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EL ALMANAQUE | PORTAL DE  CULTURA Y ENTRETENIMIENTO

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El Almanaque Nº 4800  Jueves  6  de  Diciembre de 2012 - Día de la Constitución Española

Monumento a la Constitución en la Plaza de España - Cádiz


 


Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE - ALMANAQUES DE DICIEMBRE en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

 

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias -

El Senado acoge la fiesta de la Carta Magna por primera vez
Barómetro del CIS 1 de cada 4 españoles quiere acabar con las comunidades autonomas -
La mitad de los españoles, insatisfechos con la Constitución
La Policía niega haber realizado el informe ‘fantasma’ contra Mas
CiU mueve ficha para romper con el PP en la Diputación de Barcelona
El alcalde de Sabadell, imputado en la trama, deja el cargo
Prisión para la etarra que intentó matar al concejal del PSE Benjamín Atutxa - AVT acosa a los terroristas en los tribunales
El Gobierno recurre la extra de Navidad de los funcionarios vascos
España, en el mismo nivel que Botsuana en índice de percepción de la corrupción

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe -

Al menos cuatro muertos y 32 heridos en dos días de choques en Trípoli
Cinco muertos en choques entre opositores y leales a Morsi en Egipto
La Armada egipcia despliega tanques delante del Palacio Presidencial de Mursi
Los líderes de la oposición mantendrán las protestas hasta que Mursi rectifique
Las tropas de Asad, listas para usar armas químicas contra la población
Alemania aprueba el envío de misiles 'Patriot' y soldados a Turquía
Un doctor se suicida en Israel tras acabar con la vida de su hija enferma de cáncer
El embajador serbio ante la OTAN se suicida en el aeropuerto de Bruselas
Al menos 325 muertos por el tifón 'Bopha' en Filipinas - Tailandia- acusan de asesinato a exprimer ministro
Mueren al menos cuatro personas tras chocar dos barcos en el Mar del Norte

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina -

FARC y gobierno colombiano retoman negociaciones de paz
Las Fuerzas Armadas seguirán en las calles combatiendo a los cárteles mexicanos
El día D de Cristina Fernández contra el diario ‘Clarín’ - Argentina demanda a España y la UE por “impedir el libre comercio”
Venezuela es el país más corrupto de Iberoamérica y Chile el más transparente
Cuba acusa a EE.UU. de mentir sobre salud de Alan Gross - La pugna por el petróleo de la Amazonía
Polémica por la foto de un hombre arrollado en el metro de Nueva York - Detienen sospechoso del crimen en el metro
EE.UU.- inmigración asiática supera a la hispana - Legalizada la marihuana en el estado de Washington

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral - Blog de Inglés

El Govern también planta a Wert en la reunión de Universidades convocada el miércoles
Wert- 'Es radicalmente falso que la reforma vaya contra la inmersión lingüística'
El PNV acusa a Wert de 'atacar el euskera' y de intentar 'españolizar' la educación
La misma prueba de acceso podrá servir para varias universidades
La reforma educativa de Wert otorga grandes mejoras a la concertada
Solo el 2,7% de los españoles habla alemán y el 35,5%, inglés
El Pacto de Estado contra la Pobreza no ha cumplido 30 de sus 32 compromisos
Centenares de personas rodean la Asamblea como protesta por los recortes en Sanidad
Los sindicatos sanitarios anuncian dos nuevos días de huelga en diciembre
El ascenso frustrado de 3.000 sacerdotisas anglicanas - La Iglesia busca «community manager»
El Papa enlaza a Jesús con el emperador Augusto y el rey David  - El Papa en Twitter es @pontifex

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SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION

Un niño de 13 años muere arrollado en Pozuelo al salir detrás de su perro
El juez envía a Díaz Ferrán a prisión con una fianza de 30 millones
Díaz Ferrán le endosa la responsabilidad a su socio Pascual, que falleció en junio
La exalcaldesa de Jerez irá a juicio por enchufar a cinco compañeros
Justicia alega el historial para negar el indulto a un exdrogadicto
27 detenidos por imprimir y distribuir billetes falsos - La Policía permite a los ciudadanos consultar sus antecedentes online
La reventa masiva metió en Madrid Arena a 20.000 personas
Botella pide disculpas ahora por haber confiado en Diviertt para la fiesta del Madrid Arena


ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA
 

GENTE - MODAS - TENDENCIAS  - FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  - 

Cábalas y locura a la espera del bebé de los duques de Cambridge - DSK, Sex on the Beach
La Casa del Rey afirma que 'nunca' ha pedido a la Infanta Cristina que se divorcie
0,001%, la (im)probabilidad de ganar el Gordo
Muere Besse Cooper, la persona más anciana del mundo, a los 116 años
Pierde 78,5 millones del Euromillón por no reclamarlo a tiempo

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Especial festivales 2012

Muere Oscar Niemeyer, el último símbolo del siglo XX - Su vida y su obra, en imágenes
Nuevo marco de financiación del cine español para el 1 de enero de 2014
Las mujeres despegan en Sundance - Costa-Gavras: “Hoy en día, Europa ya es solo un gran supermercado”
‘Amor’, de Michael Haneke, triunfa en los premios del cine europeo - Fallece Dave Brubeck, leyenda del jazz
Un dibujo de Rafael vendido en Londres por 36,5 millones de euros
El último libro de Benedicto XVI, número uno en ventas en España
«50 sombras de Grey», premiado como el Libro de ficción del año en el Reino Unido

DEPORTES - Agenda - Clasificación y resultados de Primera - Resultados y clasificaciones de la Champions

La lesión de Messi congela el Camp Nou - Rosas y espinas para el sorteo de octavos
Bryant entra en la historia de los 30.000 puntos - Manolo Martínez, medalla de bronce en Atenas 2004
Turquía autoriza el uso del velo para las atletas profesionales

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Cooperantes españoles en el mundo, cuando ayudar se convierte en una pesadilla
UNICEF denuncia que 19.000 niños mueren cada día por causas evitables
Naciones Unidas pide 1.300 millones de dólares de ayuda humanitaria para Somalia
El Pacto de Estado contra la Pobreza no ha cumplido 30 de sus 32 compromisos

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

El 80% de la población sufrirá ansiedad, estrés o melancolía durante las fiestas de Navidad
Uno de cada cuatro niños en el mundo con VIH recibe tratamiento - ONU pide a Haití que reduzca el sida en niños
Quique Bassat, investiga 1ª vacuna contra la malaria, premiado “Soy una persona feliz porque con mi trabajo puedo ayudar”
Los niños nacidos tras un tratamiento de fertilidad son más propensos a sufrir asma
Hasta casi cuatro kilos menos por estar 21 días sin moverse de la cama
Científicos investigan cómo una célula se convierte en cancerígena - Crean células madres de la sangre
La prevención de la metástasis en el cáncer de colon, cada vez más cerca - Fármaco de grasa puede tratar la epilepsia
Diez curiosidades sobre sexo que probablemente ignorabas

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

'Curiosity' no ha encontrado aún compuestos orgánicos en Marte
La NASA anuncia el envío a Marte de un nuevo robot en 2020
La NASA desmiente las profecías de los mayas sobre el fin del mundo
El deshielo de los polos ha elevado en 11 milímetros el nivel del mar
Kioto II tropieza con las reticencias de los países del Este de Europa

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Un 'troyano' roba 5,8 millones a clientes de banca 'online' en España
Los adolescentes admiten visitar webs que sus padres desaprueban
Los Estados discuten a puerta cerrada en Dubai la regulación global de Internet
Nace linkbuilding.es, una plataforma para blogueros profesionales
El creador de antivirus McAfee, detenido por entrar ilegalmente en Guatemala



 

