad en patines" permitirán sumergirse en el ambiente navideño practicando deporte

• Las personas con discapacidad podrán realizar el itinerario adaptado y gratuito "Navidad en Madrid"

• Más visitas turísticas y culturales en la web de turismo de la capital: www.esmadrid.com/visitasguiadasoficiales

Madrid, 09-dic-’13 .- Seis recorridos para descubrir la Navidad madrileña. La empresa municipal Madrid Destino ofrece este mes de diciembre visitas guiadas especiales que permitirán conocer en profundidad las costumbres y peculiaridades de estas fiestas. Propuestas de interés para todos los públicos que invitan a disfrutar del ambiente navideño paseando por las principales calles y plazas de la ciudad.

A través de un recorrido por el centro de la capital, "Tradiciones navideñas" (13, 14, 20, 21, 27 y 28 de diciembre, a las 17.00 horas) desvelará al visitante desde los dulces más típicos de estas fechas hasta los artículos y objetos más curiosos de los mercadillos navideños más destacados, como el de la Plaza Mayor. No faltará una parada en la Puerta del Sol para conocer el origen de su famoso reloj y del ritual de las 12 uvas de Nochevieja.

Otra de las visitas es "Belenes históricos" (13, 16, 17, 18, 19, 20, 23, 26, 27 y 30 de diciembre, a las 11.00 horas). Una ruta con dos itinerarios diferentes por algunos de los nacimientos más emblemáticos que decoran los templos, monasterios o edificios institucionales de la ciudad. El belén de "Las Carboneras", el de la basílica de San Miguel o el del Palacio Real serán algunos de ellos. Estos dos recorridos, "Tradiciones navideñas" y "Belenes históricos", también podrán realizarse en inglés, los días 13, 14, 20, 21, 27 y 28 de diciembre, a las 16.00 horas, y los días 13, 20 y 27 de diciembre, a las 11.00 horas, respectivamente.

Navidad en familia, en bicicleta o en patines

De cara al disfrute de los más pequeños, se ha organizado "La aventura de Ratón Pérez y el rey Buby" (14, 15, 21, 22, 28 y 29 de diciembre, a las 12.00 horas, y 13, 20, 23, 26, 27, 30 y 31 de diciembre, a las 16.00 horas). Una visita familiar que cuenta la historia escrita por el padre
Coloma y que tiene como protagonistas al pequeño rey Alfonso XIII y al Ratón Pérez.

Los más deportistas no pueden perder la oportunidad de sumergirse en el ambiente navideño a la vez que practican deporte en pleno corazón de la capital con las rutas "Navidad en bicicleta" (en español el 11, 18, 23, 26, 27 y 30 de diciembre, a las 19.00 horas, y en inglés el 13 y el 20 de diciembre a las 19.00 horas) y "Navidad en patines" (13, 20 y 27 de diciembre, a las 19.00 horas). Los participantes deberán llevar su bicicleta y/o patines o alquilarlos previamente.

Las entradas para cada uno de estos recorridos del Programa Oficial de Visitas Guiadas de la Ciudad de Madrid, que tienen una duración aproximada de dos horas, pueden adquirirse en el Centro de Turismo de la Casa de la Panadería (Plaza Mayor, 27), por teléfono (902 221 424) y en la web http://www.entradas.com/ a un precio de 5,90 euros y gratis para niños menores de cinco años (6,90 las rutas en bici y patines).

Por último, y para hacer estas visitas especiales accesibles a todos, se ha organizado la ruta adaptada a personas con discapacidad "Navidad en Madrid", que será de carácter gratuito y que se realizará los días 14 y 16 (discapacitados físicos y auditivos), 17 y 19 (discapacidad visual) o
18 y 20 de diciembre (discapacidad intelectual), a las 12.00 horas.

Más recorridos turísticos y culturales

Pero la oferta de visitas guiadas de la capital va mucho más allá de las rutas navideñas.
También durante este mes, se puede seguir disfrutando de más de 40 recorridos semanales, con propuestas en hasta nueve idiomas y siempre de la mano de guías profesionales.

