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PORTAL EL ALMANAQUE : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO
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EL DÍA DE MERCURIO  Dios del Comercio. Negocios, dinero, inversiones, viajes. Educación

El  Almanaque  Nº 3957  Miércoles  11  de  Agosto  de  2010

Dos millones de musulmanes comienzan hoy el ramadán en España

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE  1998-2010  -  AGOSTO 2010  en el calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 

Zapatero no prevé 'a corto plazo' cambios en el Gobierno tras el anuncio de Jiménez
Mas abre la puerta a un referéndum soberanista aunque ve 'ridículo' ponerle fecha
Lissavetzky presenta mañana su candidatura a la alcaldía de Madrid
Los partidos andaluces homenajean por separado a Blas Infante
Asociaciones marroquíes preparan un boicoteo comercial a Melilla

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INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

Más de 1.200 víctimas civiles afganos en la primera mitad de 2010
8 soldados iraquíes muertos y otros 13 heridos en distintos ataques en Irak
Israel ante la acusación del asesinato de Hariri- 'Es una ridícula mentira'
Brasil cambia su postura y ratifica las sanciones contra Irán - Japón pide perdón a Corea del Sur
EEUU y Vietnam organizan las primeras maniobras navales desde la guerra
Un tribunal mauritano revisará hoy la sentencia contra el principal condenado por el rapto de los cooperantes españoles

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AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Venezuela y Colombia retoman las relaciones diplomáticas -
Bolivia se rebela contra el castigo por contrabando - Fidel Castro pide a Obama "que no ataque a Irán"
Garzón es increpado en el juicio contra Videla
Culminan fiestas en Managua donde se mezclan rezos, bailes, licor y paganismo
El Pentágono reduce el gasto militar en casa para financiar la guerra

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN  

Francia acelera el desalojo de poblados gitanos
La televisión cubana ofrece la inusual transmisión de una misa católica
El desarrollo profesional y la maternidad, casi incompatibles
Dos millones de musulmanes comienzan hoy el ramadán en España
Ramadán a 40 grados Arranca el mes sagrado del Islam.

SUCESOS - TRIBUNALES - - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.

India da por muerta a Lourdes Morro, una española que hacía trekking en la zona arrasada
Hallan con vida a tres de los 10 españoles perdidos en la India - Llegan a Bilbao tres de los montañeros vascos atrapados
Los turistas españoles logran salir de Potosí tras 13 días de huelga y bloqueos
Detenida en Tailandia una española con droga en la maleta - Larrañaga también quiere beneficios penitenciarios
Detenida una española en Andorra por matar a su marido de varias cuchilladas
Descubre 34 años después que sus hijos no murieron en un accidente
Se extiende el trágico juego del salto entre balcones Cuatro turistas han muerto en Baleares al caerse tras una noche de juerga
Rescatados siete inmigrantes en una lancha de juguete en el Estrecho
Rescatan en las costas de Motril a 68 inmigrantes

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES 

Naomi Campbell dice no tener "nada que ganar" con los diamantes 
Hospitalizan a Fantasia ganadora de "American Idol" por sobredosis de medicamentos
El asesino de John Lennon pide por sexta vez ser libre - El acosador de Jennifer Aniston no podrá acercarse a ella en tres años
Sheen ató a su mujer a la cama y la amenazó con una navaja en el cuello
Denuncian a la princesa Victoria de Suecia por un presunto delito de corrupción
El matrimonio Clegg, como dos vecinos más de Olmedo - Tita Cervera, sin preocupaciones en Saint Tropez
Ciudad de México lanza un 'taxi rosa' exclusivo para mujeres
Un azafato exasperado que se escapó de un avión fue inculpado en EEUU

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Mapa de la España festivalera

Un robot abrirá la última puerta sellada de la pirámide de Keops
La dialéctica entre libertad y justicia llega hoy a Mérida con "Calígula"
Eminem y Rihanna endulzan la violencia machista con música
Actuación "enduendada" de Paco de Lucía - Valdés- "Quiero subrayar la africanidad de mi música"
U2 dedica una canción a las víctimas del Loveparade
Dos municipios catalanes pactan la venta ilegal con los 'manteros'
Salen a la luz los testamentos de personalidades como Marx, Dickens o Darwin
Cierra 'Crisis Cómics', histórico punto de encuentro del aficionado en Madrid

DEPORTES - Agenda - Consulte calendario deportivo del 2010

España presenta la Copa del Mundo a la Virgen de Guadalupe 
Rafael Muñoz conquista el oro Vence en los 50 mariposa de los Europeos de Budapest | Da Rocha, bronce en 200 espalda.
España sufre para volver a batir a Eslovenia (72-79)
El Real Madrid ficha a Carvalho - Federer y Verdasco ganan en Toronto, Ferrer cae ante Nalbandian 

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Hay 25.000 afectados por las lluvias torrenciales de Leh, según Médicos Sin Fronteras
Save the Children dice que hay seis millones de niños afectados en Pakistán
Cinco ONG creen que Wikileaks pone en peligro vidas de civiles

MEDICINA Y SALUD - DESARROLLO PERSONAL - SEXUALIDAD

Fin a la pandemia de la gripe A, que ha dejado casi 19.000 muertos en el mundo
Argentina duplica la tasa de abortos de Latinoamérica
Investigadores de EE.UU. encuentran una proteína en los pacientes de Alzheimer que puede ayudar en el diagnóstico

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

Como cada año por San Lorenzo...lluvia de estrellas
Misteriosa muerte de 91 ciervos en Zamora y León - Resuelto el misterio del Triángulo de las Bermudas
Desciende un 80% la superficie arrasada por el fuego en lo que va de año
La batalla contra los incendios en toda Rusia deja pérdidas multimillonarias
Una tormenta tropical amenaza con cruzar la zona del vertido de BP

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Las series caseras agitan la web
Florida demanda a las grandes fabricantes de LCD

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

Casi la mitad de españoles ven lógico que haya fraude fiscal durante la crisis
Aumenta la venta de viviendas gracias a las de segunda mano
ACS vende la cuarta parte de Abertis a dos fondos compartidos con CVC
La Comisión entrega más de ocho millones de euros a españoles en paro
40.000 autónomos echan el cierre cada mes
Zapatero advierte de una recaída de la economía en el tercer trimestre
Zapatero reconsidera el recorte en las infraestructuras y anuncia más inversiones
Repsol inicia el proceso para sacar a Bolsa su filial en Brasil

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  MOTOR - CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  TURISMO - Naútica -

El tiempo nos da una tregua con descensos de hasta siete grados en las máximas
Diecinueve provincias de la mitad sur, en alerta amarilla o naranja por altas temperaturas
La lluvia y el viento disipan el humo sobre la capital rusa
Los controladores vuelven a negociar con AENA tras renunciar a la huelga
El sector turístico reprocha a los controladores aéreos que el daño ya está hecho
Dime tu viaje y te diré de qué puedes enfermar Lee de qué dolencias debes vacunarte y cómo prevenirlas
¡Cuidado turista! Algunas de las leyes más peculiares para que no te den un susto durante tu estancia en el extranjero
Marbella resucita de sus cenizas - Verano salvaje y chic en Ibiza - Pompeya, más viva que nunca
España, la atracción de otros dirigentes mundiales  - España, un destino 'VIP' durante el verano
Veranear en España Las ciudades españolas ofrecen alternativas para todos los gustos -  Si te vas de viaje, prepara botiquín -
¿Cuál es la mejor playa de España- Las mejores playas, según los famosos

Los 15 lugares más atractivos para el turista en España - Los parques acuáticos más espectaculares

El bodega Raimat inicia la vendimia, la primera de toda Europa
Juan Muñoz- "No hay ningún vino que sepa a 3.000 euros"
Aviso a conductores- llega el «súper radar», que controla 22 coches a la vez
China y Europa compiten por el autobús del futuro
Valencia es la ciudad más barata para hacer la compra; Santander, la más cara

SERVICIOS : NOVEDAD Callejero Fotográfico - Páginas Blancas - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

TEMA DEL DIA  -  EL DISCÍPULO, EL ALUMNO Y EL APRENDIZ

Es fuerte a veces la tentación del realismo más rabioso, es decir de creer que las palabras son emanación de la propia realidad, o como diría Platón, causa de la realidad. A veces tiene uno la impresión de que las palabras, con su propia fuerza, generalmente ignorada, tiran de la realidad y acaban configurándola. 