Electrónica - Electrodomésticos - Informática

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

El BCE se reúne hoy en medio de rumores de otra rebaja posible del tipo de interés
Standard & Poor’s declara a Grecia en suspensión de pagos parcial
Guindos bajará al 25% el peso de los políticos en las cajas de ahorros
Bruselas pide que los estados garanticen por ley un trabajo para los menores de 25
Báñez acusa al PSOE de imputar 40.000 millones de gastos impropios a pensiones
Los trabajadores de Paradores inician mañana dos días de huelga
La Generalitat recurre a las privatizaciones para intentar cumplir con el déficit
Starbucks tendrá 20.000 locales en todo el mundo en 2014 - ACS se adjudica el metro ligero de Ottawa por 1.620 millones

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

El frío y la lluvia marcarán el inicio del Puente de la Constitución
La DGT prevé 5,5 millones de desplazamientos para el Puente
Renfe ofrece un millón de plazas para viajar en el Puente
LOS DÍAS 14, 17, 18, 19, 20 Y 21 DE DICIEMBRE Convocan seis jornadas de paros en Iberia antes de Navidad
Iberia prepara un plan de contingencia para mitigar el efecto de las seis jornadas de huelga
Los mercadillos navideños inundan las ciudades europeas
La vuelta al mundo por menos de 2.000 euros Los bonos Round the World permiten viajar en avión con múltiples paradas
Castillos y paisajes para seguir la ruta de Isabel la Católica - Los hoteles de hielo más espectaculares del mundo
Street View viaja por las estaciones de esquí del mundo - Tailandia supera «Lo imposible» y vuelve a ser destino de moda
Dubái erigirá una nueva ciudad con gigantescos centros comerciales y parques de atracciones
Las estaciones de esquí "muy optimistas" ante el puente
Puente de diciembre- 25 ideas cercanas y asequibles - Hacer un viaje es lo que más ilusión despierta en los españoles

CONSUMO - - RESTAURACIÓN - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

La bodega de elBulli, a subasta por Sotheby’s - Ruscalleda y su hijo Raül editan sus recetas antiedad
Eneko Atxa y Quique Dacosta, confidencias de dos 'triestrellados' Michelin
La Bullipedia- una nueva aventura del mejor cocinero del mundo - Diez lecciones para ser un sumiller exprés
Paniego obtiene el Premio Nacional de Gastronomía 2011  - Alberto Chicote: "En la restauración hay mucho pillo"
Los premios Salsa de Chiles, con lo mejor de nuestra gastronomía
Detrás de la italiana La gastronomía española, la segunda comida preferida por los europeos


GASTRONOMIA HOSTELERIA - LOS MEJORES VINOS
- CATAS Y MARIDAJES
- RECETAS - PRODUCTOS NAVIDEÑOS
 

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El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.
 

 
LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO
 

 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA

CARTA MAGNA

Éste es un buen sinónimo de constitución. ¿Por qué? Nos dice la historia que en 1215 el rey Juan sin Tierra otorgó a todos sus súbditos una especie de código fundamental de derechos y deberes que regulaba las relaciones del soberano con los vasallos, para evitar las arbitrariedades y para que éstos supieran a qué atenerse. Fueron los condes y barones de Inglaterra, entre los que tenían un decisivo peso específico los de la iglesia (el primado Esteban Langton fue el líder de esta iniciativa), quienes pusieron al rey contra las cuerdas para obligarle a firmar la Carta Magna.

El rey, la nobleza y la iglesia ejercían su poder sobre los mismos súbditos, a los que apretaba cada uno por su lado, por lo que corrían el riesgo de matar entre todos ellos a la gallina de los huevos de oro (entre todos la mataron, y ella sola se murió); les convenía por tanto a la iglesia y a los nobles, poner barreras al poder del monarca, a pesar que de ese modo limitaban también su propio poder. No le gustó nada a Juan sin Tierra tener que firmar esa carta-ley, porque según decía le convertía de rey en vasallo; pero tuvo que ceder finalmente a la fuerte presión a que le sometió el Ejército de Dios y de su Santa Iglesia, armado por la iglesia y los nobles, que entró en Londres el 24 de mayo de 1215 aclamado por el pueblo.

40 años más tarde, en 1255, Alfonso X el Sabio promulgaba el Fuero Real, la primera Constitución española; que hubiese aparecido a la par de la Carta Magna inglesa, si no hubiese sorprendido la muerte a su padre Fernando III el Santo. El objetivo de ambas "constituciones" era unificar el derecho en todo el reino, siendo el derecho real el elemento unificador, que al tiempo que regulaba y limitaba los derechos de la nobleza y de la iglesia, los fueros municipales y los locales, las cartas pueblas, las cartas forales y las cartas desaforadas, pasaba por encima de todos ellos, contribuyendo a la igualdad jurídica de todos los súbditos del reino. Digo los súbditos porque al tener aún vigencia la esclavitud tratándose de infieles cautivos, y camuflada en diversas formas de servidumbre con respecto a los paisanos cristianos, los beneficios de esas Cartas Magnas no alcanzaban a la totalidad de la población de estos reinos.

En el preámbulo del Fuero Real se declara paladinamente la intención del mismo: "Entendiendo que la mayor partida de nuestros Reynos no hubïeron Fuero fasta el nuestro tiempo y juzgábase por fazañas, é por albedríos departidos de los homes é por usos desaguisados sin derechos, de que nascien muchos males, é muchos daños á los Pueblos y á los homes; y ellos pidiéndonos merced, que les enmendásemos los usos que fallásemos que eran sin derecho, é que les diésemos Fuero, porque viviesen derechamente de aquí adelante, hovimos consejo con nuestra Corte, é con los sabidores del derecho, é dímosles este Fuero que es escripto en este Libro, porque se juzgue comunalmente todos, varones é mugeres. E mandamos que este Fuero sea guardado por siempre jamás, é ninguno no sea osado de venir contra él. Y más adelante precisa: "De manera que los que mal ficieren resciban pena, y los buenos vivan seguramente".

He ahí el largo recorrido para llegar a la igualdad de derechos de todos los habitantes de ambos reinos, sin distinción de hombres y mujeres, y borradas las diferencias entre "hombres propios" (=siervos) y libres; derechos que culminaron en la Carta Magna de la humanidad, la Declaración de los Derechos Humanos.

ENLACES : CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA EN FORMATO PDF - Documentos constitucionales europeos

La constitución para niños Consti.exe Necesitas el programa CLIC clic30es.exe

La Constitución española

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Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
1185 Fallece Alfonso Henriques, primer monarca portugués.
1641 Muere el pintor Anthonis van Dick.
1658 Muere el escritor y moralista Baltasar Gracián.
1892 Fallece el ingeniero, inventor e industrial Werner von Siemens.
1904 Theodore Roosevelt declara que los EEUU son el gendarme de América Latina.
1911 Mongolia se convierte en protectorado ruso.
1978 Aprobada la Constitución Española en referéndum.
1989 Eta comete un atentado con granadas en los Países Bajos contra la legación española en La Haya.
1992 El 50,3% de los suizos se pronuncia en contra el ingreso en el Espacio Económico Europeo.
1998 Hugo Chávez gana las elecciones presidenciales en Venezuela
1999

Los ministros de la UE aprueban la creación de un cuerpo militar para operaciones de paz.

2001: en América Latina se estrena la primera película de Harry Potter (Harry Potter y la piedra filosofal).
2001: en Canadá, la provincia de Terranova es renombrada como Terranova y Labrador.
2002: se produce una masacre en la plaza Francia de Caracas (Venezuela), resultando tres personas muertas y 29 heridas, cuando un hombre, João de Gouveia, arremete contra los ciudadanos de oposición que se manifestaban pacíficamente.
2005: en Dongzhou (China) en una protesta de campesinos la policía asesina a un número indeterminado de personas.
2006: NASA publica fotos de la Mars Global Surveyor que sugieren la presencia de agua en Marte.

