Una
multitud de dolientes reza en memoria del expresidente
sudafricano Nelson Mandela,
en Johannesburgo. Asistieron un centenar de l�deres
mundiales.
SANTOS DEL
DIA:
D�maso papa; Eutiquio, B�rsabas, Vict�rico, Fusciano,
Tras�n, Ponciano, Pretextato, Genciano, Segundo, Z�simo, Pablo y
Cir�aco m�rtires; Sabino y Benjam�n obispos; Daniel estilita monje;
Mart�n de san Nicol�s y Melchor de san Agust�n beatos m�rtires de
Jap�n.
Hay episodios de nuestra historia que nos pueden gustar m�s o menos,
pero est�n ah�, condicion�ndola y configur�ndola. La irrupci�n del
cristianismo es uno de esos acontecimientos capitales. Fue poner el
mundo patas arriba. Fue convertir lo negro en blanco y lo blanco en
negro.
De lo que para el imperio romano era la escoria, la nueva doctrina
hizo una nueva humanidad, sobre la que construy� el mundo en que
ahora vivimos, caracterizado por el principio de igualdad ante Dios,
y de igualdad entre nosotros, que se ha convertido civilmente en
igualdad ante la ley.
Fue una doctrina que, dejando de lado a los dominadores, que ya
ten�an sus dioses, se ocup� de rescatar a los dominados, a los
desvalidos, esclavos en su inmensa mayor�a, y les dio un dios a su
medida. Un dios que para devolverles a los esclavos la fe en s�
mismos, se puso al frente de todos ellos, naciendo en la indigencia
y aceptando ser condenado a morir como un esclavo.
Es esto lo que celebramos en la Navidad, envuelto todo ello en una
bella historia:
"Cuando lleg� la plenitud de los tiempos... naci� Dios... hecho
hombre... de lo m�s pobre que hab�a... para rescatar a toda la
humanidad desde abajo de todo. Si desde entonces la humanidad ha
mejorado, si cada un@ de nosotr@s estamos mejor en esta civilizaci�n
de corte cristiano, que lo hubi�semos estado en una de corte romano,
felicit�monos.
SANTA LUC�A,
LA PUERTA DE LANAVIDAD
A lo largo de todo el mes de diciembre se va respirando un ambiente
navide�o que vain
crescendotal como
nos acercamos al d�a de Navidad.
Desde muy antigua tradici�n, en Europa los universitarios empezaban
las vacaciones navide�as exactamente el 13 de diciembre. La
necesidad de dar tiempo para que todo el que pudiera viajara a su
tierra para celebrar las navidades (los medios de transporte eran
las propias piernas para la mayor�a; y como veh�culos, el asno, el
caballo, el carro, la tartana, etc.); y el hecho de que la mayor�a
de estudiantes fuesen cl�rigos relativamente j�venes que continuaban
su carrera eclesi�stica, hac�a que llegado este d�a se cerrara la
universidad por vacaciones. Y empezaba el frenes� navide�o.
Este a�o, enEL
ALMANAQUE, nos dejamos llevar por el ambiente, e iniciamos hoy
los aires de la Navidad, dedicando cada vez m�s espacio a todo lo
relacionado con ella. Iniciamos pues, hoy, d�a de santa Luc�a, la
aportaci�n de materiales espec�ficos navide�os, que acumulamos en la
web en la secci�n especial deNAVIDAD.
Este
es el nombre que se da en Catalu�a, en Mallorca, en parte de Arag�n
y en Navarra a lo que en el resto de la cristiandad se llama el
bel�n. En Catalu�a los pesebres gozan de un enorme predicamento. En
torno a su construcci�n hay todo un movimiento de gran envergadura.
Se inicia �ste en el aspecto comercial en la Feria de Santa Luc�a,
que es un mercado permanente de todos los elementos que se necesitan
para la construcci�n del pesebre: figuras, casas, puentes, pozos,
pajares, musgo, corcho, luces, fondos de cielo, adornos vegetales,
tierra. Se iniciaba el d�a de santa Luc�a, y duraba hasta la misma
vigilia de Navidad. El m�s antiguo parece ser el que se formaba ante
la catedral de Barcelona. Hoy se encuentran ya en much�simas
poblaciones y barrios estos mercadillos de art�culos para la
construcci�n del pesebre.
Forma parte del ritual de las fiestas navide�as acudir a estas
ferias, que son una pasi�n especialmente para los ni�os, que siempre
tienen algo que comprar: un rey, un pastor, y sobre todo "el caganer"
un pastor acuclillado, con el culo al aire, que est� haciendo sus
necesidades. La gracia de esta figura es que se sabe que no falta en
ning�n pesebre, pero que se debe encontrar (algo as� como el "d�nde
est� Wily"), ya que no est� a la vista, pues cual corresponde a su
situaci�n, se oculta lo m�s discretamente posible.
Se construyen pesebres en los colegios, en las iglesias, en los
hospitales y en las casas. Y no es nada raro verlos en calles y
plazas. En Catalu�a hay una gran tradici�n y afici�n pesebrista, que
se aglutina en asociaciones de gran raigambre, que son las que
suelen construir estos pesebres que alcanzan unos extraordinarios
niveles de perfecci�n y belleza: paisajes que reproducen esos
lugares geogr�ficos que atraen el turismo por su encanto o por su
rareza; r�os en los que corre el agua; norias que elevan el agua del
r�o, casas y poblados de un verismo perfecto; y unas figuras
trabajadas con la inspiraci�n propia de aut�nticos escultores. Son
realizaciones que dan mucho color a la Navidad, y que atraen
multitud de visitantes.
La palabra pesebre denomina exactamente esa especie de caj�n
generalmente de madera en que se les echa la comida a los animales.
En uno de esos cajones es donde puso la Virgen a su hijo reci�n
nacido, porque al no tener sitio en la posada, tuvieron que
guarecerse ella y san Jos� en una cueva de la monta�a, de esas que
aprovechan los pastores como cobijo para ellos y sus reba�os. "Y dio
a luz a su hijo primog�nito, y le envolvi� en pa�ales y le acost� en
un pesebre, por no haber sitio para ellos en el mes�n" (Lucas 2, 7).
Esto dice el Evangelio. La palabra latina es praesepe, praesepis. Su
significado b�sico es, evidentemente, cercado o lugar cerrado en que
se recoge el ganado, establo, cuadra, etc. En efecto, est� compuesta
por el prefijo prae = delante, m�s el sustantivo saepes, que
significa recinto, cerca, cercado. Pero al ser la utilizaci�n m�s
importante de este recinto la de comedero, este significado pas� por
delante del original y propio de cercado. Y reduciendo a�n m�s su
extensi�n, acab� asign�ndose este nombre al caj�n en que se les
pon�a la comida a los animales.
De todos modos, el texto b�blico est� en la dualidad del
significado: tanto vale para denominar el lugar (por no haber sitio
para ellos en el mes�n, tuvieron que cobijarse en un pesebre), como
para denominar la cama en que la Virgen acost� a su hijo reci�n
nacido. Y en esa dualidad se sigue manteniendo el t�rmino. La
primera referencia a la cuna en que fue acostado Jes�s al nacer, es
de san Jer�nimo. En un serm�n que predic� en Bel�n, all� por los
alrededores del a�o 400, la describe como un recipiente alargado de
barro, sostenido por unas maderas en forma de caballete. Hay que
conceder una alta credibilidad a esta informaci�n, puesto que san
Jber�nimo, el traductor de la Biblia al lat�n (su traducci�n es
conocida como la Vulgata) era riguroso investigador in situ tanto de
las palabras como de las cosas, que en tan poco tiempo no pudieron
cambiar sustancialmente.
Mariano Arnal [+] Articulos
Buscador tem�tico del Almanaque L�XICO
EL GRAN LIBRO DE LA
NAVIDAD
de VV.AA.
GRUPO ANAYA, S.A., 2003
19.50 �
La
Navidad en s� misma es un regalo, pero tambi�n es un villancico,
o un cuento, o una poes�a sobre el nacimiento de Jes�s y la
adoraci�n de los Reyes Magos, o la receta de uno de esos platos
t�picos de esta �poca del a�o, o el obsequio que nos deja Pap�
Noel al pie del �rbol.El
gran libro de la Navidad,es
todo esto y mucho m�s: es un recorrido por los lugares y
costumbres de la geograf�a espa�ola y latinoamericana a trav�s
de unos textos e ilustraciones que nos har�n vivir estas fechas
de un modo m�s entra�able.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador tem�tico del AlmanaqueL�XICO
Hace tiempo, tal d�a como hoy ocurr�a :11de
Diciembre
1198 Muere el fil�sofo Averroes.
1474 Fallece Enrique IV de Castilla y Le�n, el Impotente.
1533 Iv�n IV el Terrible de Rusia a la edad de 3 a�os es hecho
Gran Pr�ncipe de Mosc�.