Si analizamos las denominaciones de los escolares, vemos que las palabras tienen un gran peso. Cuando se pretendía del escolar que aprendiese (eso en latín lo llaman discere), todo el mundo tenía claro que se necesitaban una serie de tácticas y condiciones ambientales que agrupaban bajo el nombre de "disciplina", y al escolar lo llamaban discípulo". 

Las ideas las tenían muy claras y sabían que quien algo quiere algo le cuesta, que aplicado a la discencia en su forma más extrema lo expresaban en la clásica sentencia: "la letra, con sangre entra", aplicada al discípulo díscolo (es decir al que se negaba a aprender). Eso es lo que había, y así funcionó el mundo durante muchos siglos. 

Pero la vida evoluciona, y llegó un momento en que al obligar a pasar por la escuela a toda la población infantil, fue decayendo el interés por la letra, con lo que tampoco era necesario recurrir a la sangre para que entrase. Se infiltraron en la escuela detractores de la letra y de la disciplina, y fue cambiando poco a poco la naturaleza de la institución. 

Los escolares pasaron a llamarse "alumnos", y así siguen llamándose hoy. Y los maestros, arrinconada ya la palmeta y la vara, empezaron a convertirse cada vez más en madres y maestras. No podía ser de otro modo. Alumnus, derivado de alo, álere, altum (que de aquí viene el adjetivo alto) es aquel a quien hay que hacer crecer, a quien hay que alimentar; y para él la escuela tiene que ser el alma mater, la madre que le hace crecer, que le alimenta, le tiene, le sostiene y le mantiene. 

El alumno es aquel al que hay que hacer crecer en la escuela, porque en casa no hay nadie. Mientras la escuela no se proponga otra cosa, tiene el éxito garantizado, porque todos crecen. La disciplina, naturalmente, se ha de relajar porque lo de aprender (discere) ha dejado de ser objetivo primordial. El problema ha ido creciendo porque se ha ido alargando la infancia de momento hasta los 16 años, y hay que tenerlos hasta esa edad en la escuela viendo cómo crecen. ¿Y lo de aprender, para cuándo? Pues mientras son dóciles (docíbiles, que se dejan enseñar), se hace lo que se puede. Se les enseña a leer, escribir y contar. Y cuando ya no se dejan, pues ejercen de alumnos: crecen. Para hacer de "aprendices" tendrán que salir de la escuela.

EL ALMANAQUE sigue merodeando entre los nombres de cosas que cada vez nos cuestan más de entender. Hoy, después de echarles un vistazo al discípulo y al alumno, recalamos en el aprendiz.

UNA FRASE

Individual o colectivamente, la juventud necesita creerse, a priori, superior. Claro que se equivoca, pero este es precisamente el gran derecho de la juventud, el de equivocarse impunemente.José Ortega y Gasset

¡Y nosotros que los veamos crecer!

El REFRÁN

PARA ESTE VIAJE NO SE NECESITABAN ALJORJAS

Al final resulta que las mejores escuelas de grado medio son aquellas que consiguen mandar a sus alumnos a hacer de aprendices a las empresas.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES

APRENDIZAJE

El complementario de aprendiz es el maestro a secas, es decir el maestro artesano (el que domina un oficio). Cada maestría tenía su nombre específico: maestro carpintero, maestro albañil, maestro forjador, maestro tejedor, maestro de escuela. Lo que caracterizaba todas las maestrías en relación con los respectivos aprendices era que les hacían trabajar (no que les hacían aprender, que esto era cuenta del propio aprendiz, que aprendía por el simple hecho de trabajar). 

Y lo que diferenciaba al maestro escuela de los demás maestros, era que mientras éstos se dedicaban a su oficio (del cual formaba parte la distribución del trabajo entre todo el personal, desde los oficiales superiores a los aprendices, con las instrucciones para realizarlo), el maestro de escuela no tenía más ocupación que hacer trabajar a sus "aprendices", los alumnos (más propiamente llamados "discípulos", del latín díscere, que significa aprender, y su pariente disciplina, que es el conjunto de condiciones y actuaciones para que efectivamente el discípulo aprenda). 

Es decir que mientras el maestro carpintero se dedicaba fundamentalmente a hacer de carpintero y complementariamente y muy de lejos, de maestro "del" aprendiz, el maestro de escuela no tenía oficio; se dedicaba sólo a hacer de maestro "de" sus aprendices. Para cuadrar al maestro de escuela en el cuadro general de maestros, hay que concebirlo como una especie de maestro escribano que tenía tal demanda de aprendices, que se veía obligado a abandonar el ejercicio de su profesión para dedicarse exclusivamente a atender a éstos, y que por supuesto ejercía con sus aprendices el mismo oficio que los demás maestros con los suyos. 

Por supuesto que el contexto es la sociedad artesanal, que fue la creadora de los maestros y maestrías, de los oficiales y de los aprendices. Al pasar de la sociedad artesanal a la industrial, se entendió que la industria no era el mejor lugar para los aprendices, que allí se iba de cara a la producción, y tenían que llegar enseñados y a ocupar un lugar productivo para la empresa. Que por consiguiente el aprendizaje tenía que salir de la industria y desplazarse a la escuela. 

Así se hizo con las escuelas profesionales, que eran auténticas industrias montadas exclusivamente para los aprendices, como las escuelas eran una especie de escribanías montadas también para los aprendices de escribanos. Pero el mundo industrial no era el mundo artesanal. En cuanto las leyes establecieron que a igual trabajo igual sueldo, sin discriminación por edad, la industria se sacó de encima los aprendices. Y tuvo que recogerlos la escuela, que se inventó la formación profesional y la generalizó, pero sin talleres, sin máquinas, casi exclusivamente con libros y pizarras; y en vez de práctica, teoría; y al no haber medios, muchas prácticas, también de libro; y en vez de maestros en los respectivos oficios, que les hiciesen aprender a fuerza de práctica, como se ha hecho toda la vida, venga atiborrarles de teorías y ejercicios.

