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DIARI0 DE INFORMACIÓN
OPINIÓN-OCIO
Año
V. Nº 1436. Suscriptores : 6056
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EL
ALMANAQUE
DE LA SEMANA SANTA
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| LAS
CLAVES LÉXICAS |
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¡LOS HIPÓCRITAS AL PODER!
El papel
del actor es representar lo que no es, inducir a una confusión
pactada y regulada de antemano. Los griegos al actor le
llamaban hipócrita, en el sentido de que era un simulador.
No es que lo despreciasen (aunque tampoco sentían por él
tanto aprecio como para equipararlo al filósofo, el
intelectual por antonomasia). En cualquier caso, cuando
llamaron hipócrita al actor no fue por insultarle, sino por
denominarlo: cumplía con un ritual que en tiempos había
sido sagrado. Pero era un ritual, no una creación. El autor
del ritual sí que podía ser un filósofo (algo más próximo
al peregrino concepto de intelectual).
Que la
política es una representación, es algo que se acepta por
la ciudadanía: porque los gobernantes no lo son a título
personal, sino como representantes de determinadas maneras
de entender la vida política. Tienen que ser por tanto de
la cuerda que representan. Y si no lo son, han de parecerlo.
Y puesto que la política, igual que la comedia, se ejerce
con carácter profesional y retribuido, es inevitable que
buen número de políticos se vean obligados a representar
el papel que les corresponde para acreditar el sueldo y la
representación de donde les procede. Se tienen que entregar
por tanto en cuerpo y alma a la hipocresía. Eso ocurre en
todas las compañías, sean políticas, sean teatrales. Por
eso para los profesionales de la política y del teatro es
tan fácil cambiarse de compañía y cambiar de papel. Es
cuestión de profesionalidad y de subsistencia personal.
Esto es
algo peculiar de estos dos oficios. En los otros, el cambio
de empresa no le exige al profesional representar un papel,
sino tan sólo realizar su trabajo; y no buscando el
aplauso, sino el rendimiento. Pero unos viven de producir, y
otros de entretener, y cobran por ello; y el barómetro de
su solidez en el oficio es el aplauso. Por eso lo buscan con
tanto afán; por eso los políticos emulan a los
profesionales de la representación; por eso tan a menudo se
sienten tentados a cambiar el signo de su representación y
se pasan al otro bando.
Todo eso
va en el oficio de la política: hay una galería a la que
hay que divertir (divértere
es ir pasando de una cosa a otra, para no aburrirse), y además
es la que paga. Por eso se calcula siempre qué es lo que
divierte a la galería para que esté divertida y contenta
(la forma regular de este participio es contenida). Pero lo
que ha desquiciado la política ha sido escenificar hasta
tal punto su carácter escénico, que se ha llamado a los
hipócritas de oficio, a aquellos cuya misión es
representar, para ayudar a los representantes del pueblo a
sacar adelante su representación, porque les necesitaban
precisamente a ellos como protagonistas. Una tremenda
confusión, claro está. Los representantes políticos ceden
su representación a los profesionales de la representación,
claro que sí, porque de ese modo acaparan toda la audiencia
que vienen trabajándose éstos a lo largo de su vida
profesional. El único inconveniente es que se confunden el
plano de representación política y el de representación
teatral más allá de lo pactado con la ciudadanía. Teatro
sí, pero sin insultar la inteligencia de los
espectadores-votantes. Porque si se trata de capacidad de
representación, la de los actores supera con creces a la de
los políticos. Y la política es algo más sutil: es
hipocresía (consensuada), no desfachatez.
Mariano Arnal
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LA PALABRA DEL DÍA LAS COSAS Y SUS NOMBRES
NOMINA RERUM |
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HIPÓCRITA
En el griego clásico
ésta es una palabra no sólo digna, sino incluso elogiosa. Procediendo
del ámbito religioso, y sin abandonarlo, salta al del teatro, que en
sus orígenes tiene un cierto carácter ritual y hierático (el coro es
pieza esencial, tanto como los actores, los hipócritas que decían ellos); función del teatro es también la catarsis,
que a imagen y semejanza del ritual judío del chivo
expiatorio consiste en descargar el pueblo sus pasiones
desordenadas, y sobre todo sus efectos funestos, en los actores en que
se caracterizan tales pasiones (carakthrizein (jarakterítzein) es marcar, señalar con una marca, y de ahí
caracterizar). Por eso la hipocresía es un sistema de simulación y de engaño cuyo objetivo
es en fin de cuentas cargarle el muerto a otro, designar un chivo
expiatorio para que cargue con los males propios.