1792 Luis XVI de Francia es procesado.
1803 Nace el compositor Hector Berlioz.
1810 Nace el escritor Alfred de Musset.
1813 Fernando VII recupera la corona de Espa�a.
1843 Nace el m�dico Robert Koch, descubridor del bacilo de la
tuberculosis.
1882 Nace el f�sico Max Born.
1890 Nace el escritor J.R.R. Tolkien.
1918 Nace el escritor Alexander Solzhenitsin.
1961 Llegan a Vietnam las primeras tropas norteamericanas.
1965 Bajo el pontificado de Pablo VI se cierra el Concilio
Vaticano II.
1981 El diplom�tico peruano Javier P�rez de Cu�llar es elegido
secretario general de la ONU.
1985 Espa�a: baja por primera vez en la historia el precio de la
gasolina.
1987 Un atentado de ETA contra la casa-cuartel de la Guardia Civil
en Zaragoza causa la muerte de 11 personas y heridas a 36.
1995 Espa�a: una bomba de ETA mata a 6 trabajadores en Vallecas.
1997 La banda terrorista ETA asesina a un concejal del Partido
Popular
2000 La FIFA designa al Real Madrid como mejor equipo del siglo.
2001: la Rep�blica Popular de China ingresa en la Organizaci�n
Mundial del Comercio.
2006: en Teher�n (Ir�n), se inaugura la negacionista Conferencia
Internacional de Revisi�n Mundial del Holocausto. Asiste el exjefe
del KuKluxKlan estadounidense, David Duke. El encuentro, de dos
d�as, ser� condenado por el Vaticano; Bush lo llam� �una afrenta
al mundo civilizado�; y Tony Blair lo describi� como �chocante m�s
all� de lo cre�ble�.
2007: en Argel (Argelia) dos coche bombas explotan en el edificio
de la Corte Constitucional y la oficina de las Naciones Unidas.
Mueren unas 45 personas. La ONU declarar� este d�a el Recuerdo de
los Muertos en Argel.
2007: en Lima (Per�), el expresidente Alberto Fujimori es
condenado en primera instancia a seis a�os de prisi�n y dos a�os
adicionales por el delito de usurpaci�n de funciones y abuso de
autoridad durante su mandato.
2008: Bernard Madoff es arrestado por un fraude tipo Ponzi, por 50
000 millones de d�lares estadounidenses.
2010: en Estocolmo, Suecia suceden dos explosiones en un populoso
distrito comercial. Muere una persona y dos quedan heridas. El
gobierno declara que se tratar� esteincidente como un ataque
terrorista.
2011: en Per�, el presidente del consejo de ministros Salom�n
Lerner renuncia al cargo, sucedi�ndolo �scar Vald�s.
Osho (11 de diciembre de 1931 - 19 de enero de 1990), fue un
m�stico indio, fil�sofo, orador, profesor y maestro espiritual que
obtuvo un seguimiento internacional.
OSHO: Con la Meditaci�n la vida ser� pura dicha
Naguib Mahfuz, (El Cairo, 11 de diciembre de 1911 - �d., 30 de
agosto de 2006), fue un escritor egipcio. Conocido especialmente
por su obra narrativa, le fue otorgado el Premio Nobel de
Literatura del a�o 1988, siendo as� el primer escritor en lengua
�rabe en recibir dicho galard�n.
EL CALLEJON DE LOS
MILAGROS
de MAHFUZ, NAGUIB
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A.
RESUMEN: Una panadera que acosa a su esposo, un vendedor
de caramelos, una alcahueta y un dentista, un comerciante,
la joven Hamida, hermosa, pobre y ambiciosa...
Todos ellos integran el peculiar universo del callejon
Midaq, en el coraz�n de El Cairo. La calle, con su s�rdida
miseria y sus mil colores, es el testimonio de una
apasionante trama que expresa las contradicciones humanas.
SANTORAL-ENVIA
UNA POSTAL:FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS
DEL DIA: D�maso papa; Eutiquio, B�rsabas, Vict�rico, Fusciano,
Tras�n, Ponciano, Pretextato, Genciano, Segundo, Z�simo, Pablo y
Cir�aco m�rtires; Sabino y Benjam�n obispos; Daniel estilita monje;
Mart�n de san Nicol�s y Melchor de san Agust�n beatos m�rtires de
Jap�n.
ONOM�STICA EL NOMBRE DEL DIA
DANIEL
Nombre hebreo compuesto de Dan con el sufijo posesivo i, que
significa "mi juez", m�s el componente El, presente en muchos
nombres hebreos y que significa "El Se�or". El significado completo
del nombre ser�a pues, "El Se�or es mi juez".
En el Libro de Daniel, de la Biblia, se narra c�mo el pueblo de
Israel fue vencido por el rey de Babilonia, Nabucodonosor y llevado
al cautiverio el a�o 606 a.C. Los protagonistas de esta narraci�n
son el propio Daniel y sus tres amigos, nobles jud�os que quiso
educar en su corte Nabucodonosor (de �l toma nombre la �pera "Nabuco"
de Verdi).
Tanto Daniel como los otros tres j�venes se mantuvieron fieles a la
ley de Mois�s a pesar de estar tan cerca del rey. Daniel era muy
apreciado por su sabidur�a y por su acertada interpretaci�n de los
sue�os. �l, con su ingenio consigui� liberar a la casta Susana, que
iba a ser apedreada porque dos viejos que quer�an abusar de ella
hab�an sido rechazados, por lo que la denunciaron de haberla
sorprendido entreg�ndose a un joven. Daniel hizo que la pena injusta
que los viejos quer�an hacer caer sobre la casta Susana, cayese
sobre ellos.
Muerto Nabucodonosor, le sucedi� Baltasar, que continu� con el mismo
aprecio a Daniel y sus compa�eros. Daniel le anunci� la muerte en
una cena en que estaba bebiendo con los vasos sagrados del templo de
Jerusal�n, que hab�a saqueado. Esa misma noche entraban los medas,
con Dar�o a la cabeza y asesinaron a Baltasar, tal como le
profetizara Daniel. Tambi�n Dar�o le ten�a en gran aprecio, pero
escuchando falsas acusaciones de sus enemigos, le tir� al foso de
los leones. �stos, a pesar de estar hambrientos, se sentaron a los
pies de Daniel sin hacerle ning�n da�o. Por segunda vez en otra
ocasi�n le conden� Dar�o al pozo de los leones, pero de nuevo sali�
indemne.
Adem�s del profeta Daniel el santoral recoge otros doce santos con
este nombre y las enciclopedias dan cuenta de unos cuantos
personajes c�lebres llamados Daniel. Es �ste, adem�s, uno de esos
nombres muy valorados, con los que se ha formado tambi�n el femenino
para satisfacer el deseo de dar tan bello nombre tambi�n a las ni�as
poni�ndolo en femenino.
La preciosa y valiente historia que rodea al profeta Daniel, sobre
todo en el episodio de la defensa de la mujer v�ctima de unos
desaprensivos y el gran n�mero de santos que hay en el cielo velando
por los Danieles y Danielas, hace que sea �ste un nombre muy
agradecido de llevar. �Felicidades!
Colaboradores: Maria Jos� Rienda, Rosa L�pez, David Fandila, Nono
Hidalgo, Estrella Morente, Rafael Amargo, Paquillo Fern�ndez, Lucas
Alcaraz, Miguel Rios, Marina Heredia, Mago Migue y Mariola
Cantarero.
Por
primera vez en Espa�a
Las Navidades m�s divertidas de
Pocoy� y sus amigos en Zielo Shopping Pozuelo
Juegos,
cantos, bailes y m�s actividades formar�n parte del evento
Madrid,
5 de diciembre de 2013.- Con motivo de las
pr�ximas fiestas navide�as, Zielo Shopping Pozuelo
acoger� �hasta el 5 de enero- por primera vez en Espa�a la fiesta de
Pocoy� y sus amigos, un espacio ideal para que los m�s
peque�os disfruten al m�ximo del universo Pocoy�.
El
evento, de entrada libre y gratuita, comprender� varios espacios
donde los peques podr�n jugar, cantar, bailar, �Pocoyizarse�
y descubrir, entre otras cosas, el Bosque de los Buenos Deseos.
Todos los peques que participen en las actividades de los
s�bados entrar�n en un sorteo de productos de la serie
Pocoy�.
Zielo
Shopping Pozuelo, que celebra talleres infantiles todos los fines de
semana y cuenta con una amplia oferta de moda infantil,
complementos, libros, juegos, muebles y restauraci�n para ellos,
invita a los ni�os a conocer un poco m�s el mundo de
Pocoy�
con esta acci�n especialmente dirigida a ellos.
