El Almanaque Gastronómico  Nº 17 . Recetas de cocina . Arroz thailandes

 

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Arroz thailandes

250g de arroz hervido
1 diente de ajo
100g de carne picada
1 cebolla picada
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de tomate
1 huevo
Aceite
Sal y pimienta a gusto

Preparación: Colocar aceite en una sartén y saltar el ajo y agregar la carne.Condimentar con sal y pimienta y salsa de soja, la cebolla y la salsa de tomate.Mezclar el arroz hervido con la preparación.
Servir el arroz con pepinos en rodajas y un huevo frito arriba



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