Fue la subversión de todo. En vez de maestros, se les dieron profesores; en vez de proporcionarles máquinas, herramientas y materiales de trabajo, les dieron lápiz y papel, y libro y pizarra; en vez de práctica, explicaciones y más explicaciones; y en vez de convertirlos en aprendices, se les mantuvo como alumnos.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 


EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride: 

1253 - muere Santa Clara de Asis.
1492 - el cardenal Rodrigo de Borja es elegido Papa Alejandro VI.
1675 - se funda el Observatorio de Greenwich.
1762 - la Habana se rinde ante el ataque de una escuadra inglesa.
1793 - se inaugura el Museo del Lovre en París.
1801 - muere Felix María Samaniego, poeta español.
1825 - la asamblea reunida en Sucre adopta para el Alto Perú el nombre de República Bolívar, que luego quedo en República de Bolivia.
1906 - se patenta por primera vez un procedimiento de película sonora. Lo hace el francés Eugene Lauste.
1918 - Primera Guerra mundial: fin de la batalla de Amiens.
1920 - el gobierno soviético reconoce la independencia de Letonia.
1945 - Segunda Guerra Mundial: luego de la rendición japonesa, el general estadounidense Douglas MacArthur es nombrado comandante supremo de las tropas que ocupaban Japón.
1952 - Hussein I es proclamado Rey de Jordania.
1956 - muere Jackson Pollock, pintor estadounidense, representante del expresionismo abstracto.
1960 - independencia del Chad.
1967 - el gobierno de Nigeria declara la guerra a Biafra.
1975 - Estados Unidos veta la admisión de los dos Vietnam en la ONU.
1977 - Estados Unidos y Panamá acuerdan que este país se hará cargo plenamente del canal en el año 2000.
1979 - Marruecos ocupa el sur del Sáhara Occidental hasta entonces administrado por Mauritania.
1983 - Chile: mueren 23 personas durante la jornada de protesta contra el régimen de Augusto Pinochet.
1994 - son liberados 10.000 ashaninkas peruanos en poder de Sendero Luminoso, que todavía retuvo a otros 5.000.
1995 - Israel y la Autoridad Nacional Palestina (ANP) suscriben un acuerdo en el balneario egipcio de Taba por el cual Israel se reserva el control de la seguridad en la Cisjordania ocupada.

 

Efemérides  Si busca más efemérides. Ediciones Anteriores Almanaque 2000-2010

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

SANTOS DEL DIA: Clara, Susana, Tiburcio, Rufino, Alejandro.

CLARA

Es éste un nombre rico de contenido. Además de su significado evidente, que se refiere a la luminosidad, el resplandor, la transparencia, generó en latín otros significados metafóricos que enriquecieron aún más este nombre, usado por los romanos desde tiempo inmemorial. En efecto, en la época mítica previa a la fundación de Roma aparece el primer Claro (Clarus): un capitán licio que luchó en Italia a las órdenes de Eneas. A partir de ahí se siguió usando en sus formas masculina y femenina (Clara). Hoy está relegada al olvido la forma masculina, en contraste con el gran predicamento que tiene la femenina. El de Clara es un nombre de mujer muy apreciado. Coincide en su significado primitivo con Blanca y Alba; en cambio se distingue porque en latín tiene además el significado de "ilustre", "famosa", "célebre".

Santa Clara de Asís (1193-1253) nació y murió en esta ciudad de Italia. A los 18 años oyó predicar a san Francisco de Asís, conocido como el Poverello ("el pobrecillo", él que perteneciendo a la familia más acaudalada de la ciudad, se desprendió de todos sus bienes). Le convencieron las palabras y el ejemplo del santo, por lo que Clara, hija también de una acaudalada familia, renunció a todos sus bienes y acompañada de su tía Blanca se dirigió a san Francisco de Asís en busca de consejo. Siguiendo la indicación del santo se retiró al convento de las benedictinas de san Pablo. Pero no tardó su padre en ir a verla una y otra vez para que aceptase casarse con un noble de la ciudad. Volvió Clara a pedirle consejo al santo, y éste le asignó para ella, su tía Blanca y su hermana Inés, una casa rústica cerca de la capilla de san Damián, a la que pronto acudieron muchas otras jóvenes atraídas por la forma de vida de estas mujeres y por la dirección espiritual de san Francisco. La casa se les quedó pequeña y tuvieron que construir un monasterio. 

Así es como nació la orden religiosa de las Clarisas o Damas pobres, llamadas también Franciscanas. Fue la singular filosofía y estilo de vida de san Francisco de Asís lo que atrajo tanto a hombres como mujeres a vivir el cristianismo de una manera más profunda. Santa Clara fue nombrada por san Francisco abadesa del monasterio de san Damián. Ésta lo dirigió con sabiduría, firmeza y caridad, de manera que dejó bien asentados los cimientos de una orden que crecería y se extendería por todo el mundo. Cuando en 1234 los ejércitos de Federico II asolaban el valle de Spoleto, Clara salió al encuentro de los soldados sin más defensa que la sagrada Eucaristía. Los soldados, viendo el valor de Clara y temerosos de incurrir en profanación, prefirieron pasar de largo de Asís.

El ejemplo de santa Clara fue seguido por otras grandes mujeres que también llevaron su nombre. Su fiesta se conmemora el 18 de agosto, el 10 de febrero, el 1 y el 17 de abril; no obstante, la mayoría de las Claras celebran su onomástica el 11-12 de agosto. Gozan en efecto de un nombre digno de celebrarse por su belleza, por su esplendor, por su prestigio y por la santa patrona, réplica y primera seguidora femenina del gran san Francisco de Asís, que enroló también a la mujer en el viento renovador de Europa. ¡Felicidades, Clara!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

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La Filosofía Zen I y II

En el libro "El hombre que amaba las gaviotas y otros relatos", Osho, nos dice que el camino de la verdad esencial no es un camino.
Los maestros Zen siempre han llamado al intento de llegar a lo verdadero, el camino sin camino, porque ocurre instantáneamente, se revela de inmediato y eso es la iluminación.

Agrega que no es posible desear la iluminación, simplemente se manifiesta porque ya está en nosotros. Muchos dejan de desear los bienes terrenales y comienzan a desear los bienes celestiales, pero estos deseos son aún más peligrosos, porque siguen siendo deseos iguales que los materiales y entonces también ellos los esclaviza.

El Zen cree en la iluminación repentina porque cree que sólo se requiere una determinada situación para despertarla y es como un relámpago, de pronto tomamos conciencia de la verdad, que ya estaba en nosotros, olvidada.

Los santos siguen el camino de la perfección dice, pero ese camino es inútil, porque Dios no es nada que se pueda alcanzar por medio del perfeccionamiento sino que es Alguien que ya está en nosotros. Tan sólo se requiere lograr algo de conciencia, de conciencia de sí.

La iluminación se alcanza en un instante porque ya estamos iluminados pero lo hemos olvidado y necesitamos recordarlo.
La función del maestro Zen consiste en recordárnoslo, no en señalarnos un camino sino en brindarnos un recuerdo, tampoco nos aporta carácter o virtud, sino sólo conciencia e inteligencia para ayudarnos a despertar.

La filosofía Zen no cree en el karma. El karma no existe, no se trata de deshacernos de los karmas, porque son sueños y una vez que nos despertamos de un sueño, bueno o malo, todo se termina.

Santos y pecadores son iguales. A un asesino se le puede facilitar más que a un santo despertar, porque no tiene nada que perder, pero el santo pierde su prestigio y el que está gozando de un bello sueño en esta vida, pierde el contenido de ese sueño.
Los pecadores despiertan con frecuencia antes que los santos, pues los pecadores sufren terribles pesadillas y los santos tienen sueños muy dulces.

