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TURISMO

DÍA DEL SEÑOR . Cultura, derechos y valores humanos heredados de la religión

El  Almanaque  Nº 3954  Domingo  8  de  Agosto  de  2010

A orillas del Ganges

Un grupo de peregrinos hindúes camina junto al Ganges en Allahabad, India. Rajesh Kumar Singh / AP

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE  1998-2010  -  AGOSTO 2010  en el calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 

El PSOE se dispone a ir a unas primarias para elegir al candidato en Madrid
Cospedal recrimina a CiU que se "radicalice" cada vez más en "su deriva soberanista"
Andoain-Hernani, el corredor que ha permitido a ETA circular libremente - La densa trama de terror del 'comando Donosti'
Rosa Díez aprecia un "paletismo vergonzoso" ante Michelle Obama

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INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

16 muertos y más de 100 heridos en un atentado en la ciudad iraquí de Basora
Aduaneros se incautan de material sensible destinado a planta nuclear iraní
Las fuerzas de seguridad norirlandesas frustran un atentado
Tratan de evitar que el fuego llegue a un complejo nuclear ruso 
Marruecos denuncia un "giro racista peligroso" en Melilla
Mueren al menos 96 personas en China por aludes - Cuatro muertos en la frontera germano-polaca tras lluvias torrenciales

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AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Fidel Castro vuelve a ocupar su escaño en Parlamento - Argentina pone nombre a los desaparecidos de la dictadura
Periodistas mexicanos marchan contra la violencia antes de la visita de los relatores
Santos- "En mi diccionario no está la palabra guerra" - Santos abre la puerta al diálogo con las FARC
Schwarzenegger pide la reanudación de las bodas gays de forma inmediata
Detenidas 9 personas en Perú por intentar llevar droga a España esta semana

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN  

Tráfico denuncia que la 'huelga de multas' afecta a la seguridad vial
Los jueces cargan contra Igualdad por culparles del aumento del maltrato
Observatorio de Violencia de Género- 'No puede girar todo en torno a los brazaletes'
El Consell de Garanties dicta que la norma que blinda y regula los 'correbous' es constitucional
La discriminación de vincular la custodia con el uso de la vivienda
El paro impulsa a los estudios de postgrado
Unos 20.000 barceloneses sobreviven con una ayuda social de entre 400 y 700 euros al mes
La Infanta Cristina culmina el Camino de Santiago con la Misa del Peregrino
El Papa cobrará entrada a las misas que oficie en Reino Unido

SUCESOS - TRIBUNALES - - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.

Fallece un motorista irlandés de 44 años en la CA-261, tras caer al suelo y ser arrollado por un coche
El varón fallecido en Torremayor (Badajoz) era un peatón y tenía 50 años
Cancelada la evacuación de la joven española herida en las inundaciones en India
Robaron 300.000 euros a las ancianas a las que cuidaban
Un electricista y un militar salvan a dos niños que se ahogaban en una playa de Ceuta
Condena a una boticaria por falsear recetas por miedo a sus pacientes
Los jueces «llenan» las cárceles con más de un millar de conductores
La Guardia Civil interviene 99 kilos de hachís - Un soldado profesional, detenido en Barajas con 72.000 pastillas de éxtasis
Fallece un joven durante un tiroteo en la puerta de una discoteca en Torrejón

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES 

Los Reyes ofrecen hoy un almuerzo privado a Michelle Obama y su hija - Dardos contra la primera dama
Michelle Obama visita la ciudad medieval de Ronda - Banderas cree que mejor regalo para Michelle es no atosigarla
Spike Lee cree que el gobierno de EEUU miente sobre derrame - Reporte- Robbie Williams se casará con actriz de EEUU
Gisele Bundchen- 'Tendrían que obligar a dar de mamar'
Sin tabúes en una muestra sobre sexo en Tailandia - Mundial de sauna acaba en tragedia con la muerte de un finalista
Sol y compras en el arranque de A Festa dos Mundos
Para algunos empleos, la belleza femenina juega en contra
Una joven brasileña finge su propio secuestro para obtener dinero de sus padres
Roban 30 ovejas y dejan al pastor un vídeo con prácticas de zoofilia - Le llega una factura de la luz de 142.000 euros -
Niños seducidos por el horror asisten a recorrido por cementerio en México

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Mapa de la España festivalera

La Alhambra airea sus secretos en una nueva guía
A Festa dos Mundos, la multiculturalidad como imagen de Galicia y del Xacobeo
El Festival Puerta al Mediterráneo recibe, en Mora de Rubielos, a los componentes del grupo El Consorcio
Domingo reúne 10.000 personas en un recital interrumpido por la lluvia en Durango
Rihanna protagoniza un videoclip sobre violencia doméstica con Eminem
'Que se mueran los feos', la película española más taquillera del año
Caballero Bonald recibe el premio extraordinario de las Artes Literarias
La Universidad recuerda la figura de José Hierro en su novena semana de actividad académica

DEPORTES - Agenda - Consulte calendario deportivo del 2010

Los galácticos ganan al Galaxy 2-3  Real Madrid remonta - El Espanyol se clasifica para la final del Carranza
Equipo de sincronizada gana otra medalla de plata - España exhibe su talento ante Lituania (97-76) en vuelta al País Vasco

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

La UE destinará otros 40 millones a combatir el hambre en África - Ser niño y discapacitado en Bolivia
Sudán amenaza con expulsar a organizaciones humanitarias y agencias de la ONU
Greenpeace pide que el recuerdo de Hiroshima sirva para impulsar el desarme
Alta comisionada adjunta abordó con ONGs y Gobierno abusos contra mexicanas
España envía 15 toneladas de ayuda a los afectados por las inundaciones en Pakistán
Cuarenta multimillonarios de EE UU donarán la mitad de su fortuna

MEDICINA Y SALUD - DESARROLLO PERSONAL - SEXUALIDAD

Deprimidos por obligación Cada año 900 niños son diagnosticados con cáncer.
Hallado un marcador genético que mejorará el tratamiento del cáncer de mama
El calor puede hacer perder hasta un 2% del peso corporal
Repunte de chicos con trastornos de alimentación - El bronceado uniforme es imposbile

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

Una enorme isla de hielo se desprende de un glaciar en Groenlandia
Hallan restos de un banquete neandertal - Los Verdes prepara una iniciativa para prohibir los toros en Andalucía
Auroras boreales a latitudes más bajas de lo habitual - Aparecen muertos más de 40 ciervos en Zamora
Obama vigilará la emisión de gases contaminantes en cada empresa

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

La Biblioteca de Babel, según los cálculos que hace Google - La moda ya supera a los billetes de avión en ventas por internet
El regalo envenenado de ser amigo en Twitter de un famoso
Desmantelada una red que estafó 27 millones a empresas de telefonía móvil
Tuenti, Facebook y el negocio de las redes sociales - Llega a EEUU sospechoso de ciberataque mundial
La banda ancha de velocidad media es un 10,8% más cara en España que en la UE