Hemos de empezar por
el verbo: krinw
(kríno) (lo conocemos por criterio, crisis, criticar, crítica; en
latín ese mismo verbo es cerno, y de ahí discerno).
Significa distinguir, juzgar: kritai
(kritái)
son los jueces. Lo singular es que el prefijo upo
(hypó), que significa debajo,
por debajo, al anteponerse al verbo krinw
(kríno) lo marca con bastante
precisión: el significado base de upokrinw
(hipokríno) es, en efecto,
distinguir someramente,
distinguir un poco. Es ahí
donde se introduce el juego de la confusión. Luego deriva el
significado hacia lo religioso, y sobre todo hacia lo teatral. Es la
confusión pactada, el qui pro quo
concertado. Al sustantivarse el verbo, la acción y el agente quedan
totalmente decantados primero hacia lo religioso, y luego hacia el
teatro.
La upohrisiV
(hypócrisis), cuya traducción es hipocresía,
pertenece totalmente al ámbito religioso. Su primer significado es respuesta
del oráculo. Se trata, claro está, de una simulación, de un
parecido. El oráculo nunca se conforma con “decir”, sino que recita aquello que profetiza: es el primer paso de la teatralización,
que incluye ya buena parte de representación. De ahí que el
significado se extienda a la representación de un papel y a la
pantomima. Luego vienen, pero ya de muy lejos, la ficción y la
falsedad.
Obviamente cuando
pasamos al agente, el upokrithV
(hipokrités), seguimos en la
misma línea: es el que da una respuesta, particularmente la del oráculo.
Y de ahí pasa a denominarse así al intérprete de una canción o de
una visión. Son también hipócritas
por tanto, en el sentido griego de la palabra, el adivino, y el profeta.
Y sólo detrás de éstos viene el actor,
el comediante, el rapsoda, es decir todo el que se dedica a la simulación,
territorio primitivo y sagrado de los brujos y magos primero, y luego de
sus sucesores, los sacerdotes, que ponían en ritos todo aquello que no
debía ponerse en acción a cara descubierta.
Luego, con la
desacreditación de los ritos, que pensados como trabas llegaron a
inmovilizar del todo, se desacreditaron también sus oficiantes, a los
que se llamó hipócritas ya
con intención acusadora, comparándolos peyorativamente con los actores.
Aquí se cierra el ciclo de esta palabra, que queda condenada a la
infamia porque ambos oficios han perdido su dignidad.
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Indice
LÉXICO
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ETIMOLOGIAS
SAN ISIDORO
Por
qué Patrón de Internet
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453 MILLONES DE
PERSONAS FORMARAN LA EUROPA DE LOS “25”
A partir del año 2004 el nuevo y
selecto club de la Europa de los “25” contará con un total de
453 millones de personas, cuando se haga realidad la completa adhesión de
los diez países oficialmente
admitidos en la histórica “cumbre” de Atenas, en cuya Agora, al pie de
la Acrópolis, unas naciones que en su época hicieron parte del “telón
de acero”, firmaron el Tratado de Adhesión a la Unión Europea (UE), el
pasado 16 de abril
Indudablemente el lugar para que surgiera una “sola Europa”, más
dinámica y más cohesionada fue el apropiado, porque Atenas, la capital de
Grecia, es la cuna de la Democracia y la civilización occidental, y porque
el “viejo continente”, que quedó dividido tras la segunda guerra
mundial podrá así, unido, convertirse en una sólida unión para hacer oir
su voz en un mundo multipolar y “tener un peso fundamental”, como lo señaló
el Alto Representante de la UE para la Política Exterior y la Seguridad Común,
el español Javier Solana.