El Zen, no es la tradición principal del budismo, la cual está en contra del Zen.

El Zen aporta una verdad totalmente nueva: la iluminación es instantánea

Existe una disciplina que sirve para despertar. Se llama "preparación". La preparación no tiene nada que ver con el carácter pero sí con la conciencia.

Significa que hay que crear una circunstancia, un contexto que facilite el despertar.

Por ejemplo, meditar sobre una breve frase como: "No hagas caso", la cual deberá recordarse en todas las situaciones posibles que le acontezcan a uno, pase lo que pase.

Es difícil, muy difícil porque todos nuestros apegos están en juego, la vida puede estar en peligro, la tranquilidad puede desaparecer, la seguridad se puede evaporar, nuestros seres queridos pueden desaparecer.

Pero siempre hay que relajarse y recordar: "No hagas caso" porque no hay nada seguro, nada estable como creemos, en este mundo de cambio.

Se necesitan lograr sólo dos cosas: una es tomar conciencia de que no poseemos nada, podemos usar todo pero no poseemos nada; y dos, relacionarse con las personas pero no involucrarse en ninguna relación, porque eso es esclavitud.

Relacionarse es amar a las personas; permitirles ser libres y mantenernos nosotros libres; no intentar dominarlos y no permitir que nos dominen. Involucrarse es ser posesivo, celoso, pretender dominarlos y ser a la vez sus esclavos.

Cuando vivimos relacionados pero no involucrados y además con la conciencia de que nada poseemos, los pensamientos desaparecen y lo esencial sube a la superficie. Lo esencial es el silencio. Esa experiencia es liberadora y sagrada.

Esta meditación tan simple, la de no hacer caso, genera el contexto necesario para el despertar, ya no somos los mismos de antes, volvemos a nacer iluminados y allí recién comienza la verdadera religión y el estado natural de meditación.

Porque la verdadera meditación sólo es posible cuando uno está iluminado. No se obtiene la iluminación con la meditación, es al revés, la iluminación nos permite estar siempre en estado meditativo, plenamente concientes de nosotros mismos.

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 ASTROLOGIA  HOROSCOPO CHINO  Años del Horóscopo Chino 

 

Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

ESPECIAL LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

Fundación para la Rehabilitación del Lesionado Medular

La Fundación para la Rehabilitación del Lesionado Medular, es una entidad sin ánimo de lucro, independiente, con personalidad jurídica propia, que se dedica a la rehabilitación integral de las personas afectadas por lesión medular. 

Ha sido constituida por las propias personas afectadas por lesión medular, asociándose primero y creando la Fundación posteriormente. 

Tras el alta médica posterior a la lesión medular sobrevenida, es preciso el mantenimiento de rehabilitación específica para mejorar y conservar las condiciones físicas, pero también se necesita preparar habilidades para acceder al mundo laboral, al de formación y al desenvolvimiento autónomo o menos dependiente. 
Queremos que la persona con lesión medular encuentre los apoyos que necesite para vivir integrada en su entorno habitual de forma satisfactoria, desarrollando sus capacidades para alcanzar una vida con calidad. 

-  Con nuestro esfuerzo y nuestros recursos 
-  Con la ayuda imprescindible y continua de la Comunidad de Madrid 
-  Con el apoyo de entidades privadas: Caja de Madrid, Fundación Once, Tele 5, Grupo Acciona, Fundación Telefónica. 
-  Con aportaciones puntuales del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales y del Excmo. Ayuntamiento de Madrid 
-  Con el respaldo de los usuarios, de sus familias, de organizaciones, de medios de comunicación… en fin, con el reconocimiento social de nuestra labor 

Fundación para la Rehabilitación del Lesionado Medular
c/ Camino de Valderribas, 115
28038 Madrid
Tfno.: 91 777 55 44  Fax: 91 478 70 31   

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Decálogo para pasar un buen verano

El doctor Jesús Sánchez Martos ofrece una lista de recomendaciones para que el periodo vacacional sea perfecto: dieta saludable, algo de ejercicio, precauciones a la hora de tomar el sol y entrar en el agua... todo para que sean unas vacaciones fantásticas.

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Sindrome de West I

Descripción

El Síndrome de West se denomina también de los Espasmos Infantiles y pertenece al grupo de lo que se llama"Encefalopatías epilépticas catastróficas". Los espasmos infantiles son un tipo especial de ataque epiléptico, que afectan fundamentalmente a niños menores de un año de la edad.
Se pueden distinguir dos grupos de pacientes:

· Sintomático: hay previamente signos de afección cerebral o por una causa conocida.
· Criptogénico: ausencia de signos de afección cerebral previa y causa desconocida
Los espasmos infantiles son diferentes en cada niño, las causas pueden ser diferentes, por lo que las pruebas diagnósticas y el tratamiento va a tener que ser individualizado.

Causas

La causa de los espasmos infantiles es muy variada y casi siempre consecuencia de una lesión cerebral que puede ser estructural o metabólica. Existen otros casos cuya causa es desconocida (llamados criptogénicos), pero estos van disminuyendo según avanzan las técnicas de diagnóstico y se puede conocer.
Se puede considerar que cualquier lesión en el encéfalo (parte del cerebro) que afecte al niño puede ser el desencadenante de un Síndrome de West:

· Isquemia antes del nacimiento o, incluso, durante el mismo.
· Desórdenes dentro del útero, especialmente infecciones como la toxoplasmosis, la rubeola y los citomegalovirus.
· Disgenesias (desarrollo defectuoso) cerebrales.
· Desórdenes metabólicos: no es muy frecuente pero hay algunos casos relacionados.
· Otras causas de origen infeccioso, como el herpes.
· Una enfermedad llamada esclerosis tuberosa, que es una afección congénita del cerebro que se caracteriza por la presencia de numerosos nódulos y que clínicamente se manifiesta por trastornos mentales, ataques epilépticos y, a veces, tumores en la piel, riñones, etc.

Epidemiología

Aparece durante el primer año de vida, sobre todo entre los 4 y los 7 meses. Afecta más frecuentemente a varones.

La incidencia es de 1 cada 4000-6000 nacidos vivos.

Síntomas

Los síntomas típicos son:

· Espasmos flexores, extensores y mixtos. Consisten en contracciones súbitas generalmente bilaterales y simétricas de los músculos del cuello, tronco y extremidades. La contracción más típica es la de flexión. La duración aproximada de cada episodio es aproximadamente de 2 a 10 segundos, durante la cual puede haber ausencia. Los espasmos pueden acompañarse de:

o o Alteraciones respiratorias.
o o Gritos.
o o Rubor.
o o Movimientos oculares.
o o Sonrisa.
o o Muecas

· Retraso psicomotor. Hay pérdida de habilidades adquiridas y anormalidades neurológicas como:

o o Diplejia (parálisis que afecta a partes iguales a cada lado del cuerpo).
o o Cuadriplejia (parálisis de los cuatro miembros: tetraplejia).
o o Hemiparesia (debilitamiento o ligera parálisis de una mitad del cuerpo).
o o Microencefalia (cabeza pequeña)

· Electroencefalograma característico: enlentecimiento y desorganización intensos de la actividad eléctrica cerebral, que se conoce por hipsarritmia.