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

Embargan 37 millones a Díaz Ferrán y su socio en Air Comet por las deudas
La economía española creció un 0,2% en el segundo trimestre del año
UPS retira un ERE y despide a 18 personas con 20 días
El Banco de España advierte que la reforma laboral abre una puerta a los recortes salariales

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  MOTOR - CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  TURISMO - Naútica -

Una veintena de provincias estarán mañana en alerta por altas temperaturas
El Gobierno pide a los controladores una solución "cuanto antes" a la crisis
Los controladores estudian convocar la huelga a partir del 22 de agosto
El sector turístico y las aerolíneas apoyan la propuesta de arbitraje de AENA
La compañía aérea Mexicana de Aviación cancela la venta de billetes pero mantiene los vuelos programados
Los controladores reclaman sentarse con Blanco a negociar - Fomento descarta la reunión con los controladores
Los transportes de Auto-Res comienzan sus huelgas de agosto
Una chef española reta al paladar egipcio con su propuesta de comida sana
¡Cuidado turista! Algunas de las leyes más peculiares para que no te den un susto durante tu estancia en el extranjero
Del Gibraltar español al Tenerife «guiri» - La niña navegante holandesa empieza su vuelta al mundo
Marbella resucita de sus cenizas - Verano salvaje y chic en Ibiza - Pompeya, más viva que nunca
España, la atracción de otros dirigentes mundiales  - España, un destino 'VIP' durante el verano
Veranear en España Las ciudades españolas ofrecen alternativas para todos los gustos
¿Cuál es la mejor playa de España- Si te vas de viaje, prepara este botiquín -
Los turistas eligen Madrid para pasar el fin de semana - Barcelona mejora 7 posiciones en el 'ranking' de ciudades más caras
Opel presentará en primicia mundial el Astra Sports Tourer en el Salón de París

Los 15 lugares más atractivos para el turista en España - Los parques acuáticos más espectaculares

El Bribón pone el freno al Matador en Palma - Campos-'La Copa del Rey se pelea hasta el último día'

SERVICIOS : NOVEDAD Callejero Fotográfico - Páginas Blancas - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

TEMA DEL DIA  -

Y EL VERBO SE HIZO CARNE

Desde el punto de vista de la crítica textual, no hay mucho que discutir. Lo que sea el Verbo (Verbum en latín y LogoV / lógos en griego), se hizo carne. Nos hemos habituado ya a la terminología rompedora, revolucionaria del cristianismo, y la cruz nos suena como algo glorioso, cuando es el no va más de la ignominia; y la carne en que se convirtió Dios nos suena a algo tan sublime y misterioso como la Encarnación, que es toda una guapada teológica. Pero hablamos de tormento en un caso, y de carne-alimento en otro. Y de la penosísima condición humana, que se trataba de remediar de alguna manera, desde su misma raíz. 

El judaísmo y el cristianismo han sido hasta el momento el intento más exitoso por sacar a la humanidad del bache en que por su condición humana está metida. También el islamismo lo intentó y lo sigue intentando; posiblemente con menos fortuna porque actúa en un sustrato cultural distinto, del que no es nada fácil arrancarse. Todo movimiento que se aparte demasiado del sustrato cultural al que sirve, acaba muriendo. Y ahí estamos, por más que huyamos. 

El análisis léxico nos permite entrar en los temas por una puerta si no divertida, al menos diversa. Distinta de la habitual. En la recolección de palabras de bandera que van apareciendo en esta ya larga andadura por los campos del léxico, estamos dando con algunos hallazgos importantes, que ni siquiera podemos señalar cuáles son. 

El método consiste simplemente en echar a andar, a ver qué sale. Igual que los arqueólogos se dedican a escarbar pacientemente, a ver qué sale, aquí también nos dedicamos a escarbar todos los días, incluídos los festivos (esto es al fin y al cabo un festival y un festín) entre los montones de palabras. 

Y de la misma manera que eligen los arqueólogos los yacimientos que consideran más ricos, nosotros hemos elegido como principal yacimiento, el de las palabras que nos pueden llevar al origen del hombre, las que nos ayuden a descubrir cómo se hizo hombre, o qué formas de vivir le hicieron hombre. 

De ahí ese rondarles los viernes, sábados y domingos a los nombres con que nos hemos llamado y nos seguimos llamando, a ver si a fuerza de escarbar en el mismo corro acaba apareciendo alguna de esas piezas inconfundibles que nos acerquen a nuestros orígenes. 

Cierto es que vamos tras una tesis sobre el origen del hombre; pero los materiales que encontramos, ahí los exponemos, de manera que cada uno pueda reordenarlos y reorientarlos hacia donde quiera. Por fortuna el material léxico es bastante menos manipulable que el material "científico", porque para valorarlo no se necesitan ni largas carreras técnicas, ni complicados y misteriosos laboratorios de acceso restringidísimo. Estamos en aquello de la feliz competencia lingüística universal de Chomsky.

EL ALMANAQUE sigue con sus espesuras dominicales. Hoy, siguiendo en el filón del hombre comestible, atamos un par de cabos más con la encarnación y los dos nombres que tiene la carne en griego (parece que uno específico para la carne de crianza; nosotros tenemos el específico de "caza" para referirnos a la carne que no es de crianza).

UNA FRASE

Cada cual interpreta a su manera la música de los cielos. Proverbio chino

El REFRÁN

GUÁRDATE DEL ENEMIGO QUE LLEVAS EN TI Y CONTIGO

Pocas veces nos paramos a pensar que por lo general somos nosotros mismos los que más daño nos hacemos. Por eso, en vez de esforzarnos en salvarnos del mal que otros hacen contra nosotros, deberíamos esmerarnos más por salvarnos del mal que nos hacemos nosotros mismos.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES

ENCARNACIÓN

Encarnación viene de carne. El concepto arranca del texto de san Juan que dice: "Y el Verbo se hizo carne y habitó entre nosotros". Un texto traducido con la más exquisita fidelidad. La Vulgata dice: "Et Verbum caro factum est et habitavit in nobis", traducción estricta respecto al original griego, que dice: kai o LogoV sarx egeneto kai eskhnwsen en hmin (kái o lógos sarx egéneto kai eskénosen en emín). Al examinar el término griego sarx / sarx (genitivo, sarkoV / sarkós), encontramos que tiene el mismo valor que para nosotros tiene su traducción "carne". 

Llamaban así los griegos a la carne del hombre y de los animales, por oposició a la sangre principalmente; y también por oposición a los demás elementos del cuerpo que no son carne (sangre, huesos, intestinos...); a la carne considerada como alimento, por supuesto; al cuerpo humano en oposición al espíritu, al alma; y a la carne o la pulpa de una planta. 