Los diez nuevos miembros son, Chipre, Eslovaquia, Eslovenia, Estonia,
Hungría, Letonia, Lituania, Malta, Polonia y la República Checa, que serán
“miembros de pleno derecho” desde el primero de mayo del próximo año.
Esta “Nueva Europa” encontró el espaldarazo definitivo el pasado
19 de octubre cuando Irlanda votó por el sí –con un 62,89 por ciento-
para salvar el Tratado de Niza, que era básico para la ampliación a partir
del año 2004.
“Nuestra Europa es la Europa de todos”, expresa la Declaración
de Atenas suscrita por los Jefes de Estado y de Gobierno de Alemania,
Austria, Bélgica, Dinamarca, España, Finlandia, Francia, Grecia, Holanda,
Irlanda, Italia, Luxemburgo, Portugal, Reino Unido y Suecia y los diez
nuevos socios, que desde ahora tendrán voz, pero no voto hasta su plena
incorporación dentro de doce meses. De todas maneras corresponderá a los
15 Parlamentos nacionales del
actual club ratificar el “Tratado de Atenas”
La Unión Europea, que nació el 25 de marzo de
1957 en Roma con seis miembros, se ha ampliado sucesivamente en 1973,
1981, 1986, 1995 y a partir del 2004. La adhesión de los diez países del
antiguo “imperio comunista” fue considerada como “el proyecto más
generoso y prometedor de nuestra historia contemporánea” por el primer
ministro belga, Guy Verhfostadt, y esta “gran empresa de unión” podrá
contar, además, desde 2007, con las incorporaciones de Bulgaria, Rumania y
Turquía.
Los firmantes de la Declaración se comprometieron para hacer de la
UE “un auténtico lugar de libertad, seguridad y justicia”, y seguir
“respetando y defendiendo cada uno de estos valores fundamentales”, y
para que el “Club de los 25” cumpla “un papel más activo e
importante en la prevención de conflictos”.
Ante la desunión surgida a raíz de la Guerra de Irak, en donde
“cuatro pesos pesados” (Gran Bretaña y España, por un lado, en apoyo a
Estados Unidos, y Alemania y Francia, por el otro, en contra) se enfrentaron
y mostraron públicamente sus divergencias, el documento suscrito propugna
por apoyar a la Organización de Naciones Unidas (ONU) “en sus esfuerzos
por garantizar la legitimidad internacional y la estabilidad mundial”.
A pesar de la euforia que se desató tras la “cumbre” y la
posterior firma de la Declaración, expertos en política internacional y de
la Unión Europea, expresaron sus temores porque “las heridas abiertas por
la guerra de Irak no queden completamente cerradas” entre esos cuatro países.
Esa desunión, además, originó enérgicas declaraciones y
encontradas posiciones entre el presidente del gobierno español, José María
Aznar, y el primer ministro británico, Tony Blair, ante el presidente francés,
Jacques Chirac, y el canciller alemán, Gerhard Schröder,.
Sin embargo, las declaraciones de estos dos últimos mandatarios
cambiando sus protestas y sus tonos de voces ante la apabullante victoria
anglo-americana en Irak, puede servir para dos cosas, según los analistas:
para que se les considere que “han vuelto al redil” o para que se les
califique de “oportunistas”.
De todas maneras a ambas partes –Estados Unidos y a la Unión
Europea- les conviene conciliar las divergencias surgidas para que sean, en
el futuro, el auténtico soporte para la democracia y, por ende, el enemigo
acérrimo y sin fisuras, contra el terrorismo mundial
Por eso mismo se considera que la Declaración, al señalar que “la
Unión debe desempeñar un papel de máxima importancia en el mundo” y el
apoyo “a los esfuerzos de la ONU”, trata de conciliar las discrepancias
y desuniones que “hicieron temblar los cimientos de la UE”, aunque en el
documento todos reconocieron que en la reconstrucción de Irak la seguridad
es “responsabilidad de la coalición internacional”, con lo cual Francia
y Alemania reconocieron, implícitamente, la derrota de sus tesis y
empezaron a “recomponer” sus posiciones anteriores.