En el curso del proceso, los lactantes pierden la sonrisa, abandonan la prensión de los objetos y seguimiento ocular. Se vuelven irritables, lloran sin motivo y duermen peor.

Disminuye el tono muscular y si la situación se prolonga, el deterioro es importante.

Es frecuente que en muchos pacientes el retraso mental se manifieste antes que los espasmos; estos casos, en general, se consideran como probablemente sintomáticos.

NOTICIAS

Pirosis: consejos para dormir bien por la noche
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Aunque la mayoría de las personas han tenido alguna vez pirosis (molestia con sensación de quemazón en la boca del estómago o parte inferior del tórax que se va extendiendo hacia arriba hasta el cuello y la garganta), sólo la pirosis persistente dos o más veces a la semana es indicativa de enfermedad por reflujo gastroesofágico

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EL TIEMPO ENTRE COSTURAS
de DUEÑAS, MARIA
EL ALMA DE LAS PIEDRAS
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EL ELEFANTE
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LA CASA DE LOS AMORES IMPOSIBLES
de LOPEZ BARRIO, CRISTINA
 
 
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NO CONSIGO ADELGAZAR
de DUKAN, PIERRE
5 DIAS PARA APRENDER INGLES
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Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Habia una vez...

Habia una vez un tipo tan viejo que iba al colegio y no habia clases de historia.

Habia una vez tio tan pero tan viejo, que en lugar de espermatozoides tenia espermatozauros

Habia una vez una señora tan gorda, gorda pero tan gorda gorda, que cuando se caia de la cama, se caia de los 2 lados...

Habia una vez una señora tan gorda, que cuando caminaba sentia que le aplaudian por detras

Habia una vez un tipo tan alto, pero tan alto, que se tropezaba miercoles y caia viernes.

Habia una vez un tipo tan alto, pero tan alto, que se tropezó en un pueblo y fue a caer a otro.

Habia una vez una señora tan, pero tan pequeña que en lugar de dar a luz, dio chispitas...

CHISTES

Corredor de bolsa de vacaciones

Se encuentra de vacaciones un corredor de bolsa tomando el sol en la playa con su mujer. Estaba medio dormido cuando su mujer comenta:
-La marea está subiendo...
Sobresaltado, él contesta de inmediato:
-¡¡Compro!!

-¡Manolo!! Tío, que causalidad, después de tanto tiempo! 
Oye, pero hay que ver lo que has cambiado, eh, debes haber empezado a hacer ejercicio, porque mira que has adelgazado. 
Te ves fenomenal, si hasta parece que tienes más pelo, ¿es postizo? 
Lo digo porque antes lo tenias rizado. Y también has cambiado de sastre, obviamente; 
jo, pero si era imposible verte con un traje, y ahora llevas una de esas corbatas que odiabas tanto. ¡Y las arrugas! 
Si tienes la piel que parece la de un niño, claro que a lo mejor es porque te has cortado la barba. 
Pero te queda muy bien, igual que las lentes de contacto, me alegro, porque las gafas aquellas no te favorecian, y además ahora tienes los ojos de color azul, dime picaron, se liga más asi, ¿eh?
- Perdone, pero yo no me llamo Manolo.
- ¿Qué? ¿También te has cambiado de nombre? 

La mujer esta leyendo un libro y le dice al marido:
- ¡Que descaro! ¡Que descaro! ¿Te quieres creer, Fulgencio, que un tal Pablo Neruda ha publicado un libro copiando las poesías que me escribiste cuando eramos novios? 

 

"Horrores" Ortográficos I

Cada quien tiene su propio estilo de escritura y su propia forma de entender sus textos, sin embargo, en muchas ocasiones podemos dar paso a malas interpretaciones o a una lectura difícil si redactamos de manera muy complicada, rebuscada o... mamona.

La dificultad que le damos a los lectores no sólo se ve afectada por un estilo complicado, también por errores ortográficos o gramaticales que pueden pasar desapercibidos a la hora de escribir y afectar el significado de la oración (no es lo mismo "huele a traste" que "a traste huele"), sobre todo cuando se trata de los tan temidos acentos diacríticos que son los que se emplean para diferenciar dos palabras que se escriben igual pero significan distintas cosas (sólo = solamente, solo = una persona).

A continuación pondré los errores más frecuentes que he encontrado (y que aparentemente son muy "inocentes") para que puedas tener una guía de referencia antes de publicar tus escritos. 

Acentos Diacríticos: Cuando las palabras suenan igual, pero no significan lo mismo. 

Ahí vs ¡Ay! vs Hay 

Creo que es de los errores más comunes, ya que las tres palabras suenan igual. 
Ahí: sirve para indicar una dirección, un lugar.
 

Ahí está la salida. 
El camino correcto es por ahí. 

Hay: viene del verbo HABER, por lo tanto se escribe con hache y significa que existe algo. 

En esta caja hay tres juguetes. 
Todavía hay posibilidades de ganar el partido. 

¡Ay!: es una exclamación, esto significa que lo utilizarás cuando ocurra algo sorpresivo. 

¡Ay, mis hijos! 
¡Ay! Me diste un balonazo 

Compara: 

Ahí nos vemos! 
¡Ay que dolor! 
Todavía hay mucho por hacer. 

NOTICIAS LOCAS


 
LOS SILENCIOS DEL LARGUERO

Un libro que recoge el espíritu de José Ramón y sus oyentes y nos ofrece su visión sobre el deporte en general y sobre el fútbol en particular, sobre las victorias, las derrotas, la valentía, la superación, la pasión, con un estilo directo y desenfadado

 

Actividades al aire libre Te ofrecemos una selección de libros para realizar actividades al aire libre que le ayudarán a hacer del buen tiempo el mejor aliado. Libros para cuidar nuestro medio ambiente disfrutando de todas las posibilidades que nos ofrece. Rutas de ecoturismo por España, Submarinismo, Senderismo, deportes acuáticos y Ciclismo, salud y ejercicio son algunos ejemplos.

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LA FABULOSA HISTORIA DE LOS PELAYOS
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Editorial: DEBOLSILLO, 2004

El mayor de los hermanos Pelayo, matemático de vocación, descubrió que sería capaz de hacer saltar la banca de los casinos de toda España. Su 'clan' se convirtió en el terror de todos ellos, sus métodos, ahora aquí reseñados, de una lógica sorprendente. Vida y milagros de estos extraordinarios hermanos.

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ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

El Festival de Mérida os invita al estreno de "Calígula"

El Festival de Mérida estrena hoy miércoles 11 de agosto, a las 23:00 horas, `Calígula
´ de Albert Camus, en una versión y dirección de Santiago Sánchez.

"Calígula" abre el apartado "Otra Mirada" en la 56 edición del Festival de Mérida, un espacio que ofrece textos de autores universales como Albert Camus, Premio Nobel de Literatura. Sandro Cordero, protagoniza esta obra que reflexiona sobre preguntas esenciales como la existencia o no del amor en nuestras vidas, el resultado de una sociedad movida sólo por intereses económicos, la dialéctica entre libertad y justicia.

Garbiñe Insausti, José Juan Rodríguez Jabao, Sergio Gayol, Gorsy Edú, Carles Montoliu, Carlos Lorenzo, Balbino Lacosta, Marina Barba, Martín Caló, Manu Hernández y Toni Márquez integran el reparto de esta producción de L'Om Imprebis.
 