Dejo apuntado que la oposición carne - espíritu es como para estudiarla en serio; se mantiene, desde el griego antiguo hasta nosotros, junto a la oposición cuerpo - espíritu (swma / sóma - pneuma / pnéuma), con matices claramente diferenciados. Lo que llama la atención de este pasaje del Evangelio es la elección de la palabra más dura entre todas las disponibles para expresar la misma idea. Habiendo podido decir "Y el Verbo se hizo hombre (anzrwpoV / ánzropos)", o "Y el verbo se hizo cuerpo o tomó cuerpo (swma / sóma)", va y elige: "Y el Verbo se hizo carne (sarx / sarx)". ¿Casualidad? Yo diría que en absoluto, sino que fue una elección cuidadosa. 

Por no dejar cabos sueltos, conviene indicar que hay en griego otra palabra que significa "carne para comer" y que extiende su significado también a "cuerpo"; se trata de kreaV / kréas (gen. kreatoV / kréatos), en la que tenemos la raíz cre de crear y crecer. 

Sospecho que en este caso se trata de carne "criada". Fundo mi sospecha no sólo en la raíz, sino también en la singularidad de que si los diccionarios no me engañan, no hay ni un solo derivado de sarx (sarx) que tenga que ver con los sacrificios (sarx sería por tanto la carne que se obtiene de animales libres, no de crianza); mientras que kreaV da lugar al grupo kreanomoV (kreanómos), kreanomew (kreanoméo) y kreanomia (kreanomía), que se refieren los tres a la partición y distribución de las carnes de la víctima de un sacrificio (los sacrificios están vinculados a la ganadería, no a la caza). Era esta la última elección posible; pero no procedía, porque así como sarx vale tanto para carne viva como para carne muerta, kreaV sólo vale para carne muerta, con las características añadidas de criada y sacrificada.

La clave del misterio de la encarnación no es ajena al nombre que se le ha dado. Encarnarse es convertirse en carne comestible. Si en eso acaba toda la epopeya de la Encarnación, justo será admitir que el final está previsto en el principio. Si el Verbo se hace carne, es para servir a la humanidad de alimento perpetuo a través del sacrificio diario de la Eucaristía. El cuerpo y la sangre de Cristo a cambio del cuerpo y la sangre del hombre. Es el largo camino del Hijo de Dios para conseguir que el hombre deje de alimentarse de las carnes y de la sangre del hombre.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 


EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride: 

1588 - los ingleses atacan a la Armada Invencible en Calais y la obligan a retirarse definitivamente.
1763 - nace Charles Bullfinch, primer arquitecto profesional de los Estados Unidos.
1774 - el español Juan Pérez, al mando de la fragata "Santiago", descubre en la costa occidental de Canadá la isla de Quadra, hoy llamada Vancouver.
1776 - el rey de España Carlos III crea el Virreinato del Río de la Plata.
1779 - una erupción del Vesubio destruye la ciudad italiana de Ottajano.
1788 - capitula Luis XVI de Francia: se convocan los Estados Generales para mayo de 1789.
1868 - un terremoto destruye Arica (Chile).
1876 - Thomas Edison patenta el mimeógrafo.
1876 - Jacques Balmat y el Dr. Piccard alcanzan la cumbre del Mont Blanc, el pico más alto de los Alpes.
1879 - nace Emiliano Zapata, revolucionario mexicano.
1897 - asesinan al primer ministro español Antonio Canovas del Castillo.
1900 - se juega el primer match de tenis por la Copa Davis.
1908 - los hermanos Wright surcan por primera vez el espacio aéreo europeo.
1919 - nace Dino De Laurentis, productor cinematográfico estadounidense.
1919 - Gran Bretaña reconoce la independencia de Afganistán.
1923 - nace Esther Williams, actriz estadounidense famosa por sus bailes acuáticos.
1925 - se celebra en Washington el primer congreso nacional del Ku Klux Klan.
1927 - se inaugura el puente de la Paz sobre el río Niágara, que une las ciudades de Buffalo (EEUU) y Fort Erie (Canadá).
1937 - nace Dustin Hoffman, actor estadounidense.
1937 - nace Jorge Cafrune, cantante popular argentino.
1940 - primer ataque aéreo masivo sobre Londres. Comienza la Batalla de Inglaterra.
1945 - Segunda Guerra Mundial: la URSS declara la guerra al Japón.
1949 - India concede la independencia a Bhután.
1954 - nace Nigel Mansell, piloto de Fórmula Uno.
1960 - la empresa farmacéutica estadounidense G.D. Searle Drug lanza la "Enovoid", la píldora anticonceptiva.
1963 - el "Robo del Siglo": un grupo organizado asalta el tren de Glasgow-Londres y se apodera de £ 2.631.784.
1974 - Richard Nixon anuncia su renuncia a la presidencia estadounidense a causa del "escándalo Watergate".
1978 - Estados Unidos lanza el programa espacial Pioneer Venus II.
1983 - golpe de Estado en Guatemala.
1987 - celebración del primer centenario de la liga de fútbol inglesa, la más antigua del mundo, con un partido de exhibición en Wembley entre Inglaterra y un combinado extranjero.
1988 - muere Robert Ricci, empresario francés de Alta Costura.
1990 - Guerra del Golfo: Iraq se anexa Kuwait.
1991 - muere James Benson Irwin, astronauta estadounidense. 
 

Efemérides  Si busca más efemérides. Ediciones Anteriores Almanaque 2000-2010

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

SANTOS DEL DIA: Domingo de Guzmán, Ciríaco, Mirón, Marino.

MARINO

Tomado directamente del adjetivo latino marinus, derivado de mare. Los significados son los mismos que en español: "marino" y "mar". La forma femenina de este nombre, Marina, es muy apreciada entre nosotros. En masculino tenemos también la forma "Marín".

San Marino monje y ermitaño, fue maestro de san Romualdo. Nos cuenta su biógrafo san Pedro Damiano, que éste fue a ponerse bajo su dirección espiritual cuando se hallaba retirado en un lugar desierto en Venecia. Marino era, sigue su biógrafo, un varón sencillo y de gran pureza de alma, que quería acrecentar mediante la penitencia. Cada día cantaba los Salmos, y cuando tuvo la compañía de san Romualdo, salían ambos a esparcirse por aquella soledad cantando el oficio divino. Convencieron al conde Pedro Urseolo, que acudía a menudo a ellos en busca de consejo, para que abrazase la vida monástica, lo que hizo el año 978 en San Miguel de Cuxá (sur de Francia). Ellos, por estar más cerca del santo duque, se trasladaron a unas ermitas cercanas a este monasterio, siguiendo allí su vida de soledad y penitencia. Con motivo de la conversión del conde Oliva, que abrazó la orden de san Benito (982) y por acompañarlo, pasaron a Italia; y dejando a éste en Montecasino, Marino siguió hasta Apulia, donde se retiró de nuevo a la vida eremítica. Allí fue sorprendido por los agarenos, quienes le dieron muerte (988). Se celebra la onomástica de San Marino los días 3 de marzo, 5 y 10 de julio, 8 de agosto, 4 de septiembre y 26 de diciembre.