El logro de una economía más equitativa que “beneficie a todos y,
en particular, a las personas de
las zonas menos favorecidas del planeta”; el fomentar “sin cesar el diálogo
entre civilizaciones” y “extender el
alcance del derecho internacional”, será el trípode de la UE para
defender su poderío y su voz en el mundo.
Para ello, como bien dice la Declaración de Atenas, “nuestro
objetivo es único. Esta Unión representa nuestra determinación común de
poner fin a siglos de conflicto y superar las viejas divisiones de nuestro
continente. Representa nuestro compromiso de embarcarnos en un futuro nuevo
basado en la cooperación, el respeto a la diversidad y la comprensión
mutua”.
“La operación política espectacular”, como la calificó el
presidente Aznar, incorporará muy pronto a Europa a otros
74.9 millones de habitantes y, aunque surgirán muchos problemas,
especialmente en el renglón de la agricultura, servirá para dinamizar a
Europa y, sobre todo, la comprometerá en su papel mundial, ya que se
“convertirá en una superpotencia económica y comercial superior a
Estados Unidos”, como lo destacó el diario español “El País”, en su
principal editorial del 17 de abril. Y, además, la hará políticamente más
fuerte.
Guillermo
Tribin Piedrahita
Artículos de ACTUALIDAD
INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA
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| EFEMÉRIDES |
Hace tiempo,
tal dia como hoy ocurría :
| Año: |
Efeméride: |
| 1479 |
Probable
fecha de la muerte de Jorge Manrique. |
| 1530 |
Muere el
escritor Iacopo Sannazaro. |
| 1547 |
Victoria
de Carlos V sobre los ejércitos protestantes en la
batalla de Mühlberg. |
| 1607 |
Fundación
de Jamestown, primera ciudad inglesa en América del
Norte. |
| 1743 |
Nace el
inventor Edmund Cartwright. |
| 1771 |
Japón:
gran maremoto con olas de 85 metros en el archipiélago
Ryukyu. |
| 1874 |
Nace el físico
Guglielmo Marconi. |
| 1877 |
Rusia
declara la guerra al imperio otomano e invade Rumanía. |
| 1884 |
Alemania
funda en África su primera colonia. |
| 1902 |
Nace José
Antonio Primo de Rivera. |
| 1916 |
Revuelta
antibritánica en Dublín, que acaba con graves
disturbios y cientos de muertos. |
| 1918 |
Nace el
escritor Fernando Díaz-Plaja. |
| 1937 |
El saludo
fascista obligatorio en España (zona nacional), como
en Italia y Alemania. |
| 1950 |
Proclamación
del Reino de Jordania. |
| 1980 |
Fallece el
novelista Alejo Carpentier. |
| 1984 |
Rep.Dominicana:
numerosos muertos a causa de los disturbios por la
carestía de la vida. |
| 1988 |
Se prepara
en Madrid un cocido para 12.000 personas. |
| 1997 |
Tres miembros del "comando
Vizcaya" de ETA asesinan en Bilbao al policía
nacional Luis Andrés Samperio Sañudo, de 37 años.
|
| 1999 |
Los líderes
de la OTAN, celebran en Washington el 50º aniversario
de la organización. |
| 2000 |
La multinacional de informática
Microsoft sufre unas pérdidas de 10 billones de
pesetas
|
| 2001 |
Fallece Rafael Girón, torero
venezolano.
|
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Efemérides
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PSICOANÁLISIS:
Charla/Consultorio
Foros
Psi | Test
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|
SANTOS DEL DIA |
Fidel de Sigmaringa presbítero y mártir; María Eufrasia
Pelleter fundadora; Sabas, Alejandro, Eusebio, Neón, Leoncio
y Longinos mártires; Mrlito, Gregorio y Honorio obispos;
Egberto presbítero; Diosdado abad; Bova y Dova abadesas:
beato Benito Menny fundador.