 

 

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FIESTAS DE AGOSTO

Festas de Verán del 17 de Julio al 14 de Agosto, Vigo (Pontevedra)
Fiestas de María Pita del 1 al 30 de Agosto, A Coruña
Fiestas Colombinas del 29 de Julio al 3 de Agosto, Huelva
Fiesta de Las Nieves del 25 de Julio al 16 de Agosto, Agaete (Las Palmas)
Festa do Viño Albariño del 29 de Julio al 2 de Agosto, Cambados (Pontevedra)
Fiestas de Ceuta del 1 al 8 de Agosto, Ceuta
Fiestas de la Virgen Blanca 2009 en Vitoria Gasteiz del 4 al 9 de Agosto
Fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Virgen de La Paloma del 5 al 15 de Agosto, Madrid
Begoña 2009 del 7 al 16 de Agosto, Gijón (Asturias)
Semana Grande de San Sebastián del 8 al 15 de Agosto

Festas de Verán del 17 de Julio al 14 de Agosto, Vigo (Pontevedra)
Fiestas de María Pita del 1 al 30 de Agosto, A Coruña
Fiestas Colombinas del 29 de Julio al 3 de Agosto, Huelva
Fiesta de Las Nieves del 25 de Julio al 16 de Agosto, Agaete (Las Palmas)
Festa do Viño Albariño del 29 de Julio al 2 de Agosto, Cambados (Pontevedra)
Carreras de Caballos 2009 - Primer Ciclo del 1 al 3 de Agosto
Carreras de Caballos 2009 - Segundo Ciclo del 17 al 19 de Agosto

Fiestas de Ceuta del 1 al 8 de Agosto, Ceuta
Fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Virgen de La Paloma del 5 al 15 de Agosto, Madrid
Begoña 2009 del 7 al 16 de Agosto, Gijón (Asturias)
Semana Grande de San Sebastián del 8 al 15 de Agosto

Fiestas Patronales de Sanlúcar de Barrameda 2009 del 10 al 15 de Agosto

Fiestas de España: verano

Durante el verano la geografía española está repleta de fiestas populares de gran interés para el turista. Entre las más destacadas los San Fermines, la fiesta de los Zancos en Anguiano (La Rioja), el descenso del Sella en Asturias o la Feria de Málaga.
http://www.spain.info

Noticias Culturales Iberoamericanas  - http://www.atei.es/teibtv/emivi.html

 Agenda Educativa e Intercultural  Cortesía madridpress.comCasa de América - http://www.esmadrid.com/

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A Coruña Alicante Barcelona Bilbao Córdoba Donostia-San Sebastián Granada León Madrid Málaga Salamanca Sevilla Valencia Valladolid Zaragoza

CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes   www.descubremadrid.com

CASA DE AMÉRICA. UN FOCO DE LA CULTURA IBEROAMERICANA EN MADRID

Cultura y Arte - Turismo - En la madrileña Plaza de Cibeles se encuentra situado el palacio de Linares, donde está ubicada la Casa de América. El objetivo fundamental de Casa de América es generar un foro de ideas y debates sobre aspectos económicos, políticos, científicos, tecnológicos y cultura ...

Desde el 10 junio al 29 de agosto en la Casa de la América de Madrid: Exposición de «Amores difíciles» de la fotógrafa argentina Adriana Lestido: 160 fotografías en blanco y negro, realizadas desde los años 80.

ENRIQUE DE MELCHOR & RAFAEL RIQUENI
La danza de los gitanos
Jueves 12 de agosto 22h. / Jardines de Sabatini


 

La literatura sigue mostrando su influencia sobre el cine. Muchos éxitos literarios acaban en la gran pantalla, por medio de grandes producciones que atraen a millones de espectadores en todo el mundo.

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Efemérides musicales

LUCHO GATICA, UN 11 DE AGOSTO, NACE EL BOLERISTA CHILENO

VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

Yo vendo unos ojos negros - Lucho Gatica

 

http://www.elalmanaque.com/turismo/gastronomia/index.htm

 

Bar Juanito, tapas que brillan más que el sol, en Jerez de La Frontera 

Alcachofas, patatas revueltas, costilla en adobo y albóndigas, platos estrella

Dicen que el origen de las tapas y tapear es incierto. Aseguran, no sin ciertas reservas, que ya en tiempos de Alfonso X El Sabio se servía una loncha de jamón con la bebida a los caballeros para evitar que se emborrachasen rápido. Hay quien asevera que la tapa nació de una curiosa anécdota en las tierras de Cádiz.  

Al parecer, el rey Alfonso XIII estaba de visita oficial y paró en una venta gaditana. Pidió en este lugar un vaso de vino para calmar la sed y una ráfaga de viento que invadió el establecimiento casi llena su copa de arena. El camarero, muy sagaz, tapó el recipiente con una lonchita de jamón. Al rey le gustó tanto el detalle que pidió más vino y más tapas. El resto de la corte al ver el nuevo gusto del monarca lo imitó y así comenzó todo.  

Pero ¿dónde se puede degustar unas buenas tapas en tierras gaditanas? Varios lugares son buenos para hacerlo, aunque uno destaca por su tradición, creatividad y buen gusto en el diseño de cada una de ellas. El Bar Juanito, de Jerez de la Frontera, es uno de los iconos de este tipo de restauración tan singular de Andalucía.  

Todo comenzó siendo un tabanco en los años cuarenta y pronto la fama de sus buenas tapas corrió como la pólvora por todo Jerez. Al frente del Bar Juanito, en la actualidad se encuentra Faustino, uno de los siete hijos del fundador y toda una institución en estas comarcas andaluzas.  

Ha sido ganador de varios premios de tapas en Jerez, Faustino puede presumir también de ostentar el Primer Premio Nacional de Tapas, todo un lujo para él y su familia.  

Las alcachofas son su plato estrella. También lo son las patatas revueltas, la costilla en adobo, y las albóndigas. Las diferentes delicias de la casa deben ser regadas con un buen vino, un fino o un Pedro Ximenez.  

En el Bar Juanito se debe pedir una sinfonía de tapas y bocados que difícilmente se puede hacer en otros lugares de toda la comunidad andaluza. 

Ahora, Juan, el hijo de Faustino Rodríguez está tomando poco a poco las riendas y el pulso de un establecimiento que ha dado mucho prestigio y satisfacción al sector restaurador de Cádiz.  

Justo el día que el bar cumplía 40 años, Faustino lo trasladó a su ubicación actual, la calle Pescadería Nueva, una zona peatonal, que a pesar de estar en el centro estaba bastante deteriorada. La llegada del Bar Juanito convirtió la calle en punto de reunión obligado de todo Jerez.  

Catering Alta Cazuela  

El impulso de una familia empresaria, modélica, luchadora y emprendedora como es la de Faustino y su hijo Juan, ha llevado a establecer en Jerez de la Frontera el catering Alta Cazuela, una referencia en este sector avalada por la solera y tradición de sus promotores.

A ello se suman, unas buenas materias primas, unas instalaciones de primer nivel, un trabajo de calidad, serio y profesional, y unos platos exentos de aditivos y con fecha de caducidad.  