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

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SANTORAL - ONOMÁSTICA -

 

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Nicolás y Brecán obispos; Apolinar, Dionisia, Dativa, Leoncia, Tercio, Gerardo, Pedro Pascual y Policornio mártires; Asela virgen; Gertrudis y Basa abadesas.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

NICOLÁS

Nombre compuesto de origen griego, aparece ya en las historias de Plutarco. Es probablemente, por su hechura, de la época de los héroes. Nikaw (nikáo) significa vencer (de aquí nikh / níke, pronunciado también níki = victoria); y laoV (laós) que significa pueblo, componen un nombre que personifica y representa la victoria del pueblo. La grandeza de este nombre fue correspondida a lo largo de la historia con la exaltación que de él hicieron grandes hombres: papas y otros dignatarios eclesiásticos, zares y multitud de figuras en todos los ramos de la actividad humana.

Como ocurre con todos los grandes nombres, se formó el femenino (Nicolasa, Nicola, Nicole; mucho más frecuente esta última forma tomada del francés); se desarrollaron hipocorísticos: Colás y sus diminutivos, (en Rusia, Nikita), y dio lugar a una notable variedad de apellidos: Nicolás, Nicolau, Nicolay, Colás, Nikolaysen, Nicolo, Nicoli, Nicolis, Nicolini, Nicoletti, Nicollucci, Nicoll, Nicollet, Nicolet, Nicoleau, Nicholson, Collins, Coll...

San Nicolás. Quizá lo más importante que pueda decirse de este nombre, es que de él procede el celebérrimo Santa Claus. Se trata del AgioV NikolaoV (Haguios Nicoláos) de los griegos, uno de los mártires de la iglesia primitiva, en el siglo III, que sufrió martirio bajo el emperador Diocleciano. Fue obispo de Myra, en Licia. Sus restos fueron trasladados a Bari(Italia),por eso se le llama también san Nicolás de Bari. Es probablemente el santo más popular de la Iglesia, puesto que a él se atribuye el reparto de juguetes a los niños, se supone que a causa de la leyenda que le atribuye la aparición milagrosa de la dote y el ajuar a una doncella que de otro modo no se hubiese podido casar. La transformación de san Nicolás en Papá Noel se inició en Alemania y luego pasó a Francia; de ahí pasó a New Amsterdam, donde los holandeses llamaban a san Nicolás Sinter Claes (es aquí donde se produce la abreviación del nombre). Al pasar la ciudad a los ingleses, le cambiaron el nombre por el de New York, y su Sinter Claes pasó a llamarse Santa Claus. La prodigiosa ascensión de esta figura y su bondadosa presencia en la Navidad en todo el mundo, es de dominio público.

Los que gozan de este glorioso nombre celebran su onomástica el 6 de diciembre, aunque són más de veinte los San Nicolás que se celebran, en especial en la iglesia ortodoxa. Pero no sólo ha fructificado en santos este nombre: cinco papas lo llevaron; Nicolás I, santo, luchó con valentía frente a los reyes y nobles, por defender las buenas costumbres. Murió el año 867. Nicolás II (murió el año 1061) puso los cimientos de la gran reforma eclesiástica que culminó Gregorio VII. Nicolás III (papa de 1277 a 1280) trabajó por poner paz entre los príncipes cristianos. Nicolás IV (papa de 1288 a 1292) y Nicolás V (papa de 1447 a 1455) tuvieron que seguir luchando por evitar enfrentamientos entre los reinos cristianos. Nicolás I Pawlowitch (1796-1856), emperador de Rusia, Nicolás II Alexandrovitch (1868-1918), zar de Rusia, Nicolás I o Nikita (1841-1921), rey de Montenegro, abren la larga lista de los Nicolás ilustres que influyeron poderosamente en la historia en la ciencia y en el arte. Es que el nombre es realmente grande. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm


 
 
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Crisis, pobreza y exclusión, cómo ayudar a los afectados

/

Las donaciones y el voluntariado son una gran ayuda para los más de 12,7 millones de personas que están en riesgo de exclusión, debido a la situación de crisis y pobreza

 

ALMANAQUES - CALENDARIOS

CONSIGUE TU CALENDARIO TALITA 2013

Fundación Talita ha editado su Calendario Solidario 2013 en el que famosos se retratan con niños y jóvenes con síndrome de Down y necesidades específicas. En esta 11ª edición Talita sigue empeñada en transmitir a toda la sociedad la importancia de lograr una integración social, educativa y laboral de estos niños y jóvenes.

Con las mismas fotos se edita también un mini-calendario, formato sobremesa, que puede personalizarse con el logo de la empresa y es el regalo solidario de Navidad ideal.

Este año, el Calendario 2013 lo protagonizan: Marc y Carlos Latre (enero); Catalina y Nives Álvarez (febrero); María y Luz Casal (marzo); Sofía y Antonio Orozco (abril); Oriol y Andrés Iniesta (mayo); Alexandra y Martín Berasategui (junio); Sandra y Andrea Fuentes (julio); Manel e Isabel Coixet (agosto); Felipe y Mª Teresa Campos (septiembre); Albert y Ricky Rubio (octubre); Claudia, Peter Pan y Wendy (noviembre); y Jaime y Sergio Ramos (diciembre). Todos ellos aparecen en fotografías realizadas por el fotógrafo Ramón Eguiguren.

Necesitamos que mucha gente lo conozca, para sensibilizar toda la sociedad del gran valor de las personas con discapacidad. Y recibir donativos para poder ayudarlos.

Comunícalo a tus amigos, cuélgalo en tu facebook, twitter y otras redes sociales, entre todos podemos conseguir la integración social, educativa y laboral de estos niños y jóvenes.

Este año se distribuirán más de 500.000 ejemplares encartados con el diario La Vanguadia (en Cataluña, el domingo 9 de diciembre), con la revista HOLA! (en el resto de España, el miércoles 5 de diciembre en los quioscos y durante toda esa semana) y directamente a través de Talita.

Clica aquí para reservar calendarios. Y después haz tu ingreso en la cuenta 2100 – 1009 – 94 – 0200091272 o al 0049 – 4728 – 43 – 2416025684.

Necesitamos tu ayuda para ayudarlos. ¡¡¡Muchas gracias!!!

 



 

LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS LA LEYENDA
de NOBECURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags

Esta novela que destila magia comienza en los albores del Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus, quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la Inquisición por heeje, hasta su triunfo en la corte de la carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la leyenda.

 
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Como utilizar el limón para mejorar la piel, rostro y cabello.

Algunas propiedades del limón

Como utilizar el limón para mejorar la piel, rostro y cabello. Ya sabemos que el limón tiene beneficios que pueden aprovecharse de múltiples maneras. En esta oportunidad te explicamos como usarlo en las rutinas de belleza. Usos cosméticos del limón
El limón es una fruta cítrica milagrosa. Es sabrosa, refrescante, alegre y vital. Decora el hogar, y nos resulta de aliada poderosa en la limpieza de di

versas superficies. Pero no solo eso, además nos permite usos sumamente benéficos en nuestras rutinas de belleza, como aprenderemos a continuación. Quitar manchas de nicotina. El jugo fresco de limón exprimido es un poderoso agente aclarador de manchas de la piel, las axilas, y casi cualquier superficie de nuestro cuerpo. Por ejemplo, podemos frotar un pedacito de limón por las uñas, la boca o los dedos, donde tengamos manchas de nicotina. Esta técnica no sólo elimina las manchas, sino que además desodoriza, y es valiosa hasta para quitarnos el olor a lavandina, a cebolla o a otros productos.

"El jugo del limón, su pulpa y su cáscara son una gran fuente de vitamina y fibras."Eliminar granitos. El limón es útil también en el combate contra el acné y los puntos negros y espinillas de la piel. Para ello, aplicamos una gota de jugo recién exprimido sobre cada granito antes de ir a dormir, o bien higienizamos el rostro con un algodón embebido en jugo de limón antes de irnos a la cama. A la mañana siguiente, enjuagamos la piel con agua tibia o fría.