Las
actividades se realizar�n los viernes 6 y 13 de
diciembre
de 17:00 a 21:00 horas y los s�bados 7 y 14 de diciembre de
12:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 21:00 horas. A partir del 20 de
diciembre y hasta el 5 de eneroPocoy� estar� todos los
d�as en horario de 17:00 a 21:00 y los fines de semana de 12:00 a
14:00 horas y de 17:00 a 21:00 horas. Los d�as 24, 31 y 5 de enero
el horario ser� de 12:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 18:00 hs.
Zielo Shopping Pozuelo,
perteneciente al grupo promotor internacional HINES, aloja en su
interior a reconocidas marcas de moda y complementos como Bimba &
Lola, COS, El Ganso, Flamenco, H&M, Lester, Mango, Massimo Dutti,
Purificaci�n Garc�a, Roberto Verino y �terque entre otras, as� como
tiendas multimarca como Alcanda, Cool the Sack o Little Cool.
Tambi�n cuenta con restaurantes y tiendas de
alimentaci�n como el Cielo de Urrechu, Zenith, Tony Roma�s,
Giangrossi, Mallorca, Chocolat Factory, Nespresso y S�nchez Romero.
www.zielo.es
ENTRENATE PARA LA
VIDA (EN PAPEL)
PATRICIA RAMIREZ , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2012
ISBN 9788467007848
�Sab�as que te puedes entrenar para ser feliz?
La psic�loga
Patricia Ram�rez nos ense�a c�mo manejar situaciones
adversas y conseguir el equilibrio emocional.
Aunque creas que
tu vida no puede cambiar, con este libro descubrir�s que
podemos elegir hacia d�nde vamos. Aprender�s que con este
entrenamiento se pueden superar miedo
En terapia es una serie que se centra
en una pr�ctica habitual de la sociedad moderna: las sesiones de
psicoan�lisis. Esta serie sigue la labor cotidiana del psic�logo
Guillermo Montes a lo largo de su semana, mostrando en cada uno de
sus episodios una sesi�n de terapia con sus pacientes. Guillermo
Montes (Diego Peretti) es un psicoanalista de 50 a�os de edad que
durante mucho tiempo fue considerado uno de los mejores terapeutas
del pa�s.
En terapia - Segunda temporada - Cap�tulo 17 - Maxi
El 26% de los espa�oles usa aplicaciones de salud por
recomendaci�n m�dica
El 26% de los espa�oles
utiliza aplicaciones m�viles de salud y bienestar recomendados
por especialistas, seg�n se desprende del �ltimo Informe
Socialogue de IPSOS, llevado a cabo en 27 pa�ses de todo el
mundo. Con este dato, nos situamos a la cabeza de Europa,
siendo superados �nicamente por Finlandia (28%).
Diez
aplicaciones de Navidad para iPhone e iPad
Desde puzzles a villancicos o SMS con frases dedicadas,
abundan los programas navide�os para enriquecer los dispositivos de
Apple SMS Navidad 2013. Esta aplicaci�n
brinda la posibilidad de enviar mensajes cortos de texto SMS con los
que felicitar la Navidad y el A�o Nuevo a nuestros amigos, conocidos
y familiares. Contiene frases ingeniosas, divertidas o entra�ables
para que nuestro SMS cale en el destinatario. La b�sica es gratuita,
pero con un n�mero limitado de mensajes. Si se desea comprar m�s,
hay que pagar 0,89 euros por el paquete de mensajes de humor o el de
mensajes tiernos, y otros 0,89 euros por eliminar la publicidad.
https://itunes.apple.com/es/app/sms-navidad-2013/id484447851
Los programas de mentoring ayudan a los j�venes en su entrada al
mercado laboral, mediante el apoyo y seguimiento de profesionales
con su misma formaci�n
REDUVOLUCION(En papel)
MARIA ACASO , PAIDOS IBERICA, 2013
En rEDUvolution, de Mar�a Acaso, autora de libros como El
lenguaje visual o Pedagog�as invisibles, la autora nos propone
hacer la revoluci�n en la educaci�n. Nos encontramos en un
momento en el que desde muchos foros se est� clamando por la
revoluci�n educativa. rEDUvolution es una obra de pedagog�a,
pol�tica y legislaci�n educativa en el que los aspectos
visuales y est�ticos se han tomado muy en cuenta.
Un libro/cuaderno
donde el lector tendr� la posibilidad de intervenir y realizar
notas y dibujos en el propio libro. Mar�a Acaso es profesora
en el departamento de Did�ctica de la Expresi�n Pl�stica de la
Facultad de Bellasartes de la Universidad Complutense de
Madrid. Es tambi�n coautora de Arte infantil y cultura visual
y compiladora de Arte, infancia y creatividad.
LAS 500 DUDAS MAS FRECUENTES DEL ESPA�OL
(EN PAPEL)
VV.AA. , ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013
Las 500 dudas m�s frecuentes del espa�ol, del Instituto
Cervantes, es una obra b�sica para resolver cualquier duda
sobre el uso correcto del espa�ol.
Este libro viene
precedido por el �xito de El libro del espa�ol correcto,
lanzado tambi�n con esta misma marca. Las 500 dudas m�s
frecuentes del espa�ol,
Un mundo maravilloso, desde la ventana de la Estaci�n Espacial
Internacional
La NASA publica un bell�simo montaje 'timelapse'
a partir de fotograf�as tomadas por astronautas en sus
expediciones. El final de la cinta esconde una sorpresa
La supervivencia del c�ncer var�a considerablemente
entre los pa�ses europeos a pesar de las importantes
mejoras introducidas en el diagn�stico y el
tratamiento de tumores durante la primera d�cada del
siglo XXI, seg�n los �ltimos datos del Registro
Europeo del C�ncer (EUROCARE)
http://www.medicosypacientes.com/articulos/cancer51213.html
El fundador de la compa��a que fabricaba las pr�tesis
mamarias Poly Implant Prothese (PIP), Jean-Claude Mas,
ha sido condenado a cuatro a�os de c�rcel por la venta
de estas pr�tesis, una multa y la retirada de los
permisos que le acreditan
para ejercer
http://www.medicosypacientes.com/articulos/pip111213.html
El incremento
en el consumo de alcohol durante las fiestas navide�as
puede poner en riesgo la salud de las personas mayores
debido a la interacci�n con muchos medicamentos, el
aumento del riesgo de ca�das, la hipotermia e
hipoglucemia,
seg�n afirma un experto de la Sociedad Espa�ola de
Medicina Geri�trica (SEMEG)
http://www.medicosypacientes.com/articulos/SEMEG101213.html
Es un tipo de moneda virtual que ha tenido gran �xito en Internet
tanto para el comercio como para movimientos financieros
Tarifas planas de gas y luz La principal virtud de las tarifas
planas es que permiten conocer de antemano cu�nto se pagar� cada
mes, sin sobresaltos
UN TUTORIAL FACIL Y MUY COMPLETO DE COMO INSTALAR UN ACUARIO, CON
PLANTAS NATURALES Y ARTIFICIALES, CON PECES DE AGUA DULCE COMO
GUPPYS , GURAMI , PEZ ANGEL , MOLLYS , SUMATRANOS , PEZ GATO , PEZ
NEON ETC.
Tos de las perreras, cuidados y prevenci�n
La vacunaci�n es la mejor forma de prevenir que el perro enferme
de la tos de las perreras, un resfriado canino con fuertes
carraspeos
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A
PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL
(EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012
En los �ltimos a�os, cada vez m�s gente toma la decisi�n de
cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrar�s en
este libro te demostrar�n que obtener tus propios alimentos es
una posibilidad a tu alcance:�Descripciones detalladas sobre
frutos de �rbol, arbusto y ca�a; hortalizas anuales y
perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores
comestibles�Pr�cticas indicaciones para su cultivo: las
variedades m�s recomendables y las estrategias m�s eficientes
para evitar plagas y enfermedades�Un calendario para saber
exactamente qu� hacer en cada �poca del a�o.�Explicaciones
sobre las distintas t�cnicas de congelaci�n y conservaci�n de
frutas y verduras
IDEAS Y
TRUCOS PARA EL HOGAR
de VV.AA. EDITORIAL EVEREST, S.A. 416 pags
Una gu�a pr�ctica del hogar pensada para dar soluci�n a todos
tus problemas cotidianos de manera concreta y efectiva,
cuidadosamente estructurada para una f�cil consulta. Un libro
de consulta con miles de ideas �tiles y sabios consejos para
resolver problemas en su hogar y ahorrar tiempo y dinero. Con
consejos pr�cticos
relacionados con el hogar, desde el bricolaje, la decoraci�n y
la organizaci�n de la casa, hasta la alimentaci�n, el cuidado
de tus mascotas o los primeros auxilios, en este libro
encontrar�s: � Organizaci�n de la casa, habitaci�n por
habitaci�n � Bricolaje, decoraci�n y sencillos arreglos y
mejoras � La limpieza de la casa y el cuidado de laropa
� Convivencia familiar, seguridad y primeros auxilios � El
cuidado de las plantas y la salud de tus mascotas � Alimentos,
bebidas y buenas maneras en la mesa.