San Marino de Arbe, anacoreta, murió el año 395 en Titano, cerca de Rímini (Italia). Era originario de Dalmacia, donde ejercía el oficio de picapedrero. Viajó a Italia y se retiró en una ermita cerca de Rímini, según cuentan sus hagiógrafos, huyendo de una mujer que le asediaba. Sobre esta ermita se alzó un monasterio y en torno a él una ciudad, que con el tiempo se convirtió en un minúsculo reino italiano que aún subsiste: San Marino, hoy convertido en pequeña república independiente, mucho más reducida que Andorra, y que tiene a San Marino como patrón.

Dos papas han llevado el nombre de Marino, si bien figuran en el nomenclátor papal con el nombre de Martín. Marino I (Martín II) presidió el IV concilio de Constantinopla (869-870), en que se condenó a Focio. Sucedió a Juan VIII pero, oponiéndose a la actuación de éste, rehabilitó al papa Fermoso. El emperador Basilio, discípulo de Focio, nunca llegó a reconocer a este pontífice. Murió en Roma, el año 844. Marino II (Martín III) restableció la dignidad de Vicario Apostólico en la Germania y la Galia. Murió el 946.

Desde el primer Marino que nos registra la historia, un valiente centurión romano que el año 249 antes de Cristo se proclamó emperador, hasta el día de hoy, han llevado este nombre tan evocador, santos, papas, filósofos, científicos y literatos. Y la bella república de San Marino. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

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Yoga - Zen - Feng Shui - ShiatsuEmbarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

Ciencia y Educacion IV

III Perspectivas

Como muy pronto han advertido -finalmente estudiosos del comportamiento humano- los propios psicólogos, Kantor entre ellos, las «matrices culturales»14 y las creencias sociales afectan el desarrollo de la ciencia. La psicología, por su propia naturaleza -conducta que se estudia a sí misma-, ha sido afectada de manera muy especial por los modos de pensar dualistas y trascendentales, a los cuales les dio carta de naturalización Descartes a principios del siglo XVII, y de los cuales no nos hemos podido librar.15 Si como resultado de un acuerdo sobre la naturaleza de la ciencia y de su objeto de estudio la psicología y la ciencia social, pero muy principalmente la psicología, experimentaran el desarrollo científico que les permitiera plantear la posibilidad de construir y ampliar tecnología-ciencia derivada de sus respectivos campos de conocimiento, considera Ribes a quien cito puntualmente, juntamente con el avance de otros sectores tecnológicos, incidirían de la siguiente manera en el desarrollo de la tecnología educativa:

La conformación de una tecnología de la planeación social del proceso educativo, que incluiría: la determinación de las prioridades; la estructura de organización y administración de los recursos humanos y materiales; los sistemas de evaluación del impacto educativo en las esferas de la salud, la instrucción, el trabajo y la recreación, entre otras; la formación de recursos humanos como consecuencia racional de la articulación del sistema educativo y las demandas normativas y reales de la sociedad como un todo orgánico y la configuración de los diversos contenidos de la educación con base en la planeación del desarrollo social en su conjunto.
El establecimiento de técnicas y de una metodología de planeación del proceso individual de enseñanza aprendizaje y su adaptación a diversas condiciones de estructuración grupal, que deben contemplar la diferenciación de procedimientos para la formulación de objetivos, el diseño de programas, técnicas de enseñanza, criterios de evaluación, elaboración de material didáctico; análisis de tareas; análisis de secuencias y transferencia; diseño y valoración de ambientes y materiales de educación escolar y extraescolar. (...) Lo que en términos genéricos podríamos definir como una ingeniería educativa, es decir, la tecnología-ingeniería de la educación como interdisciplina.

(...) Sin embargo, la educación como proceso formativo sería incompleto si no incluyera, y esto ha ocurrido hasta la fecha, desafortunadamente, la prescripción del desarrollo psicológico en forma de procesos generales de intercambio cada vez más complejo del individuo con su ambiente físico, biológico y social. Subrayar las destrezas y conocimientos sin incidir sobre los procesos psicológicos instrumentales para su adquisición, variación, transformación y empleo, representa la gran limitación del proceso de enseñanza-aprendizaje. (...). La conducta lingüística, en la medida que permea todos los niveles de desarrollo psicológico, debe convertirse en núcleo central de esta aportación tecnológica.

La determinación metodológica de la pertinencia de los diversos medios que, como vehículo de transmisión o de ejercitación del conocimiento, pueden formar parte de una tecnología de la educación. (...) La incorporación de los medios como tecnología de y no en la educación requiere de criterios metodológicos con respecto a su relevancia. (...) Aún más, los aspectos de ingeniería pedagógica descritos en el punto 2 tal como la tecnología de medios, deberían estar condicionados por los desarrollos de la tecnología-ciencia social y psicológica.

Como seguramente ya se advirtió el panorama se nos presenta lo suficientemente promisorio como para justificar cualquier esfuerzo que se haga para examinar el estatus científico de las diferentes teorías psicológicas, reflexionar con respecto a su poder explicativo, a sus aportaciones, de la manera más desprejuiciada posible. Adoptar hacia la psicología la misma actitud que tenemos hacia las otras ciencias. Abandonar la línea del menor esfuerzo y ponernos activa, decididamente, a advertir nuestras más lejana y más profundamente arraigadas convicciones, valientemente enfrentarlas, enjuiciarlas serena y minuciosamente, y estar dispuestos a reconocer que podríamos haber estado equivocados. Porque es terriblemente difícil este reconocimiento, y porque, finalmente, al parecer, éste ha sido el problema.

Notas:


1.- RUSSELL, Bertrand, 1935, Ciencia y religión, México: 1992, Fondo de Cultura Económica, Breviarios, pp. 74.

2.- «Simpson -continúa con ironía Russell-, logró probar que no había daño en dar anestésicos a los hombres, porque Dios sumió a Adán en un profundo sueño cuando le extrajo su costilla.»

3.- La comisión integrada en 1981 por Juan Pablo II para examinar «el caso Galileo», declaró en 1992 que «Galileo no había logrado probar de manera irrefutable la movilidad de la tierra», significando esto muy generalmente que aunque tenía razón había cometido errores. O al contrario. Vid. Luis González de Alba, La ciencia en la calle, La Jornada, 30 de agosto de 1992.

4.- WHITE, Michael y John Gribbin, 1992, Stephen Hawking: una vida para la ciencia. España: 1993, Salvat, Biblioteca Científica Salvat, pp.158.