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| ONOMÁSTICA
EL NOMBRE DEL DIA
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FIDEL
Del latín Fidelis
(digno de confianza, fiel), que procede a su vez de fides
(fe), se ha formado este nombre propio. Fidelis es
la contracción de fidabilis, que significa
"fiable". Éste fue desde el principio uno de
los grandes atributos de Dios, cuando todavía tenía que
ganarse el favor del hombre. Fue el tiempo de los grandes
patriarcas del Antiguo Testamento, a los que se les ofrecían
otros dioses para elegir. Pero una vez consolidado el
pueblo elegido y el poder de Dios sobre él, y sobre todo
una vez consolidado el monoteísmo, se cambiaron los
papeles y fue el hombre el que tuvo que demostrar que era
digno de que Dios se fiase de él y le concediese su
favor. Pasó a llamarse fiel el que cumplía con
Dios y con sus mandamientos.
San Fidel
de Sigmaringa nació en Hohenzollern-Sigmaringen, al sur
de Alemania, en 1577. Hijo de una familia flamenca de
noble abolengo, cursó sus estudios en Friburgo de
Brisgovia, al sur del ducado de Baden, y los terminó el
1603. Fue tan brillante en su carrera que el año
siguiente fue nombrado preceptor de Guillermo de
Stotzingen, con quien viajó por toda Francia e Italia.
Siguió ejerciendo esta responsabilidad hasta 1610. Fue
nombrado miembro de la Sagrada Congregación De propaganda
Fide, y en condición de tal tuvo que intervenir en
las causas de canonización, misión que cumplió con la
honestidad y rigor intelectual que le eran propios. En
1611, después de doctorarse en derecho civil y en derecho
canónico, ingresó en la orden de los Capuchinos. Fue
enviado a Suiza, a combatir la herejía calvinista, una
doctrina que se caracterizaba por una extrema exigencia de
pureza de costumbres, lo que dio lugar a conductas agrias
e intransigentes por parte de sus seguidores. Hubo de
sufrir Fidel la persecución a muerte de los calvinistas,
que no pretendían otra cosa que verle abjurar de su fe.
En cambio su talante era tan bondadoso y humano que
algunos herejes estaban dispuestos a esconderlo y
facilitarle la huida. Pero quiso seguir dando testimonio
de su fe a pesar de saberse acosado. En efecto, el día 24
de abril de 1622 cayó víctima de los disparos de sus
enemigos. Es el primer mártir muerto por arma de fuego.
Se le representa con una sangrienta herida en la cabeza y
con un crucifijo en la mano.
La onomástica se
celebra el 24 de abril, día en que se conmemora el
martirio de S. Fidel de Sigmaringa, pero la Iglesia
conmemora también el 23 de marzo el martirio de S. Fidel el
Africano; el 21 de agosto, el de S. Fidel hermano de
santos Agapio y Teogonio; y el 28 de octubre el de san
Fidel soldado y mártir, condenado por visitar y
reconfortar a los cristianos cautivos.
Pueden estar seguros los
Fideles de que tienen un nombre que les honra como
ninguno, a poco que se dejen influir por su virtud. En un
tiempo en que cada vez es más rara la fidelidad en todos
los ámbitos de nuestras relaciones humanas, ejercer y
alardear de "fiel", es hacerse fuerte en una
virtud no por menos frecuente menos valiosa. Ser y
llamarse fiel (Fidel) es hoy una rara virtud, tanto más
valiosa por ello. ¡Felicidades!
|
Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE
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LITERATURA |
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ACTUALIDAD POÉTICA Y
LITERARIA
Yo no te pido
Yo
no te pido que me bajes
una estrella azul
sólo te pido que mi espacio
llenes con tu luz.
Yo no te pido que me firmes
diez papeles grises para amar
sólo te pido que tu quieras
las palomas que suelo mirar.
De
lo pasado no lo voy a negar
el futuro algún día llegará
y en el presente
que me importa la gente
si es que siempre van a hablar.
|
Sigue
llenando este minuto
de razones para respirar
no me complazcas, no te niegues,
no hables por hablar.
Yo no te pido que me bajes
una estrella azul
sólo te pido que mi espacio
llenes con tu luz.