Uruguay, primer pa�s del mundo en legalizar la marihuana y
la gesti�n p�blica de su venta
El
Estado otorgar� licencias para cultivarla y venderla en
farmacias. El Gobierno calcula que costar� un d�lar cada
gramo
Lo + viral: super
pol�mico v�deo de Lana del Rey
Se trata de un viaje psicod�lico de casi media hora de
duraci�n que comienza con la cantante y el modelo albino
Shaun Ross haciendo de Ad�n y Eva en un para�so poblado por
iconos como Elvis, John Wayne, Marilyn y� �hasta el
mism�simo Jesucristo! Sin embargo, tras probar la manzana
del pecado ambos descienden a la tierra, ella convertida en
una stripper que baila casi desnuda.
EL TIEMPO ENTRE COSTURAS
(EDICION ESPECIAL SERIE TV) (En papel)
MARIA DUE�AS, TEMAS DE HOY, 2013
La joven modista Sira Quiroga abandona Madrid en los
meses previos al alzamiento, arrastrada por el amor
desbocado hacia un hombre a quien apenas conoce. Juntos
se instalan en T�nger, una ciudad mundana, ex�tica y
vibrante donde todo lo impensable puede hacerse
realidad. Incluso, la traici�n y el abandono. Sola y
acuciada por deudas ajenas, Sira se traslada a Tetu�n,
la capital del Protectorado espa�ol en Marruecos. Con
argucias inconfesables y ayudada por amistades de
reputaci�n dudosa, forja una nueva identidad y logra
poner en marcha un selecto atelier en el que atiende a
clientas de or�genes remotos y presentes insospechados.
A partir de entonces, con la contienda espa�ola reci�n
terminada y la europea a punto de comenzar, el destino
de la protagonista queda ligado a un pu�ado de
personajes hist�ricos
EL TANGO DE LA
GUARDIA VIEJA(En
papel)
ARTURO PEREZ REVERTE, ALFAGUARA, 2012
La nueva novela de Arturo P�rez-Reverte en Papel e eBook
El tango de la Guardia Vieja narra con pulso admirable
una turbia y apasionada historia de amor, traiciones e
intrigas, que se prolonga durante cuatro d�cadas a
trav�s de un siglo convulso y fascinante, entre la luz
crepuscular de una �poca que se extingue.
Un libro que apasionar� a los lectores habituales de
P�rez-Reverte , pero que tambi�n atraer� a un nuevo
p�blico que gusta del espionaje y la estrategia, y sabr�
apreciar esta particular historia de amor.
Hay personajes que te miran una vez y se quedan para
siempre en tu vida
"Un tango no se compone �nicamente con m�sica, amigo
m�o. El comportamiento humano tambi�n cuenta. Prepara el
camino"
Una chispa de humor cada
dia para alegrarte el �nimo.
Frases
hechas
Tomar las de Villadiego
Cuando alguien se ausenta de forma precipitada, generalmente para
huir de alg�n contratiempo o peligro, o abandona su hogar para no
sufrir un da�o, se dice que esa persona ha tomado las de
Villadiego. Nadie sabe con seguridad c�al es el origen de esta
popular expresi�n, pero hip�tesis no faltan. Algunos suponen que
las de Villadiego alude a las alpargatas que se fabricaban en el
pueblo burgal�s de Villadiego.
Para otros, se refiere a las alforjas que se confeccionaban en esa
villa. Y los hay que aseguran que el dicho no tiene nada que ver
con alpargatas ni alforjas, sino con calzas, o sea, lo que hoy
conocemos como calzones. De hecho, tambi�n se dice tomar las
calzas de Villadiego. Tal expresi�n puede leerse por primera vez
en la c�lebre comedia del siglo XV La Celestina, cuando Sempronio
dice a P�rmeno: "Aperc�bete a la primera voz que oyeras a tomar
calzas de Villadiego". Y este segundo contesta: "Calzas traigo, y
aun borcegu�es de esos ligeros que t� dices para mejor huir que
otro".
Cervantes, en los versos preliminares de El Quijote, da por
supuesto que la alocuci�n alude a las calzas y lo relaciona con
poner pies en polvorosa. Hay expertos que aseguran que el origen
del modismo est� en la encomienda-privilegio que el rey Fernando
III, el Santo, concedi� a los jud�os de Villadiego, prohibiendo
que los prendiesen, proporcion�ndoles un lugar seguro y
oblig�ndoles a llevar un distintivo para que se reconociesen a
simple vista. El distintivo eran las cal�as t�picas del lugar de
Villadiego. As�, cuando arreciaron las persecuciones contra los
hebreos de Burgos y Toledo, �stos hu�an abandonando las ropas
castellanas y se vest�an las calzas de Villadiego. De este modo,
eran protegidos por los procuradores del monarca hasta llegar a su
nueva tierra en calidad de colonos y pecheros de Fernando III.
Telefono de la escuela
- �Hola! Usted se ha comunicado con nuestra escuela.
Para atenderlo de la mejor manera posible y con la intenci�n de
conectarlo con la persona del equipo que corresponda, por favor
escuche todas las opciones antes de hacer su selecci�n:
-Mentiras para justificar la ausencia de su hijo: Presione 1
-Excusas para justificar la falta de tarea de su hijo: Presione 2
-Para quejas sobre como hacemos nuestra tarea. Presione 3
-Para maldecir a personal docente: presione 4
-Para preguntas sobre informaci�n no recibida, que ya fue enviada
en el cuaderno de comunicaciones y en diferentes mails: Presione 5
-Para solicitar que su hijo tenga mejores notas, sea promovido,
vaya a la bandera, al cuadro de honor: Presione 6
-Si Ud. desea golpear, insultar o pegar a alguna persona del
equipo o de la escuela: Presione 7
-Para solicitar cambio de profesores para el tercer trimestre en
este a�o: Presione 8
-Para quejas sobre el servicio de transporte: presione 9
-Para quejas sobre el servicio de comedor o el kiosco, los ba�os,
las estufas, etc.: Presione 0
-Si Ud. es conciente de que su hijo debe estar comprometido con su
participaci�n en las clases, con la realizaci�n de sus tareas
escolares y que los docentes no son responsables por la falta de
esfuerzo de su hijo: ���Cuelgue y que tenga un buen d�a!!!
NOTICIAS LOCAS
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE -
POESIA - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - M�SICA -
PINTURA
CALENDARIO CULTURAL MADRID
Toda la
informaci�n cultural de la Comunidad de Madrid est� disponible en
la web www.madrid.org/agenda-cultural
-
www.descubremadrid.com
CALENDARIO EVENTOS 2013
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las
m�s completas del mundo. Consulta la selecci�n que ha realizado
www.esMADRID.com de los
eventos m�s relevantes que tendr�n lugar en nuestra ciudad a lo
largo de 2013. Si quieres tener una gu�a mes a mes, puedes
descargarte tambi�n este documento.
Exposiciones
Vel�zquez y la familia de Felipe IV
(del 8 de octubre al 9 de febrero de 2014. Museo del
Prado):
Muestra
dedicada al retrato cortesano en la obra de Diego de Vel�zquez a
trav�s de treinta obras del pintor y su entorno, realizados entre
su segundo viaje a Roma, en 1649, y su muerte en Madrid en 1660.
El Surrealismo y el sue�o (del
8 de octubre al 12 de enero. Museo Thyssen-Bornemisza): exposici�n
que muestra la huella que dej� el Surrealismo en la sensibilidad
art�stica colectiva y la fuerte vinculaci�n existente entre sue�o
e imagen. Obras de Andr� Breton, Salvador Dal�, Ren�e Magritte y
Max Ernst, entre otros, componen la muestra.
El
Surrealismo no fue un movimiento art�stico m�s, sino una actitud
ante la vida que ha dejado una marcada huella en todo el arte
posterior. Esta exposici�n mostrar�, por vez primera, c�mo esa
huella, esa transformaci�n de la sensibilidad contempor�nea, tiene
su ra�z m�s profunda en la vinculaci�n surrealista entre sue�o e
imagen.