5.- La audiencia en Castel Gandolfo era la primera aparición pública del Papa desde el incidente, apenas unos meses antes en la Plaza de San Pedro, que casi le había costado la vida.

6.- Ibidem, pp. 195 y ss.

7.- Y que puede permitir la explicación, creo yo, de la misteriosa frase final de su celebérrima Historia del tiempo, de 1988.

8.- RIBES, E., Consideraciones en torno a la tecnología educativa y sus aplicaciones. En Trillas: México, 1990. Problemas conceptuales en el análisis del comportamiento humano

9.- (Ibidem).

10.- The science of psychology: an interbehavioral survey. Principia Press: U. S. A., 1975, primera sección del Capítulo II, pp. 18-22.

11.- En la historia de la psicología esta idea corrió con el nombre de paralelismo psicofísico, mientras que las dos anteriores fueron llamadas interaccionismo psicofísico.

12.- Su representante más conspicuo es Wundt, quien, como es bien sabido, creo en 1879 en Leipzig, Alemania, el primer laboratorio de psicología, y por lo cual se lo considera el «padre de la psicología experimental». Vid. Marx y Hillix, Teorías y sistemas contemporáneos en psicología, Paidós: Buenos Aires, 1969.

13.- Adjustive, en el original. Que se van ajustando.

14.- Vid. el capítulo 3 de La evolución científica de la psicología, Volumen 1, 1962, México: Trillas.

15.- El dualismo es la teoría de la existencia de dos sustancias: la res cogitans, o sustancia pensante, que no ocupa lugar en el espacio; y la res extensa, localizada espacialmente, con movimiento mecánico determinado por el movimiento de otros cuerpos. Con la primera se identificó todo lo "psíquico", y todo lo físico y fisiológico con la segunda.

 

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre - ESPECIAL DÍA DE LA MADRE

 ASTROLOGIA  HOROSCOPO CHINO  Años del Horóscopo Chino 

 

Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

ESPECIAL LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

¿QUE ES ALCOHOLICOS ANONIMOS? I


Alcohólicos Anónimos (A.A.) es una comunidad de hombres y mujeres que comparten su mutua experiencia, fortaleza y esperanza para resolver su problema común y ayudar a otros a recuperarse del alcoholismo.

El único requisito para ser miembro de A.A. es el deseo de dejar la bebida. Para ser miembro de A.A., no se pagan honorarios ni cuotas; nos mantenemos con nuestras propias contribuciones. A.A., no está afiliada a ninguna secta, religión, partido político, organización o institución alguna; no desea intervenir en controversias, no respalda ni se opone a ninguna causa. Nuestro objetivo primordial es mantenernos sobrios y ayudar a otros alcohólicos a alcanzar el estado de sobriedad.

La Comunidad funciona a través de más de 100.000 grupos locales en unos 150 países. En España existen actualmente 519 Grupos, celebrándose más de 1900 reuniones semanales, en las que se recuperan aproximadamente unos 10.300 miembros.

A.A., se interesa exclusivamente en la recuperación y la sobriedad continuada de los alcohólicos individuales que recurren a la comunidad para pedir ayuda. No participa en la investigación del alcoholismo ni en tratamientos médicos o psiquiátricos, y no apoya a ninguna causa.
Alcohólicos Anónimos no tiene opinión acerca de asuntos ajenos a sus actividades; por consiguiente su nombre nunca debe mezclarse en polémicas públicas. Nuestra política de relaciones públicas se basa más bien en la atracción que en la promoción; necesitamos mantener siempre nuestro anonimato personal ante la prensa, la radio, la televisión y el cine.

http://www.alcoholicos-anonimos.org/   Alcohólicos Anónimos en Europa . Alcohólicos Anónimos en EE.UU.

COMO DEJAR EL ALCOHOL: NUEVAS SOLUCIONES PARA EL PROBLEMA DE LA BEBIDA
de FLETCHER, ANNE M. 
Editorial:EDICIONES PAIDOS IBERICA 
19.50 € 

«Si eres una persona con problemas con el alcohol y te estás preguntando adónde acudir, lee este libro.» Del prólogo de Frederick F. Glaser

Por fin alguien ha recurrido a los auténticos expertos: cientos de hombres y mujeres que han resuelto con éxito su problema con el alcoholismo. La autora de varios best-sellers Anne M. Fletcher les hizo una pregunta muy sencilla: ¿cómo lo conseguiste? Y el resultado es la primera guía totalmente imparcial sobre los problemas de los bebedores, un manual que rebate con inteligencia los más manidos tópicos sobre el alcoholismo y la desintoxicación.

Fletcher desvela una verdad indiscutible: ningún camino para dejar de beber es igual de válido para todo el mundo, pues son muchas las fórmulas para superar el alcoholismo y no volver a caer en él. Cómo dejar el alcohol es un libro indispensable para todo aquel que haya luchado alguna vez contra la tentación de beber, haya tenido que tratar con alguien que sufre un problema de alcoholismo o se haya preguntado secretamente: “¿Bebo demasiado?”.

 ESPECIAL PARA TI - PSICOLOGIA - SEXUALIDAD  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

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LIBROS - ESCUELA DE PERROS: LA EDUCACION DEL PERRO POR MEDIO DEL JUEGO ESCUELA DE PERROS: LA EDUCACION DEL PERRO POR MEDIO DEL JUEGO
de SCHLEGI, KATHARINA
SUSAETA EDICIONES, S.A. 12.00€ 

Sea grande o pequeño, el antepasado de todo perro es el lobo. Un trato adecuado, conforme a la especie, que tenga esto en cuenta es la base de una relación armoniosa entre el hombre y el perro. El presente libro es una completísima guía de adiestramiento canino. Basada en el profundo conocimiento del comportamiento y la psicología del animal, la autora va desgranando las bases de la educación del perro, desde que es cachorro, hasta el más alto grado de adiestramiento, sin olvidar la corrección de conductas problemáticas y sus vías de solución. Y todo a través del juego, un adiestramiento que al mismo tiempo divierte al perro.

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El Instituto de Obesidad alerta de los falsos mitos que acompañan a numerosos regímenes de adelgazamiento 

La llegada del verano eleva la aceptación de las dietas milagro, que prometen una rápida pérdida de peso sin consecuencias  

La alimentación se ha ubicado como uno de los principales temas de interés para la mayoría de los ciudadanos en las sociedades modernas. Su importancia en el correcto desarrollo de la salud del individuo, así como sus visibles consecuencias en el campo de la estética justifican esta preferencia.  

No obstante, a veces se confunden conceptos y objetivos, tratando de reducir peso aceleradamente mediante una nutrición desequilibrada. Estos hechos proliferan, sobre todo, con la llegada del verano, que eleva exponencialmente la aceptación de las denominadas dietas milagro entre la población.  