(Letra:
Mario Benedetti / Música: Pablo Milanés)
Escucha
la canción pido.mp3
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Leyendas
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DESARROLLO
PERSONAL |
EL COSTO PERSONAL Y SOCIAL DE LA IRA
El
costo personal y social de la ira es enorme. La
ira, y la baja tolerancia a la frustración que
la provoca, es en muchas ocasiones causa directa
de asesinatos y uno de los elementos que
explican la violencia contra los niños y contra
grupos étnicos minoritarios. La ira es la causa
directa de muchas rupturas matrimoniales y otras
relaciones íntimas que de otro modo podrían
haber continuado felizmente. La ira a veces es
literalmente mortal, puede desencadenar un
ataque de corazón a las personas con problemas
cardiovasculares.
Las
frustraciones son una experiencia para todos
nosotros. Si no sintiéramos grandes deseos de
alcanzar nuestros objetivos y de obtener lo que
queremos en la vida, la frustración de nuestros
deseos no sería un problema. Pero si no tuviéramos
deseos, tampoco podríamos sobrevivir, ni como
individuos ni como especie.
Cuando
algo impide que se realicen nuestros deseos, de
forma momentánea o durante períodos
prolongados, es natural que nos sintamos
molestos o disgustados. Nuestro disgusto nos
motiva a actuar de forma positiva para eliminar
los obstáculos que impiden que se realicen
nuestros deseos. En este sentido, es sano y
racional porque contribuye a la supervivencia y
la consecución de futuras alegrías. El
problema se presenta cuando los deseos y
preferencias crecen hasta convertirse en
imperativos de que nuestra voluntad se cumpla.
La ira proviene comúnmente de las exigencias
desproporcionadas, del orgullo y de las
actitudes infantiles. La ira ocasionalmente nos
permitirá hacer que se cumple nuestra voluntad
cuando logremos provocar en los demás miedo
suficiente como para que nos den paso franco,
pero antes o después acabará con nosotros.
No
podemos controlar lo que los demás piensan o
sienten, pero sí es posible controlar –y
cambiar- nuestra forma de pensar y sentir.
!!YA
NO TE ENOJES!!
Con
Afecto...Marco Marco Antonio Guizar Ponce" <maguizar@hotmail.com>
Recuerda ésto: El
Amor no es un sentimiento...es una actitud
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| CHISTES
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
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POLITICOS
El presidente de gobierno decide salir a la calle y ver
como está la situación en las escuelas y cárceles.
Primero visita las escuelas y al llegar a la primera, el
director, aprovechando la ocasión le comunica las
carencias del colegio en cuanto a infraestructuras
deportivas, sanitarias, docentes, recreativas, y como
no, le pide dinero. El presidente toma nota de cada
anomalía y después de meditar largo rato le dice al
director:
Querido director, tu labor en este colegio es encomiable
pues con la carencia de medios que tienes, estás
sacando las cosas adelante y merece todo mi respeto tu
labor, así como la de tus profesores; pero sabes que el
país está pasando una crisis económica muy fuerte y
tenemos todos que apretarnos el cinturón. Pero no te
preocupes, aunque ahora no puedo darte el dinero que me
pides, ten por seguro que en cuando tengamos algo
disponible será para tu colegio. Y así pasa con varios
colegios de esta ciudad. En esto que el presidente
decide ir a ver la cárcel regional y pasa lo mismo, el
director de la cárcel le indica las carencias del
centro. Le pide dinero para poder comprar televisores
para cada celda, para hacer una piscina y que los
reclusos puedan tomar un baño en sus horas de asueto,
para construir un edificio inteligente a fin de que los
reclusos puedan pasar unas horas de intimidad con sus
mujeres; para que los presos tengan un computador en
cada celda a fin de poder estudiar una carrera a la que
se apuntarán con matricula gratuita. El presidente se
queda pensativo y le dice:
De acuerdo, te voy a dar lo que necesites para que
realices todas las mejoras que me has pedido y más.
Mientras dice esto, imagínense al secretario del
presidente con una cara de asombro de madre. Cuando de
regreso, están el presidente y el secretario hablando
en el coche del resultado de la visita, el secretario no
puede más y, con todos los respetos, le pregunta al
presidente:
Señor presidente, ¿Cómo es posible que no tengamos
dinero para ayudar a los muchachos de los colegios a
formar su futuro, el futuro de nuestro país, lo más
importante que tenemos y sin embargo, le haya dado ayuda
al director de la cárcel?