Aclarar el cabello o el vello. Asimismo, con el limón podemos aclarar nuestros cabellos de forma natural, mojándolos con su jugo disuelto en agua luego del baño. Con el tiempo, el cabello se aclarará de forma natural. También podemos utilizar esta técnica para aclarar los vellos del rostro (encima de los labios, en el bozo y demás). En este caso, debemos procurar que la zona tratada no quede expuesta al sol mientras haya zumo de limón en el rostro, ya que esto podría manchar la piel. Esta técnica también es útil para combatir la caspa, colocando jugo y frotando el cuero cabelludo con la cáscara, por dentro y fuera.

"El jugo fresco de limón exprimido es un poderoso agente aclarador de manchas de la piel, las axilas, y casi cualquier superficie de nuestro cuerpo."

Alivio para piernas y pies. Para aliviar las extremidades cansadas, en particular piernas y pies, podemos hacer un baño de agua tibia con jugo y trozos de limón enteros. Debemos remojar las zonas afectadas, y también frotarlas suavemente con algodones embebidos en esta solución.

Propiedades del limón para la salud
El jugo del limón, su pulpa y su cáscara son una gran fuente de vitamina y fibras. No sólo su ingesta puede mejorar nuestro aspecto físico, sino también su utilización en las distintas rutinas de belleza, mejorando el aspecto de nuestro pelo, uñas, cuerpo y piel. Como ves, nunca está de más tener varios limones en tu hogar, y si cuentas con un limonero en el jardín de tu casa tienes una gran fuente de beneficios para disfrutar.

Siete consejos para hacer las compras navideñas Adelantar las compras, guardar los tiques y comparar precios, tanto en tiendas físicas como en Internet, son normas básicas a la hora de adquirir los regalos navideños

Tasas judiciales, ¿cómo nos afectan? La implantación de tasas por litigar dificultará el acceso a la justicia de numerosos ciudadanos

11 consejos para utilizar bien las tarjetas Firmar la tarjeta en cuanto se recibe, abonar su saldo pendiente cada mes y no perderla de vista al hacer una compra son algunas claves para usar bien el dinero de plástico

Decreto ley sobre desahucios: protección para los más vulnerables Los desahucios se paralizarán durante dos años en el caso de familias numerosas con menores de tres años, discapacitados y parados sin prestación

Diez opciones para trabajar hoy desde casa Desde el hogar se puede generar dinero en trabajos tan dispares como atención telefónica, trabajos de costura y planchado o actividades relacionadas con Internet

Cómo saber cuánto se ha depreciado mi piso Existen herramientas informáticas y estadísticas que permiten estimar de manera bastante ajustada cuál ha sido la depreciación de la vivienda

Soy autónomo, ¿qué gastos me puedo deducir? Los gastos desgravables tienen que estar vinculados a la actividad económica del autónomo y han de estar justificados y registrados en sus libros de contabilidad

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Perra en celo, ¿cómo controlar a los machos?
Esterilizar al can es el modo más eficaz de evitar escapadas y nerviosismo cuando se aproxima a una hembra en celo

Hipertensión en perros, una alarma de otras enfermedades
La tensión alta, que sufren el 10% de los perros ancianos y obesos, a menudo está causada por dolencias cardiacas o diabetes y puede provocar la muerte del animal

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El galgo, el yorkshire, el caniche, el chihuahua y el pomerania, así como otros muchos perros mestizos, son compañeros perfectos de piso

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VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

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Latinoamérica.

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Cinco aplicaciones de móvil para aprender idiomas Diferentes propuestas para iOS y Android ayudan a aprender un nuevo idioma o mejorar el aprendizaje

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Realizar prácticas en instituciones europeas

Licenciados, estudiantes y funcionarios pueden hacer prácticas en instituciones europeas como el Parlamento, el Consejo o el Banco Central

Prácticas en el extranjero para jóvenes desempleados

Europa, China e India son algunos destinos donde los universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden realizar prácticas profesionales en empresas

Becas Erasmus en peligro, alternativas para estudiar en el extranjero

Además de las becas Erasmus, los estudiantes de grado pueden acceder a otras ayudas para continuar sus estudios en universidades extranjeras

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui

 

   

DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

   


MEDICINA -
CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL
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Acceso inmigrantes Sanidad

 
Nueve CCAA aplican exhaustivamente la normativa sobre la retirada de la tarjeta sanitaria a los inmigrantes

Nueve CC.AA. parecen aplicar exhaustivamente algunas de las medidas dictadas por el Gobierno del PP, según un informe de Médicos del Mundo que, tras realizar un mapa sobre la aplicación de la retirada la tarjeta sanitaria a los inmigrantes irregulares en las distintas comunidades autónomas, califica la situación de caótica, tres meses desde la entrada en vigor de la normativa

Informe europeo

Las infecciones nosocomiales generan un gasto entre el 13 y el 16 por ciento en Europa

La Comisión Europea ha presentado un informe sobre la seguridad de los pacientes, centrado en la prevención y lucha contra las infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria, es decir, nosocomiales, y que generan un gasto hospitalario que oscila entre el 13 y el 16 por ciento


Los siete alimentos cotidianos con más grasas Los aceites vegetales, la mantequilla, los embutidos y los frutos secos son algunos de los alimentos con más grasas, pero hay importantes diferencias de calidad entre las grasas que contienen unos y otros

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS 1 - 2

Libros sobre Dietética - Nutrición - CELIACOS - DIABETICOS - ALERGICOS - HIPERTENSOS - OBESIDAD - GOTA - HEPATITIS

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

   

 
   

   

Novedades

Regresa Ken Follett con un apasionante v​iaje al siglo XX

LO QUE NOS PASA POR DENTRO EDUARDO PUNSET, DESTINO, 2012

LES VOY A CONTAR JOSE BONO, PLANETA, 2012

EL MONO ESTRESADO  JOSE ENRIQUE CAMPILLO, CRITICA, 2012

EL ECONOMISTA ESPERANZADO - Premio Espasa 2012 LEOPOLDO ABADIA, ESPASA LIBROS, S.L.U., 2012
 

TODAS LAS CHICAS BESAN CON LOS OJOS CERRADOS (En papel)
ENRIC PARDO, MONDADORI, 2012

"Una novela que me atrapó, no pude dejar de leerla y conservo de ella un muy agradable recuerdo en el corazón."BERTO ROMERO¿Qué tiene TODAS LAS CHICAS BESAN CON LOS OJOS CERRADOS que conquista a quien la lee? Cuando Álex conoce a Natalia su vida da un giro radical. No es que Álex crea demasiado en parejas ideales y medias naranjas, pero está harto de rollos esporádicos, ahora lo que de verdad necesita es encontrar a una chica All-Star; enamorarse, enamorarla, llenar con ella un piso de muebles Ikea, sentar cabeza pero ¿será tan sencillo? Porque Álex recordará que el mundo está lleno de otras chicas, y se sentirá viejo, y tal vez caiga rendido ante los encantos de otras chicas, o tal vez lo envíe todo al garete y viaje hasta Tokio hecho un lío... Esta es una historia de amor y desamor y también un retrato generacional: sus deseos y contradicciones, su manías, infancias, dudas, facebooks, gadgets, pisos compartidos, trabajos precarios, y los límites entre la juventud y la edad adulta. Álex no lo sabe pero tal vez averigüe algo sobre el amor:Lo fácil: la búsqueda.Lo difícil: salir vencedores tras encontrarlo.

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  -CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIO

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LA RESPUESTA DE UN GRIEGO A UN ALEMAN

La confrontación epistolar entre un griego y un alemán fue portada en la prensa alemana y griega.

Hace unos meses, apareció publicada en el diario alemán STERN, una carta abierta dirigida a los “Queridos griegos” escrita por un ciudadano alemán de nombre Walter Wuellenweber.