Así, diferentes estudios arrojan distintas cifras, todas ellas preocupantes dado los falsos efectos y resultados que producen. Por ejemplo, el Centro de Información del Medicamento del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid (COFM) eleva a 4 de cada 5 el número de personas que, hoy en día, apuesta por este tipo de alimentación durante estas fechas, fijando en el mes de mayo la franja temporal con mayor número de consultas sobre productos milagro para adelgazar.  

Otros estudios –como el de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), que señala que el 31% de los españoles con sobrepeso ha seguido alguna vez una dieta milagro– rebajan estas cifras, aunque sus resultados no dejan de ser preocupantes si se considera que el aumento indiscriminado de las dietas milagro entre la población se produce, paradójicamente, en el período en el que más se han incrementado los porcentajes de obesidad y sobrepeso en nuestro país.  

En este sentido, cabría recordar que en España se ha rebasado ya la frontera del 60% en lo que a sobrepeso se refiere, sin olvidar que, en menos de dos décadas, se han triplicado las cifras de niños con sobrepeso, pasando del 5% al 16%.  

Bajo esta perspectiva, desde el Instituto de Obesidad se quiere recordar que muchos de estos mitos alimentarios englobados en las dietas milagro no se basan en conocimientos científicos, mientras que otros muchos están propiciados por intereses comerciales y económicos, como recuerda el COFM en su estudio al señalar que en España se gastan unos 2.000 millones de euros al año en dietas y productos milagro, unos 60 euros por español, sin consecuencias estéticas perdurables y con graves riesgos para la salud.  

Por todo ello, el Instituto de Obesidad pone a disposición de sus pacientes un completo equipo de especialistas que le ayudan a elegir y revisar la mejor dieta posible atendiendo a su metabolismo y a sus circunstancias. Y es que los programas de pérdida de peso deben reducir la ingesta energética, sobre todo a partir de azúcares simples y grasas saturadas, y deben basarse en una dieta equilibrada, que prevenga contra la deficiencia de vitaminas y minerales. Todo ello acompañado de un adecuado ejercicio físico y de una apuesta decidida por hábitos más saludables.

El doctor Adelardo Caballero, director del Instituto de Obesidad, es Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Cirugía General Digestiva y Trasplante de Órganos, médico adjunto de Cirugía General y Aparato Digestivo del Hospital Universitario de la Princesa de Madrid, Universidad Autónoma de Madrid. Galardonado con el Premio Extraordinario de Licenciatura por la Universidad Complutense de Madrid, realizó su formación post graduada en Israel, Suecia, Canadá y los Estados Unidos. Actualmente es profesor de Ciencias de la Salud de la Universidad Alfonso X el Sabio. Asimismo, es uno de los pioneros en la utilización de Balones Intragástricos para tratamiento de la obesidad en España, implantando más de 1.000 en los últimos cinco años, con muy buenos resultados. Además, ha realizado más de 250 intervenciones de cirugía bariátrica.

NOTICIAS

Pirosis: consejos para dormir bien por la noche
Pirosis: consejos para dormir bien por la noche

Aunque la mayoría de las personas han tenido alguna vez pirosis (molestia con sensación de quemazón en la boca del estómago o parte inferior del tórax que se va extendiendo hacia arriba hasta el cuello y la garganta), sólo la pirosis persistente dos o más veces a la semana es indicativa de enfermedad por reflujo gastroesofágico

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La OMS clasifica las camas bronceadoras en la primera categoría de riesgo cancerígeno

El uso de lámparas y de camas solares estaba hasta el momento clasificado en el grupo 2A como "probablemente carcinogénicos para humanos". Los expertos señalan que el riesgo de melanoma de piel aumenta en un 75 por ciento cuando el uso de estos dispositivos comienza antes de los 30 años de edad Más sobre esta noticia
 

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RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética
 

Curiosidades de nuestro sistema solar
 
¿Sabías que...?

Venus es el planeta más caliente.

Venus se encuentra al doble de la distancia del Sol que Mercurio; por lo tanto, recibe la cuarta parte de la radiación solar. Sin embargo, es más caliente que Mercurio, debido a que la enorme cantidad de CO2 de su atmósfera provoca un fuerte efecto invernadero que eleva la temperatura de la superficie del planeta hasta cerca de 460º C en las regiones menos elevadas cercanas al ecuador.

 

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 Le ofrecemos la mejor selección de libros sobre dietética. Los mejores libros de dietas y comida sana. Expertos sobre el tema nos cuentas las claves y trucos de una dieta sana.

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Dieta y Comida Sana - Gimnasia - EL METODO PILATES   LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud - LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES
 

Las últimas novedades, las dietas más efectivas que nos enseñan los beneficios de una correcta alimentación y nos desenmascaran algunos de los engaños dietéticos de nuestro tiempo, ha saber más sobre los alimentos para comer con cabeza y a perder peso.

   

Tu huerto en macetas o Un jardín para comer son algunos de los libros que encontrarás en este especial de Jardinería y Horticultura.

Consejos prácticos sobre la plantación, el cuidado, la poda, la siembra o la recolección y recomendaciones de expertos como Mariano Bueno para cultivar alimentos saludables.

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Harry Potter, Gossip Girl, Eragon, Crepúsculo o Narnia, entre otras muchas, son algunas de las sagas juveniles e infantiles que han demostrado que atraen a todo tipo de lectores. No dudes en adentrarte en sus mágicos mundos a través de los libros que ofrecemos.
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TOP 5 FICCIÓN
   
SE LO QUE ESTAS PENSANDO
de VERDON, JOHN
EL TIEMPO ENTRE COSTURAS
de DUEÑAS, MARIA
EL ALMA DE LAS PIEDRAS
de SANCHEZ-GARNICA, PALOMA
EL ELEFANTE
de MROZEK, SLAWOMIR
LA CASA DE LOS AMORES IMPOSIBLES
de LOPEZ BARRIO, CRISTINA
 
 
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NO CONSIGO ADELGAZAR
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5 DIAS PARA APRENDER INGLES
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EL VIAJE AL PODER DE LA MENTE
de PUNSET, EDUARDO
BESAME MUCHO
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EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

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Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

POR QUÉ?

Cuando varias personas caminan una detrás de otra, ¿por qué se suele decir que van en fila india? ¿Acaso los indios iban siempre así?

¿Por qué para hacer nuestras necesidades nos metemos en el baño y no en el neceser?

Si hay más allá, ¿hay menos aquí?

Cuando una película está doblada, ¿sólo se ve la mitad?

Por qué los marcianos siempre invaden siempre Estados Unidos y no otro país?

Por qué lo llaman deporte cuando quieren decir fútbol?

Cuando se hace referencia a que alguien corre mucho, ¿por qué se dice que corre como una gacela? ¿No sería mejor decir que corre como un guepardo? ¿Acaso corren las gacelas más que los guepardos?

El tiro de gracia, ¿dónde tiene la gracia?