Pinturas, dibujos, collages, esculturas y fotograf�as de artistas
como Andr� Breton, Salvador Dal�, Paul Delvaux, Yves Tanguy, Ren�e
Magritte, Andr� Masson, Max Ernst, Jean Arp, Claude Cahun y Paul
Noug�, entre otros, servir�n para aproximarse de manera
monogr�fica a esta sugestiva relaci�n que propone el filosofo y
cr�tico de arte Jos� Jim�nez, comisario de la muestra, y a la que
se ha prestado una escasa atenci�n en el �mbito art�stico. Los
surrealistas reivindicaron desde un primer momento el sue�o, junto
a la escritura autom�tica, como una de las v�as fundamentales de
la liberaci�n de
la psique.
Aunque los planteamientos de Sigmund Freud, y en
particular su gran obra La interpretaci�n de los sue�os (1900),
resulten decisivos para sus aproximaciones al mundo on�rico, no se
limitaron a ser meros seguidores de Freud. Para ellos, el sue�o
era un plano de experiencia diferente al de la vida consciente,
cuyo conocimiento incid�a de modo especial en el enriquecimiento y
ampliaci�n del psiquismo.
Fernando Alonso Collection (del 6 de diciembre al 4 de mayo.
Centro Arte Canal): muestra de una selecci�n de la colecci�n
personal del piloto de F�rmula 1, en la que se expondr�n algunos
de sus monoplazas, trofeos y objetos relacionados con su carrera.
M�sica
Jamie Cullum (27 de noviembre. La Riviera): el cantante y pianista
ingl�s presenta temas de su �ltimo trabajo de estudio, Momentum.
Deporte
San Silvestre Vallecana (31 de diciembre): la ciudad se despide
del a�o con esta carrera popular de 10 kil�metros, una de las de
mayor participaci�n del mundo.
Escenarios
El Rey Le�n (Teatro Lope de Vega): Madrid acoge en exclusiva el
�xito de Disney en versi�n musical y en castellano. M�s de 65
millones de personas han visto ya esta espectacular obra nacida en
Broadway que, ambientada en �frica, est� protagonizada por la
majestuosa fauna de este gran continente.
Marta tiene un marcapasos (desde el 10 de octubre. Teatro Compac
Gran V�a): las canciones de Hombres G, convertidas en musical.
Mayumana (desde el 9 de octubre. Teatro Nuevo Apolo): la compa��a,
famosa por sus espect�culos de percusi�n, presenta Racconto, un
este show con el que celebra 15 a�os de �xitos en los mejores
escenarios del mundo.
Circo del Sol. Alegr�a (del 18 al 22 de diciembre. Palacio de
Deportes): el Cirque du Soleil trae a Madrid todo un cl�sico de la
compa�ia, una producci�n que han visto ya m�s de diez millones de
personas en todo el mundo.
PR�XIMOS ESTRENOS TEATRALES
NAVIDE�OS
Aventuras, misterios, cabaret, humor inteligente, ballet cl�sico y
un cuento de navidad iluminar�n la cartelera teatral madrile�a
Gomaespuma, Reina Reech,
Claudia Molina, Scrooge o el Russian Classical Ballet en los
mejores teatros de la capital
Os comunicamos los pr�ximos estrenos
teatrales que alumbrar�n la cartelera madrile�a estas navidades.
Una historia de aventuras protagonizada por Claudia Molina,
improvisaci�n en estado puro con el d�o Gomaespuma y bajo la
direcci�n de Andreu Buenafuente, el
mejor cabaret argentino con Reina Reech a la cabeza, el misterio
del cuento de navidad de Scrooge y la elegancia del Russian
Classical Ballet en los mejores teatros de la capital.
�Los n�ufragos y la isla perdida�
� Desde el 6 de diciembre � Teatro Quevedo: Claudia Molina, Igor
Luna y Juan Luis Peinado protagonizan esta historia de piratas y
secretos en la que tres aventureros ser�n sorprendidos en medio
del oc�ano por una misteriosa tormenta.
�Nadie sabe nada: Gomaespuma�
� Desde el 18 de diciembre- Teatro Caser Calder�n: Bajo la
direcci�n de Buenafuente, el m�tico d�o formado por los
periodistas Juan Luis Cano y Guillermo Fesse har�n un ejercicio de
improvisaci�n en estado puro sin conocer qu� temas trataran, qu�
noticias marcaran la actualidad del d�a o qu� preguntas propondr�n
los espectadores.
�Reinas del Marab��
� Desde el 19 de diciembre � Teatros del Canal: reci�n llegados de
Buenos Aires y de la mano de Reina Reech, nos sumergiremos en una
noche llena de lujo, glamour, sofisticaci�n y belleza con nueve
reinas que como diosas mitol�gicas desnudar�n sus
cuerpos y sus emociones, invitando a imaginar una realidad tan
�ntima como diferente.
Scrooge: un cuento de navidad�
� Desde el 22 de diciembre � Teatro Nuevo Apolo: La v�spera de
Navidad, el avaro Scrooge, advertido por su difunto socio Marley,
recibir� la visita de 3 peculiares esp�ritus que en un
extraordinario periplo, le llevar�n desde su infancia hasta el m�s
all�, para mostrarle cu�l es el secreto de la Navidad...
�El
Lago de los cisnes� � 30 de diciembre
� Teatro Lope de Vega: Preservar la tradici�n del Ballet cl�sico
ruso. Esta es la misi�n de Russian Classical Ballet, dirigida por
Evgeniya Bespalova, una compa��a formada por un elenco de
bailarines graduados por las escuelas de coreograf�a de mayor
prestigio: Mosc�, San Petersburgo, Novosibirsk y Perm; artistas
principales en algunos de los m�s prestigiosos teatros de danza,
entre otros, dan cuerpo a esta compa��a que combina la maestr�a y
la experiencia de bailarines internacionales, con la irreverencia
de los j�venes talentos emergentes en el panorama de la danza
cl�sica
CHANO DOM�NGUEZ & MARINA
ALBERO en Clamores este Jueves, Viernes y S�bado
CHANO DOM�NGUEZ & MARINA ALBERO
Jueves 12 - 21h | Viernes 13 y S�bado 14 - 21:30h
Anticipada 18�, 20� d�a del concierto y Estudiantes 10�
Chano Dom�nguez piano, Marina Albero vibr�fono y salterio.
En la relaci�n entre el flamenco y el jazz hay un antes y un
despu�s con la irrupci�n de Chano Dom�nguez. El pianista gaditano
ha sabido hacer confluir de forma manera natural y vivida la
esencia de estos dos lenguajes sin necesidad de artificios ni
f�rmulas preestablecidas. En esta ocasi�n se presenta en Clamores
con una formaci�n de dueto poco habitual, junto a la incre�ble
Marina Albero. Adem�s de vibrafonista excepcional, es toda una
virtuosa de un instrumento tan especial y �nico como el salterio.
Juntos ofrecer�n un repertorio combinado de cl�sicos y temas
propios. Un lujo. Fuente: Masimas Foto: laguajiradealmeria
Clamores Jazz
C/ Alburquerque, 14. 28020 Madrid <Metro> Bilbao
91.445.79.38 / 91.445.54.80 / 646.73.75.73
www.salaclamores.com
Solo pasa en Madrid
Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversi�n,
convirti�ndose en el mejor regalo para qui�nes la visitan.
Cada a�o, las calles se llenan de magia y de color gracias a
las miles de bombillas de bajo consumo que componen los
sorprendentes juegos de luces. Las personas que viven y
disfrutan Madrid en Navidad dan la bienvenida al futuro
tomando las uvas de la suerte en la Nochevieja mientras
suenan las 12 campanadas en el reloj de la Puerta del Sol. Y
cada 5 de enero, la tradicional Cabalgata de los Reyes Magos
por el eje principal de la ciudad, regala ilusi�n a grandes
y peque�os.
http://www.esmadrid.com
Carlos Gardelfue
un cantante, compositor y actor de cine naturalizado argentino,
considerado el m�s importante tanguero de la primera mitad del
siglo XX. Seg�n algunos investigadores naci� en Toulouse, Francia,
el 11 de diciembre de 1890, y, seg�n otros, naci� en Tacuaremb�,
Uruguay, el 11 de diciembre de 1887, viviendodesdesu
infancia en Buenos Aires. Falleci� el 24 de junio de 1935 en
Medell�n, Colombia, en un accidente a�reo. En 2003, a propuesta
del gobierno uruguayo, la voz de Gardel ha sido registrada por la
Unesco en el programa Memoria del Mundo, dedicado a la
preservaci�n de documentos patrimoniales.