Lo que sigue es un extracto de esa epístola:

Carta de queja a Grecia

Después que Alemania tuvo que salvar a los Bancos, ahora debe salvar también a Grecia. Los griegos, que primero han hecho alquimias con el Euro, ahora en vez de hacer economía, hacen huelgas.

Queridos griegos: desde 1981 pertenecemos a la misma familia.
Nosotros, los alemanes, hemos aportado como nadie al Fondo Común, cerca de 200.000.000.000 euros, mientras que Grecia ha recibido cerca de 100 mil millones de esa suma, o sea, la mayor suma per cápita que ningún otro pueblo de la UE, nunca ningún pueblo ayudó hasta ahora voluntariamente a otro, hasta este grado y por tanto tiempo. Son ustedes, sinceramente, los amigos más
caros que tenemos.

El caso es que no sólo ustedes se engañan a sí mismos, sino también a nosotros. En esencia, ustedes nunca demostraron ser merecedores de nuestro Euro. Desde su incorporación, Grecia nunca logró hasta ahora cumplir con los criterios de estabilidad. Dentro de la U.E. son el pueblo que gasta las mayores sumas en bienes de consumo.

Ustedes descubrieron la Democracia, entonces deben conocer que se gobierna a través de la voluntad del pueblo, quien
finalmente tiene la responsabilidad, no digan entonces que
sólo los políticos son los responsables del desastre.
Nadie los obligó a evadir durante años impuestos, oponerse a cada política coherente para reducir el gasto público y nadie los obligó a elegir los gobernantes que han tenido y tienen.

Los griegos son quienes nos han mostrado el camino de la Democracia, la Filosofía y los primeros conocimientos de Economía Nacional, pero ahora nos muestran un camino equivocado.

¡¡Y no se puede ir más allá de dónde
ustedes han llegado !!

La respuesta de un griego:

(A la semana siguiente, STERN publica una carta abierta de un griego, dirigida a Wuellenweber que fue publicada en la portada del diario ateniense ATHENS PLUS):

Querido Walter; me llamo Georgios Psomás. Soy funcionario público y no “empleado público” como despectivamente, como insulto, se refieren a nosotros mis compatriotas y tus compatriotas…

Mi sueldo es de 1.000 euros, por mes ¿eh? No vayas a pensar que son por día, como te quieren hacer creer en tu país. Fíjate que gano una cifra que ni siquiera es inferior en 1.000 euros a la tuya, que es por varios miles.

Desde 1981, tienes razón,
pertenecemos a la misma familia, sólo que nosotros les hemos concedido en exclusividad a ustedes un montón de privilegios, como ser los principales proveedores del pueblo griego de tecnología, armas, infraestructura (2 autopistas, 2 grandes aeropuertos internacionales), telecomunicaciones, productos de consumo, autos, etc., si me olvido de algo, perdóname. Te señalo que dentro de la UE somos los mayores importadores de productos de consumo que elaboran las fábricas alemanas.

La verdad es que no hacemos responsables sólo a nuestros políticos por el desastre de Grecia. Contribuyeron mucho algunas grandes empresas alemanas, las que pagaron enormes sumas a nuestro políticos para asegurarse los contratos,
para vendernos de todo, como unos cuantos submarinos fuera de servicio que puestos en el mar quedan tumbados de costado.

Yo sé que aún no das crédito a lo que te escribo, ten paciencia, espera, lee toda la carta y si no llego a convencerte, te autorizo a que me eches de la Eurozona, ese lugar de la VERDAD, la PROSPERIDAD, la JUSTICIA y lo CORRECTO.

Estimado Walter, pasó más de medio siglo desde que la Segunda Guerra Mundial terminó, es decir, más de 50 años,
desde
la época en que Alemania debería haber saldado sus obligaciones con Grecia. Estas deudas, que SOLO ALEMANIA hasta ahora se resiste a saldar con Grecia (Bulgaria y Rumania han cumplido en pagar las indemnizaciones estipuladas) consisten en:

1.- Una deuda de 80.000.000 marcos alemanes por indemnizaciones, que quedó impagada desde la Primera Guerra Mundial.

2.- Deudas por diferencias de clearing, en período de entreguerras, que asciende hoy a 593.873.000 dólares USA.

3.- Los préstamos obligados que contrajo el III Reich a nombre de Grecia durante la ocupación alemana, que ascendieron en 3,5 mil millones de dólares durante todo el período de ocupación.

4.- Las reparaciones que debe Alemania a Grecia, por las confiscaciones, persecuciones, ejecuciones y destrucciones de pueblos enteros, rutas, puentes, líneas ferroviarias, puertos, que produjo el III Reich y que según lo dictaminado por los Tribunales aliados, asciende a 7,1 mil millones de dólares de los cuales Grecia no vio ni un sólo billete aún.

5.- Las inmensurables reparaciones de Alemania por la muerte de 1.125.960 griegos (38.960 ejecutados, 12.000 muertos en daños colaterales, 70.000 muertos en combate, 105.000 muertos en los campos de concentración en Alemania, 600.000 muertos de hambre, etc. etc.)

6.- La tremenda e inmensa ofensa moral ocasionada al pueblo griego y a los ideales humanísticos de la cultura griega.

Sé amigo Walter, que no te debe gustar para nada lo que escribo, lo lamento, pero más me molesta lo que Alemania quiere hacer conmigo y con mis compatriotas. Amigazo Walter; en Grecia operan 130 empresas alemanas, dentro de las cuales se incluyen todos los colosos de la industria de tu país, las que tienen ganancias anuales de 6,5 mil millones de euros.

Muy pronto Walter, si la cosa sigue así, no podré comprar más productos alemanes, porque cada vez tengo menos dinero. Yo y mis compatriotas crecimos siempre con privaciones y lo vamos a aguantar, no tengas problema .
Podemos vivir sin BMW, Mercedes, Opel ni Skoda, dejaremos de comprar productos en Lidl, Praktiker, Ikea…. Pero
vosotros Walter
¿cómo se las van a arreglar con los desempleados que dejará esta situación que los obligue a bajar su nivel de vida, sus autos lujosos, sus vacaciones al exterior, sus excursiones sexuales a Tailandia?

Ustedes (alemanes, suecos, holandeses y restantes “compatriotas” de la Eurozona) pretenden que nos vayamos de Europa, de la Eurozona y no sé también de dónde más y creo firmemente que debemos hacerlo, para salvarnos de una Unión que es una banda de especuladores financieros, un equipo en el cual jugamos si consumimos los productos que ustedes ofrecen: préstamos, bienes industriales, bienes de consumo, obras faraónicas, etc. etc.

Y finalmente Walter, debemos arreglar otro tema importante, ya que tú también eres deudor de Grecia:

EXIGIMOS QUE NOS DEVUELVAN LA CIVILIZACION QUE NOS ROBARON, queremos que vuelvan a Grecia las inmortales obras de nuestros antepasados, que tienen en los museos de Berlín, Múnich, París, Roma y Londres, Y EXIJO QUE SEA AHORA, ya que si me muero de hambre, quiero morir al lado de las obras de mis antepasados.

Cordialmente,
Georgios Psomás.

 

NOTICIAS LOCAS

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

El Legado Casa de Alba. Mecenazgo al servicio del arte

CALENDARIO CULTURAL MADRID  Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com  http://www.teatroscanal.com/
 

XXVII FESTIVAL INTERNACIONAL
MADRID EN DANZA

MADRID - SALA CLAMORES


http://www.salaclamores.es/agenda.php

CARTELERA


 

 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

   
MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Roy Kelton Orbison (Vernon, 23 de abril de 1936 – Hendersonville, Tennessee, 6 de diciembre de 1988), apodado
«The Big O» y conocido como «Lefty Wilbury» durante su participación en los Traveling Wilburys, fue un influyente cantante y compositor estadounidense de rock and roll, cuya carrera se extendió a lo largo de más de cuatro décadas.