CHISTES DE BILBAINOS

- Joer, Patxi... es que los de Bilbao somos cojonudos, verdad?
- Aiba la ostia, ¨pero que‚ cojones dices tu de Bilbao, si tu has nacido en
Cuenca?
- Oye, Patxi, perdona... ­­­LOS DE BIBAO NACEMOS DONDE NOS DA LA PUTA GANA!!!

¨Cuál es la diferencia entre Dios y un bilbaino?
Que Dios está en todas partes... y el bilbaino "ya ha estao!!!"

¨Cuál fue la máxima prueba de humildad y sencillez que dio Jesucristo?
Nacer en Belén, pudiendo haber elegido nacer en Bilbao.

- Hola, buenas, ¨me da un mapamundi de Bilbao?
- ¨Margen derecha o margen izquierda?

NOTICIAS LOCAS


 
LOS SILENCIOS DEL LARGUERO

Un libro que recoge el espíritu de José Ramón y sus oyentes y nos ofrece su visión sobre el deporte en general y sobre el fútbol en particular, sobre las victorias, las derrotas, la valentía, la superación, la pasión, con un estilo directo y desenfadado

 

Actividades al aire libre Te ofrecemos una selección de libros para realizar actividades al aire libre que le ayudarán a hacer del buen tiempo el mejor aliado. Libros para cuidar nuestro medio ambiente disfrutando de todas las posibilidades que nos ofrece. Rutas de ecoturismo por España, Submarinismo, Senderismo, deportes acuáticos y Ciclismo, salud y ejercicio son algunos ejemplos.

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Las cámaras digitales van mejorando constantemente y comienzan a ser realmente asequibles, constituyendo una interesante herramienta para el mundo del diseño y la imagen en general; sin embargo resulta chocante el uso que muchos usuarios hacen de estas cámaras, limitándose a utilizarlas como una especie de cámara de revelado instantáneo, obteniendo fotografías únicamente para imprimirlas, o a lo sumo, con algún procesado ocasional.

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

Entradas Teatro, musicales, deporte,...

LIBROS DE JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ÚLTIMAS NOVEDADES

LA FABULOSA HISTORIA DE LOS PELAYOS
de GARCIA-PELAYO, IVAN GARCIA-PELAYO, GONZALO
7.50 € 
Editorial: DEBOLSILLO, 2004

El mayor de los hermanos Pelayo, matemático de vocación, descubrió que sería capaz de hacer saltar la banca de los casinos de toda España. Su 'clan' se convirtió en el terror de todos ellos, sus métodos, ahora aquí reseñados, de una lógica sorprendente. Vida y milagros de estos extraordinarios hermanos.

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA -PINTURA

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

Águilas saca a la calle su
Águilas saca a la calle su "III Muestra de Carnaval"

El ayuntamiento de Águilas y la Federación de Peñas del Carnaval han organizado, por tercer año consecutivo, "El Carnaval de Verano".

Se trata de una muestra de algunas de las mejores comparsas y carrozas que, cada mes de febrero, participan en esta fiesta declarada de "Interés Turístico Nacional".

Desde las 21'00 horas, en el bello entorno de la Bahía de Levante, se ha llevado a cabo la III Muestra de Carnaval, en la que han desfilado más de una veintena de peñas, con la participación de más de un millar de personas y una decena de carrozas.

RESUMEN CARNAVAL 2010

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FIESTAS DE AGOSTO

Festas de Verán del 17 de Julio al 14 de Agosto, Vigo (Pontevedra)
Fiestas de María Pita del 1 al 30 de Agosto, A Coruña
Fiestas Colombinas del 29 de Julio al 3 de Agosto, Huelva
Fiesta de Las Nieves del 25 de Julio al 16 de Agosto, Agaete (Las Palmas)
Festa do Viño Albariño del 29 de Julio al 2 de Agosto, Cambados (Pontevedra)
Fiestas de Ceuta del 1 al 8 de Agosto, Ceuta
Fiestas de la Virgen Blanca 2009 en Vitoria Gasteiz del 4 al 9 de Agosto
Fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Virgen de La Paloma del 5 al 15 de Agosto, Madrid
Begoña 2009 del 7 al 16 de Agosto, Gijón (Asturias)
Semana Grande de San Sebastián del 8 al 15 de Agosto

Festas de Verán del 17 de Julio al 14 de Agosto, Vigo (Pontevedra)
Fiestas de María Pita del 1 al 30 de Agosto, A Coruña
Fiestas Colombinas del 29 de Julio al 3 de Agosto, Huelva
Fiesta de Las Nieves del 25 de Julio al 16 de Agosto, Agaete (Las Palmas)
Festa do Viño Albariño del 29 de Julio al 2 de Agosto, Cambados (Pontevedra)
Carreras de Caballos 2009 - Primer Ciclo del 1 al 3 de Agosto
Carreras de Caballos 2009 - Segundo Ciclo del 17 al 19 de Agosto

Fiestas de Ceuta del 1 al 8 de Agosto, Ceuta
Fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Virgen de La Paloma del 5 al 15 de Agosto, Madrid
Begoña 2009 del 7 al 16 de Agosto, Gijón (Asturias)
Semana Grande de San Sebastián del 8 al 15 de Agosto

Fiestas Patronales de Sanlúcar de Barrameda 2009 del 10 al 15 de Agosto

Fiestas de España: verano

Durante el verano la geografía española está repleta de fiestas populares de gran interés para el turista. Entre las más destacadas los San Fermines, la fiesta de los Zancos en Anguiano (La Rioja), el descenso del Sella en Asturias o la Feria de Málaga.
http://www.spain.info

Noticias Culturales Iberoamericanas  - http://www.atei.es/teibtv/emivi.html

 Agenda Educativa e Intercultural  Cortesía madridpress.comCasa de América - http://www.esmadrid.com/

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Cine, teatro y danza, música, arte y cultura y mucho más

A Coruña Alicante Barcelona Bilbao Córdoba Donostia-San Sebastián Granada León Madrid Málaga Salamanca Sevilla Valencia Valladolid Zaragoza

CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes   www.descubremadrid.com

CASA DE AMÉRICA. UN FOCO DE LA CULTURA IBEROAMERICANA EN MADRID

Cultura y Arte - Turismo - En la madrileña Plaza de Cibeles se encuentra situado el palacio de Linares, donde está ubicada la Casa de América. El objetivo fundamental de Casa de América es generar un foro de ideas y debates sobre aspectos económicos, políticos, científicos, tecnológicos y cultura ...

Desde el 10 junio al 29 de agosto en la Casa de la América de Madrid: Exposición de «Amores difíciles» de la fotógrafa argentina Adriana Lestido: 160 fotografías en blanco y negro, realizadas desde los años 80.