CambalacheCarlos
Gardel
Samuel Cook,conocido
por su nombre art�sticocomoSam
Cooke, (22 de enero de 1931, Clarksdale, Misisipi, Estados Unidos
- 11 de diciembre de 1964, Los Angeles, California, Estados
Unidos) fue un cantante estadounidense de m�sica gospel, rhythm
and blues, soul y pop; compositor y empresario musical. Es uno de
los pioneros de la m�sica soul y una de las grandes influencias en
la m�sica pop, el R&B y la neo soul.
Jean-Louis Trintignant (nacido en Piolenc, Vaucluse el 11 de
diciembre de 1930) es un actor franc�s. Es padre de la malograda
actriz Marie Trintignant.
Interview de Jean-Louis Trintignant
Maria Jes�s Lampreave (Madrid, 11 de diciembre de 1930) es
una actriz espa�ola.
Qu� he hecho yo para merecer esto
Bodegas Mart�n C�dax organiza un concurso
de fotograf�as navide�as en sus redes sociales.
Bodegas Mart�n C�dax organiza un concurso de
fotograf�as navide�as en su p�gina oficial de Facebook con
motivo de las pr�ximas fiestas de Navidad. La convocatoria
del concursose
ha abierto hoy 9 de diciembre y estar� activo hasta el
pr�ximo 29 de diciembre. Los tres ganadores se dar�n a
conocer a trav�s de la propia p�gina el d�a 3 de eneroy
el premio consiste en una visita para dos personas a las
instalaciones de la bodega donde conocer�n de cerca el
proceso de elaboraci�n de un albari�o, una degustaci�n de
cuatro de sus m�s emblem�ticos vinos y 1 estuche de Mart�n
C�dax L�as Esencias, que incluye un juego de esencias para
practicar la cata.
Para participar, es necesario ser fan
de Bodegas Mart�n C�dax y dejar los datos personales y la
fotograf�a con la que se participa en la aplicaci�n
habilitada a tal efecto en la fanpage de la bodega de dicha
red social. La fotograf�a debe tener un motivo navide�o y
adem�s hacer referencia a alg�n aspecto relacionado con
cultura del vino. Los ganadores ser�n elegidos a trav�s de
votaci�n popular y se puede participar con m�s de una
imagen, con lo que las posibilidades de ser ganar se
ampl�an.
Asimismo, la bodega ha preparado otro concurso de
felicitaciones navide�as en su p�gina oficial de facebook de
Bodegas Cuatro Pasos, la bodega que Mart�n C�dax posee en el
Bierzo (Le�n). En este caso, tambi�n habr� tres ganadores
elegidos por votaci�n popular que disfrutar�n de una
experiencia enotur�stica en esta denominaci�n.
www.martincodax.com
Freixenet Campa�a
2013 - El Documental
Felices Fiestas con Freixenet 100
Este a�o es especial y hemos reunido a burbujas de todas las
�pocas: las del cambio de milenio y las que brindaron en los
noventa. Nuestras sirenas de la sincro. Las que bailaron con
los grandes de Hollywood. Hemos brindando con un firmamento
de estrellas. Pero ahora, que Freixenet va a cumplir cien
a�os, queremos celebrarlo con alguien a�n m�s importante
para nosotros: T�.
LA PROFESORA DE RESTAURACI�N
DE VATEL DA CONSEJOS PARA SOBREVIVIR A ESTAS NAVIDADES
Lara Tercero explica
como organizarse con la decoraci�n, el men�, la compra para
las comidas y cenas e incluso, para realizar la carta a los
Reyes Magos
La
Navidad est� a la vuelta de la esquina, y con ella los
compromisos, las comidas y cenas con amigos y familiares,
los regalos, el �rbol, el Bel�n... una prueba de fuego que
medir� el nivel de organizaci�n de cada uno. Por ello, y
para facilitar la realizaci�n eficaz de todas estas
actividades, la profesora de Restauraci�n de la Escuela
Internacional de Hoteler�a y Turismo Vatel Espa�a ofrece
unas pautas para conseguir que cuatro de estas tareas tan
laboriosas �decoraci�n, confecci�n del men�, compra de
alimentos y la carta de los Reyes Magos- sean lo m�s
fruct�feras posible bas�ndose en una m�xima com�n: la calma.
La profesora de Restauraci�n de la Escuela
Internacional de Hoteler�a y Turismo Vatel Espa�a, Lara
Tercero, y Jefa de Cocina del restaurante del singular hotel
DormirdCine de Madrid, transmite siempre a sus alumnos del
Bachelor Degree la importancia del orden, la disciplina y
la organizaci�n tanto ante los fogones como en la
disposici�n del comedor, del montaje de las mesas y de todo
lo que conlleva la gesti�n de un establecimiento.
Por ello, esta
reputada profesional y maestra, especialista en men�s de
Navidad, entre otras facetas, se ha atrevido a hacer frente
a la desorganizaci�n y frenes� del per�odo navide�o.
Compromisos con amigos y familiares, cenas, comidas, compras
de regalos, decorar la casa, la mesa del trabajo e incluso,
el coche� todo es prisas y estr�s. Por ello, y con la calma
como premisa esencial, Tercero quiere transmitir unas
pautas para cuatro procesos clave en toda Navidad que se
precie:la decoraci�n del hogar, el dise�o de un
men� adecuado, la compra de los alimentos para
realizar ese men� preestablecido, y por supuesto, c�mo
escribir la carta a Papa Noel o a los Reyes Magos (�
a ambos si llegase el caso). Estas son sus premisas:
-
Decoraci�n:
Es importante adecuarse a la situaci�n de cada uno, al
gusto, y a las posibilidades econ�micas y de espacio, ya que
de ello depender� desde el tama�o del �rbol hasta su
decoraci�n y ubicaci�n en la casa. Para decorarlo, se pueden
hacer los adornos con fieltro, con goma EVA e incluso, con
papel. Otro consejo: si se tiene perro, hay que pensarse muy
seriamente todo lo anteriormente dicho porque �ste puede
comerse todas las decoraciones, con el consecuente peligro
para el animal.
-Men�:
Hay que elegir un men� que permita al anfitri�n estar con
los invitados, ya que si no se ver� obligado a permanecer
durante horas en la cocina para que todo est� en su punto.
Es necesario buscar platos y recetas que, adem�s de sanos y
equilibrados, permitan pasar tiempo con la familia sin haber
gastado una fortuna. Para esto, Tercero recomienda aplicar
la m�xima de la restauraci�n �orden y limpieza- ya que son
dos conceptos b�sicos.
-La compra
de alimentos para comidas y cenas: No hay que dejarlo
para el final. Las materias primas suben mucho de precio conforme se van acercando las fechas
clave de la Navidad, por lo que comprar los alimentos poco a
poco e ir congelando, bien en crudo, bien ya cocinado, dar�
m�s tiempo y facilidades as� como un ahorro importante de
dinero.
-La carta
de los Reyes Magos: Ser pr�cticos. Buscar, mirar y saber
bien qu� es lo que se puede pedir, d�nde y c�mo comprarlo de
manera m�s pr�ctica para asegurarnos que las indicaciones
que damos har�n que nos traigan todo lo que hemos pedido.
Finalmente, Lara
Tercero rememora una cita del Coach Profesional Luis
Galindo: �pon todo tu coraz�n, toda tu mente y toda tu
alma en lo que hagas, porque nadie te va a solucionar la
vida, y porque en �sta sociedad en la que estamos lo que
predomina es la gente que s�lo quiere cumplir. Por ello, el
que pone el coraz�n, destaca�.
Sobre Vatel Espa�a
Vatel Espa�a, situado en el mismo edificio
del Institut Fran�ais de Madrid, colabora desde 2009 con
entidades a nivel nacional e internacional para ofrecer a
sus estudiantes la mejor formaci�n en Administraci�n
Hotelera y Tur�stica con el apoyo de toda la infraestructura
y experiencia del Grupo Vatel. Con acuerdos de colaboraci�n
con las mejores cadenas hoteleras internacionales, Grupo
Vatel est� presente en m�s de 19 pa�ses, cuenta con m�s de
5.000 alumnos, 8.000 diplomados, 520 profesores y una
importante red de colaboradores. Adem�s, fue seleccionada
como la primera escuela del mundo en hoteler�a y turismo
entre profesionales del sector.
www.vatel-madrid.es
DOC
GASTRONOM�A: Joan Roca
LA COMIDA
DE LA FAMILIA (En papel)
FERRAN ADRIA, RBA LIBROS, 2011
Durante todos los a�os de vida de elBulli, cada d�a se
preparaba un men� para el equipo de cocina. Esta gran
familia deb�a estar bien alimentada, con recetas variadas de
productos frescos, que garantizaban energ�a y fuerza para
que todos rindieran con ilusi�n en su trabajo.