El presidente pone cara de intelectual y le dice:
Mira, lo que es seguro es que jamás volveremos al
colegio, pero a la cárcel, ¿Quién sabe?
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Caricatura de estrellas
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Mousse
de surimi
|
Buenos días a todos: En
estos días de calor creo
que esta entrada muy fresca
y refrescante será
de su gusto. Debe prepararse
el día anterior para darle
tiempo de pasar mucho tiempo
primero en congelación y
luego en frío. Buen
provecho Chris
|
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Ingredientes : (para
8 personas)
500
g de surimi
1 manzana granny smith
2 cebollas
5 huevos
3 cucharaditas de catsup
1manojo de perejil
sal pimienta
Para la mayonesa:
1 yema de huevo
1 cucharadas de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de aceite de maís
1 pizca de sal
|
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Preparación:
El día anterior: cocer los huevos duros poniéndolos
en una olla con agua fría llevándola a ebullición y
luego dejando cocer los huevos durante 10 a 12 minutos.
Luego refrescarlos en agua fría para poder quitar las cáscaras
fácilmente.
Preparar la mayonesa:
En un tazón mezclar fuertemente la yema de huevo con la
mostaza y luego subirla mayonesa incorporando el aceite
poco a poco. Cuando esté emulsionada, agregar la sal y
el vinagre para blanquearla.
Pelar y picar finamente las cebollas. Quitar las cáscaras
de los huevos y desmenuzarlos. Pelar la manzana y
picarla. Lavar el perejil. Poner todos estos
ingredientes en la licuadora y licuar (pero no demasiado
para que la mezcla quedé todavía crocante).
En una ensaladera, mezclar esta preparación con el
surimi desmenuzado, la mayonesa y la salsa catsup.
Salpimentar y verter las mezcla obtenida en una terrina
(o en recipientes individuales, ). Poner a congelar
durante 10 horas.
El día siguiente : Poner la terrina (o los recipientes
individuales) en el refrigerador por 5 horas, para que
se pueda servir bien fresco pero no helado.
Sacar de los moldes antes de servir y decorar con
ramitas de perejil, sirviendo con trozos de limón y
galletas saladas.
RECETAS
PARA FIESTAS
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MEDICINA
- CURIOSIDADES
MÉDICAS E INFORMACIÓN
ÚTIL - CONSEJOS
DE SALUD |
|
Consejos
prácticos: El cuidado del cabello
El cuidado del cabello
empieza por su higiene, por la elección del champú capaz
de reestablecer el equilibrio de los cabellos con
problemas o de prevenir la aparición de los mismos. Aquí
te exponemos unos consejos para mejorar su cuidado y
salud:
- Lavar los cabellos
mediante masaje con las yemas de los dedos 15 minutos,
2 a 3 veces por semana, con un champú que contenga
principios activos (extractos vegetales, complejos
vitaminados, etc...) que activen la circulación
capilar.
- Favorecer la renovación
capilar con lociones o bálsamos para el después del
lavado que mejoren la circulación a nivel del cuero
cabelludo y aumenten la oxigenación. Realizar con
frecuencia masajes capilares utilizando estas lociones
capilares.
- Si se emplea el
secador, tomar la precaución de no acercarlo a más
de 30 centímetros. Es preferible el secado con la
toalla masajeando suavemente.
- Disminuir la tracción
mecánica del cabello (! no estiradlo excesivamente,
vaya¡) evitando gomas, clips, pinzas y otros
artilugios que ejerzan una presión excesiva sobre la
raíz del cabello. De la misma manera no es
conveniente llevar cada día los cabellos sujetos con
trenzas o recogedores que provocan un estiramiento de
los cabellos.
- Evitar la acumulación
de grasa en el cabello ya que activa la proliferación
microbiana y disminuye la oxigenación capilar. Cuando
hay caspa asociada, emplear champues adecuados de
tratamiento, basados en piritiona de zinc, coaltar u
otros principios activos.
- Tomar precauciones
antes o después de la exposición solar. La unión
del sol y el agua de mar acentúa el desecamiento del
tallo capilar. Tras el baño de mar es aconsejable
lavar el pelo con champús suaves con agua tibia, y
enjuagar con abundante agua.