MONIQUE MCDONALD Soul & Arias

Domingo 8 de agosto 22.00 h. / Jardines de Sabatini

Éste espectáculo nace con el propósito de hacer disfrutar a un público que logre vivir las diferentes formas de sentir la música. Tras una larga trayectoria por todo el mundo, Monique McDonald logra hacer su sueño realidad mezclando las grandes arias que le hicieron famosa con la música que continúa haciéndole feliz, el gran jazz&soul que compartirá con todo su público. http://veranosdelavilla.esmadrid.com/
 

La literatura sigue mostrando su influencia sobre el cine. Muchos éxitos literarios acaban en la gran pantalla, por medio de grandes producciones que atraen a millones de espectadores en todo el mundo.

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Efemérides musicales

U2 Y THE EDGE, UN 08 DE AGOSTO, UN DIA COMO HOY EN LA MUSICA

VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

U2 - Bloody Sunday

 

http://www.elalmanaque.com/turismo/gastronomia/index.htm

 

 


 

LA RECETA :  Suflé de mermelada de mirtillos


Buenos días a todos: Este fin de semana, les propongo este pequeño suflé increiblemente ligero, con un lindo color de violeta y deliciosamente perfumado de mirtillo. Claro, siempre es posible conseguir un frasco de mermelada en los supermercados, pero ya que estamos de pleno en la temporada de los mirtillos, si lo han aprovechado para hacer sus mermeladas caseras... aun mejor.
Les deseo un excelente fin de semana. Les deseo buen provecho Chris

 

Ingredientes: (para 6  personas)

375 g de mermelada de mirtillos
60 g de maicena
6 yemas de huevos
350 ml de leche caliente
9 claras de huevos
1 pizca de sal

Preparación:

Batir las yemas de huevo con la maicena; sin dejar de batir agregar en chorrito la leche caliente. 
Verter nuevamente la mezcla en la olla donde se calentó la leche, y sin cesar de remover cocer a fuego bajo hasta que la crema espese; evitar la ebullición para que no cuajen los huevos. Dejar entibiar.
Batir las claras de huevos a punto de turrón muy firme con la pizca de sal. 
Agregar a la crema la mermelada de mirtillos, mezclar bien e luego incorporar delicadamente la claras de huevos batidas.
Repartir la preparación en 6 moldes individuales enmantequillados; no llenarlos más alto de los 3/4. 
Enhornar en el horno precalentado a 210° C (termostato 7) por 20 minutos.
Servir inmediatamente.

Recetas de nuestra amiga Christiane Huvelle para El Almanaque
 

COCINA MEXICANA PARA EL MUNDO: SABERES Y SABORES DE ALICIA GIRONE LLA DE ANGELI
de DE'ANGELI, GIORGIO 
Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A.
49.50 € 

Este libro es un instrumento práctico y completo tanto para quien se inicie en el arte de la cocina mexicana como para los profesionales: ambos encontrarán en él infinidad de sugerencias, estímulos y nuevas ideas. Si alguien merece el calificativo de 'pareja gastronómica de México' sin duda son Jorge De|Angeli y su esposa Alicia Gironella. Sus actividades y capacidades se complementan armoniosamente. Sus investigaciones acerca de la cocina mexicana y sus esfuerzos para difundirla han sido y son tan múltiples como exitosos. Recetarios, cursos, asesorías, conferencias, viajes de exploración y demostración han llenado sus vidas. Y su deseo de compartir la belleza, variedad y riqueza de sabores de la cocina mexicana, sus extraordinarias experiencias y conocimientos han hecho de su restaurante 'El Tajín', en Ciudad de México, no sólo una referencia gastronómica ineludible, sino también un centro de estudios culinarios mexicanos de importancia mundial.


LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES

AMONTILLADO DEL DUQUE: MEJOR GENEROSO DE ESPAÑA

El Amontillado del Duque ha sido elegido en la final del concurso la "Nariz de Oro" como el Mejor Generoso de España.

        En la XIX edición del prestigio concurso español "Nariz de Oro" el Amontillado "Del Duque" de González  Byass ha sido elegido el mejor vino generoso dentro de la guía"Lista de los Mejores Vinos de España".

Más de 500 sumilleres se juntaron a lo largo del concurso para catar vinos de todas las Denominaciones de Origen de España. En las pruebas de catas para el certamen, los sumilleres realizan pruebas teóricas y prácticas muy complejas, que dan como resultado una lista en la que se incluyen los mejores vinos de España.

Del Duque, un VORS de más de 30 años de envejecimiento, ha sido reconocido como el Mejor Generoso de España. Este amontillado muy viejo, de color dorado oscuro, presenta un olor punzante a frutos secos y maderas nobles, con un sabor seco y vigoroso de largo final.

El enólogo de Gonzalez Byass Antonio Flores ha comentado que "esta distinción es un motivo de orgullo para la bodega, ya que ha sido fruto de un proceso de exhaustiva selección, en la que han participado numerosos catadores de toda la geografía española."

* * *

        González Byass es una empresa familiar fundada en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos de Jerez y brandies. Marcas tan conocidas como Tío Pepe, Soberano o Lepanto le han consagrado como referente en el sector. La investigación y la búsqueda de la máxima calidad son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por años de experiencia.

Siguiendo el mismo camino, esta compañía familiar apuesta por el desarrollo de marcas de vinos en zonas vitivinícolas representativas.  Bodegas Beronia -en Ollauri, La Rioja-, Bodegas y Cavas Vilarnau -en Sant Sadurní d´Anoia, Barcelona-, Finca Constancia - en Otero, Toledo-, Finca Moncloa -en Arcos de la Frontera, Cádiz- y Viñas del Vero -en Barbastro, Huesca- son algunos de los ejemplos.

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IBERIA - Consejos para viajar en verano"
Agosto de 2010 -
Viajar en verano

Cada año, millones de personas eligen el avión como medio de transporte hacia sus lugares de vacaciones. España, Europa, África y América. Iberia ofrece más de un centenar de destinos en todo el mundo para que elijas el que más te guste. Aquí te damos algunos trucos y consejos para que disfrutes al máximo del viaje, desde mucho antes de llegar al destino.> Ampliar noticia

Iberia lanza un concurso en las redes sociales para viajar a Johannesburgo

29/07/10 Iberia se ha incorporado este año al mundo de las redes sociales, abriendo sus propias páginas en Twitter, Facebook y Youtube. Las últimas noticias de la compañía, vídeos, promociones y ofertas exclusivas, así como respuestas a las dudas de los clientes se dan cita en estos canales. La última incorporación, un concurso para ganar un viaje a Sudáfrica. Tan solo hay que animarse y compartir una foto divertida, original y creativa del Mundial.> Ampliar noticia

Nuestros destinos

29/07/10 Este mes de agosto, Ronda Iberia, la revista que Iberia ofrece a bordo de todos sus vuelos, dedica el reportaje central a Guatemala: Guatemala, corazón del mundo maya. Te lo adelantamos aquí, en exclusiva.

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