Oh, Pretty Woman - Roy Kelton Orbison



Alain Tanner es un director de cine suizo nacido en Ginebra, el 6 de diciembre de 1929.
Es un cine a contracorriente, crítico con la sociedad suiza, y a veces desesperado ante la inmovilidad que percibe a su alrededor. Ciertos postulados suyos se consideran próximos a los de la Nouvelle vague francesa, pero asimismo al cine joven británico. Myriam Mézières ha sido su actriz favorita y ha trabajado, entre otros, con Francisco Rabal y Ángela Molina.

Alguns Filmes de Alain Tanner

 

La Navidad de El Almanaque

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SÍMBOLOS Y TRADICIONES DE LA NAVIDAD

Las Navidades son las fiestas más importantes y gozosas del año en todo el mundo cristiano. Están formadas por una gran acumulación de fiestas y tradiciones muy antiguas y muy modernas, y abarcan desde la fiesta de Navidad propiamente dicha, que empieza en la Nochebuena el 24 de diciembre, hasta la fiesta de los Reyes Magos el 6 de enero, quedando en medio las fiestas de los Santos Inocentes la fiesta de Nochevieja y Año Nuevo..

A fin de ayudar a dar contenido a estas celebraciones, ofrecemos en este ESPECIAL NAVIDAD.

Postales
y recursos para felicitaciones (pudiendo añadir texto, música y la onomástica del destinatario). Recetas especiales para estas fiestas. Un extenso índice de conceptos y artículos relativos a todo lo que representa la Navidad, el Año Nuevo, los Inocentes, los Reyes, con su riquísimo entorno de ritos y tradiciones.

Portal - Indice - Calendario - Fecha - Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes

Refranes - Gastronomia - Recetas - Musica - Villancicos - Mundo - Nochevieja - Videos Navidad - Libros

Curiosidades - Humor gráfico - Chistes - Postales -Poemas - Cuentos - Turismo - Restaurantes - PRODUCTOS NAVIDEÑOS

Cómo se celebra la Navidad en el mundo

 

Alemania

Los preparativos comienzan el 6 de diciembre. Se hornean galletas y se decoran los hogares. Unos adornos tradicionales son pequeños muñecos de fruta. Los niños dejan sus cartas en las ventanas y están dirigidas a Christkind, una figura alada que distribuye regalos. Se cree que este Christkind es un ángel mensajero del Niño Jesús. Los alemanes son famosos por hacer unas encantadoras casas de jengibre.

BAILA CON LA MÚSICA DE LOS ELFOS. Sólo necesitas tu foto



Elfos de Nadal

NAVIDAD - VILLANCICOS - CANCIONES Y TEMAS DE NAVIDAD

EL MÁS CLÁSICO DE LOS VILLANCICOS

Los villancicos tienen de particularidad precisamente lo que indica su nombre: ser obra de villanos (entendiendo por tales los habitantes de la villa, en oposición a los de la corte).

En Navidad el pueblo tenía licencia para tomar la iglesia como suya, y celebrar sus cultos peculiarísimos (con representaciones del misterio del Nacimiento incluidas), de los que nos han quedado sólo los cantos: los villancicos.

La Iglesia se llevó siempre mal con estas músicas y esas letras tan poco acordes con la seriedad del culto religioso.

Por eso acabó sacando fuera de Misa las representaciones de teatro sacro y los cantos que las acompañaban. Pero no consiguió desterrarlos del todo.

No sólo eso, sino que desde la misma oficialidad eclesiástica se compusieron algunos villancicos de mucha calidad, y en latín.

El mejor de todos, el único que ha quedado incorporado a los libros litúrgicos oficiales, el Adeste fideles.

Se trata de una composición en buena métrica y con un vocabulario exquisito.
Tanto la música gregoriana como la letra nos hacen pensar en una solemne marcha procesional:

Triumphantes, ovantes, venite, venite, son palabras que nos hablan de de la solemestros abrazos y a pagarle con amor a quien así nnidad de la marcha.

La adoración de los pastores, el misterio del Dios hecho hombre, hecho Niño.

Y la invitación final a abrigarle con nuos amó.

He ahí el argumento sublime del Adeste fideles, tan inusual en los villancicos.

ADESTE FIDELES

Adeste, fideles, leti triumfantes Acercaos, fieles, alegres y en triunfo,
venite, venite in Bethleem. Venid, venid a Belén.
Natum videte Regem Angelorum Ved al nacido Rey de los Ángeles

Venite, adoremus venid, adoremos,
venite, adoremus venid, adoremos,
venite, adoremus Dominum. Venid, adoremos al Señor

En grege relicto, humiles ad cunas He ahí que, dejado el rebaño, a la humilde cuna
vocati pastores approperant llamados los pastores se apresuran a ir
et nos ovanti gradu festinemus y nosotros con paso festivo apresurémonos.

Venite, adoremus
venite, adoremus

venite, adoremus Dominum.

Eterni Parentis splendorem eternum Del Eterno Padre el esplendor eterno
velatum sub carne videbimus: velado bajo la carne veremos:
Deum infantem, pannis involutum. al Niño Dios envuelto en pañales.

Venite, adoremus
venite, adoremus
venite, adoremus Dominum.

Pro nobis egenum et feno cubantem, Por nosotros pobre y acostado en el heno,
piis foveamus amplexibus. Démosle abrigo con piadosos abrazos.
Sic nos amantem, ¿quis non redamaret? A quien así nos ama, ¿quién no le devolvería amor?

Venite, adoremus
venite, adoremus
venite, adoremus Dominum.

ADESTE FIDELES - LOS 3 TENORES

LUCIANO PAVAROTTI, PLACIDO DOMINGO Y JOSÉ CARRERAS...

 
LIBROS - MANUALIDADES PARA TODAS LAS FIESTAS DEL AÑO MANUALIDADES PARA TODAS LAS FIESTAS DEL AÑO
de VV.AA.
Editorial: SUSAETA EDICIONES, S.A. 2003
4.50 €
 
LIBROS - RECORTABLES DE PAPEL PARA DECORAR LA CASA EN NAVIDAD (CREA CON PA TRONES)

 
RECORTABLES DE PAPEL PARA DECORAR LA CASA EN NAVIDAD (CREA CON PA TRONES)
de DAWINDOWSKI, MAIRON
EDITORIAL EL DRAC,
4.95 €
LIBROS - NAVIDAD (COLECCION DECORANDO CON FLORES)
 
NAVIDAD (COLECCION DECORANDO CON FLORES)
de VV.AA.
INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, 2003
15.00 €

 

 

 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

Tres días de Vino y Catas en la Costa del Sol

MB Romero. Málaga, Diciembre de 2012.- La XIII Feria del Vino y Alimentación Mediterránea que se celebró en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, puso broche de oro al pasado mes de Noviembre en la Costa del Sol. El Salón eno-alimentario ha reforzado su poder de convocatoria entre profesionales y aficionados, aumentando su afluencia de visitantes, además de aportar calidad, singularidad y diversidad de productos, como señas de identidad de la consolidada Feria. La cita Vitivinícola-Gastronómica, convertida en gran referente en Andalucía, confirma el acierto del nuevo vínculo entre Vino y Gastronomía por el que ha apostado la organización: “El vino, sin la vinculación con la Gastronomía y haciéndolo interaccionar con los diferentes productos agropecuarios que se dan cita en la liturgia de la buena mesa, era mostrar solo una parte de la versatilidad que tiene este producto y privar al consumidor de un disfrute más global”, explicó el Director Técnico de la Feria, Juan Miguel Rubio que impartió la primera Cata Maridaje con Caviar de Riofrío, junto al Chef de esta empresa, Diego Gallegos.


Comité de Cata.