Quien desee conocer los lugares más característicos de Madrid puede realizar alguno de los tres recorridos "Madrid Imprescindible", que ofrecen una visión de lugares de obligada visita como el barrio de Los Austrias, Las Letras o el Paseo del Arte. Para profundizar en aspectos concretos
de la historia y la cultura de la ciudad, puede elegirse, por ejemplo, entre alguno de estos itinerarios: "El Madrid de la realeza", "Leyendas, casas encantadas y fantasmas en la Villa y Corte", "Restaurantes y tabernas centenarios de Madrid", "El Madrid del 2 de mayo", "Madrid y el
flamenco", "Madrid, escenario de cafés y novelas" o "Madrid de la movida". Y, también, rutas para toda la familia como "Los tesoros de Madrid", "Tras los pasos de ilustres artistas" o "Imagina Madrid".

Además, esta temporada otoño-invierno se han incorporado novedades como "Los viejos oficios de Madrid", "El Madrid de Benlliure", "Mujeres ilustres de Madrid", "Iglesias y conventos del viejo Madrid", "El paseo de Atocha" y "Las corralas de Madrid".

La información completa sobre todos los recorridos puede consultarse en la web oficial de turismo de la capital, www.esmadrid.com

 www.esmadrid.com/visitasguiadasoficiales 

 
FIN DE AÑO EN EL HOTEL DEL GOLF PLAYA


 

 


 

Nochevieja en el Hotel Del Golf Playa (Paquete de 2 Noches)
 

LUNES 30/12/13
Llegada al hotel y distribución de habitaciones
Por la tarde "cata de CAVAS" impartida por profesionales del sector
CENA en Buffet libre de sabores Mediterráneos (Agua, Vino y Gaseosa incluido)
Entrada y cocktail de bienvenida para la fiesta "remember" de 70's, 80's, 90's en la Discoteca El Pirata situada en los bajos del hotel
ALOJAMIENTO

MARTES 31/12/13
DESAYUNO en Buffet libre
ALMUERZO en Buffet libre  (Agua, Vino y Gaseosa incluidos)
CENA DE GALA (aprox 21h) - Menú Especial Nochevieja
(IMPORTANTE: Distribución en mesas de 10 personas compartiéndolas)
Uvas de la suerte y Cotillón
Barra libre (2 horas)
Noche amenizada con Música en Vivo
Resopón de Madrugada: Jamón con tomante, Empanadas, Cocas dulces, Churros
Entrada libre en Discoteca "El Pirata" situada en los bajos del Hotel.
ALOJAMIENTO

MIÉRCOLES 01/01/14
DESAYUNO en Buffet libre
ALMUERZO en Buffet libre (Agua, Vino y Gaseosa incluidos)
Después del almuerzo... SALIDA

TARIFA PAQUETE 2 NOCHES:
Precio paquete por persona (en habitación doble): 202€
Precio paquete por niño (compartiendo habitación con 2 adultos): 139€
Precio paquete 3ª y 4ª persona (compartiendo en habitación doble): 178€
Precio paquete (1 persona) Habitación Doble Uso Individual: 247 €
Precios P.V.P. con I.V.A. incluido

Nochevieja en el Hotel Del Golf Playa (Paquete de 1 Noche)
 

MARTES 31/12/13
Llegada al hotel a partir de las 12h.
CENA DE GALA (aprox 21h) - Menú Especial Nochevieja
(IMPORTANTE: Distribución en mesas de 10 personas compartiéndolas)
Uvas de la suerte y Cotillón
Barra libre (2 horas)
Noche amenizada con Música en Vivo
Resopón de Madrugada: Jamón con tomante, Empanadas, Cocas dulces, Churros
Entrada libre en Discoteca "El Pirata" situada en los bajos del Hotel.
ALOJAMIENTO

MIÉRCOLES 01/01/14
DESAYUNO en Buffet libre
ALMUERZO en Buffet libre (Agua, Vino y Gaseosa incluidos)
Después del almuerzo... SALIDA