Bar Juanito

C/. Pescadería Nueva s/n. Jerez de la Frontera (Cádiz)

Tel. 956 341 218 E.mail: reservas@bar-juanito.com  

Alta Cazuela

Parque Agroalimentario, Parcela 6.18 y 6.19  11403 Jerez de la Frontera (Cádiz)

Tel. 956 314 218  E.mail: info@altacazuela-catering.com  

Responsable de ventas

Juan Rodríguez Enríquez  Tel. 666 523 883   E.mail: jrodriguez@altacazuela.es 

Enric Ribera Gabandé  E.mail: riberaenric@telefonica.net

www.rutasviajeras.com  www.gourmetvinos.com  www.lacuinadecatalunya.cat  

Foto: Pilar Rius 

Pie de fotografía: Fachada del Bar Juanito, de Jerez de la Frontera.

 

 


 

LA RECETA :



JAQUE MATE con Vino Tinto Dulce LISTÓN en la Feria de Málaga 2010
 

MB Romero. Málaga 10 de Agosto de 2010.- Adjunto Nota, en la que adelanto detalles acerca de la oportunidad para degustar platos exclusivos todos los días de la próxima Feria de Málaga, adjunto foto de un Postre diseñado para la ocasión, por Francisco Martín, Director de Producción del Grupo ‘La Canasta’ y que será el Plato estrella del emblemático establecimiento malagueño, en la Avda. de la Aurora de la capital en esas fechas. 

Estará acompañado del recientemente presentado como primer Vino Tinto dulce elaborado en Málaga, LISTÓN cuyo Distribuidor exclusivo desde Málaga y para toda España, es JAQUE MATE Vinos y Delicatessen y el Comentario de Cata, por parte de Conrado Hernández, Director de Hostelería del Grupo ‘La Canasta’, podrán verlo junto al resto de los Maridajes del total de platos que se han unido al Homenaje a tan singular Vino, elaborado a partir de la uva Garnacha y que se convertirá en protagonista de la Feria de Málaga 2010.

MB Romero. Málaga, 10 de Agosto de 2010.- Platos diseñados por Maestros de la Cocina, iluminarán nuestros sentidos todos los días de la próxima Feria de Málaga. Elaborados y acompañados del recientemente presentado como primer Vino Tinto Dulce elaborado en Málaga, LISTÓN cuyo Distribuidor exclusivo desde Málaga y para toda España, es JAQUE MATE Vinos y Delicatessen.

Adelantamos los nombres de las obras creadas por esos Chef y cada uno de los establecimientos en donde podrán degustarse. Los Maridajes del total de platos serán toda una sorpresa también, uniéndose así en Homenaje a tan singular Vino, elaborado a partir de la uva Garnacha y que se convertirá en protagonista de la Feria de Málaga 2010. 

Templado de Brownie, Luna helada de Carapino, Salsa de Caramelo y

Abanico crujiente de Chocolate 'La Canasta', acompañado de Tinto dulce LISTÓN

Establecimiento       Nombre del Plato

ALEA                           Postre de Coca de Chocolate con Roquefort  y Tinto dulce Listón

ASTORGA                    Solomillo de Buey con frutas silvestres y reducción de Tinto dulce Listón 

LA CANASTA            Templado de Brownie, Luna helada de Carapino, Salsa de Caramelo y Abanico crujiente de Chocolate ‘La Canasta’. Acompañado de Tinto dulce Listón

LA TABERNA  DEL HERRERO                Hígado de Pato con reducción de Tinto dulce Listón

LIMONAR 40                Cecina de Buey y Pistacho en su aceite      Peras al Vino Listón

MIGUEL                       Pato de la Laguna de Villafafila con reducción de Tinto dulce Listón

MITRA                    Rabo de Toro al estilo Tía María con Tinto dulce Listón

Taberna del  VOLAPIÉ   Solomillo al Volapié con Tinto dulce Listón 

Siempre a vuestra disposición  Maribel



Acerca de: JAQUE MATE Málaga. Tf: 952 176 666
Miguel Bauzá. gerente@jaque-mate.es
Pilar Romero. Tf: 664 609 592

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COCINA MEXICANA PARA EL MUNDO: SABERES Y SABORES DE ALICIA GIRONE LLA DE ANGELI
de DE'ANGELI, GIORGIO 
Editorial:EDITORIAL EVEREST, S.A.
49.50 € 

Este libro es un instrumento práctico y completo tanto para quien se inicie en el arte de la cocina mexicana como para los profesionales: ambos encontrarán en él infinidad de sugerencias, estímulos y nuevas ideas. Si alguien merece el calificativo de 'pareja gastronómica de México' sin duda son Jorge De|Angeli y su esposa Alicia Gironella. Sus actividades y capacidades se complementan armoniosamente. Sus investigaciones acerca de la cocina mexicana y sus esfuerzos para difundirla han sido y son tan múltiples como exitosos. Recetarios, cursos, asesorías, conferencias, viajes de exploración y demostración han llenado sus vidas. Y su deseo de compartir la belleza, variedad y riqueza de sabores de la cocina mexicana, sus extraordinarias experiencias y conocimientos han hecho de su restaurante 'El Tajín', en Ciudad de México, no sólo una referencia gastronómica ineludible, sino también un centro de estudios culinarios mexicanos de importancia mundial.


LIBROS DE
Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES

ACEVIN CONVOCA LA I EDICIÓN DE LOS PREMIOS DE ENOTURISMO 'RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA'

El concurso pretende reconocer el mérito de las mejores iniciativas enoturísticas puestas en marcha en el país, en el marco del proyecto Rutas del Vino de España

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha creado una nueva propuesta para apoyar e incentivar el desarrollo del enoturismo. Se trata de la  I Edición de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, que cuenta con el apoyo de Turespaña y que también tiene como objetivo estimular el importante esfuerzo realizado por todos los agentes implicados en este Club de Producto que se ha convertido en el proyecto enoturístico más importante y de más calidad de nuestro país. 

Desde el año 2001, la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y la Secretaría General de Estado de Turismo y Comercio trabajan conjuntamente en el impulso del turismo vitivinícola, con la creación del Club de Producto ‘Rutas del Vino de España’. Hoy, este club agrupa a un total de 21 Rutas que, a su vez, implican a más 400 municipios de 13 Comunidades Autónomas y alrededor de 2000 empresas (enológicas y turísticas). Todo ello pone en evidencia los esfuerzos desarrollados en materia de enoturismo durante los últimos años. Y es en ese marco donde ACEVIN y Turespaña han promovido la creación de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ como un sistema que reconozca y estimule la importante labor realizada por todos ellos. 

Estos Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ contemplan 7 categorías: Mejor Iniciativa Enoturística; Mejor Territorio Enoturístico Socialmente Responsable (TESR); Mejor Campaña de Promoción; Premio a la Innovación; Calidad y Desarrollo Sostenible; Mejor Establecimiento Enológico; Mejor Establecimiento Turístico y Premio al Mérito Entoturístico. A ellos podrán acceder tres tipos de agentes: las iniciativas enoturísticas, los establecimientos enoturísticos (empresas y servicios) y las personas. 

Los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ tendrán carácter bienal. La fecha límite para la presentación de candidaturas de esta primera convocatoria es el 30 de Noviembre de 2010 y los premios se entregarán durante los primeros meses de 2011. El Jurado estará formando por representantes de ACEVIN, Turespaña-Secretaría General de Estado de Turismo y Comercio, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, la Federación Española del Vino, Agencias de viajes especializadas en turismo del vino, Críticos gastronómicos y vitivinícolas, Periodistas especializados en turismo, vino y gastronomía, Expertos en turismo del vino y Miembros de Universidades. El premio no tiene dotación económica. Se entregará un único galardón en cada categoría, consistente en un trofeo y un diploma acreditativo.  