Dimas-Bruno M-Sergio V-Maribel-Juanmi Rubio.en Stand Feria del Vino 2012

Grandes profesionales del mundo de la Sumillería estuvieron al frente del Panel de Cata y vinos finalistas para los Premios
Palacio, Concurso al que se presentaron más de 160 Referencias en sus distintas categorías, mientras que las actividades
paralelas serán inolvidables por: las palabras-consejos de Custodio Zamarra; la Conferencia del Presidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid, Javier Gila y Paco del Castillo que hicieron meditar acerca de las Cartas de Vinos; el Consumo estuvo de la mano de Pancho Campo; la Cocina Andaluza, pasado, presente y futuro la expuso Fernando de Córdoba-El Faro de Cádiz; Moscateles de Málaga-El resurgir de un mito, fue el título y tema del que hablaron Gerard Kracher y Victoria Ordoñez-Grupo Jorge Ordóñez;

la Cata Grandes Mono Varietales del Planeta se la repartieron Sergio Vergara-Vinos Perea y Bruno Murciano, Mejor Sumiller de España 2008 y Sumiller de Bidendum Wines; Moluscos y Blancos fueron Maridados con vinos de Bodegas pertenecientes a Galicia Calidade; los Vinos Imprescindibles tuvieron como conductores a José Godoy-Rte. Da Bruno y Ángel González, Sumiller del Hotel Marbella Club y la Conferencia Vino y Gastronomía, a cargo de Enrique Bellver (Periodista-Crítico Gastronómico del Diario Sur).
De los Vinos presentes en la Feria, enseñaron mucho Vicente Pérez-Aprofesus y Juan J. Cruces.


Destilerias EL TAJO


Javier Gila-Maribel-Custodio Zamarra-Vicente Pérez.

Con el protagonismo de los Destilados Premium, Gin&Food cerraba este gran abanico didáctico con Diego J. Ruíz, gerente de Destilerías El Tajo, junto al Chef de la recién inaugurada Vinoteca-Museo Los Patios de Beatas-Málaga, aunque anteriormente, Juan Miguel Pimentel-Gin Rives, a través de Gin&Tonic como Aperitivo, describió elaboración a la vez de hacer un recorrido por la historia de la Ginebra.

El perfecto tándem Christian Jiménez, Brand Ambassador Reserve de Diageo y el Chef Javier Hernández-Rte. Club El Candado de Málaga, hizo que ya no fuera un tabú e incitar a los Maridajes entre Whisky&Food. Sin olvidar los postres, la Cata-Maridaje Vino y Chocolate, en busca de la armonía perfecta iba cerrando el festín de tantas joyas Eno-Gastronómicas, en lo que de nuevo intervenía Javier Gila junto a Marcos A. Encinas y Krisztina Folkner para hacer vibrar los sentidos desde el chocolate.


Damián Cabeza-MB Romero-Antº Soto


Javier Hernández-Maribel-Christian Jiménez-Diageo

Antonio Campos, Enólogo de Juve&Camps, nos brindo una primicia muy especial, la Presentación de Grand Juvé&Camps Vinya La Capella, en la que estuvo presente el Sr. Juvé y Delegado en la zona Sur, Damián Cabeza con el Distribuidor en Málaga, Antº Soto.

Por último, denominadas Cata Excelencia, en la Sala Jardín, se impartieron dos Catas auténticamente magistrales, ambas
conducidas por Sumilleres de la talla de Roberto José Buonaiuto para la primera El Cigarro Habano y sus Maridajes. El que fue merecedor del pasado Premio anual como Mejor Sumiller del Año que otorga la Asociación de Sumilleres de Andalucía,

Málaga-Costa del Sol, además de representar a España en el Concurso Mundial HabanoSommelier 2012, supo adentrar a todos en Cuba y sus Cigarros para comprobar la explosión de matices ante un Maridaje sorprendente: Hoyo de Monterrey Epicure nº 2 y uno de los mejores PX de Málaga Virgen y su Brandy 1885-Edición Especial 34 años, con Partagás Serie D Nº 4.

Habanos&Ron se celebró el último día y fueron dos grandes profesionales los que condujeron la Cata entre ultra Premium Santa Teresa 1796, catalogado como el mejor Ron del mundo y Montecristo Edmundo, Cepo 52. Luís Viera, Market Manager de la firma del Grupo Osborne, se convirtió en Maestro del Maestro de rones y al unísono, aportaba toda su ‘Nariz de Oro 2012’ el premiado José Joaquín Cortés, también galardonado como Subcampeón Mundial en HabanoSommelier 2010 y que nos había hecho pensar con sus dos intervenciones anteriores, con su Cata El Despertar de los Blancos y la Ponencia Mixología de los Vinos Andaluces.


De izq-drcha: Luís Viera-Enrique Cibantos-Maribel Romero y José J. Cortés.
 


 

Maribel con Roberto en su Cata de Puros

   


Luís Viera-José Joaquín Cortés.


 

Las recetas Navideñas de El Almanaque

RECETAS DE NAVIDAD
 

Limpie y cocine con sal 1/2 kg. de pescado ( salmón, trucha, etc.).
Quite las espinas y desmenúcelo.
Haga un puré con un poco menos de un kg. de patatas, 50gr. de aceitunas picadas y el pescado. Condimente con sal, pimienta y nuez moscada. Mezcle bien y agregue 2 yemas y 2 claras batidas a nieve.

Revuelva suavemente y ponga en molde enmantecado. Lleve a horno moderado unos 30 minutos. Desmolde y sirva caliente con salsa de tomates.


 
Turrón de almendra

Ingredientes: 3 tazas de almendras - 6 claras de huevo - 1 taza de miel de abeja - 1 taza de azúcar granulada - obleas

Procedimiento: Se hierve el azúcar granulada en ½ taza de agua hirviendo a fuego medio, hasta que espese un poco.
Retirar del fuego, agregar la miel de abeja y mezclar bien. Sumerjir las almendras en agua hirviendo, se pelan, se tuestan y se muelen finamente. Se baten las claras a punto de turrón, se agregan las almendras molidas y la mezcla de miel y azúcar y revuelva muy bien. Se pone todo a fuego bajo; se cuece sin dejar de mover hasta que tome punto de gota (es decir, cuando al dejar caer una gota en un poco de agua se forme una bolita). Se forra un molde con obleas y se deja secar durante varios días en lugar fresco.

Más en Gastronomia - Recetas

Indice Recetas - Más Recetas de Navidad
 

 

LA COMIDA DE LA FAMILIA (En papel)
FERRAN ADRIA, RBA

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo.

Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse encerrada en un cajón para siempre.
De ahí este libro.


Aquí Adrià explica, de manera clara y visual , 31 menús compuestos de entrante, plato principal y postre, para una familia de 2 o 6 comensales, y también para un profesional que deba alimentar a su gran familia de 20 o 75 colaboradores.
Todas las recetas se pueden hacer en casa fácilmente, en un tiempo razonable y a un precio que queda alrededor de los 4 euros.
Si no comemos bien es porque no queremos, nos dice Adrià. Este libro cambiará la forma de cocinar en casa.

LIBROS DE COCINA
Cocina Española -
Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS

Los Grandes Reservas Monte Real y Viña Albina, dos clásicos imprescindibles en las celebraciones navideñas
 
§ La crítica internacional reivindica de nuevo la singularidad de estos grandes vinos y destaca su finura y elegancia.

 

Esos exclusivos e inimitables Grandes Reservas de Rioja, de los que Monte Real y Viña Albina son un ejemplo paradigmático, siguen siendo para la mayoría de consumidores la máxima expresión del vino de calidad, algo que también la crítica especializada internacional esta reivindicando de nuevo, tras unos años en que estos vinos clásicos y “aristocráticos” por antonomasia habían sido eclipsados por las modas. Son vinos que prestigian la mesa en las grandes celebraciones, como la Navidad, y vinos con los que siempre se queda bien para hacer un buen regalo. Vinos que desarrollan todo su potencial en añadas tan excepcionales como fue la de 2004 en Rioja, que la centenaria Bodegas Riojanas ofrece ahora al mercado en sus dos marcas más emblemáticas.