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DESCANSO
Y RELAX EN EL PUENTE DE MAYO...ARTE Y
VINO EN EL HOTEL VILLA DE LAGUARDIA
El Hotel Villa de Laguardia es un
mágico establecimiento de cuatro estrellas, que se alza
majestuoso a las puertas del coqueto pueblo que le confiere su
denominación, en la capital de La Rioja-Alavesa y que para este
puente de Mayo ha preparado una oferta seductora e irresistible
para los amantes del arte y del buen vino.
Durante estos días, además, se podrá visitar la insólita Villa
de Laguardia y sus increíbles alrededores, entre los que destacan
el Monasterio de Suso y Yuso, en San Millán de la Cogolla y el
Monasterio de Santa María la Real en Nájera...o cualquiera de
las bodegas emblemáticas de la Rioja Alavesa. Además, para los
amantes de la gastronomía, el Hotel Villa de Laguardia, cuenta
con uno de los restaurantes más exquisitos de la comarca, el
Medoc Alavés, un establecimiento pensado para disfrutar de una
velada inolvidable, o simplemente de un momento muy especial en el
que compartir una copa de buen vino y las recetas de la cocina
vasca, que han sido recuperadas pensando en los paladares más
exigentes.
PAQUETE
ESPECIAL PUENTE DE MAYO Información
y reservas: 945 600 560
|
OPCIÓN
1:
· TRES NOCHES EN HABITACIÓN DOBLE
CON DESAYUNO E IVA INCLUIDO.
¡¡ 190 EUROS !!
Incluye:Oferta válida
desde el 30 de Abril al 4 de Mayo y
desde el 14 al 18 de Mayo de 2003.
Estancia de 3 noches consecutivas.
En régimen de alojamiento y desayuno.
10% descuento en la carta del
Restaurante “El Medoc Alavés”.
Entrada al Centro Temático del Vino “Villa
Lucía”
con cata-degustación.
Precio por persona y paquete. IVA incluido.
|
OPCIÓN
2:
· TRES NOCHES EN HABITACIÓN
DOBLE CON DESAYUNO E IVA INCLUIDO.
¡¡ 210 EUROS !!
Incluye: Oferta válida
desde el 30 de Abril al 4 de Mayo y
desde el 14 al 18 de Mayo de 2003.
Estancia de 3 noches consecutivas.
En régimen de alojamiento y desayuno.
Un almuerzo o cena para dos (bebidas no incluidas).
Entrada al Centro Temático del Vino “Villa
Lucía”
con cata-degustación.
Precio por persona y paquete. IVA incluido. |
OBSERVATORIO
ESPAÑOL DE INTERNET
Comunicado de prensa 23 de abril del 2003
Nota: Dado que en otras ocasiones vuestro medio de comunicación
ha colaborado difundiendo nuestros trabajos, proyectos,
investigaciones y actividades del OBSERVATORIO os enviamos una
nueva nota de prensa con una noticia que difundimos a partir de
este momento para los medios.
Telefonos de contacto 93.442.56.17 - 93.324.82.03 - 657.10.42.23
Polémica por la realización del " PRIMER CURSO DE TÉCNICAS
DE INVESTIGACIÓN ON LINE"
El observatorio Español de Internet realizara su primer curso
oficial de "Técnicas de Investigación On Line"
Después de los últimos trabajos de investigación; "Los 10
delitos mas frecuentes en Internet" con la colaboración de
las fuerzas policiales e institucionales del estado e "Infoguerra
y ciberguerra en Irak" en el cual se hacia un seguimiento del
conflicto paralelo existente por Internet a raíz del conflicto,
el OBS y a petición de numerosos ciudadanos, colectivos e
instituciones prepara ya su "1er.Curso de Técnicas de
Investigación On Line"
La labor del ciberdetective y su labor en el futuro
REPORTAJE
COMPLETO
VISITA
: NOTAS
DE PRENSA - REPORTAJES
DE VIAJES -
INFÓRMATICA
José Buitrago Prieto (Delegado en Madrid de El
Almanaque)
Email : jose.buitrago@eresmas.net
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