Al cerrar elBulli, Ferran Adri�, el mejor cocinero del
mundo, dejaba una recopilaci�n de men�s bien estructurados,
f�ciles, baratos y de ra�z tradicional que no pod�a quedarse
encerrada en un caj�n para siempre. De ah� este libro.
Aqu� Adri� explica, de manera clara y visual , 31 men�s
compuestos de entrante, plato principal y postre, para una
familia de 2 o 6 comensales, y tambi�n para un profesional
que deba alimentar a su
gran familia de 20 o 75 colaboradores.
Todas las recetas se pueden hacer en casa f�cilmente, en un
tiempo razonable y a un precio que queda alrededor de los 4
euros.
Aplicaciones de recetas de cocina para tabletas con Android
Las apps de cocina para tabletas son de las m�s utilizadas
en los hogares
Recetas de EROSKI CONSUMER. Esta aplicaci�n de recetas
gratuita utiliza toda la informaci�n
publicada por los expertos de EROSKI CONSUMER. Los usuarios
pueden encontrar miles de platos a
los que se les ha a�adido un comentario diet�tico y un
informe de enfermedades para conocer para
qui�n est�n recomendados.
Entre otras opciones, se pueden elaborar men�s diarios y
semanales en funci�n de las recetas disponibles, o crear una
lista de la compra. Tambi�n incorpora consejos en v�deo con
explicaciones paso a paso.
Fomento y los sindicatos mayoritarios alcanzan un principio de
acuerdo para la nueva organizaci�n de Renfe Operadora
El
preacuerdo permitir� que Renfe se constituya y posicione en
condiciones de competencia en el mercado liberalizado
Madrid, 10 de diciembre de 2013 (Ministerio de Fomento). El
Ministerio de Fomento, la direcci�n de Renfe Operadora y los
secretarios generales del sector ferroviario de los sindicatos
SEMAF, CC.OO y UGT, mayoritarios en la operadora ferroviaria, han
alcanzado un preacuerdo sobre el marco de relaciones que regular�n
la implantaci�n del nuevo modelo societario de la compa��a, que
ser� efectivo a partir del 1 de enero de 2014.
Este principio de acuerdo, firmado hoy, aporta estabilidad al
proceso de creaci�n de sociedades en Renfe, que permitir� a la
compa��a competir en un mercado liberalizado en condiciones
�ptimas.
El
preacuerdo aborda los aspectos m�s vinculados a los trabajadores,
entre ellos los relacionados con el marco competencial entre la
sociedad holding y las cuatro sociedades, los derechos de los
trabajadores, la movilidad geogr�fica y funcional entre las
sociedades, el modelo de interlocuci�n sindical y el convenio de
Grupo, los �rganos de representaci�n y negociaci�n colectiva, el
marco de referencia para futuros ERE, las relaciones
intersocietarias y la estabilidad en la titularidad p�blica de la
compa��a.
RIOJA ALAVESA, A LA CABEZA DEL
TURISMO DE CALIDAD EN EUSKADI
Un total de 42 empresas de
Rioja Alavesa se presentan al comit� de certificaci�n SICTED, el
proyecto de mejora de calidad tur�stica de Turespa�a
M�s de cuatro decenas de
empresas incluidas en el programa SICTED avalan el compromiso con
la calidad y la mejora continua de Rioja Alavesa. La comarca es la
primera de �lava en n�mero de establecimientos y servicios
tur�sticos distinguidos, y la cuarta de Euskadi. A estos �xitos se
unen las recientes Q de Calidad Tur�stica concedidas a Bodegas
Ysios y el Hotel Eguren Ugarte.
Hoteles, casas rurales,
restaurantes, oficinas de turismo, gu�as tur�sticos y bodegas, en
un n�mero total de 42 empresas y entidades, se presentan al comit�
de certificaci�n del Sistema Integral de Calidad Tur�stica en
Destinos, SICTED, que premia el esfuerzo y el compromiso con la
calidad y la mejora continua.
Las evaluaciones previas
al env�o al comit� nacional se realizan de la mano de la Agencia
Vasca de Turismo (Basquetour). Se han llevado a cabo entre los
meses de Julio y Septiembre y analizan la gesti�n interna yprocedimientos relativos a la calidad y, en especial, los
relacionados con la satisfacci�n del cliente. El n�mero de
empresas adheridas al proyecto SICTED, promovido por el Instituto
de Turismo de Espa�a (TURESPA�A) y la Federaci�n Espa�ola de
Municipios y Provincias (FEMP), sit�a a Rioja Alavesa a la cabeza
de las comarcas de �lava en cuanto al compromiso con la calidad.
En el conjunto de Euskadi, Rioja Alavesa es el cuarto destino con
m�s empresas distinguidas, por detr�s de Urdaibai, Uribe y
Donostia.
Dentro del programa de Buenas
Pr�cticas en el Uso de las Tecnolog�as de Informaci�n y
Comunicaci�n (TIC),
la Ruta del Vino de Rioja Alavesa ha evaluado a un total de 16
entidades, convirti�ndose as� en la comarca de Euskadi en la que
m�s empresas han superado la evaluaci�n del programa. Basquetour
es la impulsora de esta iniciativa destinada a facilitar la
optimizaci�n del uso de estas tecnolog�as en el sector tur�stico.
En esta misma l�nea cabe
destacar las dosnuevas Q de Calidad Tur�stica
obtenidas por Bodegas Ysios y el Hotel Eguren Ugarte. Un
reconocimiento que concede el Instituto para la Calidad Tur�stica
Espa�ola, ICTE, y que pone de manifiesto nuevamente el compromiso
con los m�ximos est�ndares de calidad tanto por parte de
instituciones p�blicas como de empresas privadas de Rioja Alavesa.
�Adem�s de lo descrito, la pertenencia a los clubes
de producto Rutas del Vino de Espa�a y Euskadi Gastronomika
demuestran el compromiso de Rioja Alavesa con la calidad tur�stica
y su continua mejora para satisfacer a nuestros turistas�,
ha se�alado el Presidente de la Ruta del Vino de
Rioja Alavesa, Juan Manuel Lav�n, que ha querido, adem�s,
felicitar a todas las empresas y entidades adheridas al proyecto
tur�stico.
Sobre Ruta del Vino de
Rioja Alavesa.
Conoce Rioja Alavesa: sus villas medievales, su
Historia, visita sus innumerables y afamadas bodegas en un
recorrido desde la tradici�n a la vanguardia; cata sus grandes y
prestigiosos vinos, degusta su amplia gastronom�a, rel�jate con el
tempranillo en tu piel y siente el placer de dormir entre barricas
y vi�edos. En
definitiva, disfruta de un paisaje �nico en estado
puro de la mano de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Todo, un
placer.
www.rutadelvinoderiojaalavesa.com
La noche del 24 la familia se re�ne, es decir los hijos y esposas
(os) vienen a la casa de los padres, con los ni�os y previamente
se han puesto deacuerdopara
traer parte del men� que se comer� esa noche, como es pleno verano
hace muchis�mo calor (ej. espinal al 1/2 d�a), entonces la comida
son ensaladas fr�as como la waldorf, carne asada, cerdo agridulce
entre otras, en cuanto bebidas alcoholicas se toma la sidra, es
muy parecida al vino cari�oso (porque est� hecha con manzana) y de
las costumbres Europeas les queda, que no iria, porque como sabes
all� est�n en Invierno, el comer turrones y el pan dulce, nosotros
lo llamamos panetone, tiene fruta abrillanda almendras y nueces.
Justo a las 12 se quema muchis�ma polvora, entre la familia se dan
un beso y abrazo al igual que con los amigos. Entre losregalosque
se dan eso si es cierto a las mujeres se les regala panties color
rosa, para la buena suerte, a los ni�os casi siempre son juguetes
o algo que tenga que ver con su equipo de futbol favorito.
En cuanto a la noche del 31, es parecido pero ya no est� toda la
familia, porque por ejemplo si mi marido y yo la pasamos con los
padres de �l entonces el 31 le corresponder�a que la pasaramos con
los m�os, o donde un hermano(a) o amigos, pero como te digo ya no
es tan importante. Pues tambi�n hay veces en que ya algunos han
partido a veranear (vacaciones) en alg�n lugar. La noche de las
velitas, no existe aqu�, lo que s� se celebra es el d�a de la
virgen (8 de Dic).