ACEVIN y Rutas del Vino de España. 

La principal línea de trabajo del Club de Producto Rutas del Vino de España de ACEVIN es la promoción de la cultura y el turismo del vino como herramienta complementaria para el desarrollo local. El proyecto está apoyado por la Secretaría General de Estado de Turismo y Comercio y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y agrupa actualmente a un total de 21 Rutas: Ruta del Vino de Alicante, Ruta del Vino Bierzo, Ruta del Vino de Bullas, Ruta del Vino de Campo de Borja, Ruta del Vino de Condado de Huelva, Ruta del Vino Jumilla, Ruta del Vino de La Mancha, Ruta del Vino de Lleida, Ruta del Vino y del Brandy del Marco de Jerez, Ruta del Vino de Montilla-Moriles, Ruta del Vino de Navarra, Ruta del Vino y del Cava del Penedès, Ruta del Vino de Rías Baixas, Ruta del Vino Ribeiro, Ruta del Vino Ribera del Duero, Ruta del Vino Ribera del Guadiana, Ruta del Vino de Rioja Alavesa, Ruta del Vino Rioja Alta, Ruta del Vino de Somontano, Ruta del Vino Tacoronte-Acentejo y Ruta del Vino Utiel-Requena. 

www.acevin.org

 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      

Aerolíneas Argentinas incrementa sus operaciones en España y anuncia la incorporación en Septiembre del primero de los 20 Embraer que representan una inversión de 700 millones de usd

·        "La compañía probará en su momento ante los tribunales la improcedencia de la reclamación de Air Comet" 

·        "Aerolíneas Argentinas es una compañía totalmente solvente y que cumple con todas sus obligaciones"

Madrid, 6 de agosto de 2010.- El director general para Europa de Aerolíneas Argentinas, Jorge Kosanich, anunció hoy el aumento de las operaciones de la compañía en España con el incremento de la frecuencia de los vuelos entre Barcelona y Buenos Aires. Asimismo señaló que  las nuevas oficinas de propiedad de la compañía en Madrid, con más de 1.000 metros cuadrados ya se encuentran operando al 100 %, y destaca la nueva imagen de la compañía ya presente en las oficinas de atención al público del aeropuerto de Madrid-Barajas y que fuera presentada el pasado 9 de Junio en Buenos Aires. 

El director general para Europa, ante la reclamación de Air Comet, ha asegurado que "Aerolíneas Argentinas es totalmente solvente estando al día de todas sus obligaciones, y que cumple con sus pagos fiel y puntualmente a sus proveedores, a sus trabajadores, y a las administraciones tributarias de todos aquellos países en los que tiene presencia. Por esta razón la compañía probará judicialmente su solvencia y por ello la improcedencia de la denuncia de concurso, así como la improcedencia de la cuantía reclamada" señaló el ejecutivo de la aerolínea. 

Aerolíneas Argentinas es una de las principales empresas aerocomerciales de América del Sur y la tercera en conectar el mercado Español con América Latina según los recientes datos de IATA.. Desde sus centros de operaciones en el Aeroparque Jorge Newbery y el Aeropuerto internacional de Ezeiza en Buenos Aires, la Compañía vuela a 18 destinos internacionales en las Américas, Europa y Oceanía. Junto con Austral Líneas Aéreas, opera vuelos a 33 destinos en Argentina, conectando más ciudades en el territorio argentino que ninguna otra línea aérea. 

Además la Aerolínea encara un ambicioso programa de renovación de flota y que es parte de un contínuo y profundo proceso para brindar un servicio de excelencia tal como fue anunciado el 04 de Agosto en el Senado Argentino por el Dr Mariano Recalde Presidente de Aerolíneas Argentinas. El programa fue iniciado en 2009 con la incorporación de 12 Boeing 737-700 ya operativos  y 20 Embraer 190 de última tecnología, dos de los cuales se están incorporando en el mes de Septiembre y adicionándose dos aeronaves cada mes durante los próximos 10 meses  que lucen la nueva imagen de la compañía. Adicionalmente está prevista la incorporación de otros 15 aviones de fuselaje ancho para vuelos internacionales y 24 de fuselaje angosto para vuelos regionales y de cabotaje.

Finalmente recordar que el sitio británico Skytrax , especializado en análisis e investigación aerocomercial, aumentó la calificación anual a Aerolíneas Argentinas de dos a tres estrellas igualándola a Iberia, Lan, Air Europa, United Airlines,  entre otras.


 
RIU, patrocinador de la Copa Kiteboarding Turismo Internacional del Atlántico en Puerto Plata 

Riu Hotels & ResortsPuerto Plata, agosto de 2010
 
El malecón histórico de Puerto Plata será la sede de reunión, entre los días 13 y 15 de agosto, de algunos de los mejores competidores del mundo de Kiteboarding para celebrar Copa Kiteboarding Turismo Internacional del Atlántico. El complejo de RIU en Puerto Plata será uno de los patrocinadores del evento.

La Asociación de Hoteles del Norte (ASHONORTE) anunció la celebración de la Copa como vía de promoción del destino tanto a nivel nacional como internacional. El evento ha sido organizado por la compañía productora Global Level 10 con el apoyo del Ministerio de Turismo y al Cluster Turístico de Puerto Plata. De hecho, el evento es parte del Festival de la Restauración que organiza el Cluster Turístico.


Según la prestigiosa revista Forbes, el Kiteboarding es el deporte de mayor crecimiento en el mundo. La Copa se celebrará del 13 al 15 de agosto en Long Beach, Malecón Puerto Plata, y contará con una serie de actividades paralelas durante el día y la noche como fiestas, conciertos, bikini contests, actividades deportivas y familiares, ventas de productos y exhibiciones.

Una más vez las playas de la zona norte se presentarán al mundo como las mejores para practicar este deporte. La Copa se celebrará en honor al campeón de kiteboard en olas del KPWT 2009, el dominicano Jan Marcos Riveras y el ganador de la competencia recibirá un gran premio de USD10,000.

El Clubhotel Riu Bachata será uno de los hoteles que acogerá a los concursantes de este evento. Este resort, localizado en la Bahía de Maimón, forma parte del complejo RIU Puerto Plata junto con el Clubhotel Riu Merengue, primer resort de la cadena en ofrecer el plan Todo Incluido, y el Clubhotel Riu Mambo, todos ideales para disfrutar de unas vacaciones en familia. El complejo RIU ofrece en su totalidad 1,617 cuartos y una gran variedad gastronómica para todo tipo de clientela.


Acerca de Riu: La cadena internacional RIU se fundó en Mallorca, España, en 1953 como pequeño negocio vacacional de la familia Riu, fundadora y actual propietaria en tercera generación. La compañía se centra en la hotelería vacacional. El 50% de sus establecimientos ofrecen el reconocido servicio All inclusive by RIU. Con la inauguración de su primer hotel de ciudad en 2010, RIU amplía su gama de productos con su propia línea de hoteles urbanos llamada RIU Plaza. RIU Hotels & Resorts cuenta con más de 100 hoteles en 21 países que reciben cada año a más de 2.9 millones de clientes. Actualmente RIU es la 28 mayor cadena del mundo, una de las principales del Caribe y la tercera en España por ventas y número de habitaciones.




















 

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