TARIFA PAQUETE 1 NOCHE:
Precio paquete por persona (en habitación doble): 160€
Precio paquete por niño (compartiendo habitación con 2 adultos): 120€
Precio paquete 3ª y 4ª persona (compartiendo en habitación doble): 150€
Precio paquete (1 persona) Habitación Doble Uso Individual: 180€
Precios P.V.P. con I.V.A. incluido

Cena de Gala "Fin de Año"
 

Centros de Mesa

Canelones de pasta crujiente rellenos de marisco
Abanico de mariscos en dos salsas
Pimientos del piquillo rellenos de setas en su jugo sobre un cremoso de zanahoria
***
Rodaballo asado a baja temperatura en salsa verde
con una selección de verduritas selectas
***
Sorbete de mandarina
***
Solomillo Ibérico con una reducción de Pedro Ximénez sobre un asadito de berenjenas y calabacines
***
Mousse de Roche con escamas de Chocolate
***
Uvas de la suerte y Cotillón
Dulces de Navidad
***
Resopón compuesto por jamón con tomate, empanadas y chocolate con churros.
Barra libre de 0:00 a 2:00 horas

 
Bodega:
Vino Tinto Valdelamillo Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco García Grande Verdejo D.O. Rueda
Cava San Manel Brut Nature
Café y Licores


Precio: 95€ / persona
 

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Fiestas Navideñas en Languedoc-Rosellón - Diciembre 2013
 

ANIMACIONES PARA LA NAVIDAD Y EL AÑO NUEVO EN LANGUEDOC-ROSELLÓN
 

Iluminaciones mágicas, animaciones de calles, mercados tradicionales, pesebres vivos, misas de gallo, baños de Año Nuevo...

Bajo un sol deslumbrante y con temperaturas muy suaves, el Languedoc-Rosellón se prepara para celebrar las Navidades y el año nuevo, según las tradiciones ancestrales y animaciones originales, que les invitamos a descubrir.

http://es.destinationsuddefrance.com/Descubrir/Saber-vivir/Festivales-y-manifestaciones/Animaciones-para-la-Navidad-y-el-ano-nuevo-en-Languedoc-Rosellon

 

GASTRONOMÍA NAVIDEÑA EN SUR DE FRANCIA

En Languedoc-Rosellón Sur de Francia, las fiestas de fin de año toman una dimensión particular, mezclando a la vez tradición provenzal, catalana, languedociana y de las altas tierras.

Las cuatro semanas anteriores a Navidad, durante el periodo de Adviento, se multiplican las fiestas de las figuritas del belén, se colocan los belenes, los mercados de Navidad, las ferias de foie gras…

Navidad también es la ocasión para reunirse en torno a las mesas en fiestas donde los foie gras, las aves de Lauragais, el buey de Aubrac, las trufas, las ostras de la cuenca de Thau, de Leucate o de Gruissan, los pescados del Golfo de Lion y las numerosas especialidades de postres dulces: rosquillas de Vallespir, crujientes de Mende o de Nimes, turrones duros y blandos del país catalán…, son los invitados estrella a nuestras mesas. 

Sin olvidar los vinos de Languedoc-Rosellón que se invitan a las mesas de fiestas. Tinto, blanco, rosado, espumoso, con más de 30 denominaciones y más de 60 vinos de la tierra, los vinos de Languedoc Rosellón tienen todos en común esta franquicia que hace que los vinos sean a la vez agradables de beber, festivos e indomables.

Todos esos productos, reunidos en su mayoría bajo la denominación Sur de Francia, son testigos adicionales del saber vivir mediterráneo, donde compartir y convivir son los valores que priman.

http://es.destinationsuddefrance.com/Descubrir/Saber-vivir/Vinos-y-Gastronomia/Gastronomia-Navidena-en-Sur-de-Francia

 

Literatura de Viajes
 

COLINAS QUE ARDEN, LAGOS DE FUEGO JAVIER REVERTE
El nuevo viaje a África de Javier Reverte. Diez años después de Los caminos perdidos de África, el gran maestro de la literatura de viajes, regresa a su escenario literario predilecto.

LOS VIAJES DE JÚPITER
TED SIMON A causa de este libro hombres y mujeres han abandonado sus trabajos para tomar la carretera.

 


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