Belenes , Pesebres , Nacimientos del Mundo
Los 100 belenes m�s curiosos del mundopara
conmemorar la Navidad
Madrid
Destino organiza durante este mes seis recorridos para descubrir
las costumbres y peculiaridades de las fiestas navide�as en la
capital
Visitas guiadas especiales para disfrutar
de la Navidad de Madrid
� "Tradiciones navide�as" y "Belenes hist�ricos" permitir�n
conocer desde la gastronom�a t�pica hasta los nacimientos de
algunas de las principales iglesias y conventos de la capital
� Los m�s peque�os dispondr�n de un divertido recorrido para toda
la familia, "La aventura de Rat�n P�rez y el rey Buby"
� Las rutas "Navidad en bicicleta" y "Navidad en patines"
permitir�n sumergirse en el ambiente navide�o practicando deporte
� Las personas con discapacidad podr�n realizar el itinerario
adaptado y gratuito "Navidad en Madrid"
� M�s visitas tur�sticas y culturales en la web de turismo de la
capital: www.esmadrid.com/visitasguiadasoficiales
Madrid, 09-dic-�13 .- Seis recorridos para descubrir la Navidad
madrile�a. La empresa municipal Madrid Destino ofrece este mes de
diciembre visitas guiadas especiales que permitir�n conocer en
profundidad las costumbres y peculiaridades de estas fiestas.
Propuestas de inter�s para todos los p�blicos que invitan a
disfrutar del ambiente navide�o paseando por las principales
calles y plazas de la ciudad.
A trav�s de un recorrido por el centro de la capital, "Tradiciones
navide�as" (13, 14, 20, 21, 27 y 28 de diciembre, a las 17.00
horas) desvelar� al visitante desde los dulces m�s t�picos de
estas fechas hasta los art�culos y objetos m�s curiosos de los
mercadillos navide�os m�s destacados, como el de la Plaza Mayor.
No faltar� una parada en la Puerta del Sol para conocer el origen
de su famoso reloj y del ritual de las 12 uvas de Nochevieja.
Otra de las visitas es "Belenes hist�ricos" (13, 16, 17, 18, 19,
20, 23, 26, 27 y 30 de diciembre, a las 11.00 horas). Una ruta con
dos itinerarios diferentes por algunos de los nacimientos m�s
emblem�ticos que decoran los templos, monasterios o edificios
institucionales de la ciudad. El bel�n de "Las Carboneras", el de
la bas�lica de San Miguel o el del Palacio Real ser�n algunos de
ellos. Estos dos recorridos, "Tradiciones navide�as" y "Belenes
hist�ricos", tambi�n podr�n realizarse en ingl�s, los d�as 13, 14,
20, 21, 27 y 28 de diciembre, a las 16.00 horas, y los d�as 13, 20
y 27 de diciembre, a las 11.00 horas, respectivamente.
Navidad en familia, en bicicleta o en
patines
De cara al disfrute de los m�s peque�os, se ha organizado "La
aventura de Rat�n P�rez y el rey Buby" (14, 15, 21, 22, 28 y 29 de
diciembre, a las 12.00 horas, y 13, 20, 23, 26, 27, 30 y 31 de
diciembre, a las 16.00 horas). Una visita familiar que cuenta la
historia escrita por el padre
Coloma y que tiene como protagonistas al peque�o rey Alfonso XIII
y al Rat�n P�rez.
Los m�s deportistas no pueden perder la oportunidad de sumergirse
en el ambiente navide�o a la vez que practican deporte en pleno
coraz�n de la capital con las rutas "Navidad en bicicleta" (en
espa�ol el 11, 18, 23, 26, 27 y 30 de diciembre, a las 19.00
horas, y en ingl�s el 13 y el 20 de diciembre a las 19.00 horas) y
"Navidad en patines" (13, 20 y 27 de diciembre, a las 19.00
horas). Los participantes deber�n llevar su bicicleta y/o patines
o alquilarlos previamente.
Las entradas para cada uno de estos recorridos del Programa
Oficial de Visitas Guiadas de la Ciudad de Madrid, que tienen una
duraci�n aproximada de dos horas, pueden adquirirse en el Centro
de Turismo de la Casa de la Panader�a (Plaza Mayor, 27), por
tel�fono (902 221 424) y en la web http://www.entradas.com/ a un
precio de 5,90 euros y gratis para ni�os menores de cinco a�os
(6,90 las rutas en bici y patines).
Por �ltimo, y para hacer estas visitas especiales accesibles a
todos, se ha organizado la ruta adaptada a personas con
discapacidad "Navidad en Madrid", que ser� de car�cter gratuito y
que se realizar� los d�as 14 y 16 (discapacitados f�sicos y
auditivos), 17 y 19 (discapacidad visual) o
18 y 20 de diciembre (discapacidad intelectual), a las 12.00
horas.
M�s recorridos tur�sticos y culturales
Pero la oferta de visitas guiadas de la capital va mucho m�s all�
de las rutas navide�as.
Tambi�n durante este mes, se puede seguir disfrutando de m�s de 40
recorridos semanales, con propuestas en hasta nueve idiomas y
siempre de la mano de gu�as profesionales.
Quien desee conocer los lugares m�s caracter�sticos de Madrid
puede realizar alguno de los tres recorridos "Madrid
Imprescindible", que ofrecen una visi�n de lugares de obligada
visita como el barrio de Los Austrias, Las Letras o el Paseo del
Arte. Para profundizar en aspectos concretos
de la historia y la cultura de la ciudad, puede elegirse, por
ejemplo, entre alguno de estos itinerarios: "El Madrid de la
realeza", "Leyendas, casas encantadas y fantasmas en la Villa y
Corte", "Restaurantes y tabernas centenarios de Madrid", "El
Madrid del 2 de mayo", "Madrid y el
flamenco", "Madrid, escenario de caf�s y novelas" o "Madrid de la
movida". Y, tambi�n, rutas para toda la familia como "Los tesoros
de Madrid", "Tras los pasos de ilustres artistas" o "Imagina
Madrid".
Adem�s, esta temporada oto�o-invierno se han incorporado novedades
como "Los viejos oficios de Madrid", "El Madrid de Benlliure",
"Mujeres ilustres de Madrid", "Iglesias y conventos del viejo
Madrid", "El paseo de Atocha" y "Las corralas de Madrid".
La
informaci�n completa sobre todos los recorridos puede consultarse
en la web oficial de turismo de la capital, esMADRID.com (www.esmadrid.com/visitasguiadasoficiales)./
Fiestas Navide�as en Languedoc-Rosell�n - Diciembre 2013
ANIMACIONES PARA LA
NAVIDAD Y EL A�O NUEVO EN LANGUEDOC-ROSELL�N
Iluminaciones m�gicas,
animaciones de calles, mercados tradicionales, pesebres vivos,
misas de gallo, ba�os de A�o Nuevo...
Bajo un sol deslumbrante y
con temperaturas muy suaves, el Languedoc-Rosell�n se prepara para
celebrar las Navidades y el a�o nuevo, seg�n las tradiciones
ancestrales y animaciones originales, que les invitamos a
descubrir.
En Languedoc-Rosell�n Sur
de Francia, las fiestas de fin de a�o toman una dimensi�n
particular, mezclando a la vez tradici�n provenzal, catalana,
languedociana y de las altas tierras.
Las cuatro semanas
anteriores a Navidad, durante el periodo de Adviento, se
multiplican las fiestas de las figuritas del bel�n, se colocan los
belenes, los mercados de Navidad, las ferias de foie gras�
Navidad tambi�n es la ocasi�n para
reunirse en torno a las mesas en fiestas donde los foie gras, las
aves de Lauragais, el buey de Aubrac, las trufas, las ostras de la
cuenca de Thau, de Leucate o de Gruissan, los pescados del Golfo
de Lion y las numerosas especialidades de postres dulces:
rosquillas de Vallespir, crujientes de Mende o de Nimes, turrones
duros y blandos del pa�s catal�n�, son los invitados estrella a
nuestras mesas.
Sin olvidar los vinos de Languedoc-Rosell�n
que se invitan a las mesas de fiestas. Tinto, blanco, rosado,
espumoso, con m�s de 30 denominaciones y m�s de 60 vinos de la
tierra, los vinos de Languedoc Rosell�n tienen todos en com�n esta
franquicia que hace que los vinos sean a la vez agradables de
beber, festivos e indomables.
Todos esos productos, reunidos en
su mayor�a bajo la denominaci�n Sur de Francia, son testigos
adicionales del saber vivir mediterr�neo, donde compartir y
convivir son los valores que priman.
COLINAS
QUE ARDEN, LAGOS DE FUEGO JAVIER REVERTE
El nuevo viaje a �frica de Javier Reverte. Diez a�os despu�s
de Los caminos perdidos de �frica, el gran maestro de la
literatura de viajes, regresa a su escenario literario
predilecto.
LOS
VIAJES DE J�PITER
TED SIMON A causa de este libro hombres y mujeres han
abandonado sus trabajos para tomar la carretera.
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