 

El enólogo de Bodegas Riojanas, Emilio Sojo, resalta la excelencia de la mítica añada 2004: “fue un año de libro, con una climatología ideal durante todo el ciclo vegetativo y sin problemas sanitarios. Para remate, la maduración se produjo entre escasas precipitaciones, con días muy soleados y noches frescas”. La crianza en barricas de roble americano se prolonga entre 24 y 30 meses y en botellero durante un mínimo de 36 meses, sumando más de 60 meses antes de su comercialización, lo que proporciona la finura y elegancia propias de estos vinos de largo envejecimiento. Además, los nuevos Monte Real y Viña Albina también aportan la innovación enológica que les acerca a las actuales tendencias del mercado en aspectos como la mayor intensidad de color o concentración frutal, características especialmente destacadas en añadas excelentes como la 2004. Fieles a su carácter y perfil enológico diferenciado, la procedencia de la uva utilizada en su elaboración define en gran medida la diferente personalidad de estos dos vinos, que representan en cierto modo los dos estilos tradicionales de Rioja, donde podemos encontrar unos vinos más potentes y estructurados, como Monte Real, y otros más ligeros y elegantes, como Viña Albina.

 

Los importantes galardones que han recibido recientemente Monte Real y Viña Albina, sin duda dos de las marcas más reconocidas entre los grandes reservas históricos de Rioja, son buena prueba de la admiración que este tipo de vinos siguen despertando entre los expertos y del lugar de honor que, más allá de las modas, ocupan entre los grandes vinos del mundo. A la medalla de oro a Monte Real Gran Reserva 2004 otorgada por el jurado internacional del prestigioso concurso ‘Tempranillos al Mundo’ celebrado en Nueva York, se han sumado otras dos medallas de oro en el IV Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Asia y en el ‘Sommelier Wine Awards 2012’, así como una medalla de platino en el Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Estados Unidos. Igualmente, el comité de cata de la influyente revista especializada Wine Enthusiast otorgó una valoración de 90 puntos tanto a Monte Real como a Viña Albina. El crítico de vinos del New York Times, Eric Asimov, argumentaba recientemente cómo los grandes reservas de Rioja han ganado la partida a la tendencia de estilo a nivel mundial de vinos de intenso color, cargados de fruta y con mucho alcohol: “estos agradecidos y elegantes vinos han conquistado la sensualidad, a través de un irresistible sabor en boca que te invita a saborearlo sorbo tras sorbo, y también la intelectualidad, a través de matices difíciles de alcanzar en otros vinos”.
 

Precio aproximado en tienda: 22 euros botella.
 

GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2012 (En papel)

Casi 10.000 vinos catados
La Guía Peñín de los Vinos de España 2012 reúne este año a más de 2.000 bodegas con toda su información, más de 9.800 vinos catados con sus puntuaciones correspondientes y, como ya viene siendo habitual, un índice con los mejores vinos relación calidad-precio por zonas. Además, conjuntamente con la Guía se ofrece El Manual del Buen Catador, un libro indispensable para todos aquellos que se inicien en el mundo vinícola y donde se recogen los indicadores esenciales para entender e identificar los diferentes tipos de vinos.

PVP: Suscripción a través de la web 29,99€ (Gastos de envío incluidos).
27€ en las principales tiendas y librerías.

   



 

Guía del vino cotidiano 2011-2012

Os presentamos la 2ª edición de la Guía del vino cotidiano 2011-2012. Los mejores vinos a menos de 10 euros, editada por Opuswine.

"La presente Guía pretende premiar el esfuerzo de quienes han elevado los vinos modestos a la categoría de divisiones superiores" (Bartolomé Sánchez, Director de la GVC)

En la actual edición presentamos:
- Ficha de cata con nota de 1.253 vinos españoles seleccionados
- Cuadro de Honor de los vinos que han superado los 8 puntos de valoración
- Vinos a menos de 10 euros de 66 Denominaciones de Origen, 16 Vinos de la Tierra y 9 Vinos de Mesa
- Indice de vinos con su gastronomía para acompañarlos
- Indice de vinos por nota

 

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TURISMO AUSTRIA - Novedades



Estimados amigos de Austria, Para terminar bien este año tan CULTURISSSIMO nos dirigimos a pasar el final de año en Austria. Experimentamos el encanto de la temporada de Navidad en el acogedor y romántico Hotel Sacher Salzburg o – para los fans de “Sonrisas y Lágrimas” – en la Villa Trapp en la región de Salzburgo, donde pernoctaba la familia Trapp en su día.
Después nos lo pasamos de maravilla escuchando un concierto de Mozart dirigido por la Orquesta MOZART de Viena y nos relajamos un poco más en el resort de lujo tirolés “Alpenresort Schwarz” – allí esperamos tranquilamente uno de los eventos mas importantes de 2013: la re-apertura de la Kunstkammer (Cámara de Arte) de Viena que es la mayor apertura de una colección en Europa.

Os deseamos con todo corazón felices fiestas, un buen fin de año y u año nuevo muy CULTURISSSIMO.

 

Hotel Sacher Salzburg

El invierno en la joya (de la corona) junto al río Salzach. Disfrutar de la cultura y del romanticismo de la magia del Adviento.
 
 
Más sobre el hotel
La región de Salzburgo

y el mito de la película Sonrisas y lágrimas son inseparables. Incluso se puede trasnochar en la originaria Villa Trapp.
 
Más sobre el mito
Reapertura Kunstkammer

La reapertura de la Kunstkammer Viena en el Muso de Bellas Artes en marzo 2013 es la mayor apertura de una colección en Europa.
 
Más sobre la reapertura
Conciertos Mozart de Viena

La Orquesta MOZART de Viena recrea un ambiente único con sus conciertos en las más impresionantes salas de conciertos de Viena.
 
Más sobre los conciertos
Alpenresort Schwarz

Nuestro hotel del mes combina el lujo de un hotel de bienestar premium con un toque personal y está ubicado en el paisaje tiroles.
 
Más sobre el Alpenresort
 

 
 

ESPECIAL VIAJES EN NAVIDAD - INDICE

Navidades en Gran Bretaña, desde ¡ya! - Navidades al estilo danés - NAVIDAD EN NORUEGA

NAVIDADES BLANCAS EN LA ISLA VERDE - Mercadillos de Navidad en Alemania

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Esquiar en Francia. Esquiar en los Pirineos franceses - NEIGES CATALANES

Hautes-Pyrénées​LA TEMPORADA 2012-2013 LLEGA A LOS ALTOS PIRINEOS FRANCESES REPLETA DE NOVEDADES

La Agencia Catalana de Turismo apoya el turismo de nieve con una campaña de promoción y comercialización. Las estaciones de esquí catalanas han presentado en Madrid las novedades para la temporada de invierno.

Turismo de Austria - “Especial Nieve”
El Turismo de Austria se muestra más activo que nunca en el sector de esquí: lanzamos el proyecto “Semana Blanca” - y también tendremos la Copa del Mundo de Esquí Alpino 2013 en Schladming, Austria.
 

AUMENTA LA CONCIENCIA ASEGURADORA DE ESQUIADORES Y SNOWBOARDERS
La pasada temporada más de 60.000 esquiadores confiaron en Ski Plus

DESTINIA OFRECE ALOJAMIENTOS EN LAS PRINCIPALES PISTAS DE ESQUÍ DEL MUNDO

ALPES DE LA ALTA VAL SUSA ¡Las montañas más famosas y frecuentadas de la provincia de Turín!

Espace Killy. Un paraíso del esquí (Val d´Isère – Tignes) - Seis meses de esquí en Noruega - Salón Nivalia en Barcelona

Estaciones y profesionales de los Pirineos Franceses - Estaciones de España y Europa - Estado del tiempo

 

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